আপেলের রস তৈরি করুন

ভিডিও: খুব কম সময়ে তৈরি করুন সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর আপেলের পায়েস , একবার খেলে এর স্বাদ ভুলতে পারবেন না |

কন্টেন্ট

উপকরণ
চুলায় আপেলের রস
ব্লেন্ডার থেকে কাঁচা আপেলের রস
পদক্ষেপ
2 এর 1 পদ্ধতি: একটি ব্লেন্ডার দিয়ে কাঁচা আপেলের রস তৈরি করুন
পদ্ধতি 2 এর 2: চুলায় আপেল রস তৈরি করুন
প্রয়োজনীয়তা
চুলায় আপেলের রস
ব্লেন্ডার থেকে আপেল রস

আপনার যদি প্রচুর আপেল থাকে এবং সেগুলি ব্যবহারের উপায় সন্ধান করে থাকেন তবে আপেলের রস তৈরি করুন। পাকা আপেলকে টুকরো টুকরো করে কেটে নরম হওয়া পর্যন্ত চুলায় জল দিয়ে সেদ্ধ করুন। তারপরে এই মিশ্রণটি চাল ছিটিয়ে রস মুছে ফেলুন। অল্প পরিমাণে তৈরি করতে, কাঁচা আপেলকে অল্প জল দিয়ে মিশিয়ে পিউরি দিয়ে তাজা আপেলের রস পেতে দিন।

উপকরণ

চুলায় আপেলের রস

18 আপেল
জল
চিনি বা মধু মিষ্টি জন্য, alচ্ছিক

2 লিটার রস জন্য ভাল

ব্লেন্ডার থেকে কাঁচা আপেলের রস

4 আপেল
ঠান্ডা জল 60 মিলি
চিনি বা মধু মিষ্টি জন্য, alচ্ছিক

350 মিলি জুস জন্য ভাল

পদক্ষেপ

2 এর 1 পদ্ধতি: একটি ব্লেন্ডার দিয়ে কাঁচা আপেলের রস তৈরি করুন

চারটি আপেল ধুয়ে কোয়ার্টারে কেটে নিন। কাটা বোর্ডে পরিষ্কার আপেল রাখুন এবং কোর এবং বীজগুলি মুছে ফেলুন। আপনি আপেল উপর ত্বক ছেড়ে দিতে পারেন। তারপরে প্রতিটি আপেলকে চারটি সমান টুকরো করে কেটে নিন।
- আপনার পছন্দসই আপেল ব্যবহার করুন বা গালা, ফুজি, অ্যামব্রোসিয়া, মধুক্রিস্প বা গোলাপী লেডি মিশ্রিত করার চেষ্টা করুন।
ব্লেন্ডারটি উচ্চতর করার আগে কম গতিতে সেট করুন। আস্তে আস্তে গতিটিকে উচ্চে পরিণত করার আগে ব্লেন্ডার ব্লেডগুলি কাটা আপেলগুলি ধরতে অনুমতি দিন।
আপেলগুলি উচ্চ গতিতে 45 সেকেন্ডের জন্য মিশ্রণ করুন। আপনার ব্লেন্ডারে যদি একটি পেস্টেল থাকে তবে এটি আপেলটিকে নীচের দিকে ব্লেডের দিকে ঠেলে দিতে ব্যবহার করুন। যদি তা না হয় তবে কয়েকবার আপনার ব্লেন্ডারটি বন্ধ করুন এবং আপেলগুলিকে নীচে নামাতে দীর্ঘ চামচ ব্যবহার করুন।
- আপেল অবশ্যই সম্পূর্ণ খাঁটি করা উচিত।
সঙ্গে সঙ্গে আপেলের রস পরিবেশন করুন। এক গ্লাসে রস .েলে স্বাদ নিন। যদি এটি আপনার পছন্দ মতো মিষ্টি না হয় তবে সামান্য মধু বা চিনিতে নাড়ুন। এখনই এটি পান করুন বা এটি coverেকে রাখুন এবং এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন।
- আপনি যদি স্টোরেজের জন্য পরিমাণটি দ্বিগুণ বা ট্রিপল করতে চান তবে রসটি একটি পাত্রে রাখুন এবং ছয় থেকে নয় মাস ধরে রাখুন। আপনি এয়ারটাইট কনটেইনে ছয় মাস পর্যন্ত জুসটি হিম করতে পারেন।

পদ্ধতি 2 এর 2: চুলায় আপেল রস তৈরি করুন

18 আপেল ধুয়ে ফেলুন। যেহেতু আপনি আপেলগুলিতে স্কিন রেখে চলেছেন, আপনার জৈবিক আপেল বা আপেল বাছাই করা উচিত যা কীটনাশক স্প্রে করা হয়নি। আপনার পছন্দসই অ্যাপল জাত নির্বাচন করুন বা এর মিশ্রণটি ব্যবহার করুন:
- গালা
- রোম
- ফুজি
- মধুচক্র
- পিঙ্ক লেডি
একটি বাটি বা জগতে একটি সূক্ষ্ম চালনি রাখুন। আপনি যদি রসটি ফিল্টার করতে চান তবে একটি কফি ফিল্টার বা চিজস্লোথের টুকরা স্ট্রেনারে রেখে দিন। এটি নিশ্চিত করে নিন যে বাটিটি এতে সমস্ত আপেলের রস রাখার জন্য যথেষ্ট বড়।
আপেলের রস এক সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন। একটি এয়ারটাইট পাত্রে আপেলের রস andেলে ফ্রিজে রেখে দিন। আপেলের রস বেশি রাখার জন্য, আপনি এটি ছয় মাস পর্যন্ত স্থির রাখতে পারেন।
- আপনি আপেলের রস আচার করে ছয় থেকে নয় মাস প্যান্ট্রিতে রাখতে পারেন।