কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• 4 এর 1 পদ্ধতি: মাইক্রোওয়েভ সেট আপ করুন
• পদ্ধতি 4 এর 2: মাইক্রোওয়েভে খাবার পুনরায় গরম করুন
• 4 এর 4 পদ্ধতি: মাইক্রোওয়েভে খাবার প্রস্তুত করুন
• 4 এর 4 পদ্ধতি: মাইক্রোওয়েভ বজায় রাখা
• পরামর্শ
• সতর্কতা

একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন খুব শীঘ্রই অবশিষ্টাংশগুলি গরম করতে বা খাবার রান্নার জন্য খুব দরকারী। তবে আপনি কীভাবে সঠিকভাবে এবং নিরাপদে মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করবেন তা নিশ্চিত নন। অথবা সম্ভবত আপনি কী উত্তপ্ত করতে পারেন তা সতেজ করতে এবং এই সরঞ্জামটি দিয়ে প্রস্তুত করতে চান। নিশ্চিত করুন যে আপনি মাইক্রোওয়েভ ওভেনটি সেট করেছেন যাতে এটি নিরাপদ এবং সহজেই ব্যবহারযোগ্য। দ্রুত খাবার বা জলখাবারের জন্য আপনি মাইক্রোওয়েভে খাবার গরম করতে পারেন। আপনি কোনও মাইক্রোওয়েভে কিছু নির্দিষ্ট খাবার, যেমন হিমায়িত খাবার, শাকসবজি, মাছ এবং পপকর্ন প্রস্তুত করতে পারেন। আপনার অবশ্যই মাইক্রোওয়েভ ওভেনটি নিয়মিত পরিষ্কার করে বজায় রাখতে হবে যাতে অ্যাপ্লায়েন্সটি সঠিকভাবে কাজ করতে থাকে।

পদক্ষেপ

4 এর 1 পদ্ধতি: মাইক্রোওয়েভ সেট আপ করুন

1. একটি ফ্ল্যাট এবং শুকনো পৃষ্ঠে মাইক্রোওয়েভ ওভেন রাখুন। আপনার রান্নাঘরের একটি পরিষ্কার কাউন্টারটপ বা একটি শক্ত কাঠের টেবিলটি মাইক্রোওয়েভের জন্য উপযুক্ত। বৈদ্যুতিক বা গ্যাস কুকারের কাছে মাইক্রোওয়েভ ওভেন রাখবেন না।
   • মাইক্রোওয়েভ ভেন্টগুলি পরিষ্কার কিনা তা নিশ্চিত করুন।
2. রোলার রিং এবং কাচের ট্রে মাইক্রোওয়েভে নিরাপদ আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। বেশিরভাগ মাইক্রোওয়েভ ওভেনের একটি প্লাস্টিকের রোলার রিং এবং একটি গোল কাচের বাটি থাকে। বেলন রিং এবং গ্লাস ট্রে মাইক্রোওয়েভ মধ্যে ফিট করা উচিত। কাচের বাটিটি সহজেই এবং মসৃণভাবে রোলারের রিংটিতে স্পিন করা উচিত।
3. মাইক্রোওয়েভ ওভেনের কেবলটি প্রাচীরের সকেটে প্লাগ করুন। সুরক্ষার জন্য অ্যাম্পসে সঠিক এম্পিজারেজ সরবরাহ করুন।
   • জেনে রাখুন যে অন্য দেশের এক দেশ থেকে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন কাজ করতে বা ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে না। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা এবং জাপানে বৈদ্যুতিক আউটলেটগুলি সাধারণত 110V 60Hz হয়। ইউরোপ, এশিয়া এবং অন্যান্য বিশ্বে সকেটগুলি সাধারণত 220 ভি 60 হার্জ হয়।
   • এমন একটি আউটলেট নির্বাচন করুন যা অন্য ইলেকট্রনিক ডিভাইসের দ্বারা ইতিমধ্যে ব্যবহারে নেই।
4. মাইক্রোওয়েভ ওভেনের কার্যকারিতা দেখুন। মাইক্রোওয়েভ ওভেনের সম্মুখভাগে 1-9 থেকে নম্বরগুলি দেখুন। পছন্দসই রান্নার সময় বা গরম করার সময় সেট করতে আপনি এই নম্বরগুলি ব্যবহার করতে পারেন। সামনে একটি স্টার্ট বোতাম থাকা উচিত যা দিয়ে আপনি মাইক্রোওয়েভে স্যুইচ করতে পারেন। বেশিরভাগ মাইক্রোওয়েভ ওভেনের একটি ঘড়িও থাকে যা আপনি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের সাথে এসেছিলেন ম্যানুয়ালটির ভিত্তিতে সেট করতে পারেন।
   • মডেলটির উপর নির্ভর করে, মাইক্রোওয়েভে পুনরায় গরম করতে, ডিফ্রস্ট করতে এবং খাবার রান্না করার জন্য সেটিংস থাকতে পারে। এই সেটিংসটি আপনার পছন্দ অনুসারে আপনার খাবারটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে গরম করবে: পুনরায় গরম করুন, ডিফ্রস্ট করুন বা রান্না করুন।

