আলু খোসা ছাড়ছে

লেখক: Tamara Smith
সৃষ্টির তারিখ: 22 জানুয়ারি 2021
আপডেটের তারিখ: 28 জুন 2024
Anonim
আলুর খোসা বা চামড়া কি ফেলে দেন? ফেলে না দিয়ে যদি এই ভাবে রান্না করেন তাহলে এর স্বাদ মুখে লেগে থাকবে।
ভিডিও: আলুর খোসা বা চামড়া কি ফেলে দেন? ফেলে না দিয়ে যদি এই ভাবে রান্না করেন তাহলে এর স্বাদ মুখে লেগে থাকবে।

কন্টেন্ট

আপনার ঠাকুরমার পিলারটি অবিনাশী মনে হতে পারে, তবে আপনি এটি অন্য কোনও পদ্ধতিতে বাণিজ্য করতে চাইতে পারেন। এই নিবন্ধে, আমরা আলু খোসা ছাড়ানোর প্রচলিত পদ্ধতি এবং ত্বক থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য এটি আরও অনেক সহজ করে তোলে both যে কোনও উপায়ে সূক্ষ্মভাবে কাজ করবে এবং আপনার স্কোয়ারগুলি পুরোপুরি খোসা ছাড়বে।

পদক্ষেপ

পদ্ধতি 1 এর 1: একটি উদ্ভিজ্জ খোসার ব্যবহার

  1. আলু এক হাতে এবং অন্য হাতে খোসা ধরে রাখুন। আলু খোসা ছাড়ানোর আগে ডুবিয়ে বা ট্র্যাস ক্যানের পাশে দাঁড়াও। এইভাবে, রান্নাঘরে আলুর চামড়া দিয়ে লিটার দেওয়া হবে না। পিলারের দুটি স্ট্যান্ডার্ড "বৈকল্পিক" রয়েছে; আপনি তাদের এইভাবে রাখা:
    • আপনার যদি দীর্ঘ উদ্ভিজ্জ পিলার থাকে তবে এটিকে পেইন্ট রোলারের মতো ধরে রাখুন - থাম্বটি আপনার আঙুলের মধ্যে খোসাটি ভারসাম্য বজায় রেখে, তবে ফলক থেকে দূরে।
    • আপনার যদি ওয়াই আকৃতির খোসা থাকে তবে এটি পেন্সিলের মতো ধরুন। এই পদ্ধতিটি আরও দক্ষ এবং নিজেকে আহত করার সম্ভাবনা কম। আপনার মাঝের আঙুল এবং থাম্বের মাঝে পিলারটি বিশ্রাম করুন এবং খোসাটি স্থানে ধরে রাখার জন্য আপনার তর্জনীটি ব্যবহার করুন।
  2. প্রচুর পরিমাণে পানি দিয়ে আপনার আলুগুলি একটি বড় প্যানে রাখুন। আপনি যথেষ্ট পরিমাণে একটি প্যান চান যাতে আলু নিমজ্জিত হয় এবং একসাথে খুব কাছাকাছি না হয়। কমপক্ষে 2.5 থেকে 2.5 ইঞ্চি আলু নিমগ্ন করার চেষ্টা করুন।
  3. আলু খোসা ছাড়ুন। ছুলায় আপনার আঙ্গুল দিয়ে হালকা চাপ প্রয়োগ করুন এবং এটি সরাসরি চলে আসবে - টেবিল ক্লথের মতো। যদি আপনি আলুতে একটি খাঁজ তৈরি করেন তবে আপনি নিজের থাম্বটি সেই প্রান্তে রেখে চামড়াটি প্রান্তের দিকে টানতে পারেন।
    • যতটা সম্ভব বরফের জল পরিষ্কার এবং ঠান্ডা রাখতে ট্রাশ ক্যানে (বা আপনার পাশের উপযুক্ত বিনে) একবারে খোসা ছাড়ান।

পরামর্শ

  • স্কিনগুলি সংরক্ষণ করুন এবং এগুলি স্যুপে যুক্ত করুন বা সেদ্ধ করুন। আলুর স্কিনগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে প্যাক করা হয় এবং এগুলি নষ্ট করা উচিত নয়।
  • আলু থেকে "চোখ" সরাতে খোকারের তীক্ষ্ণ বিন্দুটি ব্যবহার করুন। আলুতে টিপস লাগিয়ে আপনার কব্জি ঘুরিয়ে দিন।
  • আলু রান্না হয়ে গেলে ত্বকের সাথে আলু খাওয়ার বিষয়টি বিবেচনা করুন - ত্বকে গুরুত্বপূর্ণ মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে।

সতর্কতা

  • পিলারগুলি তীক্ষ্ণ হয়। আপনি কীভাবে খোলাটি ধরেছেন সে সম্পর্কে খুব মনোযোগ দিন, কারণ আপনি যদি কোনও জটিল জায়গায় আঘাত করেন তবে পিলার জায়গা থেকে "লাফিয়ে" যেতে পারে।