কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• অংশ 1 এর 1: প্যান প্রস্তুত
• 3 অংশ 2: মুরগির স্তন প্রস্তুত
• পার্ট 3 এর 3: মুরগি প্রস্তুত
• প্রয়োজনীয়তা

হিমায়িত মাংস রান্না করা মাংসের সস্তা ব্যয়ের জন্য সময় সাশ্রয়ী কৌশল। হিমশীতল মুরগির স্তন গন্ধ ছাড়াই একটি চুলায় রান্না করা যায়। হিমায়িত মুরগির স্তন কীভাবে তৈরি করতে হয় তা শিখতে নীচের রেসিপিটি পড়ুন।

পদক্ষেপ

অংশ 1 এর 1: প্যান প্রস্তুত

1. একটি উত্থিত প্রান্ত সঙ্গে একটি ভুনা প্যান নিন। আপনি নিয়মিত ফ্রাইং প্যানে রোস্টিং গ্রিডও রাখতে পারেন। রান্নার সময় আপনার অবশ্যই মাংসের আর্দ্রতা সংগ্রহ করতে সক্ষম হবেন।
2. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ফ্রাইং প্যানটি Coverেকে দিন।
3. ওভেনকে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপীকরণ করুন। চুলাটির মাঝখানে একটি রাক রাখুন।
   • আপনি যদি শুকনো ভাজা মুরগি না চান তবে আপনি মুরগিকে একটি নন-স্টিক বাটিতে রাখতে পারেন। আপনি ডিশটি coveringেকে রাখবেন এই জন্য অ্যাকাউন্টটি 190 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ওভেনকে গরম করুন। বেকিং সময় প্রায় একই।

3 অংশ 2: মুরগির স্তন প্রস্তুত

1. ফ্রিজ থেকে 1 থেকে 6 টি মুরগির স্তন (গুলি) সরান।
2. হালকা গরম পানির নিচে মুরগি ধুয়ে ফেলুন। যতটা সম্ভব বরফ সরিয়ে ফেলুন, তবে মুরগীর গলে যেতে দেবেন না।
3. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল-রেখাযুক্ত প্যানে মুরগির স্তন রাখুন।
4. আপনার প্রিয় মশলা মিশ্রণ তৈরি করুন। আপনার 1 থেকে 6 চামচ আছে। সিজনিং, আপনি প্রস্তুত মাংস পরিমাণ উপর নির্ভর করে।
   • একটি সহজ রেসিপি জন্য, লবণ এবং মরিচ এবং একটি সামান্য লেবু ব্যবহার করুন। আপনি একটি তৈরি মশলা মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন।
   • আপনি যদি পছন্দ করেন তবে বারফিকিউ সস বা মুরগির স্তনে তেমন কিছু রাখুন you
5. ১/২ থেকে ১ চা চামচ ছিটিয়ে দিন। মুরগির স্তনের প্রতিটি দিকে গুল্ম এবং মশলা ices
6. মুরগির স্তন ফ্লিপ করতে টংস ব্যবহার করুন। অন্যদিকে theতু।

পার্ট 3 এর 3: মুরগি প্রস্তুত

1. একটি চুলায় প্যানটি রাখুন। 30 মিনিট বা 45 মিনিটের জন্য টাইমার সেট করুন, যদি আপনি মুরগীতে সস যোগ করতে না চান।
   • আপনার যত বেশি মুরগির স্তন হবে তা রান্না করতে তত বেশি সময় লাগবে। যদি আপনি কেবল 1 টি মুরগির স্তন প্রস্তুত করেন তবে এটি 30 মিনিটের বেশি লাগবে না।
2. 30 মিনিটের পরে, চুলা থেকে প্যানটি সরান। অতিরিক্ত বারবিকিউ সস বা মুরগির উপরে মেরিনেড .ালা।
3. ওভেনে প্যানটি ফিরিয়ে দিন। 15 মিনিটের জন্য আপনার রান্নাঘরের টাইমার সেট করুন।
4. মাংসের থার্মোমিটার দিয়ে মুরগির অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পরীক্ষা করুন। এটিকে চিকেনের মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে Inোকান যাতে আপনি মাঝের অংশটির তাপমাত্রাটি পরিমাপ করতে পারেন। যখন তাপমাত্রা 74 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বেড়ে যায়, আপনি চুলা থেকে বের করে পরিবেশন করতে পারেন।

প্রয়োজনীয়তা

• হিমায়িত মুরগির স্তন
• জল
• অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল
• হাই ফ্রাইং প্যান
• ঘাস এবং মশলা
• রান্নাঘর টাইমার
• মাংস থার্মোমিটার
• তাং
• মেরিনেড / বারবিকিউ সস