পদ্ধতি 4 এর 2: মাইক্রোওয়েভে খাবার পুনরায় গরম করুন

1. 1 থেকে 4 দিনের পুরানো বামফুটগুলি পুনরায় গরম করুন। 5 দিন বা তার বেশি বয়সী বামফুটগুলি পুনরায় গরম করা বা খাওয়া উচিত নয়, কারণ তারা সম্ভবত খারাপ হয়ে গেছে বা নিরাপদে সেবন করার জন্য অনেক বেশি ব্যাকটেরিয়া রয়েছে।
2. সিরামিক প্লেটে বা একটি কাচের বাটিতে একটি বৃত্তে খাবার রাখুন। একটি প্লেট বা বাটির মাঝখানে খাদ্য সঞ্চিতি প্লেটের প্রান্তে থাকা খাবারটি কেন্দ্রের খাবারের চেয়ে দ্রুত উত্তাপিত করবে। খাবারটি প্লেট বা বাটির প্রান্তে একটি বৃত্তে রেখে এড়িয়ে চলুন। এটি খাবারকে সমানভাবে গরম করবে।
   • সিরামিক বা কাচের পাত্রে মাইক্রোওয়েভে সর্বদা গরম খাবার। প্লাস্টিকের পাত্রে আপনার খাবার গলে এবং দূষিত হতে পারে। ধাতু পাত্রে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে আগুন ধরতে পারে।
   • সোনার বা ধাতব অংশ রয়েছে এমন সিরামিক বা কাচের পাত্রে ব্যবহার এড়িয়ে চলুন কারণ এগুলি মাইক্রোওয়েভে স্পার্কস তৈরি করবে।
3. ঘন প্লাস্টিকের idাকনা দিয়ে খাবারটি Coverেকে রাখুন। খাবারটি সমস্ত মাইক্রোওয়েভের হাত থেকে রক্ষা পেতে, পুনরায় গরম করার আগে এটি beforeেকে রাখুন। মাইক্রোওয়েভ ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা একটি ঘন, গম্বুজযুক্ত lাকনা ব্যবহার করুন। আপনি অনলাইনে প্লাস্টিকের মাইক্রোওয়েভ .াকনা কিনতে পারেন।
   • গরম করার প্রক্রিয়া চলাকালীন প্লাস্টিকের idাকনা বাষ্পটিও রাখবে, যাতে মাইক্রোওয়েভের খাবার কম শুকিয়ে যায়।
   • আপনি খাবারের উপরে রান্নাঘরের কাগজ বা মোমের কাগজও রাখতে পারেন। খাবারের উপর এক মিনিটেরও বেশি সময় কাগজের তোয়ালে ছেড়ে যাবেন না, না হলে আপনি এটি জ্বলানোর ঝুঁকিপূর্ণ।
4. খাবার একবারে গরম করুন। মাইক্রোওয়েভে রান্না করা খাবার আর কতক্ষণ গরম করতে হবে তা নির্ধারণ করা কঠিন হতে পারে। এক মিনিটের জন্য খাবার গরম করে শুরু করুন। তারপরে এটিকে মাইক্রোওয়েভের বাইরে নিয়ে যান এবং অনুভব করুন যে এটি আপনার জন্য যথেষ্ট গরম। নাড়ুন, বাষ্প বেরিয়ে আসে কিনা দেখুন এবং এটি যথেষ্ট গরম কিনা তা দেখতে স্বাদ পাবেন।
