লেখক:
John Stephens
সৃষ্টির তারিখ:
21 জানুয়ারি 2021
আপডেটের তারিখ:
3 জুলাই 2024
![সকালে উঠে এক টুকরো আদা খেলে শরীরে কি হয় জানুন , Health Benefits of Ginger](https://i.ytimg.com/vi/b1tla0KM1xw/hqdefault.jpg)
কন্টেন্ট
আদা একটি আশ্চর্যজনক উপাদান যা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর উভয়ই! কিছুটা মশলাদার জন্য আপনি কয়েকটি পছন্দের রেসিপিগুলিতে তাজা আদা যোগ করতে পারেন। আদা স্যুপস এবং স্টাই-ফ্রাই, এমনকি মিষ্টান্ন জাতীয় খাবারের জন্য দুর্দান্ত। স্বাস্থ্য সমস্যা উন্নত করতে আপনি চা তৈরি করতে তাজা আদা চিবিয়ে বা তাজা আদা ব্যবহার করতে পারেন।
পদক্ষেপ
পদ্ধতি 1 এর 1: রেসিপিগুলিতে তাজা আদা ব্যবহার করুন
একটি উদ্ভিজ্জ স্যুপ সঙ্গে আদা একত্রিত করুন। আদা মশলাদার স্বাদ সেই মসৃণ স্যুপের সাথে ভাল যায়। ঘন আদা-স্বাদযুক্ত উদ্ভিজ্জ স্যুপ শীতল আবহাওয়ায় দুর্দান্ত, কারণ আদা আপনার থালায় স্বাদ যোগ করে এবং আপনাকে উষ্ণ রাখে! আপনি এটির মতো একটি সাধারণ উদ্ভিজ্জ স্যুপ তৈরি করতে পারেন:- কাটা তাজা আদা এক টেবিল চামচ (15 মিলি), ধনিয়া বীজ গুঁড়া 1 চা চামচ (5 মিলি) এবং সরিষার বীজ গুঁড়া এক চা চামচ পরিমাপ করুন। ঘন সসপ্যানে ২ টেবিল চামচ (30 মিলিলিটার) গরম তেলে এক চা চামচ তরকারি গুঁড়ো দিয়ে উপরের উপাদানগুলি যুক্ত করুন।
- কাটা তাজা আদা 1 টেবিল চামচ (15 মিলি), কাটা পেঁয়াজ 2 কাপ (480 মিলি), এবং 4 কাপ (950 মিলি) পাতলা কাটা গাজর একটি সসপ্যানে রাখুন। 3 মিনিটের জন্য উপাদানগুলি প্যান করুন, তারপরে ফুটতে 5 কাপ (1.2 লিটার) মুরগির ঝোল pourালুন।
- মাঝারি আঁচে কমিয়ে 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। শীতল হতে দিন, তারপরে স্যুপটি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত কোনও খাবার প্রসেসরে ব্যাচ দিয়ে পিচুন। সসপ্যানে ফিরে যান এবং স্যুপ খুব ঘন হলে আস্তে আস্তে চিকেন ব্রোথের কাপ (60 মিলি) যোগ করুন।
তাজা-ভাজাতে তাজা আদা স্ক্র্যাপ করুন। স্টার-ফ্রাইগুলি বাড়িতে তৈরি করা সহজ। কয়েক টেবিল চামচ তেল দিয়ে প্যানে সামান্য সস দিয়ে প্রোটিন এবং শাকসবজি .ালুন। রান্না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে উপকরণগুলো ভাজুন। পাত্রে সামান্য তাজা আদা কুচি করুন যখন ডিশে কিছুটা মশলা যোগ করার জন্য আধা-সরু-ভাজা ভাজা ভাজা দিন।
ডেজার্টে আদা যোগ করুন। আদা তার মশলাদার স্বাদের জন্য মিষ্টি খাবারগুলি দিয়ে ভাল যায়। স্বাদের জন্য আপনি বেশিরভাগ বিস্কুট, কেক এবং পাইগুলিতে আদা যোগ করতে পারেন। টাটকা আদা যুক্ত করার জন্য রেসিপিগুলি দেখুন। রেসিপিটির উপর নির্ভর করে আপনার ভেজা বা শুকনো উপাদানে আদা যোগ করতে হতে পারে।- টাটকা আদা সাধারণত শুকনো আদা গুঁড়া থেকে শক্তিশালী তাই উপাদানগুলি পরিমাপ করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন। আপনি যদি আদা গুঁড়া পরিবর্তে তাজা আদা ব্যবহার করেন তবে আপনার আদা পরিমাণ কমিয়ে ¾ বা ½ করতে হবে।
- অন্যান্য স্বাদের সাথে আদা মেশাতে যত বেশি সময় লাগবে তত বেশি শক্ত হবে। আপনি যদি আদা কুমড়া পাই বানাতে চান তবে আপনি আরও শক্ত আদা স্বাদে এটি একদিন আগেই তৈরি করতে পারেন।
সালাদে আদা সস তৈরি করুন। একটি ব্লেন্ডারে ¼ কাপ (60 মিলি) রান্নার তেল এবং ¼ কাপ (60 মিলি) ভিনেগার যুক্ত করুন। আপনি আপনার পছন্দসই ভিনেগার এবং তেল বেছে নিতে পারেন। সামান্য কাটা আদা (আধা প্রায় 2.5 সেমি টুকরো) যোগ করুন। আপনি চাইলে লবণ, মরিচ এবং অন্যান্য মশলা দিয়ে সিজন করতে পারেন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান মিশ্রণ করুন, এবং আপনার সালাদ জন্য আপনার আদা সস আছে! বিজ্ঞাপন
পদ্ধতি 2 এর 2: আদা স্বাস্থ্যকর ফসল কাটাতে তাজা আদা খান
বদহজম উন্নত করতে তাজা আদা চিবান। আপনার যদি পেট খারাপ হয় তবে এক টুকরো তাজা আদা সাহায্য করতে পারে। খোসা ছাড়ানো তাজা একদা টুকরো টুকরো করে কেটে পাতলা করে কেটে চিউইং গামের মতো চিবিয়ে নিন। একবার আদা ফালি ফ্যাকাশে হয়ে গেলে, আপনি এটিকে ফেলে দিতে পারেন এবং অন্য এক টুকরো আদা চিবিয়ে খেতে পারেন।- গর্ভাবস্থার সাথে সম্পর্কিত বমি বমি ভাব নিরাময়ের জন্য তাজা আদা দুর্দান্ত, কারণ এটি অনাগত সন্তানের ক্ষতি না করে পেট স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে।
কাশি প্রশমিত করতে গরম আদা চা বানান। আপনি যে জিঞ্জারব্রেড ব্যবহার করেন সেটি নির্ভর করে আপনি চাটি কতটা শক্ত হতে চান তার উপর নির্ভর করে। প্রায় 2.5 সেন্টিমিটার বর্গক্ষেত্র আদা দিয়ে শুরু করুন Start আদা টুকরো টুকরো করে কাটা এবং একটি কাপ রাখুন, তারপরে ফুটন্ত জলের 1 কাপ (240 মিলি) .ালুন।- আপনি আদা কাটা আগে এটি খোসা করতে পারেন, তবে এটি alচ্ছিক।
- আপনার আদা চা স্বাদে আপনি 1 চা চামচ (5 মিলি) মধু যোগ করতে পারেন এবং কয়েক ফোঁটা লেবুর রস মিশ্রিত করতে পারেন।
রস প্রস্তুত করতে আদা ব্যবহার করুন। আপনার ডায়েটে যদি রস অন্তর্ভুক্ত থাকে তবে রসে কিছুটা আদা যুক্ত করলে এর স্বাস্থ্য উপকার বাড়তে পারে। রস চাপ দেওয়ার আগে প্রায় 1 ইঞ্চি (2.5 সেন্টিমিটার) এক টুকরো আদা কেটে নিন। মরা আদাটি সরান এবং যথারীতি রস বার করুন। আপনার চূড়ান্ত পণ্যটিতে রস ঘন না হয়ে আদার স্বাদ এবং সুবিধা থাকবে।- আপনি যদি পছন্দ করেন তবে রসটি আরও মশলাদার এবং ঘন করার জন্য আপনি আদাটি জুসারে রেখে দিতে পারেন।
আপনার ক্ষুধা উন্নত করতে তাজা আদা চিবান। আদাতে বেশ কয়েকটি যৌগ শরীরকে হজমের ক্ষরণ বাড়াতে সহায়তা করে। যদি আপনি অসুস্থ বোধ করেন এবং খারাপ ক্ষুধা থেকে ওজন হ্রাস করেন তবে আদা আপনাকে আপনার ক্ষুধা ফিরে পেতে সহায়তা করতে পারে। বিজ্ঞাপন