লেখক:
Morris Wright
সৃষ্টির তারিখ:
21 এপ্রিল 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
কন্টেন্ট
তাত্ক্ষণিক নুডলস, যা রামন নামেও পরিচিত, দ্রুত এবং কম ব্যয়বহুল আরামদায়ক খাবার হিসাবে সারা বিশ্বে খাওয়া হয়। Cupাকনাটি টান দিয়ে এবং ফুটন্ত জল যোগ করে এক কাপ নুডলস প্রস্তুত করুন। নুডলস সিদ্ধ হয়ে এলে নাড়াচাড়া করে খান। চুলাতে নুডলসের একটি প্যাকেজ প্রস্তুত করতে পারেন। নুডলস রান্না হয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে ফেলুন এবং ততক্ষণে পরিবেশন করুন। চিনাবাদাম মাখন, তরকারী পেস্ট, শাকসব্জী বা প্রক্রিয়াজাত পনির যোগ করে আপনার নুডলসে কিছুটা বাড়তি কিছু যুক্ত করুন।
পদক্ষেপ
পদ্ধতি 1 এর 1: নুডলস একটি কাপ প্রস্তুত
কিছুটা পানি সিদ্ধ করুন। কেটলি বা সসপ্যানে 500 থেকে 700 মিলি জল রেখে দিন। কেটলিটি চালু করুন বা চুলার উপর সসপ্যান লাগান এবং মাঝারি আঁচে জল গরম করুন। পাঁচ থেকে দশ মিনিট ধরে পানি গরম করুন যতক্ষণ না ফোঁড়ায় বুদবুদ হয়ে যায়। - জল বড় হয় যখন বড় বুদবুদ জলের পৃষ্ঠে উঠে যায়। জল ফুটে উঠলে আপনি দেখতে পাবেন প্রচুর বড় বুদবুদ উঠছে।
- একটি কেটলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্যুইচ করে। আপনি যখন একটি ক্লিক শুনে জল ফোটে এবং কেটলের আলো স্যুইচ হয়ে যায়।
- প্রয়োজনে মাইক্রোওয়েভেও জল সিদ্ধ করতে পারেন। যাইহোক, জলটি খুব গরম হয়ে যায় এবং কাপ থেকে ছিটকে যায়, যা মারাত্মক জ্বলন সৃষ্টি করতে পারে।
নুডলস রান্না করতে কাপ ছেড়ে দিন। আপনি কাপটিতে জল haveালার পরে theাকনাটি আবার জায়গায় চাপ দিন। সাধারণত আপনাকে নুডুলস তিন মিনিটের জন্য দাঁড়াতে হবে। তবে কিছু ব্র্যান্ডের তাত্ক্ষণিক নুডলসের সাহায্যে আপনাকে আরও দীর্ঘ বা স্বল্প অপেক্ষা করতে হবে। নুডুলস রান্না করতে কত সময় লাগবে তা দেখতে কাপটির পিছনে দেখুন। - Inাকনাটি স্থানে ধরে রাখার জন্য, কাপটির রিমের চারপাশে ট্যাবটি ভাঁজ করুন। যদি এটি কাজ না করে তবে uাকনাটির উপরে একটি সসার বা ছোট বাটিটি বন্ধ রাখুন।
সসপ্যানে কিছুটা পানি সিদ্ধ করুন। 2-3 লিটারের ক্ষমতা সহ একটি সসপ্যান চয়ন করুন Choose সসপ্যানে 600 মিলি জল রেখে দিন। চুলায় রাখুন এবং মাঝারি আঁচে পানি গরম করুন যাতে এটি ফুটতে থাকে। - পানির জন্য প্যানটি যথেষ্ট পরিমাণে বড় হওয়া উচিত, তবে নুডলস নিমজ্জিত করার পক্ষে যথেষ্ট ছোট।
