কন্টেন্ট

• পরামর্শ
• সতর্কতা

নুডলসগুলি একটি পাত্রে রাখুন (মাইক্রোওয়েভ ব্যবহৃত একটি) এবং জল দিয়ে ভরাট করুন। সাধারণত, আপনার বাটিটির আকার এবং আপনি যে পরিমাণ ব্রোথ চান তা নির্ভর করে আপনার প্রায় 1-2 কাপ জল প্রয়োজন।

• মাইক্রোওয়েভে জল ছড়িয়ে পড়া থেকে রোধ করতে, বাটিটি coverেকে রাখুন বা একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শীর্ষটি coverেকে রাখুন। প্রক্রিয়া চলাকালীন নুডলস বাটির উপরে ভাসতে পারে। নুডলসটি এখনও রান্না করবে বলে চিন্তা করবেন না।
• আপনার ব্যবহার করা বাটিটি মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করুন। প্লাস্টিকের বাটি এবং কাগজের বাটিগুলির সুরক্ষা নিয়ে অনেক বিতর্ক রয়েছে কারণ গ্রাহকরা উদ্বিগ্ন যে তাদের মধ্যে বিপিএ রাসায়নিক এবং অন্যান্য টক্সিন রয়েছে যা মাইক্রোওয়েভ প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় খাবারে প্রবেশ করতে পারে।

মাইক্রোওয়েভে রামেন নুডলস 3-5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। চুলায় নুডল বাটি রাখুন, সময় নির্ধারণ করুন এবং রান্নার প্রক্রিয়া শুরু করুন। নুডলস রান্না করার সময় আপনি যে ধরণের মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে।

• নুডলসগুলি সমানভাবে রান্না করুন এবং এটি নিশ্চিত করুন যে নুডলগুলি বেশি পরিমাণে কুক না খায় (নুডলসকে overcook এবং পিষে ফেলেছে), তাদের অর্ধেক সময় মাইক্রোওয়েভ করুন এবং নুডলসগুলি আলোড়ন দেওয়ার জন্য একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন। নুডলস পুরোতে থাকলে নুডলস অক্ষত রাখতে নুডলটি আলতো করে টিপুন বা ঘুরিয়ে দিন।

রান্না করার পরে 3 মিনিট বাটিটি মাইক্রোওয়েভ করুন। মাইক্রোওয়েভ থেকে তাত্ক্ষণিক নুডলস গ্রহণ করবেন না এবং পোড়া এড়াতে এখুনি সেগুলি খাবেন না। নুডলসটি হাত ও মুখ জ্বলানো এড়াতে ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার জন্য মাইক্রোওয়েভের নুডলসের বাটিটি প্রায় 3 মিনিটের জন্য রেখে দিন।

• যদি তাত্ক্ষণিক নুডলগুলি অবশ্যই মাইক্রোওয়েভ থেকে অপসারণ করা উচিত অবিলম্বে প্রতিরক্ষামূলক গ্লাভস বা সুরক্ষা ব্যবহার করুন এবং খুব সতর্কতা অবলম্বন করুন। এই মুহুর্তে, আপনি নুডলসের বাটিতে সিজনিং প্যাকেজটি রাখতে পারেন, নুডলস এখনও গরম রয়েছে।

সিজনিং প্যাকেজ মিশ্রিত করুন। মশলা গলানোর জন্য একটি চামচ বা কাঁটাচামচ দিয়ে নাড়ুন, রান্না করা রামেন নুডলসটি বাটিতে desiredালুন (যদি চান) এবং উপভোগ করুন।

• অথবা আপনি নুডলস রান্না করার আগে পাকা যোগ করতে পারেন। আপনি স্টোভের পাস্তা রান্না করলে এই পদক্ষেপটি আরও সহজ হবে তবে আপনি মাইক্রোওয়েভে এটি করতে পারেন। যদি আপনি চান যে মশলাগুলি নুডলসের মধ্যে penetুকে যায় (তাদের আরও ভাল স্বাদ তৈরি করে), তবে নুডলস এবং সিজনিং প্যাকেজ দুটি পাত্রে রাখুন। তারপরে, মশলাগুলি দ্রবীভূত করতে উপরে জল .ালুন।

বিজ্ঞাপন

পদ্ধতি 2 এর 2: জল আলাদাভাবে রান্না করুন

1. 

