লেখক:
Florence Bailey
সৃষ্টির তারিখ:
19 মার্চ 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
![সুস্বাদু টুনা স্যান্ডউইচ | পারফেক্ট ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচ](https://i.ytimg.com/vi/L0O2tt7VAC8/hqdefault.jpg)
কন্টেন্ট
1 টুনা থেকে তেল ঝরিয়ে নিন। টুনাকে একটি ছাঁকনিতে রাখুন বা মাছের মাংসের idাকনা ধরে রাখুন যাতে বেশিরভাগ তেল বেরিয়ে যায়। আপনি যদি তেল ব্যবহার করতে না চান, তাহলে চলমান পানি দিয়ে মাছ ধুয়ে ফেলুন।- টুকরো টুকরার বদলে হোয়াইট টুনা স্টেক এই থালার জন্য সবচেয়ে ভালো। এটি একটি ঘন, আরও সন্তোষজনক মাংস যা অন্যান্য উপাদানের সাথে ভালভাবে যুক্ত হয়। আপনি যে ধরনের টুনা পছন্দ করেন তা ব্যবহার করুন।
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
- আপনি যদি একটি মসৃণ টুনা সালাদ পছন্দ করেন, একটি ফর্ক প্রসেসের পরিবর্তে উপাদানগুলি একত্রিত করুন।
- আপনি যদি একটি শুকনো টুনা সালাদ পছন্দ করেন তবে 1-2 টেবিল চামচ মেয়নেজ যোগ করবেন না। খুব বেশি notুকতে না দেওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকুন। পরে, আপনি যদি চান, আপনি আরো মেয়োনিজ যোগ করতে পারেন। যত খুশি ব্যবহার করুন।
- যদি আপনি মেয়োনিজ পছন্দ না করেন, তাহলে টুনা বাঁধতে যেকোনো ধরনের সালাদ ড্রেসিং বা তেল ব্যবহার করুন। ইতালীয় সালাদ ড্রেসিং বা এমনকি কিছু জলপাই তেল এবং balsamic ভিনেগার ব্যবহার করে দেখুন। টুনা সালাদে সরিষাও মেয়োনিজের একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-dekupazh.webp)
- পেঁয়াজ এবং রসুন পুরোপুরি একটি টুনা সালাদের পরিপূরক হবে। প্রতিটি উপাদানের এক চতুর্থাংশ চা চামচ (শুকিয়ে গেলে) অথবা অল্প পরিমাণে (রসুনের অর্ধেক লবঙ্গ এবং পেঁয়াজের 1/8) কিমা করা রসুন বা পেঁয়াজ যোগ করুন।
- আপনি যা পছন্দ করেন তা যোগ করুন। এক চিমটি কারি পাউডার এবং গরম সস একটি মশলাদার ভারতীয় ধাঁচের টুনা সালাদ তৈরি করতে পারে, যখন অল্প পরিমাণে পারমেশান, কাটা সবুজ জলপাই, সবুজ পেঁয়াজ এবং শুকনো ওরেগানো একটি থালায় ভূমধ্যসাগরীয় স্বাদ দিতে পারে। পরীক্ষা করুন এবং আপনি যা পছন্দ করেন তা চয়ন করুন।
2 এর পদ্ধতি 2: স্যান্ডউইচ
1 রুটি এবং পনির চয়ন করুন। একটি টুনা স্যান্ডউইচ হল একটি গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ যা টুনা সালাদ যুক্ত করে, তাই আপনার পছন্দের রুটি এবং পনিরের বৈচিত্র্য বেছে নিন। আপনি সাধারণ সাদা রুটি এবং এক টুকরো পনির ব্যবহার করতে পারেন।
- রাই রুটি এবং সুইস পনির সুস্বাদু বিকল্প। পারমেশান এবং হার্ড ইতালিয়ান রুটিও ভাল যায়। আপনার হাতে যা আছে বা যা আপনি সাধারণত অন্যান্য স্যান্ডউইচের জন্য ব্যবহার করেন।
- রাই রুটি এবং সুইস পনির সুস্বাদু বিকল্প। পারমেশান এবং হার্ড ইতালিয়ান রুটিও ভাল যায়। আপনার হাতে যা আছে বা যা আপনি সাধারণত অন্যান্য স্যান্ডউইচের জন্য ব্যবহার করেন।
2 কড়াই গরম করুন। মাঝারি উচ্চ তাপের উপর একটি নন-গ্রিজড স্কিললেট গরম করুন। এদিকে, রুটির দুই পাশে মাখনের পাতলা স্তর ছড়িয়ে দিন। রুটির প্রথম দিক টোস্ট করা শুরু করুন। যদি এটি ধূমপান শুরু করে, তাপমাত্রা সামান্য কমিয়ে রুটি উল্টে দিন। রুটির টুকরো দু'পাশে ক্রিস্প হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- আপনি যদি মাখনের অতিরিক্ত ক্যালোরি না চান, টোস্টারে রুটি টোস্ট করুন এবং পনির এবং টুনা মাইক্রোওয়েভ করুন। কিছু মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ প্লেটে টুনা সালাদ রাখুন এবং পনির দিয়ে উপরে রাখুন। পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত 15 সেকেন্ডের ব্যবধানে মাইক্রোওয়েভে গরম করুন।
3 রুটি বাদামি হয়ে গেলে আঁচ কমিয়ে দিন। পাত্রের মধ্যে স্যান্ডউইচ সংগ্রহ করুন। গলানোর জন্য পাউরুটির টুকরোগুলো রুটির উভয় টুকরোতে রাখুন। একটি টুকরো টুনা সালাদ রাখুন। Theাকনা দিয়ে স্কিললেটটি overেকে দিন যাতে তাপ পনির গলে যায় এবং টুনা সালাদ গরম হয়।
- ধোঁয়ার জন্য দেখুন। যেহেতু রুটি ইতিমধ্যেই টোস্ট করা হয়েছে, এটি দ্রুত পুড়ে যেতে পারে। কম তাপে রান্না করুন এবং স্যান্ডউইচটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন। পনির দ্রুত গলে যাবে।
4 প্যান থেকে স্যান্ডউইচ সরান এবং অর্ধেক একসাথে রাখুন। আপনি আপনার স্যান্ডউইচে টমেটো, কাঁচা পেঁয়াজ, সবুজ মরিচ বা লেটুস যোগ করতে পারেন। একটি মসলাযুক্ত স্যান্ডউইচের জন্য, আরুগুলা এবং হলুদ মরিচ যোগ করুন।
5সমাপ্ত>
সতর্কবাণী
- প্রক্রিয়াটি দেখুন এবং চুলা ছেড়ে যাবেন না (বিশেষত যদি আপনি উচ্চ তাপে রান্না করছেন!)।
তোমার কি দরকার
- প্যান
- স্ক্যাপুলা
- খাদ্য প্রসেসর (alচ্ছিক)
অতিরিক্ত নিবন্ধ
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-pastu-v-hlebopechke-8.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-pastu-v-hlebopechke-9.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-pastu-v-hlebopechke-10.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-pastu-v-hlebopechke-11.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-pastu-v-hlebopechke-12.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-pastu-v-hlebopechke-13.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-pastu-v-hlebopechke-14.webp)
![](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-sdelat-pastu-v-hlebopechke-15.webp)