কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• অংশ 1 এর 1: সময়
• প্রয়োজনীয়তা

কর্ণযুক্ত গরুর মাংস লবণযুক্ত গরুর মাংস যা রোস্ট বা মাংসের পণ্য হিসাবে পরিবেশন করা হয়। "কর্ন" মানে মোটা দানাদার নুন যা মাংসের নুনের জন্য ব্যবহৃত হয়। এই মাংসটি ইহুদি, আইরিশ এবং ক্যারিবিয়ান খাবারগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। নীচে আপনি একটি অনুকূল স্বাদ অভিজ্ঞতার জন্য মাংস পরিবেশন করার সেরা উপায় পাবেন।

পদক্ষেপ

অংশ 1 এর 1: সময়

1. আপনি যদি সম্প্রতি এটি না করে থাকেন তবে আপনার খোদাই করা ছুরিটি তীক্ষ্ণ করুন।
2. কাটিং বোর্ডে কর্নেড গরুর মাংস রাখুন।
3. থ্রেডের দিকের লম্ব স্লাইস হিসাবে যতটা সম্ভব পাতলা কাটা। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।

প্রয়োজনীয়তা

• কর্ণযুক্ত গরুর মাংস / ব্রাইন / নিরাময় ব্রিসকেট
• অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল
• মাংস কাটারী