লেখক:
Ellen Moore
সৃষ্টির তারিখ:
13 জানুয়ারি 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
![Peanut(🥜)cultivation in Bangladesh / চিনা বাদাম রোপণ পদ্ধতি🌱](https://i.ytimg.com/vi/q688Syn7u7Q/hqdefault.jpg)
কন্টেন্ট
- ধাপ
- 4 এর মধ্যে 1 টি অংশ: বাড়িতে চিনাবাদাম চাষ শুরু করুন
- 4 এর 2 অংশ: একটি চিনাবাদাম রোপণ
- 4 এর মধ্যে 3 য় অংশ: দৈনিক যত্ন
- 4 এর 4 টি অংশ: ফসল সংগ্রহ এবং সংগ্রহস্থল
- তোমার কি দরকার
বাড়িতে চিনাবাদাম আশ্চর্যজনকভাবে সহজ। অধিকাংশ উদ্যানপালক বেশি সফল হয় যদি তারা মৌসুমের শুরুতে বাড়ির অভ্যন্তরে উদ্ভিদ বাড়ানো শুরু করে, এবং তারপর, যখন মাটি উষ্ণ হয়, তখন চারাগুলি সাইটে প্রতিস্থাপন করুন। কীভাবে চিনাবাদাম সঠিকভাবে চাষ করা যায় সে সম্পর্কে আরও জানতে, পড়ুন।
ধাপ
4 এর মধ্যে 1 টি অংশ: বাড়িতে চিনাবাদাম চাষ শুরু করুন
1 বাড়িতে চিনাবাদাম চাষ শুরু করার সুবিধাগুলি জেনে নিন। চিনাবাদাম একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান seasonতু এবং পাকা জন্য 100 থেকে 130 হিম-মুক্ত দিন প্রয়োজন।
- যদি আপনি ঠান্ডা উত্তরাঞ্চলে থাকেন, তাহলে আপনাকে শেষ প্রত্যাশিত হিমের প্রায় এক মাস আগে বাড়িতে গাছপালা লাগাতে হবে।
- আপনি যদি উষ্ণ দক্ষিণ অঞ্চলে থাকেন, তাহলে আপনি শেষ হিমের পরে বাগানে ডাল চারা রোপণ করতে পারেন, অথবা শেষ হিমের দুই সপ্তাহ আগে বাড়ির অভ্যন্তরে চাষ শুরু করতে পারেন।
2 ভাল চিনাবাদাম বীজ চয়ন করুন। আপনি মুদি দোকানে কেনা কাঁচা চিনাবাদাম লাগাতে পারেন। তবে আপনি যদি বাগানের দোকান থেকে কেনা চিনাবাদাম বীজ রোপণ করেন তবে এটি আপনার পক্ষে সহজ হতে পারে।
- মনে রাখবেন বীজ হিসাবে ব্যবহৃত চিনাবাদাম রোপণ না হওয়া পর্যন্ত তাদের চামড়ায় থাকতে হবে। অন্যথায়, বীজগুলি দ্রুত শুকিয়ে যাবে এবং অঙ্কুরিত হবে না।
- ভাজা চিনাবাদাম কখনই ব্যবহার করবেন না। এটি অঙ্কুরিত হবে না।
3 স্যাঁতসেঁতে পাত্রে মিশ্রণ দিয়ে একটি পরিষ্কার পাত্রে ভরাট করুন। প্রায় 10 সেন্টিমিটার গভীর একটি চারা বাটি বা পাত্র নিন এবং পাত্রের মিশ্রণে এটি 2/3 পূর্ণ করুন।
- যদি মাটি এখনও ভিজা না হয়, তাহলে চিনাবাদাম বীজ রোপণের আগে জল দেওয়ার ক্যান দিয়ে জল দিন।
- সবচেয়ে নিরাপদ পাত্রে কাগজ বা পিট পাত্র, যেহেতু রোপণ করার সময়, আপনি পুরো পাত্রের সাথে চারা রোপণ করতে পারেন। যাইহোক, যদি আপনার কোন পছন্দ না থাকে তবে আপনি একটি প্লাস্টিকের বাটি বা পাত্র ব্যবহার করতে পারেন।
- চিনাবাদাম লাগানোর আগে নিশ্চিত করুন যে পাত্রে পরিষ্কার আছে, বিশেষ করে যদি আপনি প্লাস্টিকের পাত্রে ব্যবহার করেন। এটি সাবান এবং জল দিয়ে ধুয়ে নিন, ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং পরিষ্কার কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন।