   পরিমাপ করুন এবং একটি বাটিতে প্রায় ২-২ কাপ জল micালা (মাইক্রোওয়েভ টাইপ)। আপনার নিজের জল তৈরি করা এবং এটি নুডলসে ingালাও মাইক্রোওয়েভ রামেনের একটি সহজ উপায়। আপনি যদি নুডুলসকে কিছুটা চিবিয়ে রাখতে চান তবে এটি মাইক্রোওয়েভ পাস্তারও সেরা উপায়।
   • আপনি যে পরিমাণ ব্রোথ চান তার উপর নির্ভর করে আপনি প্রায় 1 1/3 থেকে 2 কাপ জল ব্যবহার করতে পারেন। কম জল দ্রুত ফুটে উঠবে, তবে কাঙ্ক্ষিত পরিমাণ মতো ঝোল তৈরি করতে আপনার পর্যাপ্ত জল থাকা উচিত।

2. 

   
   
   কমপক্ষে ২-৩ মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভ করুন। আপনি অবিচ্ছিন্নভাবে জল ফুটন্ত এবং বাষ্পের মতো দেখতে পাবেন না যতটা আগুনে পড়েছিল কারণ মাইক্রোওয়েভ জলের পরমাণুকে আলোড়িত করেছিল। কখনও কখনও, জল গরম জলের মতো দেখাবে না। আদর্শভাবে, আপনার মাইক্রোওয়েভে প্রায় 2-3 মিনিটের জন্য জল রান্না করা উচিত এবং ভালভাবে নাড়ুন।
   • আপনি যখন নিশ্চিত হন যে জল যথেষ্ট গরম, তখন জলটি সরাতে রান্নাঘরের গ্লাভস বা গ্লাভস ব্যবহার করুন।

3. 

   নুডলস আলাদা বাটিতে রেখে দিন। রান্না করার সময়, প্যাকেজ থেকে নুডলসগুলি সরিয়ে আলাদা আলাদা পাত্রে রাখুন। আপনি চাইলে সবসময় পাকা প্যাকেজ যুক্ত করতে পারেন বা নুডলস রান্না করার পরে এটি বসতে দিন।

4. 

   নুডলসের উপর বা নুডলসের কাপে ফুটন্ত পানি .ালা। নুডলসের উপরে রান্না করা গরম জল .ালা। তারপরে, নুডলসটি প্রায় 3-5 মিনিটের জন্য নরম করে তুলতে বাটিটি coverাকতে একটি কাগজের তোয়ালে, প্লেট বা idাকনা ব্যবহার করুন enjoy
   • নুডল প্যাকেজ বা নুডলসের কাপে ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী আপনি যখন এটি মাইক্রোওয়েভ করতে চান তখন কিছুটা অস্পষ্ট হতে পারে। মাইক্রোওয়েভে প্লাস্টিকের কাপে নুডলস রান্না করার বিপদ নির্ধারণ করা সম্ভব না হলেও, গলে যাওয়া প্লাস্টিক খাওয়ার ঝুঁকি এড়াতে আলাদাভাবে জল রান্না করা এবং কাপে pourালা ভাল।
   বিজ্ঞাপন

পদ্ধতি 3 এর 3: পার্থক্য

1. 

   আপনার পছন্দ মতো মশলা একত্রিত করুন। কখনও কখনও, আপনি নুডল প্যাকেজে উপলব্ধ সিজনিং প্যাকেজ ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই এবং রান্না করুন এবং আপনার পছন্দ মতো ব্রোথ সিজন করুন। মাত্র কয়েকটি মুদ্রা-কেনা বেসিক মশালার সাহায্যে আপনি রামনকে একটি সুস্বাদু রেস্তোঁরা মানের খাবারে পরিণত করতে পারেন। মাইক্রোওয়েভ থেকে রান্না করা নুডলস নেওয়ার পরে, নীচের মশলা দিয়ে ব্রোথ সিজন করার চেষ্টা করুন:
   • মিসো সস
   • ভাজা
   • ধান ভিনেগার
   • লেবুর রস
   • শ্রীরাচ চিলি সস বা নিয়মিত চিলি সস
   • সয়া
   • মধু
   • স্ক্যালিয়ন
   • পুদিনা

2. 

