কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• অংশ 1 এর 1: একটি গ্যাস চুলা চালু
• ৩ অংশের ২: নিরাপদে গ্যাসের চুলা ব্যবহার করা
• ৩ য় অংশ: নিয়মিত কুকার পরিষ্কার করা
• পরামর্শ
• সতর্কতা

গ্যাস চুলা তাদের দ্রুত গরম করার প্রক্রিয়া এবং সহজ তাপমাত্রা সামঞ্জস্যের জন্য প্রশংসা করা হয়। তবে, যদি আপনি এর আগে কখনও গ্যাসের চুলা ব্যবহার না করেন তবে প্রথমে আপনি কিছুটা বিভ্রান্ত হতে পারেন। আপনি যখন এটির ঝুলন্ত হন, একটি গ্যাস চুলা তার বৈদ্যুতিক অংশগুলির মতোই ব্যবহার করা এবং বজায় রাখা ঠিক তত সহজ। যতক্ষণ আপনি কুকারের ভাল যত্ন নেন এবং রান্না করার সময় সুরক্ষা সতর্কতা অবলম্বন করেন, আপনি সহজেই এটি সম্পন্ন করবেন।

পদক্ষেপ

অংশ 1 এর 1: একটি গ্যাস চুলা চালু

1. চুলা চালু করার আগে শরীরের সুরক্ষা চেক করুন। চুলা ব্যবহার করার সময় আগুন এড়াতে, আপনার শার্টের হাতাটি কনুইয়ের ওপরে রোল করুন এবং রাবার ব্যান্ডের সাহায্যে লম্বা চুল বেঁধে নিন। যদি আপনি গয়না পরে থাকেন তবে কুকার শুরু করার আগে এটি সরিয়ে ফেলুন।
   • আপনি যদি জুতো পরেন, রান্না করার সময় দুর্ঘটনা এড়াতে সেগুলি নন-স্লিপ রয়েছে তা নিশ্চিত করুন।
2. বার্নার জ্বালানোর জন্য চুলায় নোকটি ঘুরিয়ে দিন। বেশিরভাগ গ্যাসের চুলা একটি নোব দিয়ে সজ্জিত যা বার্নার জ্বলতে পারে। আপনি চুলাটি কীসের জন্য ব্যবহার করছেন তার উপর নির্ভর করে আপনি সাধারণত তাপকে কম, মাঝারি এবং উচ্চে সেট করতে পারেন। গিঁটটি ঘোরান এবং বার্নার জ্বলানোর জন্য অপেক্ষা করুন। তারপরে এটি পছন্দসই সেটিংসে সেট করুন।
   • কিছু ক্ষেত্রে, তাত্ক্ষণিকভাবে আগুন জ্বলে না। এটি পুরানো কুকারগুলির মধ্যে সাধারণ এবং উদ্বেগের কিছু নয়। বার্নার জ্বালানো না হওয়া পর্যন্ত আবার গিঁট দেওয়ার চেষ্টা করুন।
3. যদি এটি এখনই প্রজ্বলিত না হয় তবে বার্নার এবং ইগনিটার গর্তগুলি পরিষ্কার করার চেষ্টা করুন। যদি আপনার বার্নার খাবারের অবশিষ্টাংশে আটকে থাকে তবে এটি নিজেই আলো নাও পেতে পারে। কোনও গ্রীস বা ক্রাম্বস সরাতে শক্ত দাঁত ব্রাশ (জল বা ডিটারজেন্ট ছাড়াই) দিয়ে বার্নার এবং ইগনিটার পরিষ্কার করুন।
   • পোড়া গর্তের মতো শক্ত-পৌঁছনো অঞ্চল থেকে খাবার সরাতে একটি সুই ব্যবহার করুন।
   • আপনার বার্নার পরিষ্কার করা যদি মনে হয় না যে কোনও দম্পতিকে কল করুন। আপনার ইগনিটারটি ভেঙে যেতে পারে এবং এটি প্রতিস্থাপন করা দরকার।
4. বিকল্প হিসাবে স্টোভকে নিজেই জ্বালান। যদি গ্যাস চুলার ইগনিটারটি ভাঙা হয় তবে বেশিরভাগ চুলা একটি ম্যাচ বা লাইটার দিয়ে জ্বালানো যায়। মাঝারি সেটিংসে গিঁটটি সেট করুন এবং তারপরে আপনার ম্যাচ বা লাইটারটি আলোকিত করুন। বার্নারের কেন্দ্রের কাছে ম্যাচ বা লাইটার ধরে রাখুন এবং তারপরে বার্নার জ্বলতে 3-5 সেকেন্ড অপেক্ষা করুন। জ্বালাপোড়া এড়াতে আপনার হাত দ্রুত টানুন।
   • সবচেয়ে নিরাপদ বিকল্পটি হ্যান্ডেল সহ একটি লাইটার ব্যবহার করা। এগুলি বেশিরভাগ ডিআইওয়াই স্টোর এবং সুপারমার্কেটে কেনা যায়।
   • আপনি যদি কখনও গ্যাসের চুলা জ্বালাতেন না এবং কাউকে কখনও দেখেননি, আপনি নিজে থেকে এটি করতে চাইবেন না। কোনও গ্যাস চুলা জ্বালিয়ে নিজে হাতে জ্বালানো বিপজ্জনক হতে পারে যদি আপনি এটি কখনও করেন নি।

