কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• অংশ 1 এর 1: সমস্ত সরবরাহ জড়ো
• প্রয়োজনীয়তা

ভারী ক্রিম হ'ল দুধের প্রজাপতি স্তর যা দুধ একজাত হওয়ার আগে স্কিম করা হয়। সাধারণত এটির 36% বা তারও বেশি ফ্যাট শতাংশ থাকে। ঘরে নিজের ভারী ক্রিম তৈরি করতে নীচের দিকনির্দেশগুলি অনুসরণ করুন। হ্যান্ডি, কারণ এটি নেদারল্যান্ডসের দোকানে পাওয়া যায় না।

পদক্ষেপ

অংশ 1 এর 1: সমস্ত সরবরাহ জড়ো

1. এটি 1 থেকে 2 দিনের জন্য একটি সিল পাত্রে রেখে ফ্রিজে রাখুন। ভারী ক্রিমটি 24 ঘন্টা ফ্রিজে থাকার পরে ব্যবহার করা হয়।
   • আপনি পেস্ট্রি, স্যুপ বা রসালো সসগুলিতে সরাসরি ভারী ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন।
   • সেই রেসিপিগুলির জন্য পূর্ণ ক্রিম (হুইপড ক্রিম) ব্যবহার করুন যেখানে ফ্যাট শতাংশ কী তা যেমন আপনাকে জানতে হবে যেমন প্যাস্ট্রি এবং অন্যান্য সূক্ষ্ম বেকড পণ্যগুলি।

প্রয়োজনীয়তা

• মাখন
• পুরো দুধ
• মিক্সার / ব্লেন্ডার
• প্যান
• চামচ