আদা আলের জন্য কীভাবে সোডার বিকল্প তৈরি করবেন

ভিডিও: আর কোনো দিন গ্যাসের ঔষধ খেতে হবে না। এক মিনিটেই পেটের গ্যাস দূর হবে। ৯০ বছরেও গ্যাসের সমস্যা হবে না

কন্টেন্ট

ধাপ
2 এর মধ্যে পদ্ধতি 1: কীভাবে একটি আদা আলে বিকল্প তৈরি করবেন
2 এর পদ্ধতি 2: বাড়িতে একটি আদা আলে কিভাবে চাবুক
পরামর্শ
তোমার কি দরকার
বিকল্প
ঘরে তৈরি রেসিপি
অতিরিক্ত নিবন্ধ

বার আদা আলে একটি ভয়ঙ্কর সুবাস আছে যখন সঠিকভাবে তৈরি করা হয়, কিন্তু এটি তার নিজস্ব বিভাগে পড়ে। কিছু লোক অ-অ্যালকোহলযুক্ত "আদা" মিশ্রিত হুইস্কি পছন্দ করে, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি এমন একটি বিকল্প যেখানে বাস্তব আদা আলে পাওয়া যায় না। আপনি যদি যথাসম্ভব কাছাকাছি একটি অনুকরণ চান, তাহলে বাড়িতে তৈরি আদার সিরাপের রেসিপি তৈরি করার চেষ্টা করুন।

ধাপ

2 এর মধ্যে পদ্ধতি 1: কীভাবে একটি আদা আলে বিকল্প তৈরি করবেন

1 উপাদানগুলি দ্রুত মেশানোর জন্য এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করুন। আদা আলের অভাবের জন্য, কিছু বারটেন্ডার আদা আলের বিকল্প ব্যবহার করে। এই জাতীয় পানীয় নিজে কাউকে অবাক করা বা নেশা করার উদ্দেশ্যে নয়।
- ধরে নেবেন না যে গ্রাহক ডিফল্টভাবে প্রতিস্থাপনে সম্মত হন। অতিথিকে জানান যে আপনাকে সোডা ব্যবহার করতে হবে, তার পরে তারা তাদের অর্ডার পরিবর্তন করতে পারে।
2 বরফ দিয়ে একটি গ্লাস ভরাট করে শুরু করুন। যথারীতি, পানীয় ঠান্ডা রাখতে বরফের সাথে একটি গ্লাসে উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।
3 টিংচারের কয়েক ফোঁটা েলে দিন। এটি একটি মসলাযুক্ত স্বাদ এবং সুবাস যোগ করবে যা আদার তীব্রতা প্রতিস্থাপন করতে পারে। আপনার হাতে পানীয় থাকলে আপনি অ্যাঙ্গোস্টুরাও ব্যবহার করতে পারেন।
- টিংচারে অ্যালকোহল থাকে। যদি আপনি বাচ্চাদের বা পান না করা অতিথিদের জন্য পানীয় প্রস্তুত করেন তবে এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যান।
4 কয়েক ফোঁটা টক সিরাপ যোগ করুন। বেশিরভাগ রেডিমেড টক সিরাপের স্বাদ ভয়ঙ্কর। সেরা ফলাফলের জন্য আপনার নিজের সিরাপ তৈরি করুন:
- সমপরিমাণ পানি ও চিনি মিশিয়ে একটি সাধারণ সিরাপ তৈরি করুন। সমস্ত চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত গরম করুন এবং নাড়ুন, তারপরে সিরাপটি ঠান্ডা হতে দিন।
- টক শরবত তৈরি করতে, দুই ভাগ নিয়মিত চিনির সিরাপ এবং তিন ভাগ লেবু বা চুনের রস একত্রিত করুন।
5 লেবু চুন সোডা দিয়ে একটি গ্লাস পূরণ করুন। কমপক্ষে g "আদা আলে" স্প্রাইট, 7-আপ, বা অন্যান্য লেবু-চুন সোডা হওয়া উচিত। বাকি উপকরণের মাত্র কয়েক ফোঁটা ব্যবহার করে আপনি এটিকে আপনার পানীয়ের মূল অংশও বানাতে পারেন।
6 বাকি গ্লাসটি কোলা দিয়ে পূরণ করুন। এই পদক্ষেপের মূল উদ্দেশ্য হল পরিষ্কার বেকিং সোডাকে একটি সোনালি রঙ দেওয়া।
7 এটি আপনার পানীয়তে যুক্ত করুন। হুইস্কির সাথে মিশিয়ে বা মস্কো খচ্চরের মতো ককটেল ব্যবহার করে আপনার নকল আদা আলির স্বাদ নিন। বার্টেন্ডাররা সাধারণত আসল আলের মতো একই পরিমাণ যোগ করে।

2 এর পদ্ধতি 2: বাড়িতে একটি আদা আলে কিভাবে চাবুক

1 একটি খাঁটি আদা স্বাদ জন্য এই রেসিপি চেষ্টা করুন। আপনি যদি আদার আসল স্বাদ খুঁজছেন তবে এই রেসিপিটি চয়ন করুন। বাড়িতে রান্না আপনি আপনার পছন্দ অনুযায়ী ঘনত্ব সামঞ্জস্য করতে পারবেন।
2 আদার সিরাপ দিয়ে শুরু করুন। 300 মিলি গ্লাসে 2 টেবিল চামচ (30 মিলি) ালুন। আপনি স্বাস্থ্য খাদ্য দোকান, মুদি দোকান, বা অনলাইনে সঠিক উপাদান খুঁজে পেতে পারেন। স্বাদ তাজা রাখতে, আপনার নিজের পানীয় তৈরি করুন:
- 1 কাপ (240 মিলি) জল এবং 1 ¼ কাপ (240 গ্রাম) চিনি গরম করুন, মিশ্রণটি নাড়ুন, যতক্ষণ না চিনি সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হয়।
- আধা কাপ (120 মিলি) কাঁচা আদা, কষানো বা পাতলা করে কেটে নিন।
- 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
- তরল ঠান্ডা হতে দিন, তারপর 2 টেবিল চামচ (30 মিলি) লেবুর রস যোগ করুন।
3 খনিজ জল বা সোডা দিয়ে একটি গ্লাস পূরণ করুন। প্লেইন মিনারেল স্পার্কলিং ওয়াটার সবচেয়ে ভালো কাজ করে। আপনি লেবু-চুন সোডা, ক্রিম, বা অন্যান্য সোডা ব্যবহার করতে পারেন। সোডা মিষ্টি যোগ করবে, যা আদার স্বাদকে অতিক্রম করতে পারে।
4 টিংচারের কয়েক ফোঁটা optionেলে দিন (alচ্ছিক)। এই মদ্যপ উপাদানটি সুগন্ধযুক্ত ভেষজের একটি জটিল তোড়া যুক্ত করবে। আপনার যদি ইতিমধ্যেই টিংচার হাতে থাকে তবে এটি ব্যবহার করে দেখুন, তবে আপনি যদি বাড়িতে নিয়মিত ককটেল তৈরির অভ্যাস না করেন তবে এটি কেনা উচিত নয়।
5 নাড়ুন এবং পরিবেশন করুন। আদার সিরাপ সম্পূর্ণ দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। বরফ যোগ করুন বা এখনই পান করুন।