কন্টেন্ট

• ধাপ
• 5 এর 1 নম্বর অংশ: সঠিক পরিবেশ তৈরি করা
• 5 এর 2 অংশ: একটি কাটিং রোপণ
• 5 এর 3 ম অংশ: উদ্ভিদটির যত্ন নেওয়া
• 5 এর 4 ম অংশ: ফুলের পরাগায়ন
• 5 এর 5 ম অংশ: ভ্যানিলা মটরশুটি সংগ্রহ করা
• পরামর্শ
• তোমার কি দরকার

ভ্যানিলা মটরশুটি অর্কিড পরিবারের বহুবর্ষজীবী লতাগুলিতে জন্মে। এই উদ্ভিদগুলি হাওয়াই, মেক্সিকো, তাহিতি, মাদাগাস্কার, ইন্দোনেশিয়া এবং অন্যান্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে জন্মে। বাড়িতে ভ্যানিলা বাড়ানোর জন্য কিছু প্রচেষ্টা এবং সময় লাগে, তবে এটি মূল্যবান কারণ ফলটি সুস্বাদু ভ্যানিলা মটরশুটি!

ধাপ

5 এর 1 নম্বর অংশ: সঠিক পরিবেশ তৈরি করা

1. 1 আপনি যদি গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে না থাকেন, একটি গ্রিনহাউস তৈরি করুন. ভ্যানিলা উদ্ভিদের গ্রীষ্মমন্ডলীয় অবস্থার প্রয়োজন - সঠিকভাবে বেড়ে ওঠার জন্য তাদের প্রয়োজন সূর্যালোক, উষ্ণতা, পর্যাপ্ত স্থান এবং উচ্চ আর্দ্রতা। এমন একটি জায়গা চয়ন করুন যা সকালে রোদ পায় এবং আপনার গ্রিনহাউস নিজেই বা একটি বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ কিট দিয়ে তৈরি করুন। গ্রিনহাউসকে ইউভি-স্টেবিলাইজড (যেমন ইউভি-প্রতিরোধী) পলিথিন বা ফাইবারগ্লাস দিয়ে Cেকে দিন অথবা কাচের প্যানেল ব্যবহার করুন।
   • আপনি যদি একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে থাকেন, তাহলে আপনি বাইরে ভ্যানিলা জন্মাতে সক্ষম হতে পারেন। আপনার এলাকার তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার দিকে মনোযোগ দিন এবং তারা ভ্যানিলার জন্য উপযুক্ত কিনা তা নির্ধারণ করুন।
2. 2 তাপমাত্রা 18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে রাখুন। ভ্যানিলা 27-29 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা সহ গরম জলবায়ুতে বৃদ্ধি পায়। তাপমাত্রা রাতে 18-24 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নিচে নামা উচিত নয়। গ্রিনহাউসে তাপমাত্রা কমাতে, আপনি জানালা খুলতে পারেন বা ফ্যান চালু করতে পারেন। আপনি ইনফ্রারেড ল্যাম্প বা হিটার ব্যবহার করে তাপমাত্রা বৃদ্ধি করতে পারেন।
3. 3 আর্দ্রতা 85%বজায় রাখুন। ভ্যানিলা স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য উচ্চ আর্দ্রতা প্রয়োজন। একটি হাইগ্রোমিটার দিয়ে গ্রিনহাউসে আর্দ্রতা পরিমাপ করুন। যদি এটি 85%এর নিচে নেমে যায়, হিউমিডিফায়ার চালু করুন। যদি আর্দ্রতা %৫%-এর উপরে উঠে যায়, একটি ডিহুমিডিফায়ার ব্যবহার করুন।