৩ অংশের ২: নিরাপদে গ্যাসের চুলা ব্যবহার করা

1. এটি কোনও পুরানো মডেল হলে কুকার পাইলট লাইটটি পরীক্ষা করুন Check বেশিরভাগ বয়স্ক কুকার একটি পাইলট লাইট দিয়ে সজ্জিত থাকে যা কুকার বন্ধ থাকা অবস্থায়ও থাকে। এটিতে পাইলট আলো রয়েছে কিনা তা দেখতে কুকার প্রস্তুতকারকের সাথে চেক করুন। পাইলট লাইটযুক্ত মডেলগুলিতে, আপনি বার্নারগুলি সরিয়ে রান্নার উপরিভাগ খুলতে পারেন। পাইলট শিখাটি সরাসরি প্যানেলের নীচে অবস্থিত একটি ছোট শিখা হওয়া উচিত।
   • যদি পাইলট বাইরে থাকে এবং আপনি সালফারের গন্ধ পেতে পারেন তবে বাইরে গিয়ে জরুরি পরিষেবাগুলিতে কল করুন। আপনার চুলা সম্ভবত গ্যাস ফাঁস করছে।
2. চুলা চালু থাকলে সর্বদা থাকুন। আপনি যখন চুলায় রান্না করছেন, কখনই ঘরটি ছেড়ে যাবেন না। আপনার খাবারটি যদি অবিচ্ছিন্নভাবে ছেড়ে যায় তবে সেকেন্ডের মধ্যে আগুন শুরু হতে পারে। সুতরাং বার্নারগুলিতে সর্বদা নজর রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
3. রান্নার জন্য কেবল আপনার চুলা ব্যবহার করুন। খাবার রান্না করার জন্য গ্যাসের চুলা ব্যবহার করা হয়।আপনার বাড়ির উত্তাপের জন্য কখনই গ্যাসের চুলা ব্যবহার করবেন না, কারণ দীর্ঘসময় ধরে গ্যাস রেখে যাওয়া গ্যাস ফাঁস হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।
   • আপনার যদি গ্যাস ওভেন থাকে তবে এটি তাপীকরণ কক্ষগুলির জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়।
4. হিজিং শব্দ এবং প্রাকৃতিক গ্যাসের গন্ধের জন্য সজাগ থাকুন। যদি আপনি গন্ধক হন, পচা ডিমগুলি আপনার চুলা থেকে গন্ধ বা শুনার শব্দ শুনুন, সঙ্গে সঙ্গে বাইরে যান এবং জরুরি পরিষেবাগুলিতে কল করুন। আপনার চুলা ভাল গ্যাস করতে পারে, এটি এখনই মেরামত না করা হলে মারাত্মক হতে পারে।
   • কোনও গ্যাস স্ট্রাইক করবেন না, একটি ফ্ল্যাশলাইট ব্যবহার করুন বা আপনার যদি গ্যাস ফাঁস হচ্ছে সন্দেহ করে তবে বৈদ্যুতিন স্যুইচগুলি ফ্লিপ করুন।
5. জরুরি অবস্থার জন্য আপনার রান্নাঘরে একটি অগ্নি নির্বাপক যন্ত্র রাখুন। গ্রিজের আগুন লাগার ক্ষেত্রে আপনার গ্যাসের চুলার কাছে একটি আলমারিগুলিতে একটি অগ্নি নির্বাপক যন্ত্র রাখুন। সেই আলমারিতে বেকিং সোডাও রাখুন, কারণ শিখায় বেকিং সোডা ছিটিয়ে দেওয়া ছোট ছোট গ্রিজ অগ্নি নিঃসরণ করতে পারে।
   • গ্রীস আগুনে কখনও জল ফেলে দেবেন না। ফ্যাট ফায়ারগুলি আরও খারাপ হয় এবং তারা পানির সংস্পর্শে এলে তা ছড়িয়ে পড়ে।
6. আপনার গ্যাসের চুলার কাছে জ্বলনযোগ্য উপকরণ স্থাপন করা এড়িয়ে চলুন। কম ঝুলন্ত তোয়ালে বা পর্দার মতো জ্বলনযোগ্য আইটেমগুলি চুলার খুব কাছে রাখলে দুর্ঘটনা ঘটতে পারে। জ্বলনীয় উপকরণগুলি আপনার চুলা থেকে দূরে রাখুন এবং রান্না করার সময় আগুনে পোড়া উপকরণ যেমন সিগারেট ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন।
7. প্রতিটি ব্যবহারের পরে চুলা বন্ধ করুন। আগুন এবং পোড়া এড়াতে, বোতামটি চালু করতে ভুলবেন না থেকে ব্যবহারের পরে রাখা। চুলা বন্ধ করে রাখতে যদি আপনার মনে মনে সমস্যা হয় তবে মনে রাখতে সাহায্য করার জন্য আপনার ফ্রিজে বা কাছের একটি আলমারিতে একটি মেমো লাগিয়ে দেখার চেষ্টা করুন।