4 কয়েকটি চিনাবাদাম বীজ মাটিতে রাখুন এবং সেগুলি েকে দিন। চারটি চিনাবাদাম বীজ একে অপরের থেকে সমান দূরত্বে চামড়া সরিয়ে আলতো করে মাটিতে চেপে রাখুন। প্রায় এক ইঞ্চি পুরু স্যাঁতসেঁতে, আলগা মাটির স্তর দিয়ে সেগুলি েকে দিন।
- চিনাবাদাম খোসা ছাড়ানোর সময়, বাদামের কাগজের স্তরটি সরান না যা প্রতিটি বাদামের বীজকে রক্ষা করে। যদি আপনি এটি অপসারণ বা ক্ষতি করেন, তাহলে চিনাবাদাম অঙ্কুরিত নাও হতে পারে।
- আপনি প্রথমে চামড়া না সরিয়ে চিনাবাদাম রোপণ করতে পারেন, তবে আপনি যদি সেগুলি অপসারণ করেন তবে সেগুলি দ্রুত অঙ্কুরিত হবে।
- যদি মাটি যোগ করার সময় যথেষ্ট আর্দ্র না হয়, তবে এটি একটি পানির ক্যান বা স্প্রে দিয়ে হালকাভাবে স্যাঁতসেঁতে করুন যাতে এটি স্পর্শে স্যাঁতসেঁতে থাকে, কিন্তু ভেজা না।
- আপনি যদি বাইরে বীজ রোপণ করেন তবে সেগুলি 2 সেন্টিমিটার গভীর এবং 20 সেন্টিমিটার দূরে রোপণ করুন।
4 এর 2 অংশ: একটি চিনাবাদাম রোপণ
1 একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা বেছে নিন। ভালোভাবে জন্মাতে, চিনাবাদামের জন্য সূর্যের আলোর সর্বোচ্চ তীব্রতা প্রয়োজন।
- সালোকসংশ্লেষণের জন্য সূর্য গুরুত্বপূর্ণ, তবে, সবচেয়ে তীব্র সৌর বিকিরণ সুপারিশ করা হয় এই কারণে যে প্রচুর সূর্যালোক পাওয়া যায় সেগুলি বাগানে সবচেয়ে উষ্ণ হতে পারে। উষ্ণ মাটিতে চিনাবাদাম জন্মে।
2 শেষ তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। চিনাবাদাম বেশ হিম-সংবেদনশীল, তাই আপনার বাগানে অভ্যন্তরীণভাবে চারা রোপণের আগে শেষ প্রত্যাশিত তুষারপাত শেষ হওয়ার পরে আপনার অন্তত দুই থেকে তিন সপ্তাহ অপেক্ষা করা উচিত।
- যদি আপনি সরাসরি আপনার বাগানে চিনাবাদাম রোপণ করেন তবে একই নীতিগুলি প্রযোজ্য। শেষ হিম থেকে কয়েক সপ্তাহ অপেক্ষা করুন। অন্যথায়, চিনাবাদাম অঙ্কুরিত হবে না।
- মাটির তাপমাত্রা কমপক্ষে 18.3 ডিগ্রি সেলসিয়াস হতে হবে।
3 প্রয়োজনে মাটির গুণমান উন্নত করুন। মাটি আলগা এবং ভাল নিষ্কাশন করা উচিত। যদি মাটি খুব শক্ত হয়, মাটির গুণমান উন্নত করতে এবং ঘনত্ব কমাতে এতে কয়েক মুঠো বালি যোগ করুন। একটি ছোট বাগান trowel সঙ্গে বালি খনন এবং মিশ্রিত
- মাটির মাটি এড়িয়ে চলুন যা প্রয়োজনীয় পরিমাণে উন্নত করা কঠিন।
- আপনি বয়স্ক কম্পোস্ট ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু আপনাকে এটি সীমিত করতে হবে কারণ এটি নাইট্রোজেন নিসরণ করতে পারে। এটি অনেক গাছের জন্য উপকারী, কিন্তু চিনাবাদাম তাদের নিজস্ব নাইট্রোজেন উত্পাদন করে, এবং নাইট্রোজেন যোগ করলে অতিরিক্ত নাইট্রোজেন হতে পারে, যা শেষ পর্যন্ত উদ্ভিদ বৃদ্ধিতে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।
