বাড়িতে বাড়ছে স্পিরুলিনা

লেখক: Morris Wright
সৃষ্টির তারিখ: 28 এপ্রিল 2021
আপডেটের তারিখ: 1 জুলাই 2024
Anonim
স্পিরুলিনা চাষ ও মার্কেটিং পদ্ধতি! Spirulina Farming! Super Food Spirulina  Benefits
ভিডিও: স্পিরুলিনা চাষ ও মার্কেটিং পদ্ধতি! Spirulina Farming! Super Food Spirulina Benefits

কন্টেন্ট

স্পিরুলিনা হ'ল এক ধরণের নীল-সবুজ শেত্তলা যা পুষ্টিতে ভরপুর: প্রোটিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং অসংখ্য ভিটামিন এবং খনিজ। এটি একটি সাধারণ জীব যা উষ্ণ জলে সহজেই বৃদ্ধি পায়। তবে শৈবাল পরিবেশগত বিষাক্ত পদার্থগুলিকে শুষে নিতে পারে, তাই কিছু লোক নিরাপদে এবং নিয়ন্ত্রিত পরিস্থিতিতে বাড়িতে নিজের স্পিরুলিনা বাড়ানোর পছন্দ করেন। অন্যরা কেবল তাজা স্পিরুলিনার স্বাদ এবং টেক্সচার পছন্দ করে। একবার আপনি কয়েকটি সরবরাহ স্থাপন করার পরে, স্পিরুলিনা কলোনী বেশ যত্ন নেবে।

পদক্ষেপ

অংশ 1 এর 1: সরবরাহ জড়ো

  1. অ্যাকোয়ারিয়াম কিনুন। বেশিরভাগ বাড়ির কৃষকরা দেখতে পান যে একটি স্ট্যান্ডার্ড আকারের অ্যাকোয়ারিয়াম স্পিরুলিনা বাড়ানোর জন্য স্থান হিসাবে উপযুক্ত perfectly এই আকারের অ্যাকোয়ারিয়াম প্রচুর স্পিরুলিনা সহ চারজনের একটি পরিবার সরবরাহ করতে সক্ষম হবে।
    • আপনি বৃহত্তর অ্যাকোরিয়ামে বা এমনকি বাইরে একটি ডোবা বা পুলের (যদি আপনি একটি উষ্ণ জলবায়ুতে থাকেন) স্পিরুলিনা জন্মাতে পারেন। তবে স্পিরুলিনা সংস্কৃতি বাড়ির অভ্যন্তরে এবং একটি ছোট অ্যাকোয়ারিয়ামে যত্ন নেওয়া আরও সহজ।
  2. ফসল সংগ্রহের সরঞ্জাম সংগ্রহ করুন। একটি স্পিরুলিনা কলোনী ঘন প্রদর্শিত হতে পারে তবে এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই জল দিয়ে তৈরি। এটি একবার খেতে বা ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হয়ে গেলে অতিরিক্ত পানি বের করে নিন। বেশিরভাগ বাড়ির উত্পাদকদের যারা একবারে কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে তাজা স্পিরুলিনা ব্যবহার করতে চান, একটি সূক্ষ্ম কাপড় বা গজ যথেষ্ট। অ্যাকোয়ারিয়াম থেকে স্পিরুলিনা অপসারণ করতে আপনার একটি স্কুপ দরকার।
    • আপনি যদি শুকানোর জন্য আরও বেশি পরিমাণে স্পিরুলিনা কাটাতে চান তবে আরও সহজ করে তুলতে সূক্ষ্ম কাপড়ের বা গেজের বেশি সরবরাহ করুন।
  3. শৈবাল বৃদ্ধি বৃদ্ধি করতে খনিজ কিনতে। কেবল পানিতে স্পিরুলিনা জন্মাতে চেষ্টা করা অগত্যা দুর্দান্ত ফলাফলের দিকে নিয়ে যায় না। একটি অনুকূল কলোনী পেতে, আপনাকে অবশ্যই এটিতে নির্দিষ্ট খনিজ যুক্ত করতে হবে। তবে আপনাকে বিশেষজ্ঞ হতে হবে না - আপনি স্বাস্থ্য ও জৈব স্টোরের পাশাপাশি অনলাইনে রেডি-টু-ইট-মিনারেল স্পিরুলিনা "খাবার" কিনতে পারেন। এটিতে অন্তত নিম্নলিখিতটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে তা নিশ্চিত করুন:
    • সোডিয়াম বাই কার্বনেট
    • ম্যাগনেসিয়াম সালফেট
    • পটাসিয়াম নাইট্রেট
    • সাইট্রিক অ্যাসিড
    • লবণ
    • ইউরিয়া
    • ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড
    • আয়রন সালফেট
    • অ্যামোনিয়াম সালফেট
  4. স্পিরুলিনার সংস্কৃতি কিনুন। আপনার নিজস্ব স্পিরুলিনা কলোনী পেতে, স্টার্টার হিসাবে আপনার কিছুটা লাইভ স্পিরুলিনা দরকার। আপনার স্থানীয় বা প্রিয় অনলাইন স্বাস্থ্য খাদ্য বা জৈব সরবরাহের দোকানে যোগাযোগ করুন এবং স্পিরুলিনা স্টার্টার সেট জিজ্ঞাসা করুন।
    • স্পিরুলিনা স্টার্টার সংস্কৃতিগুলি সাধারণত মাঝারি (জলের) স্পিরিলিনা শেত্তলাগুলির একটি সাধারণ বোতল নিয়ে থাকে।
    • কেবল নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারীদের থেকে স্পিরুলিনা সংস্কৃতি কিনুন। যেহেতু স্পিরুলিনা ভারী ধাতু এবং অন্যান্য টক্সিন শোষণ করতে পারে, তাই নিশ্চিত হয়ে নিন যে স্টার্টার সেটটি কোনও নিরাপদ উত্স থেকে এসেছে।

