কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• পদ্ধতি 1 এর 1: ডিম স্পিনিং
• পরামর্শ

আপনার রান্না করা ডিমের পাশে কি আপনার ফ্রিজে হার্ড-সিদ্ধ ডিম রয়েছে? ভয় পাবেন না - এগুলি দেখতে একই রকম হতে পারে তবে আপনি এগুলি বিভিন্ন উপায়ে আলাদা করে বলতে পারেন। নীচের কয়েকটি সাধারণ পরীক্ষা শিখুন এবং আপনি সেগুলি আর কখনও বিভ্রান্ত করবেন না।

পদক্ষেপ

পদ্ধতি 1 এর 1: ডিম স্পিনিং

1. পেঁয়াজের স্কিন দিয়ে ডিম সিদ্ধ করুন। আপনি যখন সেগুলি রান্না করেন তখন আপনি ডিম চিহ্নিত করেন, আপনাকে উপরের পরীক্ষাগুলি করতে হবে না। একটি সহজ উপায় হ'ল আপনার রান্না করা ডিমগুলিতে কিছু আলগা পেঁয়াজের খোসা যুক্ত করা add সিদ্ধ ডিমগুলি তখন একটি সুন্দর বেইজ রঙে পরিণত হবে। এটি রান্না করা ডিম থেকে তাদের পার্থক্য করা সহজ করে তোলে।
   • আপনি যত বেশি পেঁয়াজের খোসা ব্যবহার করবেন তত বেশি রঙিন প্রভাবটি প্রকাশিত হবে। যদি আপনি পছন্দ করেন তবে ডিমগুলিকে গভীর রঙের শেল দেওয়ার জন্য 12 টি পেঁয়াজের স্কিন ব্যবহার করুন।
   • লাল পেঁয়াজের ত্বক ডিমকে সাদা বা হলুদ পেঁয়াজের চেয়ে আরও গভীর রঙ দিতে পারে।
2. খাদ্য বর্ণের সাথে ডিমগুলি আঁকুন। ইস্টার ডিম তৈরির জন্য খাবার রঙিন বা পেইন্ট ব্যবহার করে কোন ডিমটি রান্না করা হয়নি বা কী তা রান্না করা সহজ করে তোলে। আপনি ডিমগুলিও রঙ করতে পারেন: শক্ত-সিদ্ধের জন্য লাল, নরম-সিদ্ধের জন্য নীল ইত্যাদি
   • আপনি যদি একটি ছোট সসপ্যানে ডিম রান্না করছেন তবে রান্না করার সময় আপনি কয়েক ফোঁটা খাবার রঙিন এবং কয়েক চামচ ভিনেগার যুক্ত করতে পারেন। অথবা প্রথমে ডিম সিদ্ধ করে দিয়ে দিন তারপর কাপ কাপ ফুটন্ত জল, 1 চা চামচ ভিনেগার এবং খাবারের রঙের কয়েক ফোঁটা মিশ্রণে।
3. এটি আঁশের উপর লিখুন। এই পদ্ধতিটি সুন্দর নয়, তবে এটি দ্রুত এবং সহজ। ডিম যথারীতি সিদ্ধ করুন, সেগুলি পানি থেকে সরান এবং শুকনো দিন। এগুলি সম্পূর্ণ শুকনো হয়ে গেলে পেন্সিল বা হাইলাইটার দিয়ে চিহ্নিত করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি "রান্না করা" এর জন্য এটিতে "জি" লিখতে পারেন।
   • চিন্তা করবেন না - আপনি যেভাবেই খাওয়ার আগে বাটিটি খুলে ফেলবেন। এটি সিদ্ধ ডিমগুলি খাওয়ার পক্ষে উপযুক্ত নয়, এমনকি আপনি কালি ব্যবহার করলেও।

পরামর্শ

• আপনি কোনও কাঁচা ডিমের সাথে শক্ত-সিদ্ধ ডিমের সাথে তুলনা করলে এই পরীক্ষার ফলাফলগুলি সর্বাধিক দেখা যায়। যদি আপনার এমন ডিম থাকে যা আপনি জানেন না রান্না করা বা সেদ্ধ হয়, তবে ফলাফলের সাথে তুলনা করার জন্য আপনি এটি তুলনা করার সরঞ্জাম হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
• বিভিন্ন রঙে ডিম রঞ্জন করার জন্য আপনার কত রঙের খাবারের রঙ প্রয়োজন তা এই সাইটের একটি ভাল গাইড রয়েছে।