লেখক:
Frank Hunt
সৃষ্টির তারিখ:
12 মার্চ 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
কন্টেন্ট
নেদারল্যান্ডসের কয়েক মিলিয়ন মানুষ প্রতিদিন একটি কফি প্রস্তুতকারক ব্যবহার করে। তবে আপনি যদি নিজের কফি নিজেই তৈরি করেন না তবে এটি একটি কঠিন কাজ বলে মনে হতে পারে। একটি সুস্বাদু কাপ কফি তৈরি করতে এই নিবন্ধের পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন।
পদক্ষেপ
পার্ট 1 এর 1: মাতাল কফি বেসিক
সঠিকভাবে সঞ্চিত করা হয়েছে তাজা গ্রাউন্ড কফি ব্যবহার করুন। সত্যিই দুর্দান্ত এক কাপ কফির জন্য, আপনার কফির মটরশুটি নিজেই পিষে রাখা ভাল। কফির স্বাদটি কফির বিনের কোষগুলিতে উপাদেয় গন্ধযুক্ত সংমিশ্রণ দ্বারা নির্ধারিত হয়। শিম স্থল হয়ে গেলে আপনি কফি শিমের অভ্যন্তরটি বাতাসে প্রকাশ করেন, কফিকে কিছুটা সুবাস হারিয়ে ফেলেন। - আপনার কফি মটরশুটি সর্বদা একটি বায়ুচালিত ধারক মধ্যে রাখুন। কফির গন্ধগুলি শোষণ করার ক্ষমতা রয়েছে - এজন্য আপনি নিজের ফ্রিজে সোডা বেকিংয়ের পরিবর্তে কফি গ্রাউন্ড ব্যবহার করতে পারেন। এই সম্পত্তিটির অসুবিধা হ'ল কফিটি এয়ারটাইট সংরক্ষণ না করা হলে গন্ধগুলি শুষে নিতে পারে।
- কম তাপমাত্রায় কফি সঞ্চয় করার বিষয়ে বিশেষজ্ঞদের মধ্যে মতপার্থক্য রয়েছে। কেউ কেউ যুক্তি দেয় যে আপনার ফ্রিজ এবং কফির মধ্যে কফি রাখা উচিত যা আপনি এক সপ্তাহের মধ্যেই ফ্রিজেও শেষ করেন না। অন্যরা বলেছেন যে একটি শীতল, অন্ধকার সঞ্চয় স্থান যথেষ্ট।
সঠিক তাপমাত্রা ব্যবহার করুন। জলটি অবশ্যই 91 থেকে 96 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে হতে হবে, তাই ফুটন্ত পয়েন্টের ঠিক নীচে। ঠান্ডা জল কফি থেকে পর্যাপ্ত স্বাদ আহরণ করে না, এবং গরম জল কফিটি পোড়ায়, যা স্বাদের জন্য ক্ষতিকারক। - আপনি যদি এমন কোনও পদ্ধতি ব্যবহার করছেন যা আপনাকে নিজেই জল গরম করার প্রয়োজন হয় তবে জলটি একটি ফোড়নে নিয়ে আসুন এবং এটি pourালার আগে 1 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
- রেফ্রিজারেটর থেকে কফি বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই সেই তাপমাত্রায় প্রক্রিয়াজাত করা যায় তবে এস্প্রেসো দিয়ে ঘরের তাপমাত্রায় কফি ব্যবহার করা ভাল। এসপ্রেসো কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে জল ব্যবহার করে এবং কেবলমাত্র অল্প সময়ের জন্য কফির সংস্পর্শে আসে, তাই ঠান্ডা কফি স্বাদটিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
অংশ 3 এর 3: সমস্যা সমাধান