3 অংশ 2: অ্যাকোয়ারিয়াম প্রস্তুত

  1. অ্যাকোয়ারিয়ামটি অনেক আলো দিয়ে একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। যদি সম্ভব হয় তবে অ্যাকোয়ারিয়ামটি সেট করুন যাতে এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল দক্ষিণ-মুখী উইন্ডোর নিকটে থাকে। স্পিরুলিনা শেত্তলাগুলি সঠিকভাবে বৃদ্ধি পেতে প্রচুর পরিমাণে আলো এবং তাপ প্রয়োজন।
    • কিছু স্পিরুলিনা উত্পাদক কৃত্রিম আলো ব্যবহার করেন তবে ফলাফল প্রাকৃতিক আলোতে আরও ভাল হবে।
  2. মিডিয়াম প্রস্তুত করুন। স্পিরুলিনা চাষিরা সর্বদা সেই "মাঝারি" সম্পর্কে কথা বলেন যেখানে শেত্তলাগুলি বৃদ্ধি পায়, তবে এর সত্যতা কেবলমাত্র অ্যাকুরিয়ামের সেই পানির অর্থ যা খনিজ "খাদ্য" যুক্ত হয়েছে। ফিল্টারযুক্ত জল দিয়ে অ্যাকোয়ারিয়ামটি পূরণ করুন এবং প্যাকেজের দিকনির্দেশ অনুসারে খনিজ মিশ্রণটি যুক্ত করুন।
    • আপনি স্ট্যান্ডার্ড ট্যাপ ফিল্টার (যেমন একটি ব্রিটা বা পুর ফিল্টার) এর মাধ্যমে কলের জল চালাতে পারেন এবং অ্যাকোয়ারিয়ামের জন্য এটি ব্যবহার করতে পারেন।
    • যদি জলটি ক্লোরিনযুক্ত হয়ে থাকে তবে অ্যাকোয়ারিয়াম সরবরাহের দোকানে আপনি যে সরবরাহগুলি পেতে পারেন সেগুলি দিয়ে এটি ডিক্লোরিনেট করা উচিত।
  3. মাঝারি তাপমাত্রা পরীক্ষা করুন। আদর্শভাবে, অ্যাকোয়ারিয়ামের তাপমাত্রা প্রায় 35 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের বেশি হওয়া উচিত, তবে 38 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডেরও বেশি তাপমাত্রা হবে। অ্যাকোয়ারিয়াম স্পিরুলিনার সঠিক তাপমাত্রা আছে কিনা তা নিশ্চিত করতে অ্যাকোয়ারিয়াম থার্মোমিটার ব্যবহার করুন।
    • স্পিরুলিনা কম তাপমাত্রা মরে না সহ্য করতে পারে তবে একটি উষ্ণ পরিবেশ সবচেয়ে ভাল।
    • যদি ট্যাঙ্কটি খুব শীতল হয় তবে আপনি অ্যাকোয়ারিয়াম হিটার দিয়ে এটি গরম করতে পারেন, যা আপনি অ্যাকোয়ারিয়াম সরবরাহের দোকানে বা পোষা প্রাণীর দোকানে খুঁজে পেতে পারেন।
  4. স্পিরুলিনা স্টার্টার যুক্ত করুন। স্পিরুলিনা স্টার্টার বোতল নিয়ে আসা সঠিক দিকনির্দেশগুলি আপনাকে অনুসরণ করতে হবে তবে সাধারণত স্টার্টার সংস্কৃতি যুক্ত করা বেশ সহজ। সাধারণভাবে, অ্যাকোরিয়ামের মাঝারি বোতলটির অর্ধ থেকে তিন চতুর্থাংশ pourালুন।

পার্ট 3 এর 3: স্পিরুলিনা কলোনি বজায় রাখা

  1. স্পিরুলিনা কলোনী বাড়তে দেখুন। প্রথমে স্পিরুলিনা কলোনী পাতলা দেখা দিতে পারে তবে সময়ের সাথে সাথে এটি আরও ঘন এবং বড় হতে থাকবে। আপনার সাধারণত উপনিবেশ বৃদ্ধি ছাড়া অন্য কিছু করতে হবে না!
    • যদি কলোনিটি সঠিকভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে না, অ্যাকোয়ারিয়ামের পিএইচ স্তরটি পরীক্ষা করুন, যখন স্পিরুলিনা কাটার জন্য প্রস্তুত হওয়ার সময় এটি 10 ​​এর কাছাকাছি হওয়া উচিত। যদি পিএইচ ভারসাম্যের বাইরে থাকে তবে আপনার সম্ভবত আরও খনিজ "খাবার" যুক্ত করা দরকার।
    • অ্যাকোয়ারিয়াম সরবরাহের দোকানে বা অনলাইনে আপনি পিএইচ টেস্ট স্ট্রিপগুলি পেতে পারেন।
  2. অ্যাকোয়ারিয়াম সময়ে সময়ে আলোড়ন। স্পিরুলিনার সাফল্যের জন্য অক্সিজেন দরকার। কিছু উত্পাদক অক্সিজেন সরবরাহ করতে অ্যাকোয়ারিয়াম পাম্প ব্যবহার করেন, যদিও এটি কঠোরভাবে প্রয়োজনীয় নয়। ট্যাঙ্কের বায়ু পানিতে ensureুকে পড়েছে তা নিশ্চিত করতে আপনি মাঝেমধ্যে মাঝারি আলোড়ন তুলতে পারেন।
  3. প্রায় 3 থেকে 6 সপ্তাহ পরে স্পিরুলিনা সংগ্রহ করুন। একবার স্পিরুলিনা সমৃদ্ধ হয়, আপনি এর কিছু খাওয়া শুরু করতে পারেন। আপনাকে যা করতে হবে তা হল কিছুটা বাদ দিন! বেশিরভাগ লোকেরা তাজা খাওয়ার সময় এক চামচ স্পিরুলিনা একসময় যথেষ্ট বলে মনে করেন।
  4. একটি সূক্ষ্ম কাপড়ের মাধ্যমে স্পিরুলিনা ফিল্টার করুন। আপনি সেই স্পিরুলিনা রাখুন যা আপনি কাপড়ের ট্যাঙ্ক থেকে সরিয়েছেন। এটি একটি সিঙ্ক বা বাটিতে ধরে রাখুন এবং আলতো করে অতিরিক্ত জল বের করুন। আপনি একটি ঘন সবুজ পেস্ট দিয়ে শেষ হবে। স্মুডিতে এই তাজা স্পিরুলিনাটি ব্যবহার করুন, এটি আপনার পছন্দসই খাবারগুলিতে যুক্ত করুন বা কেবল নিজেরাই স্পিরুলিনা উপভোগ করুন!
  5. স্পিরুলিনা কলোনির খাবার পরিপূরক করুন। প্রতিবার আপনি যখন ট্যাঙ্ক থেকে কিছু স্পিরুলিনা সরিয়ে ফেলেন, কিছু পরিমাণে খনিজ মিশ্রণটি মোটামুটি সমান পরিমাণে যোগ করতে ভুলবেন না। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি এক টেবিল চামচ স্পিরুলিনা বের করেন তবে এটিতে প্রায় এক চামচ মাঝারি যোগ করুন।