নুডলস পরিবেশন করুন। নুডলস সিদ্ধ হয়ে গেলে, গ্যাসটি বন্ধ করুন। একটি বৃহত স্যুপ বাটিতে সাবধানতার সাথে নুডলস এবং স্টক .ালুন। যদি নুডলস থেকে বাষ্প আসছে তবে এগুলি খাওয়ার আগে এক বা দুই মিনিট ধরে ঠান্ডা করুন। - চপস্টিকস বা কাঁটাচামচ দিয়ে নুডলস খান।
3 এর 3 পদ্ধতি: আপনার নুডলসে উপাদান যুক্ত করুন
স্বাদ উন্নত করতে ভেষজ এবং মশলা যুক্ত করুন। বেশ কয়েকটি গুল্ম এবং মশলা রয়েছে যা আপনি তাত্ক্ষণিক নুডলসের স্বাদ বাড়ানোর জন্য যুক্ত করতে পারেন। আপনি রান্না করার আগে বা পরে নুডলসে এই উপাদানগুলি যুক্ত করতে পারেন। এগুলি স্বাদযুক্ত sachet হিসাবে পরিপূরক হিসাবে বা স্বাদে এজেন্টদের প্রতিস্থাপন হিসাবে ব্যবহার করুন। এই ক্ষেত্রে: - মসৃণ, মাংসযুক্ত ব্রোথ পেতে আপনার নুডলসে একটি চামচ মিসো পেস্ট যুক্ত করুন।
- মশলাদার এশিয়ান নুডল ডিশ তৈরির জন্য, এক চা চামচ কোরিয়ান মরিচ সিজনিং, এক চা চামচ সয়া সস, চালের ভিনেগার এক চা চামচ, তিলের তেল আধা চা চামচ এবং নুডলসের মধ্যে আধা চা চামচ মধু।
- আপনার নুডলসের সাথে 1/2 টেবিল চামচ চিনাবাদাম মাখন যোগ করুন এবং একটি থাই নুডল ডিশ তৈরি করতে জোর করে নাড়ুন।
স্বাস্থ্যকর সবজি যোগ করুন। আপনি আপনার নুডলসে প্রচুর বিভিন্ন শাকসবজি যুক্ত করতে পারেন। পরিবেশন করার ঠিক আগে রান্না করা শাকসব্জি প্যানে যুক্ত করা যেতে পারে can যে সবজিগুলি খুব শীঘ্রই রান্না করা হয় তাদের আগাম ব্ল্যাঙ্ক করতে হবে। - যে সবজিগুলি দ্রুত রান্না করে সেগুলির মধ্যে রয়েছে বেবি শাক, পাতলা কাটা বাঁধাকপি এবং শিশুর পাকসোই।
- যে সবজিগুলি ধীরে ধীরে রান্না করে সেগুলি হ'ল ব্রকলি, গাজর এবং মটর।
- আপনাকে হিমায়িত সবজিগুলি আগেই ডিফ্রাস্ট করতে হবে।
স্বাদের ব্যাগের পরিবর্তে স্টক ব্যবহার করুন। তাত্ক্ষণিক নুডলসের সাথে আপনি যে স্বাদ গ্রহণ করেন সেগুলিতে সাধারণত স্টক পাউডার, সোডিয়াম এবং শুকনো গুল্মের সংমিশ্রণ থাকে। যদি আপনি উদ্বিগ্ন হন যে আপনার নুডলগুলি খুব বেশি নোনতাযুক্ত বা আপনার বাড়ির তৈরি স্টকে পছন্দ করেন তবে আপনি স্বাদযুক্ত ব্যাগের পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ বা মাংসের স্টক ব্যবহার করতে পারেন। - নুডলস প্রস্তুত করতে 600 মিলিমিটার জল ফুটানোর পরিবর্তে সম পরিমাণ পরিমাণ স্টক সিদ্ধ করুন।
- আপনি বাড়িতে নিজের উদ্ভিজ্জ, গোমাংস, বা মুরগির স্টক তৈরি করতে পারেন বা সুপার মার্কেট থেকে স্টক কিনতে পারেন।