- যদি মাটি খুব অম্লীয় হয়, তাহলে মাটিতে সামান্য কৃষি চুন যোগ করে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়ার মাধ্যমে আপনাকে এর পিএইচ সামঞ্জস্য করতে হতে পারে।
4 মাটিতে গভীর গর্ত খুঁড়ুন। কমপক্ষে 15 সেন্টিমিটার গভীর গর্ত খনন করুন, এমনকি যদি উদ্ভিদের এমন গভীর শিকড় ব্যবস্থা না থাকে।
- শিকড় গজানোর জন্য প্রচুর জায়গা প্রয়োজন। মাটির গভীর খনন মাটির ঘন জায়গাগুলোকে ভেঙে ফেলতে সাহায্য করে, শেষ পর্যন্ত এটি শিথিল করে এবং শিকড়কে তাদের প্রয়োজনীয় স্থান দেয়।
- যখন আপনি খনন সম্পন্ন করেন, প্রতিটি গর্তের নীচে প্রায় 5 সেন্টিমিটার আলগা মাটি ভরাট করুন, অথবা আপনি ঘটনাক্রমে খুব গভীরভাবে চারা রোপণ করতে পারেন।
5 25 সেন্টিমিটার দূরত্বে চারা রোপণ করুন। কান্ড এবং পাতা মাটির উপরে হওয়া উচিত, এবং মূল ব্যবস্থা সম্পূর্ণরূপে ভূগর্ভস্থ হওয়া উচিত।
- আলগা মাটি দিয়ে আলতো করে বাকি গর্তটি পূরণ করুন।
- যদি আপনি একটি ক্ষয়কারী চারা পাত্রে ব্যবহার করেন, তাহলে এটি সম্পূর্ণভাবে মাটিতে রাখুন। যদি তা না হয় তবে পাতার বিষয়বস্তুগুলি ছেড়ে দেওয়ার জন্য আলতো করে ধরুন। পাত্রে হালকা আলতো চাপ দিন যাতে গাছ, শিকড় এবং মাটি আপনার হাতে পড়ে। পুরো স্তনটি সাইটে স্থানান্তর করুন।
- সংবেদনশীল শিকড় উন্মুক্ত করা এড়িয়ে চলুন।
- যদি আপনি সরাসরি বাগানের বিছানায় চিনাবাদাম বীজ রোপণ করেন, তবে প্রাথমিকভাবে একটি গর্তে 2-3 বীজ রোপণ করা ভাল ধারণা হতে পারে। যাইহোক, ভবিষ্যতে আপনাকে গাছগুলিকে পাতলা করতে হবে, প্রতিটি গর্তে কেবল তাদের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালীগুলি রেখে।
6 মাটিতে ভালো করে পানি দিন। মৃত্তিকা আর্দ্র করার জন্য মৃদু পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বা জল দেওয়ার ক্যান ব্যবহার করুন যাতে স্পর্শের সময় এটি স্যাঁতসেঁতে অনুভূত হয়।
- তবে মনে রাখবেন, মাটি যেন ভেজা না হয়। যদি বিছানার উপরিভাগে পুকুর থাকে, তাহলে আপনি সম্ভবত খুব বেশি জল যোগ করেছেন।
4 এর মধ্যে 3 য় অংশ: দৈনিক যত্ন
1 কয়েক সপ্তাহ পরে মাটি আলগা করুন। একবার আপনার উদ্ভিদ 15 সেমি লম্বা হয়ে গেলে, আপনাকে অবশ্যই মাটির আলগা করার জন্য কান্ডের চারপাশের মাটি সাবধানে খনন করতে হবে।
- যখন উদ্ভিদ বড় হবে, এটি অ্যান্টেনা বের করবে, এবং তাদের প্রতিটিতে ফুল দেখা দেবে। এই ফুলগুলি শুকিয়ে যাবে এবং শুকিয়ে যাবে, কিন্তু এগুলি তোলা উচিত নয়।
- এই নিম্নমুখী কান্ডগুলিকে কান্ড বলা হয়। আপনার চিনাবাদাম এই স্প্রাউট অঙ্কুরিত হবে, এবং ডালপালা চিনাবাদাম মটরশুটি বৃদ্ধি করার জন্য মাটির নিচে যেতে হবে।
- মাটি শিথিল করার মাধ্যমে, আপনি বংশধরদের মাটিতে পড়ে যাওয়া সহজ করে তুলবেন।
2 পরে গাছের গোড়ায় মাটি লাগান। কান্ডগুলি ভূগর্ভস্থ হওয়ার পরে এবং গাছগুলি 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বেড়ে ওঠার পরে, আপনার প্রতিটি কবরযুক্ত অঙ্কুর এবং গাছের গোড়ার চারপাশে সাবধানে ছোট ছোট টিলা তৈরি করা উচিত।
- এটি দাফন করা কান্ডের ডগায় বাড়ন্ত চিনাবাদামকে অতিরিক্ত উষ্ণতা এবং সুরক্ষা দেবে।
3 হালকা মালচ এর একটি স্তরে রাখুন। হিলিংয়ের পরপরই cm সেন্টিমিটার স্তরের কাটা খড় এবং ঘাস ছড়িয়ে দিন।
- মালচ আগাছা বাড়তে বাধা দেয়।
- এছাড়াও, এটি মাটিকে উষ্ণ, আর্দ্র এবং নরম রাখে।
- কাঠের শেভিংয়ের মতো ভারী মালচ ব্যবহার করবেন না। অতিরিক্ত কাটিংগুলি মাটি দিয়ে তাদের পথ তৈরি করতে পারে, কিন্তু যদি তারা ভারী মালচ থাকে তবে তারা এটি করতে পারবে না।
4 আপনার গাছগুলিতে নিয়মিত জল দিন। আপনার গাছগুলিকে প্রতি সপ্তাহে 2.5 সেন্টিমিটার জল দেওয়ার জন্য মৃদু জল দেওয়ার ক্যান বা বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করুন।
- আদর্শভাবে, চিনাবাদাম অল্প পরিমাণে জল দিয়ে জল দেওয়া উচিত। মাটির পৃষ্ঠে সামান্য শুকনো, কিন্তু প্রায় 2.5 সেন্টিমিটার গভীরতায় আর্দ্র হলে এটি আরও ভাল বোধ করে। এটি আপনার আঙ্গুলের ডগাটি মাটিতে লেগে থাকা এবং আর্দ্রতা অনুভব করার আগে এটি কত গভীর ডুবে যায় তা লক্ষ্য করে নির্ধারণ করা যেতে পারে।
5 উচ্চ নাইট্রোজেন স্তরযুক্ত সার এড়িয়ে চলুন। চিনাবাদাম জন্মাতে আপনার সাধারণত সারের প্রয়োজন হয় না, তবে আপনি যদি সার ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে নিশ্চিত করুন যে এতে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন নেই।
- চিনাবাদাম নাইট্রোজেনে স্বয়ংসম্পূর্ণ। অতিরিক্ত নাইট্রোজেনের সংযোজন গাছের বিকাশে নেতৃত্ব দেবে ঘন গাছ এবং কম ফলের ফল দিয়ে।
- একবার গাছগুলি প্রস্ফুটিত হতে শুরু করলে, আপনি তাদের সাথে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ সার যোগ করতে শুরু করতে পারেন। এটি আপনাকে বাদাম গঠনে সর্বাধিক সহায়তা করবে।
6 একটি জাল বেড়া দিয়ে আপনার গাছপালা রক্ষা করুন। আপনার চিনাবাদামের জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক হুমকি হল কাঠবিড়ালি, চিপমঙ্কস এবং অন্যান্য প্রাণী যা খাওয়ার জায়গা খুঁজছে। আপনার গাছের চারপাশে জালের বেড়া স্থাপন করা এই ধরনের অনুপ্রবেশকারীদের আপনার ফসল থেকে দূরে রাখার একটি সহজ এবং নিশ্চিত উপায়।
- চীনাবাদাম নিচের দিকে বেড়ে ওঠার জন্য 5-8 সেমি ভূগর্ভস্থ বেড়া টিপুন। বাদাম তৈরি শুরু হওয়ার পর ইঁদুর এবং কাঠবিড়ালি উদ্ভিদ খনন করার চেষ্টা করবে এবং যদি ভূগর্ভে জাল বাড়ানো না হয় তবে তারা সফল হতে পারে।
7 প্রয়োজন হলেই কীটনাশক ব্যবহার করুন। কীটপতঙ্গের ক্ষেত্রে চিনাবাদাম গাছ সাধারণত শিকার হয় না। যাইহোক, কিছু পোকামাকড় কখনও কখনও নির্দিষ্ট সমস্যার সৃষ্টি করে, এর মধ্যে রয়েছে শীতকালীন কৃমি, পাতার পোকা এবং এফিড। এই পোকামাকড় সাধারণত গাছপালা খেয়ে আক্রমণ করে।
- সেরা ফলাফলের জন্য, একটি পাইরেথ্রিন কীটনাশক দিয়ে পাতা স্প্রে করুন।
- আপনি যদি প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহার করতে চান, তাহলে মাটির লাল মরিচ দিয়ে পাতাগুলি চিকিত্সা করুন।
4 এর 4 টি অংশ: ফসল সংগ্রহ এবং সংগ্রহস্থল
1 মাটি মুভিং পিচফর্ক দিয়ে সমস্ত গাছপালা খনন করুন। শরতের প্রথম তুষারের আগে আপনাকে অবশ্যই চিনাবাদাম সংগ্রহ করতে হবে, কারণ তারা এখনও এই পর্যায়ে হিম-সংবেদনশীল।
- যখন উদ্ভিদটি ফসল তোলার জন্য প্রস্তুত হবে, তখন এটি হলুদ হয়ে যাবে এবং শুকিয়ে যেতে শুরু করবে।
- পুরো উদ্ভিদটি যত্ন সহকারে একটি মাটি মুভিং পিচফর্ক দিয়ে খনন করুন, এটি শিকড় থেকে তুলে নিন। শিকড় দ্বারা আটকে থাকা বেশিরভাগ মাটি ঝেড়ে ফেলুন।
- একটি সুস্থ উদ্ভিদ 30 থেকে 50 টি চিনাবাদাম শস্য উত্পাদন করতে পারে।
2 গাছটি শুকিয়ে নিন। প্রায় এক মাসের জন্য গাছটিকে শুকনো জায়গায় ঝুলিয়ে রাখুন।
- এক থেকে দুই সপ্তাহের জন্য উষ্ণ, শুকনো জায়গায় চীনাবাদাম শুকিয়ে যাক।
- একই উষ্ণ এবং শুকনো জায়গায় বাকি দুই সপ্তাহের জন্য, গাছ থেকে ছিঁড়ে যাওয়া বাদাম শুকিয়ে নিন।
3 গাছগুলি ভুনা বা সংরক্ষণ করুন। আপনি চিনাবাদাম কাঁচা বা ভাজা উপভোগ করতে পারেন, অথবা আপনি পরে জন্য শস্য সংরক্ষণ করতে পারেন।
- চিনাবাদাম টোস্ট করার জন্য, সেগুলি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস উত্তপ্ত চুলায় 20 মিনিটের জন্য রাখুন।
- চিনাবাদাম সংরক্ষণের জন্য, এগুলি চামড়ায় রেখে দিন এবং এয়ারটাইট পাত্রে ফ্রিজে 6 মাস পর্যন্ত রাখুন।
- যদি আপনি চিনাবাদাম হিমায়িত করতে না পারেন, শুষ্ক, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করা হলে এগুলি 3 মাস পর্যন্ত ভোজ্য থাকতে পারে।
- চিনাবাদাম এক বছর বা তারও বেশি সময় ধরে হিমায়িত করা যেতে পারে।
তোমার কি দরকার
- পটভূমি
- 10 সেমি ধারক
- বালি
- কৃষি চুন
- চিনাবাদাম বীজ
- বাগানের বেলচা বা ছোট বেলচা
- গার্ডেন পিচফর্ক
- জল দেওয়ার ক্যান বা বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ
- খড়, ঘাস, বা অন্যান্য হালকা মালচ এর টুকরা
- বায়ুরোধী ধারক