   • যদি খাবারটি যথেষ্ট গরম না হয় তবে আপনি এটি আধ মিনিট থেকে এক মিনিটের জন্য আবার গরম করতে পারেন। পর্যাপ্ত পরিমাণে গরম না হওয়া পর্যন্ত 30 সেকেন্ডের বিরতিতে খাবার গরম করতে থাকুন।
   • আপনার খাবারটি একবারে সামান্য গরম করলে তা নিশ্চিত হয়ে যায় যে এটি অত্যধিক গরম করে না এবং স্বাদটি নষ্ট হয় না।
5. কিছু খাবার আলাদা আলাদাভাবে গরম করুন যাতে তারা সুগন্ধি বা শুকনো না পান। আপনি কী গরম করছেন ঠিক তার উপর নির্ভর করে আপনাকে বামফুটগুলি আলাদা করতে এবং আলাদা আলাদা খাবার পুনরায় গরম করতে হতে পারে। প্রথমত, তাপের ঘন খাবার যেমন মাংস যেমন তারা উত্তাপিত হতে বেশি সময় নেয়। তারপরে প্লেট বা শাকসব্জির মতো কম ঘন খাবারগুলি প্লেটে যোগ করুন এবং এটি গরমও করুন।
   • উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি বার্গারটি গরম করছেন তবে নীচেটি একটি প্লেটে রাখুন এবং এটি মাইক্রোওয়েভে গরম করুন। তারপরে বানের শীর্ষটি যুক্ত করুন। আপনি যদি বান দিয়ে বার্গার গরম করেন তবে আপনি এটি অসাধারণ করে তুলবেন।
6. মাইক্রোওয়েভে পিজ্জা, ক্যাসেরোল বা মাংস পুনরায় গরম করবেন না। নির্দিষ্ট রান্না করা খাবারগুলি মাইক্রোওয়েভের জন্য খুব উপযুক্ত নয় কারণ সেগুলি অদ্ভুত বা শুকনো হয়ে যায়। মাইক্রোওয়েভে একটি বাকী পিজ্জা গরম করার পরিবর্তে, আপনি এটি নিয়মিত চুলায় কিছু বেকিং পেপারে গরম করতে পারেন। ওভেনে ক্যাসেরোলগুলি উষ্ণ করুন তাদের উপর সামান্য জল andেলে এবং তারপর গরম বাষ্প হওয়া পর্যন্ত ফয়েল দিয়ে coveringেকে দিন।
   • মাইক্রোওয়েভে গরুর মাংস, মুরগী ​​বা শুয়োরের মাংসের মতো মাংস পুনরায় গরম করা থেকে বিরত থাকুন এটি এটিকে খুব শুষ্ক এবং ঘষাঘষি করে তুলবে। পরিবর্তে, চুলার একটি স্কিললে মাংস পুনরায় গরম করুন।

