কিভাবে দারুচিনি চা বানাবেন

ভিডিও: দারচিনি চা || Daruchini Tea || Tea Recipe || Bangla recipe ||

কন্টেন্ট

3 টি পদ্ধতি 2: কীভাবে একটি টি ব্যাগ এবং দারুচিনি কাঠি তৈরি করবেন
3 এর 3 পদ্ধতি: দারুচিনি আদা চা কিভাবে তৈরি করবেন
পরামর্শ
সতর্কবাণী
তোমার কি দরকার
দারুচিনি লাঠি চা
দারুচিনি দিয়ে কালো চা
দারুচিনি এবং আদা চা

1 পাত্রে জল এবং একটি দারুচিনি লাঠি যোগ করুন। মাঝারি আকারের পাত্রে 1 কাপ পানি ালুন। 1 টি দারুচিনি কাঠি যোগ করুন এবং চুলায় রাখার আগে coverেকে দিন।

আপনি একটি কাচের চা -পাত্র, পাত্র বা অন্য পাত্রে ব্যবহার করতে পারেন।
একটি শক্তিশালী চা জন্য, দারুচিনি লাঠি কয়েক টুকরা মধ্যে ভেঙ্গে।

2 ধীর ফোঁড়ায় জল আনুন। জল ধীরে ধীরে ফুটে উঠলে লাঠিটি দারুচিনির স্বাদ দেয়, তাই তাপকে মাঝারি নীচে সামঞ্জস্য করুন। একটি ফোঁড়ায় জল আনুন। এটি 15-25 মিনিট সময় নেবে।

চিন্তা করবেন না যদি জল পুরো ফোঁড়ার সাথেও ফ্যাকাশে হলুদ হয়ে যায়। চা অন্ধকার হতে একটু সময় লাগে।

3 15 মিনিটের জন্য চা ছেড়ে দিন। দারুচিনি জল ভিতরে ফুটে উঠলে, চুলা থেকে পাত্রে সরান। দারুচিনি তার সমস্ত সুগন্ধ মুক্ত করার জন্য চা সামান্য ঠান্ডা হওয়া উচিত, তাই এটি গরম না করে প্রায় 15 মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন।

সময়ের সাথে সাথে, চা গা dark় হবে এবং সোনালী লাল হয়ে যাবে।

4 চা একটি কাপে ছেঁকে পরিবেশন করুন। যদি চা তৈরি করা হয়, তবে এটি একটি খুব সূক্ষ্ম চালনী দিয়ে একটি কাপে ছেঁকে নিন। ছাঁকনি দারুচিনির ছোট টুকরাগুলিকে ফিল্টার করবে যা তৈরি করার সময় বন্ধ হয়ে যেতে পারে। পানীয়টি অবিলম্বে পরিবেশন করা উচিত বা পান করা উচিত।

যখন আপনি চা তৈরি এবং ফিল্টার করছেন, পানীয়টি ঠান্ডা হওয়ার সময় পাবে।যদি এটি যথেষ্ট গরম না হয় তবে স্ট্রেন করা চাটি আবার পাত্রে pourেলে গরম করুন।