"আমার যন্ত্রটি খুব অল্প বা খুব বেশি কফি সরবরাহ করে।"অনেকগুলি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় ডিভাইস আপনাকে আপনার কাপের কফির আকার নির্ধারণ করতে দেয় your আপনার নির্দিষ্ট ডিভাইসের নির্দেশাবলীর জন্য ব্যবহারকারীর ম্যানুয়ালটি পড়ুন এবং জলাধারে পর্যাপ্ত জল রয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন। 
"আমার কফি যথেষ্ট গরম হয় না।"গরম করার উপাদানটিতে বা যন্ত্রগুলিতে তারের সাথে সম্ভবত একটি সমস্যা রয়েছে this এক্ষেত্রে কোনও সরঞ্জাম মেরামত করার জন্য বা কোনও নতুন সরঞ্জাম কেনা খুব ব্যয়বহুল হলে এটি নেওয়া ভাল is - আপনি যদি নিজের কফি মেশিন দিয়ে বৈদ্যুতিক সমস্যাটি নিজেই সমাধান করতে চান, প্রথমে পরীক্ষা করুন যে সকেটটি সকেটের বাইরে রয়েছে এবং অ্যাপ্লায়েন্সটি বন্ধ রয়েছে। একই ডিভাইসে অন্য লোকের একই সমস্যা আছে কিনা তা দেখার জন্য ইন্টারনেট অনুসন্ধান করুন এবং আপনি সমাধানটি খুঁজে পেতে পারেন কিনা তা দেখুন।
পরামর্শ
- আপনি আপনার গ্রাউন্ড কফির ব্যাগটি সঠিকভাবে পরিমাপ করার পরে বন্ধ করেছেন তা নিশ্চিত করুন। অন্যথায়, আপনার কফি অক্সিজেনের সংস্পর্শ থেকে বাসি হয়ে যাবে।
- যদি আপনার কফি খুব স্বাদযুক্ত হয় তবে গ্রাউন্ড কফিতে এক চিমটি লবণ যুক্ত করার চেষ্টা করুন। এটি মাতাল করার সময় তিক্ততা দূর করতে সহায়তা করবে (বিশেষত যদি আপনি সস্তা কফি ব্যবহার করছেন)। কয়েকটি ভাঙা ডিমের স্বাদও স্বাদ নরম করতে পারে।
- সামান্য কিছুটা মাটির দারুচিনি শক্ত কফির তিক্ততাও হ্রাস করতে পারে। তবে সাবধানতা অবলম্বন করুন - এক টেবিল চামচের চেয়ে বেশি সূক্ষ্ম গ্রাউন্ড গুল্ম আপনার মেশিনকে আটকে রাখতে পারে।
- আপনার কফি ভিত্তিতে পুনরায় ব্যবহার বিবেচনা করুন। আপনি রেফ্রিজারেটরে অপ্রীতিকর গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে বা পরিষ্কার প্যানগুলি ক্ষতিকারক হিসাবে কফি গ্রাউন্ড ব্যবহার করতে পারেন। এবং যেহেতু কফির ভিত্তিতে ফসফরাস এবং নাইট্রোজেন রয়েছে, আপনি এটি নির্দিষ্ট গাছগুলির জন্য উদ্ভিদ খাদ্য হিসাবেও ব্যবহার করতে পারেন।
- ক্যাফেটিয়ারের সাথে আপনাকে সাধারণ কফি প্রস্তুতকারকের চেয়ে কিছুটা আলাদাভাবে কাজ করতে হবে। এই জন্য এই নিবন্ধটি দেখুন।
সতর্কতা
- আপনার কাজ শেষ হয়ে গেলে আপনার কফি প্রস্তুতকারকটিকে বন্ধ করতে ভুলবেন না। যদিও বিরল, এটি আগুন ধরে রাখতে পারে, বিশেষত যদি আপনার ডিভাইস নিজেই বন্ধ না হয়। ডিভাইসটি চলাকালীন আপনি কখনই আপনার কফি পাত্রটি উষ্ণতা প্লেটে খালি না করে তা নিশ্চিত করুন, অন্যথায় পাত্রটি ফেটে যেতে পারে।
- কফি তৈরির সময় কফি মেশিনের idাকনাটি না খোলার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন। গরম জল স্প্ল্যাশ হতে পারে।
- জল ছাড়া কখনও অ্যাপ্লায়েন্সটি স্যুইচ করবেন না, কারণ এটি আপনার কফির পাত্র ফেটে যেতে পারে।