4 এর 4 পদ্ধতি: মাইক্রোওয়েভে খাবার প্রস্তুত করুন

1. মাইক্রোওয়েভের থালা - বাসন এবং হিমায়িত খাবার ডিফ্রস্ট করুন। সঠিক রান্নার সময়ের জন্য মাইক্রোওয়েভ ফুড লেবেলের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। আপনার মাইক্রোওয়েভে একটি ডিফ্রস্ট বোতাম থাকতে পারে যা আপনি হিমায়িত খাবার ডিফ্রস্ট করতে ব্যবহার করতে পারেন। আপনি নিম্নলিখিত অনুপাতটি ব্যবহার করে দেখতে পারেন: প্রতি পাউন্ড খাবারের জন্য 6 মিনিট।
   • মাইক্রোওয়েভে গলানোর আগে হিমায়িত খাবারগুলি সিরামিক বা কাচের পাত্রে সর্বদা রাখুন।
   • রান্না হয়ে গেলে খাবারটি নাড়তে ভুলবেন না। এটি নিশ্চিত করার জন্য যে কোনও হিমায়িত এবং ঠান্ডা অংশ নেই। যদি এটি হয় তবে মাইক্রোওয়েভে 30 মিনিট থেকে 1 মিনিটের জন্য খাবারটি পুনরায় গরম করুন যাতে এটি দিয়ে রান্না করা হয়।
2. মাইক্রোওয়েভে শাকসবজি বাষ্প। ব্রামকোলি, গাজর এবং ফুলকপি জাতীয় রান্না করা শাকসব্জি সিরামিক প্লেট বা কাচের বাটিতে রাখুন। আরও বাষ্প তৈরির জন্য আপনি শাকসবজিগুলিতে কিছুটা জল যোগ করতে পারেন। মাইক্রোওয়েভ ওভেনের withাকনা দিয়ে শাকসবজিগুলি Coverেকে রাখুন। তারপরে শাকসবজিটি মাইক্রোওয়েভে ২-৩ মিনিট রান্না করুন। নাড়াচাড়া করুন এবং শাকসবজি পর্যাপ্ত পরিমাণে স্টিম না হওয়া পর্যন্ত 1 মিনিটের ব্যবধানে রান্না করুন।
   • আরও স্বাদের জন্য, আপনি কাঁচা মরিচ, লবণ এবং অন্যান্য মশলা বাষ্পযুক্ত শাকসবজিগুলি সেদ্ধ হয়ে গেলে সেগুলিতে যোগ করতে পারেন।
3. মাছ সিদ্ধ করুন। মরসুমে লবণ, মরিচ এবং সামান্য লেবুর রস দিয়ে মাছ রান্না করা হয় না। তারপরে এটি একটি সিরামিক প্লেটে রাখুন এবং মাইক্রোওয়েভ-প্রতিরোধী প্লাস্টিকের মধ্যে এটি মোড়ানো করুন। প্রান্তগুলিতে সাদা হয়ে যাওয়া এবং রঙ দীর্ঘ হওয়া অবধি মাইক্রোওয়েভে 1-2 মিনিটের জন্য রান্না করুন। রান্না করার সময় মাছটি সাবধানে দেখুন যাতে আপনি এটি overcook না করেন।
   • মাছের জন্য রান্নার সময়টি ফিললেটটির আকার, আকার এবং বেধের উপর নির্ভর করে।
4. মাইক্রোওয়েভে পপকর্ন তৈরি করুন। পপকর্নের সঠিক রান্নার সময়গুলির জন্য লেবেল নির্দেশাবলী পড়ুন। আপনাকে ব্যাগের ফ্ল্যাপগুলি খুলতে হবে এবং এটিকে সরাসরি মাইক্রোওয়েভে রেখে দিতে হবে। তারপরে পপকর্নটি সেদ্ধ করুন যতক্ষণ না আপনি এটি পপ শোনেন এবং এটি উত্তপ্ত হয়ে উঠছে।
   • কিছু মাইক্রোওয়েভ ওভেনের পপকর্ন রান্না করার জন্য বিশেষত একটি বোতাম থাকে।
5. মাইক্রোওয়েভে স্যুপ বা সস রান্না করবেন না। স্যুপস এবং সসগুলি অতিরিক্ত গরম হওয়ার প্রবণতা এবং মাইক্রোওয়েভে রান্না করা হলে বিস্ফোরিত হতে পারে। পরিবর্তে, আপনার মাইক্রোওয়েভের বিস্ফোরণ এড়াতে এগুলিকে চুলার উপর প্রস্তুত করুন।