3 টি পদ্ধতি 2: কীভাবে একটি টি ব্যাগ এবং দারুচিনি কাঠি তৈরি করবেন

1 একটি কাপে দারুচিনি কাঠি এবং ফুটন্ত জল যোগ করুন। দারুচিনি কাঠি একটি কাপ বা মগে রাখুন। তারপর 1 কাপ (240 মিলি) ফুটন্ত জল যোগ করুন যাতে দারুচিনি লাঠি পানিতে সম্পূর্ণভাবে ডুবে যায়।
- সুস্বাদু চায়ের জন্য ফিল্টার করা জল ব্যবহার করুন।
2 কাপটি overেকে রাখুন এবং খাড়া হয়ে যান। এক কাপ জল এবং দারুচিনি একটি সসার দিয়ে েকে দিন। দারুচিনি লাঠি তার সুবাস মুক্ত করার জন্য 10 মিনিটের জন্য পানীয় ছেড়ে দিন।
- আপনার যদি একটি সসার না থাকে, আপনি ফয়েলের টুকরা দিয়ে কাপটি coverেকে রাখতে পারেন।
3 টি ব্যাগ যোগ করুন এবং আরও কয়েক মিনিটের জন্য পান করুন। যখন দারুচিনি একটি কাপে থাকে তখন পানিতে একটি কালো টি ব্যাগ যোগ করুন। দারুচিনি এবং ব্যাগটি কাপে আরও 2-3 মিনিটের জন্য রেখে দিন।
- আপনি নিয়মিত চা বা আপনার পছন্দের ডিকাফিনেটেড কালো চা ব্যবহার করতে পারেন।
- আপনি যদি কালো চা পছন্দ না করেন, তাহলে আপনি আপনার রুচির জন্য Rooibos বা Honeybush ব্যবহার করতে পারেন।
4 মিষ্টি যোগ করুন এবং পরিবেশন করুন। কয়েক মিনিট পরে, কাপ থেকে দারুচিনি লাঠি এবং চা ব্যাগ সরান। ইচ্ছা হলে চিনি, স্টিভিয়া বা আপনার পছন্দের আরেকটি মিষ্টি যোগ করুন এবং সরাসরি চা পান করুন।
- চা বানানোর সময় যদি ঠান্ডা হয়ে যায়, মাইক্রোওয়েভে গরম করুন। 10 সেকেন্ডের ব্যবধানে উচ্চ তাপমাত্রায় চা গরম করুন যতক্ষণ না পানীয়টি পছন্দসই তাপমাত্রায় পৌঁছায়।

3 এর 3 পদ্ধতি: দারুচিনি আদা চা কিভাবে তৈরি করবেন

1 পাত্রে দারুচিনি, আদা এবং জল যোগ করুন। একটি বড় সসপ্যানে 3 লিটার জল, 2 টি দারুচিনি লাঠি, এবং ¾ কাপ (40 গ্রাম) খোসা, কিমা আদা যোগ করুন। পাত্রে aাকনা দিয়ে overেকে চুলায় রাখুন।
- একটি সমৃদ্ধ দারুচিনি স্বাদ জন্য, লাঠি কয়েক টুকরা মধ্যে ভেঙ্গে।
2 মিশ্রণটি ধীরে ধীরে ফুটিয়ে নিন। তাপ মাঝারি থেকে চালু করুন এবং একটি হালকা ফোঁড়া আনুন। তারপর কমপক্ষে এক ঘণ্টা সিদ্ধ করতে থাকুন যাতে দারুচিনি এবং আদা তাদের সমস্ত স্বাদ ছেড়ে দেয়।
- আস্তে আস্তে ফুটন্ত অবস্থায়, চায়ের পৃষ্ঠে ছোট ছোট বুদবুদ তৈরি হয়। খেয়াল রাখবেন চা যেন বেশি ফুটে না যায়।
3 চা ছেঁকে নিন। এক ঘন্টা পরে, চুলা থেকে পাত্রে সরান। তারপরে চা থেকে দারুচিনি এবং আদার টুকরোগুলো ছেঁকে নিতে একটি সূক্ষ্ম চালনী ব্যবহার করুন।
4 মধু চা পরিবেশন করুন। রেসিপি আপনাকে 3 লিটার চা তৈরি করতে দেয়, তাই পানীয়টি কাপ বা মগে েলে দিন। পরিবেশন করার আগে স্বাদে মধু যোগ করুন।
- আপনি আপনার দারুচিনি এবং আদা চা ভালভাবে তৈরি করতে পারেন, তবে পরিবেশনের আগে পানীয়টি গরম করতে ভুলবেন না।

পরামর্শ

দারুচিনি কাঠির পরিবর্তে, আপনি স্থল দারুচিনি 1 বা 1 ½ চা চামচ (5-8 গ্রাম) ব্যবহার করতে পারেন।
দারুচিনির একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি স্বাদ রয়েছে, তাই আপনার চায়ের মধ্যে একটি মিষ্টি যোগ করার জন্য সময় নিন এবং প্রথমে পানীয়টির স্বাদ নিন।