   নুডলসে শাকসবজি যুক্ত করুন। স্বাদ যুক্ত করতে এবং একটি স্বাস্থ্যকর ট্রিট তৈরি করার জন্য আপনার পালটে কিছু পালংশাক (পালং শাক) কাটা থাই তুলসী পাতা বা আপনার পছন্দের ভেজি যুক্ত করুন। আপনার রামেনের স্বাদকে রূপান্তর করা এবং উন্নত করার এটি একটি সহজ উপায়।
   • নুডলস রান্না করার আগেআপনার ঝোলটিতে সেলারি, কাটা গাজর, রসুন বা পেঁয়াজ যোগ করার বিষয়টি বিবেচনা করা উচিত। বিকল্পভাবে, আপনি আরও আকর্ষণীয় জমিনের জন্য নুডলসে হিমায়িত মটর বা ফ্রিজে পাওয়া কোনও হিমায়িত রান্না করা শাকগুলি যুক্ত করতে পারেন।
   • নুডলস রান্না করার পরে, আসুন শাকসব্জী রাখুন বা উপরে গুল্মগুলি ছিটিয়ে দিন। তুলসী এবং ধনিয়া ব্যতিক্রমী সুস্বাদু। তবে কেন মুরগির স্বাদযুক্ত রামেন নুডলসের জন্য তুলসী এবং ধোঁয়া দুটো এক চা চামচ সহ কিছু গোলাপের পাতা ছিটিয়ে নেই। অবশ্যই এটি একটি সুস্বাদু গন্ধ তৈরি করবে এবং পুরোপুরি রামনকে পরিবর্তন করবে।

3. 

   ডিমের সাথে মিশ্রিত করুন। রামেনের সাথে একত্রিত হওয়ার আরেকটি অস্বাভাবিক উপাদান হ'ল ডিম। পাস্তার ঝোলটিতে ডিম বেত্রাঘাত করা কিছুটা জটিল হয়ে উঠবে, তবে আপনি এখনও এগুলি ঝোলের মধ্যে মাইক্রোওয়েভ করতে পারেন বা অর্ধেক অংশে ভালভাবে সেদ্ধ ডিমগুলি কাটাতে পারেন এবং একটি বাটির উপরে রেখে দিতে পারেন।
   • আপনি যদি পানির স্বাদ এবং ধারাবাহিকতা বাড়ানোর জন্য ডিমগুলিকে ঝোলের মধ্যে ভেঙে ফেলতে চান তবে মাইক্রোওয়েভ থেকে নুডলসগুলি বের করে সেগুলি ভেঙে দিন। ভাল করে নাড়তে একটি কাঁটাচামচ বা চপস্টিকস ব্যবহার করুন এবং তারপরে চুলাটিতে আরও 1 মিনিট রান্না করতে নুডলসের বাটিটি রেখে দিন। যদিও গরম জল ডিম রান্না করবে তবে আরও রান্না করার জন্য এগুলি মাইক্রোওয়েভ করা ভাল।

4. 