4 এর 4 পদ্ধতি: মাইক্রোওয়েভ বজায় রাখা

1. সপ্তাহে একবার মাইক্রোওয়েভ ওভেনটি পরিষ্কার করুন। মাইক্রোওয়েভ ওভেনের অভ্যন্তর পরিষ্কার করতে একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় ব্যবহার করুন। সোডিয়াম বাইকার্বোনেট এবং জলের মতো প্রাকৃতিক সাফাই এজেন্ট ব্যবহার করে মাইক্রোওয়েভে খাদ্য অবশিষ্টাংশগুলি সরিয়ে ফেলুন। মাইক্রোওয়েভ পরিষ্কারের জন্য আপনি একটি হালকা ডিটারজেন্টের সাথে জল একত্রিত করতে পারেন।
   • আপনার মাইক্রোওয়েভ ওভেনটি পরিষ্কার ও কার্যকরভাবে রাখতে সপ্তাহে একবারে অভ্যাস করুন।
2. জল এবং লেবু দিয়ে রান্নার গন্ধ দূর করুন। কিছুক্ষণ পরে, আপনার মাইক্রোওয়েভ ওভেন গন্ধ পেতে শুরু করতে পারে, বিশেষত যদি আপনি এটি নিয়মিত পরিষ্কার না করেন। গ্লাসের বাটিতে 250-500 মিলি জল এবং একটি লেবুর রস মিশিয়ে গন্ধ দূর করুন। তারপরে বাটিটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখুন এবং এটি 4-5 মিনিটের জন্য গরম করুন।
   • জল ফুটন্ত শেষ হয়ে গেলে, মাইক্রোওয়েভ থেকে ওভেন গ্লোভস ব্যবহার করার জন্য এটি সরিয়ে ফেলুন। তারপরে আপনি একটি পরিষ্কার কাপড় নিতে পারেন এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেনের অভ্যন্তরটি শেষ বার একবার মুছতে পারেন।
3. যদি সমস্যা দেখা দেয় বা এটি যদি এখন থেকে ঠিক মতো কাজ না করে তবে মাইক্রোওয়েভটিকে মেরামতের জন্য নিয়ে আসুন। যদি আপনি দেখতে পান যে আপনার মাইক্রোওয়েভ আর খাবারটি সঠিকভাবে গরম করছে না বা যদি খাবার রান্না করতে দীর্ঘ সময় লাগে তবে আপনার উচিত এটি আনা উচিত। মেরামত সম্পর্কে আপনি প্রস্তুতকারকের সাথেও যোগাযোগ করতে পারেন, বিশেষত যদি আপনার কাছে এখনও ডিভাইসের জন্য ওয়ারেন্টি কার্ড থাকে।
   • কখনও কোনও মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করবেন না যা জ্বলন্ত গন্ধ দেয়। ইউনিটটি ব্যবহারের জন্য নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য পাওয়ার কর্ডটি প্লাগ করুন এবং মেরামতের জন্য এনে দিন।

পরামর্শ

• মাইক্রোওয়েভের বোতামগুলি ভালভাবে ব্যবহার করুন। মাইক্রোওয়েভের অভ্যন্তরের লেবেলটি আপনার মাইক্রোওয়েভের সমস্ত মেনু সম্পর্কে বিশদে পূর্ণ।

সতর্কতা

• দরজা খোলার সাথে একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করবেন না, কারণ বিকিরণের দীর্ঘস্থায়ী সংস্পর্শে পোড়া হওয়ার কারণ হতে পারে।
• ভিতরে কোনও কিছুই না দিয়ে কোনও মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করবেন না কারণ এটি মাইক্রোওয়েভকে ক্ষতিগ্রস্থ করবে।
• শুকনো খাবার বা তেলগুলি গরম করবেন না কারণ তারা মাইক্রোওয়েভে আগুন ধরতে পারে।
• "মাইক্রোওয়েভে গরম জল ব্যবহার করার সময় বিশেষভাবে সাবধানতা অবলম্বন করুন Water" জল খুব গরম হতে পারে কারণ জলের তাপমাত্রা ফুটন্ত পয়েন্টের তুলনায় অনেক বেশি হতে পারে, যদিও এটি ফুটছে না। মাইক্রোওয়েভের মধ্যে ইতিমধ্যে উত্তপ্ত জলটি আপনার "কখনই" পুনরায় গরম করা উচিত নয় এবং জলটি কিছুটা শীতল হয়ে যাওয়ার জন্য আপনার "সর্বদা" এক মিনিট বা আরও অপেক্ষা করা উচিত।