লেখক:
Randy Alexander
সৃষ্টির তারিখ:
23 এপ্রিল 2021
আপডেটের তারিখ:
24 জুন 2024
কন্টেন্ট
- মাখন
- মায়োনিজ
- সরিষার সস
- টমেটো সস
- পেস্ত সস
- বার্বিকিউ সস
- হল্যান্ডাইজ সস
- প্রক্রিয়াজাত এবং কাটা মাংস, ফ্ল্যাট মাংস, টুকরো টুকরো মাংস (সাধারণত একটি সস দিয়ে রান্না করা মাংস) বা মুরগির স্তনের মতো মাংস ea
- শাকসব্জী যেমন সালাদ সবজি, নাড়তে ভাজা শাকসবজি, কাটা টমেটো, কাটা পেঁয়াজ ইত্যাদি
- পনির প্রায়শই স্যান্ডউইচগুলি সহজ করে তুলতে টুকরো টুকরো করা হয় তবে এখনও নীল পনিরের মতো crumbs রয়েছে। সুইস, মুনস্টার, ব্রি, গৌদা, পেপারজ্যাক বা চেডারের মতো স্যান্ডউইচগুলির সাথে যেতে সুস্বাদু চিজ।
- অন্যান্য কিছু উপাদান যেমন ডিমের সালাদ, ভাজা ডিম, মরিচ, চিনাবাদাম মাখন, জাম, মারমাইট এবং নুটেলা।
ঠান্ডা অবস্থায় স্যান্ডউইচ খাবেন। আপনি রুটি দুটি টুকরো টুকরো করে উপাদানগুলি রেখে স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পারেন এবং চাইলে এটি ঠাণ্ডা খাওয়া যায়। মধ্যাহ্নভোজনে স্যান্ডউইচ তৈরির এটি একটি জনপ্রিয় উপায়।
- আপনি একটি ফ্রাইং প্যান বা বেকিং প্যান ব্যবহার করতে পারেন। এটি গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচগুলি তৈরি করার জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় পাত্র। আপনি যখন করবেন, প্যান সাইড রুটির উপরে চিনাবাদাম মাখন বা মায়োনিজ ছড়িয়ে দিন এবং পনির গলানো পর্যন্ত অল্প আঁচে প্যানটি গরম করুন the বাদামী যদি গরম করার প্রক্রিয়া চলাকালীন সোনার হয় না। এছাড়াও, রুটির অন্যদিকে ফ্লিপ করতে ভুলবেন না!
- আপনি চুলাতে সাধারণত উপলব্ধ গ্রিলটি ব্যবহার করতে পারেন। পশ্চিমে চুলাটি সাধারণত চুলার নীচে রাখা হয় এবং একটি ভিন্ন বোতাম দিয়ে খোলা হয়। চুলা খুব গরম হবে! গ্রিলের উপর স্যান্ডউইচগুলি রাখুন এবং প্রতিটি দিকে প্রায় 5 মিনিটের জন্য প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন। রুটিটি জ্বলে না যায় তা নিশ্চিত হয়ে নিয়মিত পরীক্ষা করে দেখুন। এভাবেই কোনও স্টোর (সাবওয়ের মতো) সাধারণত স্যান্ডউইচ তৈরিতে কাজ করে।
- আপনি পানিনি টোস্টারও ব্যবহার করতে পারেন যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জর্জ ফোরম্যান ব্র্যান্ডের মতো। আপনি টোস্টারে নন-স্টিক লাগিয়ে দেবেন, রুটিটি putুকিয়ে টোস্টারের জন্য মেশিনটি প্রায় 3 মিনিটের জন্য বন্ধ রাখবেন।
- স্যান্ডউইচ তৈরি করতে আপনি কাঠকয়লা গ্রিল ব্যবহার করতে পারেন। একটি কাঠকয়লা হ্যামবার্গার তৈরি করার পাশাপাশি, আপনি বিভিন্ন স্যান্ডউইচও বেক করতে পারেন। তবে আপনাকে অবশ্যই কম তাপের সাথে সামঞ্জস্য করতে হবে যাতে স্যান্ডউইচ জ্বলে না burn
পদ্ধতি 2 এর 2: স্যান্ডউইচ তৈরি ধারণা
প্রাতঃরাশের স্যান্ডউইচ। প্রাতঃরাশের স্যান্ডউইচগুলি গরম হওয়া উচিত, তবে শীতল চেষ্টা করতে ভয় পাবেন না! নাস্তা স্যান্ডউইচ বিভিন্ন ধরণের আপনি করতে পারেন:- ভাজা ডিম, হাম এবং মাখন সহ স্যান্ডউইচ
- সসেজ, ডিম এবং হল্যান্ডাইজ সস সহ স্যান্ডউইচ
- বেকন, পনির এবং মেয়নেজ সহ স্যান্ডউইচ
- টমেটো, পনির এবং পেস্টো সস সহ স্যান্ডউইচ
- মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের জন্য স্যান্ডউইচ। দুপুরের খাবারের স্যান্ডউইচগুলি সাধারণত ঠান্ডা থাকে এবং রাতের খাবারের জন্য গরম থাকবে। তবে আপনাকে এই নিয়ম মানতে হবে না! আপনি নিম্নলিখিত স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পারেন:
- বেকন, লেটুস, টমেটো এবং মেয়োনিজ সহ বিএলটি স্যান্ডউইচ
- জার্মানি স্যুরক্রাট, সরিষা বা রাশিয়ান সস, আচারযুক্ত গরুর মাংস এবং সুইস পনির দিয়ে রূবেন স্যান্ডউইচ
- টমেটো সস এবং কিছু অন্যান্য মশলা দিয়ে রান্না করা গরুর মাংসের সাথে opড়ু জো স্যান্ডউইচ
- সালামি এবং অনুরূপ মাংস, মেয়নেজ, লেটুস এবং টমেটো সহ ইতালিয়ান স্যান্ডউইচ।
- টমেটো সস এবং পরমেশান পনিরে রান্না করা মাংসবলগুলির সাথে মাংসবোলসের স্যান্ডউইচগুলি
- টুনা স্যান্ডউইচ সঙ্গে টিন টুনা দিয়ে মেয়োনিজ, সরিষার সস, পেঁয়াজ এবং আচার
কিছু বিশেষ স্যান্ডউইচ তৈরি করুন। আপনি নিম্নলিখিত একত্রিত করতে পারেন:- শুকনো টমেটো, রসুন, শাক এবং মরিচজ্যাক পনির রাই রুটির সাথে পরিবেশন করা হয়
- আপেল, মুরগির সাথে ব্রি পনির বুড়ো
- বেকড ফ্রেঞ্চ রুটি, ডিম এবং বেকন, কাটা রুটির পরিবর্তে ফ্রেঞ্চ টোস্ট ব্যবহার করুন
- ব্রি ব্রিজ পনির, রাস্পবেরি এবং নিউটেলার স্যান্ডউইচড ব্রোচে রুটিতে
- নিম্নলিখিত কয়েকটি দিয়ে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রুটি বানাতে:
- পো বয় স্যান্ডউইচ, একটি জনপ্রিয় দক্ষিণী জাতের মধ্যে ভাজা চিংড়ি বা খাঁচা, লেটুস, টমেটো, আচার এবং সস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে
- অ্যাভোকাডো, ক্রিম পনির এবং সালমন উত্তর-পশ্চিম এবং পশ্চিম উপকূলে স্যান্ডউইচগুলির জন্য জনপ্রিয় উপাদান
- লীন মাংসের স্যান্ডউইচগুলি মিড ওয়েস্টে খুব জনপ্রিয়।
- পূর্ব উপকূলে সালমন এবং ব্যাগেলগুলি খুব জনপ্রিয়।
পরামর্শ
- খাবার তৈরি করার সময় সর্বদা ভাল স্বাস্থ্যবিধি ব্যবহার করুন এবং মনে রাখবেন যে অনেক ধরণের ব্যাকটেরিয়া রয়েছে যা পেট খারাপ করে দেয়। অতএব, এটি করার আগে আপনার নিজের হাত ধুয়ে নেওয়া উচিত।
- আপনার স্যান্ডউইচটি সাজাতে, আপনি একটি টুথপিকের সাথে একটি জলপাই সংযুক্ত করতে পারেন এবং স্যান্ডউইচের পাশে একটি টুথপিকটি আটকে রাখতে পারেন।
- বিষ এড়ানোর জন্য তাজা (নষ্ট হওয়া নয়) উপাদানগুলি ব্যবহার নিশ্চিত করুন।
- দৈর্ঘ্য কাটা, দৈর্ঘ্য কাটা বা 4 টি ছোট ছোট টুকরো কেটে কাটা বিভিন্ন স্টাইলের মধ্যে স্যান্ডউইচ কেটে দিন।
- মাংসে কিছু আচার বা জার্মানি আচার যুক্ত করুন এবং উপরে রুটির টুকরো যোগ করুন।
- কমলা ফালি দিয়ে লাল মূলার ফুল ফোটান এবং একটি প্লেটে রাখুন।
- স্যান্ডউইচের জন্য মুরগির স্তন থেকে হ্যাম ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
- আপনার স্যান্ডউইচ সঙ্গে যেতে আপনি তাজা শাকসবজি ব্যবহার করা উচিত।
- সর্বদা আপনার স্যান্ডউইচগুলিতে স্বাস্থ্যকর উপাদান যুক্ত করতে ভুলবেন না।
- প্রসেসিংয়ের জন্য শাকসব্জী ব্যবহার করার আগে তাদের ত্বক ধুয়ে ফেলুন।
সতর্কতা
- স্যান্ডউইচের সাথে উপাদানগুলিকে একত্রিত করার সময় কিছু ধরণের খাবারের অ্যালার্জি বিবেচনা করুন।