5 এর 2 অংশ: একটি কাটিং রোপণ

1. 1 40-50 সেন্টিমিটার লম্বা একটি ভ্যানিলা ডাল কিনুন। আপনি যদি আপনার স্থানীয় বাগানের দোকান থেকে কাটিংটি কিনতে না পারেন, তাহলে অনলাইনে অর্ডার করার চেষ্টা করুন। অনুকূল কাটার দৈর্ঘ্য 40-50 সেন্টিমিটার। কয়েকটি কাটিং কেনা ভাল, কারণ তাদের মধ্যে কিছু অঙ্কুরিত নাও হতে পারে।
   • সাধারণত, প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালা থেকে কমপক্ষে 6 মিটার উঁচু কাটা হয়।
   • যদি আপনি সন্দেহ করেন যে কাটার উপরের এবং নীচের প্রান্তটি কোথায়, বিক্রেতাকে জিজ্ঞাসা করুন। শীর্ষটি গাছের বৃদ্ধির দিকের সাথে মিলে যায়। পাতাগুলি নীচের প্রান্তের মুখোমুখি হওয়া উচিত।
2. 2 একটি ছোট পাত্র নিন এবং এটি স্প্রুস ছাল এবং পিট মস এর মিশ্রণ দিয়ে পূরণ করুন। এই মিশ্রণটি জল প্রবেশযোগ্য। আপনি অর্কিড বৃদ্ধির জন্য ডিজাইন করা একটি মাধ্যমও ব্যবহার করতে পারেন। মনে রাখবেন যে ভ্যানিলা বড় পাত্র বা বাইরের পরিবর্তে ছোট হাঁড়িতে ভাল জন্মে।
   • এই সব একটি বাগান সরবরাহ দোকানে কেনা যাবে।
3. 3 মাটির পিএইচ স্তর পরীক্ষা করুন এবং নিশ্চিত করুন যে এটি নিরপেক্ষ। ভ্যানিলা 6.6-7.5 পরিসরে একটি নিরপেক্ষ পিএইচ পছন্দ করে। আপনার বাগানের সরবরাহের দোকান বা অনলাইনে পাওয়া একটি স্ট্যান্ডার্ড মিটার বা পরীক্ষার স্ট্রিপ ব্যবহার করে আপনার মাটির পিএইচ পরিমাপ করুন। যদি আপনার পিএইচ স্তর পরিবর্তন করার প্রয়োজন হয়, মাটির অম্লতা বৃদ্ধির জন্য ক্ষারত্ব বা জৈব পদার্থ (যেমন পিট মস) বাড়ানোর জন্য চুন যোগ করুন।
4. 4 পাত্রটিতে একটি ভ্যানিলা ডালপালা লাগান। নীচের দুটি পাতার ঘাঁটি 2 থেকে 3 সেন্টিমিটার মাটিতে নিমজ্জিত করুন। ডালপালা সুরক্ষিত করতে আপনার হাত দিয়ে মাটি হালকাভাবে ট্যাম্প করুন।
5. 5 কাটিং রোপণের পরে, এটি পাতিত জল দিয়ে হালকাভাবে জল দিন। এটি অত্যধিক করবেন না, কারণ অত্যধিক জল মূল পচন হতে পারে। জল দেওয়ার পরে, মাটি কিছুটা স্যাঁতসেঁতে হওয়া উচিত। পাতিত জল ব্যবহার করুন, কারণ কলের পানিতে থাকা খনিজগুলি উদ্ভিদের জন্য ক্ষতিকর।

5 এর 3 ম অংশ: উদ্ভিদটির যত্ন নেওয়া

1. 1 পাত্রটি এমন স্থানে রাখুন যেখানে দিনে hours ঘণ্টা পরোক্ষ সূর্যালোক পাওয়া যায়। সরাসরি সূর্যের আলো ভ্যানিলা গাছপালা পুড়িয়ে দেয়। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, গ্রিনহাউসে এমন একটি স্থান বেছে নিন যা উজ্জ্বল, কিন্তু পরোক্ষ সূর্যালোক দিয়ে আলোকিত। আংশিক ছায়াযুক্ত এলাকা সবচেয়ে ভাল, যেখানে উদ্ভিদ দিনে কমপক্ষে 6 ঘন্টা আলোকিত হবে।
2. 2 এটিকে কার্ল করার অনুমতি দেওয়ার জন্য গাছের পাশে একটি ট্রেলিস রাখুন। ভ্যানিলা একটি ক্লাইম্বিং লিয়ানা এবং এটি সমর্থন করার জন্য একটি ট্রেলিস প্রয়োজন। আপনি একটি পোষ্ট বা গাছের কাছে পাত্রটি রাখতে পারেন যাতে গাছটি ঝুঁকে পড়ে। ভ্যানিলা অবশ্যই উল্লম্বভাবে বেড়ে উঠতে শেখানো উচিত, তাই সাবধানে এটিকে ট্রেইলিস, পোস্ট বা কাছাকাছি গাছের কাণ্ডের সাথে জোড়া বা স্ট্যাপল দিয়ে সংযুক্ত করুন।
   • আপনি অনলাইনে বা বাগান সরবরাহের দোকানে গাছের গার্টারগুলির জন্য সুতা এবং স্ট্যাপল অর্ডার করতে পারেন।
3. 3 পাত্রের মাটি শুকিয়ে গেলে উদ্ভিদকে জল দিন অথবা প্রতিদিন পানি দিয়ে স্প্রে করুন। ভ্যানিলায় আবার জল দেওয়ার আগে উপরের মাটি 5-8 সেন্টিমিটার গভীর শুকিয়ে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। জল দেওয়ার পরে, মাটি স্যাঁতসেঁতে হওয়া উচিত, তবে ভেজা নয়। আপনি একটি স্প্রে বোতল থেকে পাতিত জল দিয়ে প্রতিদিন উদ্ভিদ স্প্রে করতে পারেন। মাটি, কান্ড এবং ভ্যানিলা পাতায় হালকাভাবে ছিটিয়ে দিন।
4. 4 সপ্তাহে একবার মাটিতে সামান্য তরল সার যোগ করুন। ভ্যানিলা স্বাভাবিকভাবে বেড়ে ওঠার এবং ফল ধরার জন্য, এটি নিয়মিতভাবে নিষিক্ত করতে হবে। প্রতি 7 দিনে মাটিতে মিশ্রিত তরল সার যোগ করুন (এর ঘনত্ব প্যাকেজে নির্দেশিত অর্ধেক হওয়া উচিত)। সক্রিয়ভাবে বাড়ার সময়, একটি উচ্চ নাইট্রোজেন সামগ্রী (30:10:10) সহ একটি তরল সার ব্যবহার করুন। অন্য সময়ে, 10:10:10 সার ব্যবহার করুন।
5. 5 ভ্যানিলা 2-7 বছরে বৃদ্ধি পাবে। উদ্ভিদটি তার শিকড় সহ মাটিতে নোঙ্গর করবে, এবং মাটির পৃষ্ঠের উপরে বায়বীয় শিকড়ও ছেড়ে দেবে এবং সেগুলিকে সহায়তার সাথে সংযুক্ত করবে। 2-7 বছরে, এটি 6-12 মিটার উচ্চতায় পৌঁছাবে এবং প্রস্ফুটিত হতে শুরু করবে। ধৈর্য ধরুন - আপনার প্রচেষ্টা নষ্ট হবে না!
   • এই সময়কালে, উপরে বর্ণিত হিসাবে উদ্ভিদকে জল এবং সার দিন।

