কন্টেন্ট

• ধাপ
• 2 এর 1 পদ্ধতি: পুরো নারকেল
• 2 এর পদ্ধতি 2: শুকনো নারকেল
• পরামর্শ
• তোমার কি দরকার

যদি আপনি একটি নারকেল কেনার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে কিভাবে সঠিকভাবে নির্বাচন করবেন এবং সংরক্ষণ করবেন তা জানলে ক্ষতি হবে না। কিভাবে ভালো মানের নারকেল চয়ন করবেন এবং সঠিকভাবে সংরক্ষণ করবেন তা জানতে এই নিবন্ধটি পড়ুন।

ধাপ

2 এর 1 পদ্ধতি: পুরো নারকেল

1. 1 একটি সম্পূর্ণ নারকেল বাছুন এবং আপনার কানে ধরে রাখুন।
2. 2 নারকেল নাড়ুন। একটি ভাল নারকেলের ভিতরে সবসময় নারকেলের দুধ থাকে। যদি আপনি কিছু শুনতে না পান, তাহলে এর মানে হল যে আপনার পছন্দের নারিকেল ওভাররাইপ এবং সম্ভবত সাবান স্বাদ হবে।
3. 3 আপনি যে নারকেলটি বেছে নিয়েছেন তা পুরোপুরি নিশ্চিত করুন। দৃশ্যমান ক্ষতির জন্য ভ্রূণ পরীক্ষা করুন। যদি আপনি ফাটল, চিপস বা ডেন্টস লক্ষ্য করেন তবে একটি ভিন্ন নারকেল বেছে নিন। তিনটি ছিদ্রযুক্ত স্থানে বিশেষ মনোযোগ দিন। তাদের থেকে কোন তরল বের হওয়া উচিত নয়।
4. 4 নারকেলের ওজন অনুমান করুন। একটি ভাল নারকেল সাধারণত বেশ ভারী হয়; দুটি নারকেল নিন এবং একে অপরের সাথে তুলনা করুন। সবচেয়ে ভারী আপনার।
5. 5 যদি আপনি নষ্ট ফল পান, তবে এটি দোকানে ফেরত দিন। এমনকি যদি আপনি এই নিবন্ধের সমস্ত টিপস অনুসরণ করেন এবং একটি ভাল নারকেল বেছে নেন, তবে এমনও হতে পারে যে বাদামের ভিতরটি পচে গেছে।
6. 6 রেফ্রিজারেটরে একটি সম্পূর্ণ নারিকেল দুই মাসের বেশি সংরক্ষণ করুন। খোলা নারকেল ফ্রিজে বেশ কিছু দিন সংরক্ষণ করা যায়। বিকল্পভাবে, আপনি নারকেলের সজ্জা হিমায়িত করতে পারেন এবং 8 থেকে 10 মাসের জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন।

2 এর পদ্ধতি 2: শুকনো নারকেল

1. 1 নারকেল ফ্লেক্স নির্বাচন করার সময়, প্যাকেজিংয়ে তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি পড়তে ভুলবেন না।
   • মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ দেখুন। আপনি যদি দেখেন যে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ শেষ হয়ে গেছে বা এর কাছাকাছি, তাহলে এই জাতীয় পণ্য গ্রহণ করবেন না।
   • প্রিজারভেটিভের জন্য পণ্যটি পরীক্ষা করুন। যদি আপনি রচনাটিতে সালফাইটগুলি লক্ষ্য করেন তবে এই জাতীয় নারকেল ফ্লেক্স ব্যবহার করবেন না।
2. 2 একটি ঠান্ডা, শুকনো জায়গায় নারকেল ফ্লেক্স সংরক্ষণ করুন এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের আগে ব্যবহার করুন।

পরামর্শ

• নারকেলের দুধ অনেক খাবারের সাথে ভাল যায়। তরকারি, স্যুপ এবং সস এর ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়।
• নারকেল দুধ ডিম এবং মাছের সাথে ভাল যায়। আপনি এটি স্যুপ, মাংস এবং হাঁস -মুরগিতেও যোগ করতে পারেন।
• পণ্যটি ভাল মানের কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য কিছু দোকান আপনার সামনে নারকেল খুলতে পারে। আপনি কখনই এই বাদামের গুণমান সম্পর্কে পুরোপুরি নিশ্চিত হতে পারবেন না। শেলের নিচে কি আছে তা আমরা জানি না। অতএব, আপনি এই অফারের সুবিধা নিতে পারেন।

তোমার কি দরকার

• নারকেল (গুলি)
• শুকনো নারকেল বা নারকেলের ফ্লেক্স