   থাই-স্টাইলের চিনাবাদাম নুডলস রান্না করুন। সিজনিং প্যাকেজটি এড়িয়ে যান এবং রান্নাঘরে রামন এবং অন্যান্য উপাদানগুলি দিয়ে আপনার নিজের থাই-স্টাইলের চিনাবাদাম নুডল তৈরি করুন।
   • এক টেবিল চামচ লবণ চিনাবাদাম মাখন পূর্ণ (একটি প্রাকৃতিক) দিয়ে একটি বাটি পূরণ করুন। সামান্য ব্রাউন সুগার, ১ চা চামচ সয়া সস, শ্রীরাচ চিলি সস বা নিয়মিত মরিচের সস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আপনি গ্রেটেড আদা যোগ করতে পারেন (যদি পাওয়া যায়)।
   • মাইক্রোওয়েভের বাইরে নুডলস নেওয়ার পরে বেশিরভাগ গরম জল pourেলে কিছুটা সসের সাথে মিশ্রিত করুন। সস বাটিতে নুডলস andেলে ভাল করে মেশান। এটি একটি সুস্বাদু ট্রিটের জন্য কয়েকটি ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে কাটা কাঁচা ছানা ছড়িয়ে দিন।
   বিজ্ঞাপন

পরামর্শ

• কখনও কখনও, মাইক্রোওয়েভে রান্নার পরে মজাদার প্যাকেজ যুক্ত করা মরসুমকে ছড়িয়ে দেওয়া অসুবিধে করতে পারে, নুডলসকে শুষে নিতে এবং অসুস্থ করতে স্বাদকে অসুবিধে করে তোলে। সুতরাং, রান্না করার আগে নুডলসে মজাদার যোগ করা ভাল better
• রমেন চিলি সস, রাঞ্চ সস এবং বেকন দিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
• নুডলসের স্বাদ মিষ্টি করতে, নুডলসের 2 প্যাকেজ রান্না করুন এবং জল মুছে ফেলুন। তারপরে, নুডলসগুলিতে সিজনিং প্যাকেজ, 1 কাপ দুধ এবং 1 চা চামচ মাখন যোগ করুন।
• প্রতিটি মাইক্রোওয়েভের ক্ষমতা পৃথক হতে পারে, তাই আপনাকে রান্নার সময়টি নিজেই সামঞ্জস্য করতে হবে।
• রামেনের স্বাদ যোগ করতে সিজনিং বা গুঁড়ো গো-মাংস বা মুরগির স্বাদ ব্যবহার করুন।
• শীতলকরণের প্রক্রিয়াটি গতি বাড়ানোর জন্য, নুডলের বাটির অর্ধেক গরম জল ফেলে দিন এবং এটি ঠান্ডা জলে ভরে দিন। নুডলস ঠান্ডা হবে বলে অত্যধিক পর্যবেক্ষণ না করার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন। রামেনের মেদ এবং গন্ধ বাড়াতে 1 চা চামচ ফ্যাট চিনাবাদাম মাখন এবং মুরগির মরসুম যোগ করুন।
• স্বাদ যোগ করতে আপনি লবণ যোগ করতে পারেন। বিকল্পভাবে, আপনি ধনী, সমৃদ্ধ গন্ধ বাড়াতে পনির একটি টুকরো যোগ করতে পারেন।
• স্বাদযুক্ত খাবারের জন্য মুরগির নুডলসের সাথে এক টুকরো চুন এবং শ্রীরাচা মরিচ যোগ করুন।
• সিদ্ধ ডিমের কুসুম, লাল মরিচ গুঁড়ো, মজজারেলা পনির এবং মরিচের সস নুডলসে যোগ করার চেষ্টা করুন।
• নুডলস রান্না হওয়ার পরে, আপনি জলটি সরিয়ে নুডলসের সাথে সামান্য গ্রেড পনির যোগ করতে পারেন। নুডলসকে আরও 10-30 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভ করুন এবং এখনই আপনার কাছে একটি সুস্বাদু খাবার হবে।

সতর্কতা

• যদি একটি ছোট বাটি ব্যবহার করেন, রান্নার সময় সাবধানে পর্যবেক্ষণ করুন। পাত্রে জল ফোঁড়া হতে পারে এবং বাটি থেকে উপচে পড়তে পারে।
• মাইক্রোওয়েভের রান্না শেষ করার পরে বাটিটি স্পর্শ করবেন না।
• বাটিতে বাটি এবং নুডলস ঠান্ডা হতে দিন।
• মাইক্রোওয়েভ থেকে বাটিটি বের করার সময় জল এবং নুডলস ছড়িয়ে না পড়তে সাবধান হন।