ধূমপান সালমন খাওয়া - পরামর্শ

ভিডিও: এটা ১ বার করে ৭ দিন সেবন করলে ডায়াবেটিস চিরতরে নিরাময় হবে। ইনসুরিনের দিন শেষ! সুগারের একমাত্র সমাধান

কন্টেন্ট

পদক্ষেপ
পরামর্শ

ধূমপানযুক্ত সালমনটিতে অনেক পুষ্টি রয়েছে এবং বেশি রান্না না করে প্রস্তুত করা সহজ। সারা বিশ্বের মানুষ এই ধূমপান করা মাছের দৃ of়তা পছন্দ করে। এটি পার্টিতে অ্যাপিটিজার ট্রেকে সংশ্লেষ করে এবং রেস্তোঁরাগুলিতে বিলাসবহুল একটি ক্ষুধার্ত। সহজেই রান্না করা এই মাছের খাবারটি স্ন্যাকস, ফ্যামিলি ডিনার এবং লঞ্চের জন্য স্যান্ডউইচের জন্য উপযুক্ত।

পদক্ষেপ

4 এর 1 পদ্ধতি: স্মোকড সালমন কিনুন এবং প্রস্তুত করুন

একটি ধূমপানযুক্ত সালমন চয়ন করুন যা আপনার প্রয়োজনগুলি পূরণ করে। ধূমপানযুক্ত সালমন পাতলা টুকরা, ঘন টুকরা, ফিললেট এবং ব্লক সহ অনেকগুলি আকারে প্যাক করা হয়।
প্যাকেজিংটি পড়ুন যে ধূমপান করা সালমন কিনে দেওয়ার পরে তা রেফ্রিজারেট করা দরকার।
- কিছু পণ্য ফয়েল বা টিনজাত মধ্যে প্যাকেজ করা হয় এবং আপনি রেফ্রিজারেট করা প্রয়োজন হয় না।
- প্যাকেজিংটি এখনও অক্ষত থাকলে রেফ্রিজারেশনের জন্য স্মোকড সলমন ফ্রিজে 2 থেকে 3 সপ্তাহ ধরে রাখবে। খোলার সময়, প্যাকেজটি কেবল 1 সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা যায়।
- ধূমপানযুক্ত সালমন 3 মাস পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
পরিবেশনের আগে 30 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় সালমনকে ধূমপান দিন। এই পদক্ষেপটি আর্দ্রতার পরিমাণ বাড়াতে সহায়তা করে, মাছটিকে একটি সুস্বাদু স্বাদ এবং জমিন দেয়।
খাওয়ার আগে ত্বক খোসা ছাড়িয়ে নিন, ইচ্ছা করলেই। যদিও আপনি এটিতে ত্বক সহ সালমন খেতে পারেন, সবাই তা চায় না। ত্বক খোসা ছাড়ানোর পরে, আপনি বেকন মাংসের কিছু নীচে একটি পাতলা গা dark় স্তর দেখতে পাবেন। সাবধানে সেই অন্ধকার মাংসটি সরান। বিজ্ঞাপন

4 এর 2 পদ্ধতি: সস দিয়ে সালমন খান, একটি ক্ষুধা বা সালাদ তৈরি করুন

ভিতরে সরিষার সস এবং ক্রিম পনির মিশ্রণ সহ ধূমপানযুক্ত সালমনকে টুকরো টুকরো করে রাখুন।
কাটা আপেল বা নাশপাতি সঙ্গে ধূমপান সালমন খাওয়া।
খাবারের উপরে ধূমপায়ী সালমন রাখুন। আপনি ক্র্যাকার, শসা, এক টুকরো পিঠা, রাই বা রাইয়ের ব্রেড এবং চেডার বা ব্রির মতো পনিরের টুকরোগুলিতে সালমন স্লাইস রাখতে পারেন।
ড্যাব সয়া সস এবং সরিষায় সালমন ধূমপান করতেন।
টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো এবং একটি সালাদ যোগ করুন। বিজ্ঞাপন

পদ্ধতি 4 এর 3: রুটি দিয়ে খাওয়া

ক্রিম পনির সঙ্গে একটি ব্যাগেল উপর ধূমপান সালমন রাখুন। এই ডিশকে প্রায়শই "ব্যাগেল এবং মোম" বলা হয়, একটি জনপ্রিয় ব্রেড ডিশ যা সারা বিশ্বের ফাস্ট ফুড স্টলে প্রচুর মানুষ পছন্দ করে।
মাখন টোস্টের টুকরোতে ধূমপান করা সালমন রাখুন। অথবা আপনি টোস্টে ক্রিম পনির ছড়িয়ে দিতে পারেন এবং উপরে মাছ রাখতে পারেন।
ফ্রেঞ্চ রুটি বা রাই ব্রেডের টুকরাগুলিতে ধূমপান করা সালমন রাখুন। কিছু কাটা পেঁয়াজ, টক ক্রিম এবং ক্যাপারগুলি মুখে দিন। বিজ্ঞাপন

পদ্ধতি 4 এর 4: গরম থালা বাসন সহ ধূমপান সালমন খাওয়া

পাস্তা এবং আলফ্রেডো সসের সাথে কাটা স্মোকড সালমন মিশ্রিত করুন।
ক্ল্যামের পরিবর্তে ধূমপায়ী সালমন দিয়ে স্টু তৈরি করুন।
স্মোকড সালমন টাকো তৈরি করুন Make আপনি সাধারণত মাংসের সাথে ট্যাকো থালার জন্য ব্যবহৃত মাংসটি প্রতিস্থাপন করুন।
কাটা ধূমপানযুক্ত সালমন একটি ভাজা ডিম বা স্ক্র্যাম্বলড ডিমের সাথে মেশান।
আপনার নিজের পিজ্জা তৈরি করুন এবং কিছু ধূমপায়ী সালমন দিয়ে শীর্ষে করুন। বিজ্ঞাপন