কীভাবে কলা জমে যায়

লেখক: Louise Ward
সৃষ্টির তারিখ: 11 ফেব্রুয়ারি. 2021
আপডেটের তারিখ: 26 জুন 2024
Anonim
কলা পাকানোর সহজ উপায়।#Bangalar_krishikaj.
ভিডিও: কলা পাকানোর সহজ উপায়।#Bangalar_krishikaj.

কন্টেন্ট

  • কলা কেটে প্রায় 2.5 সেন্টিমিটার পাতলা করে কেটে নিন। আপনি যদি ঘন কলার টুকরোগুলি কাটাচ্ছেন তবে এটি হিমায়িত হতে বেশি সময় লাগবে, তবে এগুলি কাটতে আপনি সময় কমিয়ে দেবেন, সুতরাং কীভাবে এটি কাটা যায় তা সিদ্ধান্ত নেওয়া আপনার পক্ষে up আপনার কলার টুকরা সমানভাবে কাটতে হবে না।

    কাটা কাটা ছাড়াও, আপনিও করতে পারেন কলা ভাঙতে আপনার হাতটি ব্যবহার করুন.

  • হিমায়িত কলা স্লাইসগুলি একটি ডেট ব্যাগে রাখুন। আপনি কলার টুকরোগুলি একটি ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে ফ্রিজে রাখবেন, তারপরে ব্যাগের বাইরে থেকে সমস্ত বায়ু নিন এবং ব্যাগের শীর্ষটি বন্ধ করুন।ব্যাগটিতে কলা জমে যাওয়ার তারিখটি লিখুন যাতে আপনি দুর্ঘটনাক্রমে বছরের পর বছর ধরে এগুলিকে ফ্রিজের মধ্যে রাখবেন না।
    • বেকিং ট্রে থেকে কলা অপসারণ করতে আপনি একটি আটার স্ক্র্যাপার ব্যবহার করতে পারেন।

  • কলার খোসা ছাড়ান। কলা তাদের ত্বক অক্ষত সঙ্গে জমে না! কলা খোসা কালো হয়ে উঠবে এবং চটচটে হবে - এটি খুব নোংরা লাগছে এবং কলা জমে গেলে আপনাকে ছুরি দিয়ে খোসা ছাড়তে হবে। একদিন, কলাগুলি ফ্রিজে রাখার আগে খোসা ছাড়ানোর জন্য সময় দেওয়ার জন্য আপনি নিজের প্রতি কৃতজ্ঞ থাকবেন।
    • আপনার যদি কম্পোস্ট বিন থাকে তবে কম্পোস্টের জন্য একটি কলার খোসা ব্যবহার করুন।
  • খোসা বা প্রাক-ছাঁটাই কলা অক্ষত রাখুন। পুরা কলা হিমায়িত হয়ে পিষে ফেলা যায়। তবে, আপনি যদি চান তবে আপনি এখনও কলাটি ম্যাস করতে পারেন। কলা একটি পাত্রে রাখুন এবং সেগুলি পিষে না দেওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ দিয়ে পিষে নিন।
    • কাঁচা কলায় কয়েক রঙ ফোঁটা লেবুর রস যুক্ত করুন যদি আপনি চান কলাটি রঙ বের না হয়। তবে, যেহেতু আপনি কলা বেকিংয়ের জন্য ব্যবহার করছেন তাই কলাটির রঙ সম্পর্কে চিন্তা করবেন না।
    • যদি আপনাকে প্রচুর কলা পিষতে হয় তবে আপনি এটি একটি ব্লেন্ডার বা ব্লেন্ডারে রাখলে এটি করা সহজ হবে তবে কলা নরম হওয়ায় এগুলি হাতে সহজেই পিষ্ট হওয়া সহজ।

  • একটি ফ্রিজার ব্যাগে একটি ডেট স্ট্যাম্প সহ কলা জমে রাখুন। আপনি ছাঁকা কলা কচলাবেন বা পুরো কলা একটি ফ্রিজ ব্যাগে রেখে দেবেন। ব্যাগের উপরের অংশটি বন্ধ করার আগে ব্যাগের বায়ু পুরোপুরি জোর করে চলেছে তা নিশ্চিত করুন। এর পরে, আপনি আপনার পকেটে তারিখটি লিখতে একটি অ-ভাসমান ব্রাশ ব্যবহার করেন; এইভাবে, আপনি পরে জানতে পারবেন কত দিন কলা জমে গেছে। যা যা রয়ে গেছে তা হ'ল কলা ব্যাগটি ফ্রিজে রেখে দেওয়া।

    কলা সম্পূর্ণ জমে যাবে কয়েক ঘন্টা পরে.

  • 6 মাসের মধ্যে কেক তৈরি করতে কলা ব্যবহার করুন। কলাগুলি আপনি বেকিং শুরু করার প্রায় এক ঘন্টা আগে ফ্রিজ থেকে বের করে আনুন এবং কাউন্টারে কাউন্টারে সেগুলি গলানোর জন্য অপেক্ষা করুন। আপনার 6 মাস পরে অব্যবহৃত হিমায়িত কলাটি ফেলে দেওয়া উচিত।
    • গলা কলা দিয়ে কলা রুটি বা কলা মাফিন বানানোর চেষ্টা করুন।
    • পুরো কলাগুলি এখনও গলা ফেলার পরে কাঁটাচামচ দিয়ে সহজেই পিষবে।
    বিজ্ঞাপন
  • পরামর্শ

    • স্বাস্থ্যকর মিষ্টান্নের জন্য হিমায়িত কলা আইসক্রিম ব্যবহার করে দেখুন।
    • হিমশীতল স্ন্যাক তৈরি করতে হিমায়িত হওয়ার আগে হিমায়িত কলা টুকরোকে চকোলেট সসিতে ডুব দিন।

    তুমি কি চাও

    • পাকা কলা
    • ছুরি
    • বেকিং ট্রে
    • স্টেনসিলস
    • প্লাস্টিকের ব্যাগগুলি ফ্রিজে ব্যবহার করা যেতে পারে