কন্টেন্ট

• ধাপ
• পরামর্শ
• সতর্কবাণী
• তোমার কি দরকার

এটা কি ঠিক যে আপনি ফুটপাথে ডিম ভাজতে পারেন? একটি ডিম ভাজা শুরু করার জন্য, এটি অন্তত 70 ডিগ্রি সেলসিয়াস উত্তপ্ত পৃষ্ঠে রান্না করা আবশ্যক। এমনকি সবচেয়ে গরমের দিনেও ফুটপাত সেই গরম পায় না। যাইহোক, আপনি ফয়েল বা ফুটপাতে একটি ধাতু কড়াইতে ডিম ভাজতে সক্ষম হতে পারেন। একটি সমান্তরাল পরীক্ষা চালান এবং পার্থক্যগুলি পর্যবেক্ষণ করুন।

ধাপ

1. 1 সত্যিই গরম দিনের জন্য অপেক্ষা করুন। আবহাওয়া যত বেশি গরম, ডিম ভাজার সম্ভাবনা তত বেশি। যদি সম্ভব হয়, এমন একটি দিন নির্বাচন করুন যখন তাপমাত্রা 38 ° C বা তার বেশি হয়। সূর্য জ্বলছে তা নিশ্চিত করুন: ধাতব পাত্র বা ফয়েল সম্পূর্ণরূপে গরম করার জন্য আপনার সূর্যের আলো প্রয়োজন।
   • একটি মেঘলা দিনে, এমনকি একটি খুব গরম, ধাতু একটি ডিম রান্না করার জন্য যথেষ্ট গরম হবে না।
   • ভেজা আবহাওয়ার চেয়ে শুষ্ক আবহাওয়ায় ডিম ভাজার সম্ভাবনা বেশি।
2. 2 সরাসরি সূর্যের আলোতে ফয়েল বা ধাতুর পাত্র রাখুন। পৃষ্ঠকে যতটা সম্ভব গরম করার জন্য কমপক্ষে 20 মিনিটের জন্য গরম করার জন্য ছেড়ে দিন। যখন এটি গরম হয়ে যায়, আপনার খালি হাতে এটি স্পর্শ না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন!
3. 3 একটি ধাতব পৃষ্ঠের উপর ডিম ভেঙে দিন। যদি এটি যথেষ্ট গরম হয়, আশা করি ডিম ভাজতে শুরু করবে। মনে রাখবেন যে ডিমটি আপনি যে পৃষ্ঠে ভেঙেছেন তার তাপমাত্রা নিজেই ঠান্ডা করবে, তাই এটি 70 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছালেও ডিম ভাজতে শুরু করে না।
   • কুসুম অক্ষত রাখার চেষ্টা করুন যাতে আপনি দেখতে পারেন ডিম ভাজা হয়েছে কি না।
   • আপনি যদি রেফ্রিজারেটর থেকে সরাসরি একটি ডিম নেন, তাহলে এটি ঘরের তাপমাত্রায় একটি ডিমের চেয়ে পৃষ্ঠকে বেশি ঠান্ডা করবে।
4. 4 দ্বিতীয় ডিমটি ফুটপাতে ডানদিকে ভেঙে দিন। ফুটপাথের ডিম এবং ধাতব পৃষ্ঠের ডিমের অবস্থার পার্থক্য লক্ষ করুন। কোন ইঙ্গিত আছে যে ধাতুতে ডিম ভাজা হচ্ছে?
   • বেশিরভাগ মানুষ যারা এই পরীক্ষাটি করেছেন তারা দেখেছেন যে ফুটপাথের ডিম ভিজা থাকে এবং ধাতব পৃষ্ঠের ডিম কিছুটা ভাজা হয়।
5. 5 পরীক্ষা শেষে, ডিম ফেলে দিন। ডিম অবশ্যই খাওয়ার যোগ্য নয় - না ফুটপাথ থেকে নোংরা এবং কাঁচা, না ধাতু থেকে রান্না করা! তাদের দূরে নিক্ষেপ. নিশ্চিত করুন যে ফুটপাথে কিছুই অবশিষ্ট নেই, কারণ ডিমের সাদা একটি স্থায়ী চিহ্ন রেখে যেতে পারে।
   • প্যান হ্যান্ডেল করার সময় সাবধান! এটি একটি ডিম ভাজার জন্য যথেষ্ট গরম নাও হতে পারে, কিন্তু আপনার আঙ্গুল পোড়ানোর জন্য যথেষ্ট গরম।

পরামর্শ

• জানালার সামনে প্যানটি রাখুন যাতে আপনি ঘরে থাকতে পারেন এবং কেউ এটি চুরি না করে তা নিশ্চিত করুন।
• অপেক্ষা করার সময় পান করার জন্য একটি ঠান্ডা পানীয় প্রস্তুত করুন।

সতর্কবাণী

• প্যান চুলায় না থাকলেও খুব গরম হবে।
• ডিম খাবেন না!

তোমার কি দরকার

• মেটাল স্কিললেট বা ফয়েলের শীট
• ফুটপাথের কাছাকাছি একটি জানালা দিয়ে শীতল জায়গা (,চ্ছিক, কিন্তু অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়েছে)
• জনবহুল ফুটপাত, ড্রাইভওয়ে, পার্কিং লট, বা অনুরূপ অবস্থান