কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• 2 এর 1 পদ্ধতি: প্রতিটি ব্যবহারের পরে সংক্ষিপ্তভাবে পরিষ্কার করুন
• 2 এর পদ্ধতি 2: প্রতি ছয় মাসে বারবিকিউ ভালভাবে পরিষ্কার করুন
• প্রয়োজনীয়তা
• পরামর্শ
• সতর্কতা

পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে ভাল খাবার আল ফ্রেস্কো উপভোগ করার এক দুর্দান্ত উপায় বারবিকিউইং। যাইহোক, এটি কেবল বারবিকিউ দিয়েই সম্ভব যা পুরো বছর ধরে পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়। বার্বিকিউ ব্যবহারের পরে প্রতিটি বার্বিকিউ ব্যবহার করার পরে আপনার বার্বিকিউকে কয়েক বছরের শীর্ষ স্থানে রাখার জন্য আরও কয়েকটি পরিষ্কার কাজ এবং আরও গভীর ছয় মাসের পরিষ্কারের পরে আপনি কয়েকটি সাধারণ পরিষ্কার পদক্ষেপ অনুসরণ করতে পারেন। একটি বারবিকিউ যা পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হবে তা কার্যকর কার্যক্রমে থাকবে এবং এটি নিশ্চিত করবে যে আপনি এটিতে তৈরি খাবারটি সর্বদা দুর্দান্ত পছন্দ করে।

পদক্ষেপ

2 এর 1 পদ্ধতি: প্রতিটি ব্যবহারের পরে সংক্ষিপ্তভাবে পরিষ্কার করুন

1. খাদ্য স্ক্র্যাপ এবং গ্রীস জ্বালিয়ে দিন। গ্রিলটি ব্যবহার করার পরে, তাপটি চালু করুন এবং 15 মিনিটের জন্য গ্রিলটি উত্তপ্ত হতে দিন বা গ্রিলটি খাবারের স্ক্র্যাপগুলি জ্বালানো থেকে ধূমপান না করা পর্যন্ত। তারপরে আপনার বারবিকিউ বন্ধ করুন।
   • এটি সর্বশেষ ব্যবহার থেকে ছাই পর্যন্ত যে কোনও অবশিষ্ট চর্বি বা খাবার স্ক্র্যাপগুলি পোড়াবে এবং সহজেই মুছে ফেলা যায়।
2. গ্রিল উপর ফণা ছেড়ে দিন। যদি আপনি এটি ব্যবহার না করে থাকেন তবে উপাদানগুলি থেকে এটি রক্ষা করার জন্য গ্রিলটি coveredেকে রাখুন এবং গ্রিলটি প্রয়োজনের চেয়ে আরও নোংরা হওয়া থেকে বিরত রাখুন।
   • বেশিরভাগ গ্রিল ব্র্যান্ড অ্যাপ্লায়েন্সের সাথে মেলে নিজের গ্রিলের idাকনা উত্পাদন করে।

2 এর পদ্ধতি 2: প্রতি ছয় মাসে বারবিকিউ ভালভাবে পরিষ্কার করুন

1. আপনার কাবাবের বাইরের অংশ পরিষ্কার করুন। আপনার যদি স্টেইনলেস স্টিলের গ্রিল থাকে তবে আপনি স্টেইনলেস স্টিল ক্লিনার এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে বাইরেটি পরিষ্কার করতে পারেন, যাতে আপনার বারবিকিউ আবার নতুনের মতো দেখাবে। আপনার যদি এনামেলড গ্রিল থাকে তবে অনুরূপ বারবিকিউগুলির জন্য বিশেষায়িত ক্লিনার ব্যবহার করুন।

প্রয়োজনীয়তা

• গ্লাভস পরিষ্কার করা (alচ্ছিক)
• উষ্ণ সাবান জল
• স্পঞ্জ
• বারবিকিউ ব্রাশ
• হালকা গ্লাস ক্লিনার
• হালকা স্টেইনলেস স্টিল ক্লিনার
• কাগজের গামছা
• স্কুরার
• টেরি ক্লথ বা মাইক্রোফাইবার কাপড়
• উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে স্প্রে করুন

পরামর্শ

• পরিষ্কার করার আগে প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলীর সাথে পরামর্শ করুন। এখানে বর্ণিত নির্দেশাবলী সাধারণ, তবে আপনার গ্রিলের ক্ষতি এড়ানোর জন্য অ্যাপ্লায়েন্সের জন্য নির্দিষ্ট পরিষ্কারের প্রয়োজনীয়তা থাকতে পারে।
• বাণিজ্যিক পণ্যগুলি পাওয়া যায় যা বারবিকিউ গ্রিলগুলি থেকে গ্রিম সরানোর জন্য এবং অবরুদ্ধ পাইপগুলি আনলগ করার জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয়। একটি হার্ডওয়্যার স্টোর বা বাগান সরবরাহের দোকান, বা আপনি যে গ্রিলটি কিনেছিলেন সেই দোকানে জিজ্ঞাসা করুন এবং ব্যবহারের আগে সর্বদা গ্রিলের দিকনির্দেশগুলি পড়ুন।
• যাই হোক না কেন, আপনার গ্রিলটি বছরে দুবার ভাল করে পরিষ্কার করুন। আপনি যদি নিয়মিত বারবিকিউ করেন তবে প্রতি 5-10 ব্যবহারের পরে অ্যাপ্লায়েন্সটি ভালভাবে পরিষ্কার করুন। নোংরা গ্রিল পরিষ্কার করতে অবহেলা করা এর জীবনকে উল্লেখযোগ্যভাবে ছোট করতে পারে।
• কাঁচা মাংস এবং অন্যান্য খাবারের জন্য উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার আপনার গ্রিল পরিষ্কার রাখা এবং খাবারকে ক্রেটগুলিতে আটকে যাওয়া থেকে রক্ষা করা আরও সহজ করে তোলে।

সতর্কতা

• সর্বদা পরীক্ষা করুন যে গ্রেটস এবং বারবিকিউর অন্যান্য অংশগুলি পরিষ্কার করার আগে দুর্দান্ত।
• কখনও কখনও গ্যাস গ্রিলে ওভেন ক্লিনার ব্যবহার করবেন না। এছাড়াও, গ্রিলের বাইরের কোনও চুলা ক্লিনারটি না পেতে সতর্ক হন বা এটি ফিনিস বা গ্লাইজে ক্ষতি করতে পারে।