5 এর 4 ম অংশ: ফুলের পরাগায়ন

1. 1 যখন ফুলের গুচ্ছ উদ্ভিদে উপস্থিত হয়, তাদের পরাগায়ন করুন। ভ্যানিলা বছরে একবার ফোটে, এবং ফুলের সময়কাল 6 সপ্তাহ স্থায়ী হয় এবং একটি ফুলের জীবন প্রায় এক দিনের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে! অতএব, উদ্ভিদটি সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা এবং প্রতিদিন নতুন ফুল দেখা গেছে কিনা তা পরীক্ষা করা প্রয়োজন। যদি আপনি ফুল খুঁজে পান, সেগুলোকে ম্যানুয়ালি পরাগায়ন করুন যাতে পরবর্তীতে তাদের জায়গায় শুঁটি গজাবে।
2. 2 অ্যান্থারটি উপরে টানুন, পরাগ সংগ্রহ করুন এবং পিস্তিলের কলঙ্কে রাখুন। ফুলের পরাগায়ণ করা সবচেয়ে ভালো, সকাল ১১ টার দিকে। আপনার ডান থাম্ব এবং তর্জনী দিয়ে পরাগ ধরুন। বুটকে পিছনে ঠেলে আপনার মাঝের আঙুলটি ব্যবহার করুন এবং এটিকে সুরক্ষিত পাপড়ি দিয়ে coverেকে দিন। পিস্টিলের কলঙ্কের উপর পরাগ রাখুন। তারপর আপনার বাম হাত দিয়ে পেস্টেল স্লাইড করুন এবং এটি েকে দিন। পুরো ফুল দিয়ে সব ফুল দিয়ে এটি করুন।
   • ভ্যানিলা শিকড় এবং ফুলের রস ত্বকে জ্বালা করতে পারে। ভ্যানিলা রোপণ এবং পরাগায়ন করার সময়, সতর্ক থাকুন এবং গ্লাভস পরুন।
   • ভ্যানিলা জন্মানোর অভিজ্ঞতা আছে এমন কাউকে খুঁজে বের করার চেষ্টা করুন এবং পরাগায়নে আপনাকে সাহায্য করার জন্য প্রথম কয়েকবার তাদের জিজ্ঞাসা করুন, কারণ এটি একটি অত্যন্ত সূক্ষ্ম প্রক্রিয়া।
3. 3 পরাগায়ন সফল হলে ফুলের ডালপালা নিচে নেমে যাবে। পরাগায়নের পরের দিন উদ্ভিদটি পরীক্ষা করুন। যদিও ফুল ঝরে পড়বে না, তবুও তারা ম্লান হয়ে গা dark় বাদামী হয়ে যাবে। যদি ফুলের কান্ড ঝরে যায়, তাহলে পরাগায়ন সফল হয়েছিল।যদি আপনি কোন পরিবর্তন লক্ষ্য করেন না, আবার ফুলের পরাগায়নের চেষ্টা করুন।

