কন্টেন্ট

• পরামর্শ
• সতর্কবাণী
• তোমার কি দরকার

1 প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী আপনার কেক মিশ্রণ প্রস্তুত করুন। উপাদানগুলো মিশিয়ে নিন। চকোলেট বা ডার্ক কেক বিশেষ করে ভালো কাজ করে। মাইক্রোওয়েভ রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন, কেক ওভেনের মতো বাদামী হয় না, তাই ভ্যানিলা বা হালকা কেক রঙ পরিবর্তন করবে না। আপনি যদি হালকা রঙের কেক পছন্দ করেন, তাহলে কনট্রাস্টের জন্য ফ্রস্টিংয়ের একটি উদার স্তর ব্যবহার করুন।

2 সেরা ফলাফলের জন্য, একটি গোল সিলিকন কেক প্যান ব্যবহার করুন যা কেককে আরও সমানভাবে বেক করে। আপনার যদি এটি না থাকে তবে সোজা রিম সহ একটি বৃত্তাকার থালা নির্বাচন করুন যা মাইক্রোওয়েভে ব্যবহার করা যেতে পারে। মনে রাখবেন কেক ছাঁচের আকার নেবে।

3 মাইক্রোওয়েভে রাখুন। 10 মিনিটের জন্য উচ্চ ক্ষমতায় রান্না করুন। মাইক্রোওয়েভগুলি ভিন্নভাবে রান্না করে, তাই 8.5 মিনিটের পরে রান্না করার জন্য পরীক্ষা করুন, এবং প্রয়োজনে কেবল বেক করুন। একটি প্লেটারে কেক রাখুন। আপনি একটু পরিষ্কার করার সময় এটি 10 ​​মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন, তারপর এটি আইসিং বা ফন্ডেন্ট দিয়ে coverেকে দিন।

4 যদি আপনি মাঝখানে একটি ছিদ্র দিয়ে একটি কেক তৈরি করেন, তাহলে কেকটিকে আরো উপস্থাপনযোগ্য করে তুলতে আপনি গর্তটি পূরণ করতে ক্যানড বা তাজা চেরি বা স্ট্রবেরি যোগ করতে পারেন।

পরামর্শ

• কেককে আরও আকর্ষণীয় এবং ছাঁচ থেকে সরানো সহজ করতে, এক টুকরো আইসিং (ক্যানের প্রায় 1/3) নিন এবং ছাঁচের অভ্যন্তরটি ব্রাশ করুন। গ্লাস স্তর পাতলা হওয়া উচিত। যদি এটি পুরু হয়, আপনি সমাপ্ত পিষ্টকটি বের করার সময় নোংরা হয়ে যাবেন।
• আপনি কেক তৈরির জন্য একটি বিশেষ বাটি (হিট এন সার্ভ) ব্যবহার করতে পারেন, যা হ্যান্ডলগুলি ঠান্ডা রাখে এবং আপনার জন্য কেক ঘুরানো সহজ হবে।
• প্রস্তুতি, রান্না এবং পরিষ্কার করতে মোট 20 মিনিট সময় লাগবে। এর অর্থ হল আপনার ডেজার্ট উপভোগ করার জন্য আপনার প্রচুর সময় আছে।

সতর্কবাণী

• ছাঁচ খুব গরম হবে, সাবধান।
• আপনি যদি পাইরেক্স ™ গ্লাস প্যান ব্যবহার করে থাকেন, তবে সাবধান থাকুন মাইক্রোওয়েভ ওভেনের পরে এটি ঠান্ডা পৃষ্ঠে যেমন গ্রানাইট, পাথর বা টাইলস না রাখবেন। তাপমাত্রার আকস্মিক পরিবর্তনের ফলে ছাঁচ ফেটে যেতে পারে।

তোমার কি দরকার

• একটি বাটি
• মিক্সিং টুল
• মাইক্রোওয়েভ
• কেক ছাঁচ (সিলিকন বা অন্য যদি মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ)