কিভাবে একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সুবাস দিয়ে চা তৈরি করবেন

লেখক: Janice Evans
সৃষ্টির তারিখ: 3 জুলাই 2021
আপডেটের তারিখ: 1 জুলাই 2024
Anonim
酸辣芥菜  |  山楂饼煮酸辣菜尾,教人一吃难忘,停不了口  |  Spicy & Saur Mustard Green  |  Chai Boey  |  Assam Mustard Green
ভিডিও: 酸辣芥菜 | 山楂饼煮酸辣菜尾,教人一吃难忘,停不了口 | Spicy & Saur Mustard Green | Chai Boey | Assam Mustard Green

কন্টেন্ট

আপনি যদি মনে করেন যে আপনি যে চা তৈরি করছেন তা স্বাদহীন এবং বিরক্তিকর হয়ে উঠেছে, আপনাকে শক্তিশালী চা পেতে নতুন চা কিনতে হবে অথবা বিদ্যমান চা বেশি দিন পান করতে হবে। চায়ের চেয়ে খারাপ আর কিছু হতে পারে না, যার স্বাদ গরম জলের মতো। সর্বোপরি, চা, সর্বোপরি, একটি সুগন্ধযুক্ত আধান যা একটি মনোরম স্বাদযুক্ত, যা অবশ্যই উপভোগ করা উচিত।

ধাপ

  1. 1 মানসম্মত চা কিনুন। আলগা চা চা ব্যাগের চেয়ে অনেক ভালো হয় কারণ চা পাতার চারপাশে পানি অবাধে চলাচল করে, সেগুলি থেকে আরও স্বাদ এবং সুগন্ধ বের করে। এখানে বিভিন্ন চা এবং তাদের বৈশিষ্ট্যগুলির একটি তালিকা রয়েছে: কমলা পেকো: মাঝারি গ্রেডের কার্লড পাতা চা। চা পাতা তুলনামূলকভাবে বড় এবং অক্ষ বরাবর কুঁচকানো, এই ধরনের চা শ্রীলঙ্কা এবং দক্ষিণ ভারতে কাটা হয়। ফুলের কমলা পেকো: কমলা পেকোর মতো, কিন্তু অন্যান্য অঞ্চলে ফসল কাটা হয়। গোল্ডেন ফ্লাওয়ারি কমলা পেকো: কুঁড়ি (টিপস) এবং কচি পাতা সহ উচ্চমানের চা। সূক্ষ্ম মানের গোল্ডেন ফ্লাওয়ারি কমলা পেকো: সব কমলা পেকো চায়ের মধ্যে সর্বোচ্চ মানের চা।
  2. 2 এক লিটার পরিষ্কার পানিতে সিদ্ধ করুন। বিশুদ্ধ বোতলজাত পানি, ক্লোরিন এবং অন্যান্য অমেধ্যমুক্ত, এবং খনিজ কম যা চায়ের স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে তা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
  3. 3 একটি চা পাত্রে চা পাতা রাখুন। একটি গ্লাস বা সিরামিক টিপট সবচেয়ে ভালো পছন্দ। পান করার পরিমাণ আপনার ব্যক্তিগত পছন্দ এবং আপনি চা কতটা শক্তিশালী হতে চান তার উপর নির্ভর করে।সাধারণত এক লিটার চায়ের জন্য 4 টেবিল চামচ চা পাতা যথেষ্ট।
  4. 4 আপনি চাইলে চিনি বা মধু যোগ করতে পারেন।
  5. 5 চা পাতার উপর ফুটন্ত জল andেলে দিন এবং এটিকে পান করতে দিন। সুপারিশ করা সময় হল 4 থেকে 7 মিনিট কালো চা, 3 থেকে 5 মিনিট সবুজ চা।
  6. 6 ইচ্ছা হলে চা পাতা ছেঁকে নিন। বিকল্পভাবে, আপনি চায়ের পাতায় পাতা ছেড়ে দিতে পারেন কিন্তু কাপে চা pourেলে দিতে পারেন। আপনার চা উপভোগ করুন!

পরামর্শ

  • চা বা টি ব্যাগ চেপে ধরবেন না, কারণ এটি ট্যানিন নি releaseসরণ করবে, যা চায়ের তিক্ততা যোগ করে।
  • বিভিন্ন চা এবং স্বাদের মিশ্রণ অনেক মজাদার এবং উত্তেজনাপূর্ণ হতে পারে। আপনি আপনার চায়ের সাথে ভ্যানিলিন বা দারুচিনি কাঠি যোগ করার চেষ্টা করতে পারেন, বিভিন্ন ধরণের পুদিনা (যেমন গোলমরিচ) ইত্যাদি। আপনি বিভিন্ন স্বাদে চা কিনতে পারেন।
  • এবং যদিও চায়ের ব্যাগগুলি অনেক বেশি সুবিধাজনক এবং ব্যবহার করা সহজ, তারা সাধারণত সবচেয়ে সস্তা ধরণের চা ব্যবহার করে - এগুলি সাধারণত ফ্যানিং এবং চা পাতার টুকরো, যা কার্যত কোনও অপরিহার্য তেল ধারণ করে না যা চায়ের স্বাদ এবং গন্ধ দেয়।
  • বিভিন্ন চা এবং আপনার নিজস্ব পছন্দগুলির "শক্তি" উপর নির্ভর করে, আপনি একই পরিমাণ পানির জন্য বিভিন্ন পরিমাণে শুকনো চা পাতা ব্যবহার করতে পারেন।

সতর্কবাণী

  • চা পাতা কখনই সেদ্ধ করবেন না - এটি এর স্বাদ বা সুগন্ধ বাড়াবে না, বরং বিপরীতভাবে, কেবল চায়ের সমস্ত তিক্ততা দূর করবে। আপনি যদি গ্রিন টি পান করেন, জল ফুটে উঠার পর, এটি একটু ঠান্ডা হওয়ার জন্য এক মিনিট অপেক্ষা করুন এবং 3-5 মিনিট ধরে পান করুন। 4-7 মিনিটের জন্য কালো চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। চা ব্যাগ অল্প সময়ের জন্য তৈরি করা উচিত: সবুজ চা ব্যাগের জন্য 1-3 মিনিট এবং কালো চা ব্যাগের জন্য 3-5 মিনিট।

তোমার কি দরকার

  • পরিশোধিত পরিষ্কার জল
  • ১ লিটার চা -পাত্র
  • চা
  • কেটলি
  • চায়ের জন্য অতিরিক্ত সংযোজন