5 এর 5 ম অংশ: ভ্যানিলা মটরশুটি সংগ্রহ করা

1. 1 শিকড়গুলি যখন গোড়ায় হলুদ হতে শুরু করে তখন সংগ্রহ করুন। পরাগায়নের পর 2 মাসের মধ্যে শুঁটি দেখা যাবে এবং পরিপক্ক হতে 6-9 মাস সময় লাগবে। এই সময়, আগের মতোই গাছের যত্ন নিন। যত তাড়াতাড়ি সবুজ শুঁটি হলুদ হতে শুরু করে, আলতো করে সেগুলি ছিঁড়ে ফেলুন।
2. 2 70 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পানিতে 2-5 মিনিটের জন্য শুঁটি শুকিয়ে নিন। একটি সসপ্যানে পানি 70 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন। এতে শুঁটি 2-5 মিনিটের জন্য ডুবিয়ে রাখুন, তারপরে সাবধানে সেগুলি জল থেকে সরান। এটি জীবাণু ধ্বংস করবে এবং শুঁটি শুকানোর জন্য প্রস্তুত করবে।
3. 3 একটি কাপড়ের রেখাযুক্ত বাক্সে শুঁটিগুলি 36 থেকে 48 ঘন্টার জন্য শুকিয়ে নিন। ব্ল্যাঞ্চ করার পরে, শুঁটিগুলি একটি ভারী ডিউটি ​​কাপড়ে রেখাযুক্ত বাক্সে স্থানান্তর করুন। বাঁশের বাক্স এবং উলের কম্বল ব্যবহার করা ভাল, যদিও আপনি অন্য কিছু ব্যবহার করতে পারেন। Pod থেকে hours ঘন্টার জন্য পশমগুলিকে একটি উলের কম্বলে “ঘাম” হতে দিন।
   • তাপ শুঁড়ির উপর অতিরিক্ত আর্দ্রতা ছেড়ে দেবে এবং সেগুলি শুকানো সহজ করবে।
4. 4 7-14 দিনের জন্য রোদে এবং ডুভেট-রেখাযুক্ত বাক্সে পর্যায়ক্রমে শুঁটি শুকিয়ে নিন। একটি ট্রেতে ভ্যানিলা শুঁটি ছড়িয়ে দিন এবং প্রতিদিন 3 ঘন্টা সরাসরি সূর্যের আলোতে রাখুন। তারপর একটি মোটা কাপড় বা কম্বলে শুঁটি মুড়ে একটি বাক্স বা ড্রয়ারে সারারাত রাখুন। শুঁটি গা dark় বাদামী হওয়া পর্যন্ত এটি করুন।
5. 5 বাতাস শুকিয়ে –-২০ দিনের জন্য 35৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং %০% আর্দ্রতায় শুকিয়ে যায়। শুঁটি থেকে কোন অবশিষ্ট আর্দ্রতা অপসারণ করতে, তারা অবশ্যই সঠিকভাবে বায়ু শুকানো উচিত। চুলায় ঝুলিয়ে রাখুন বা শুঁটি সাজান। 35 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং 70% আর্দ্রতায় এগুলি শুকানো ভাল। যখন মটরশুটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যাবে, তখন তারা নরম হবে এবং শুঁড়ির চামড়া কুঁচকে যাবে এবং ত্বকের মতো হয়ে যাবে।

পরামর্শ

• ভ্যানিলা জন্মানোর আগে অন্যান্য অর্কিড গাছের প্রজনন করার চেষ্টা করা মূল্যবান হতে পারে, কারণ এটি চতুর হতে পারে।

তোমার কি দরকার

• গ্রিনহাউস
• হাইগ্রোমিটার
• ভ্যানিলা ডালপালা
• ছোট পাত্র
• ভ্যানিলা ক্রমবর্ধমান মাধ্যম
• বিশুদ্ধ পানি
• গাছ বা উদ্ভিদ trellises
• গাছের গার্টারদের জন্য সুতো বা স্ট্যাপল
• ছিটানোর বোতল
• তরল সার
• গ্লাভস
• বাক্স (বাঁশের তৈরি)
• কম্বল বা অন্য মোটা কাপড়
• ট্রে
• চুন বা পিট শ্যাওলা (মাটির পিএইচ নিয়ন্ত্রণ করতে)
• Humidifier এবং dehumidifier (alচ্ছিক)
• কুলিং এবং হিটিং সিস্টেম (alচ্ছিক)