৩ য় অংশ: নিয়মিত কুকার পরিষ্কার করা

1. কুকার থেকে বার্নারগুলি সরান এবং সেগুলি পৃথকভাবে পরিষ্কার করুন। চুলা থেকে বার্নার্সগুলি নিন এবং সেগুলিতে রাখুন। তারপরে গরম, সাবান পানি দিয়ে সিঙ্কটি পূরণ করুন। বার্নারগুলি কয়েক মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন এবং তারপরে একটি ভেজা স্পঞ্জ বা থালা কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করুন।
   • জলে বার্নার্সের শীর্ষগুলি রাখুন এবং এটি একটি গরম সাবান পানিতে পরিষ্কার করুন।
2. শুকনো কাপড় দিয়ে কুকারের কোনও ক্র্যাম্বস মুছুন। পানি এবং ভিনেগার 1 সমাধান: সব crumbs পর দূরে অপনোদিত করা হয়েছে, একটি 1 স্প্রে গ্রামবাসী পৃষ্ঠ। মিশ্রণটি কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং তারপরে একটি ভেজা স্পঞ্জ বা থালা কাপড় দিয়ে মুছুন।
3. বার্নার্স এবং টপস প্রতিস্থাপন করুন। রান্না পৃষ্ঠ থেকে crumbs এবং দাগ অপসারণ পরে, বার্নার এবং কুঁড়ি শুকনো। ব্যবহারের জন্য কুকার প্রস্তুত করার জন্য এগুলিকে আবার রেখে দিন।
4. প্রয়োজনে কুকারের রিয়ার প্যানেলে নকবগুলি পরিষ্কার করুন। কোনও ধুলা এবং ছোট দাগগুলি সরাতে স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে বোতামগুলি এবং পিছনের প্যানেলটি মুছুন। বোতাম বা প্যানেলে যদি বড় আকারের খাবারের দাগ থাকে তবে তাদের জল এবং ভিনেগার মিশ্রণটি দিয়ে স্প্রে করুন এবং এগুলি আবার মুছার আগে কয়েক মিনিটের জন্য বসতে দিন।

পরামর্শ

• দুর্ঘটনাক্রমে রিমটি বন্ধ করে রাখা প্যানগুলি এড়াতে সামনের দিকের চেয়ে রিয়ার বার্নারগুলি যতটা সম্ভব ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
• আপনার ধোঁয়ার অ্যালার্মটি পরীক্ষা করুন এবং একটি কার্বন মনোক্সাইড সনাক্তকারী ইনস্টল করুন যাতে আপনি চুলাটি নিরাপদে ব্যবহার করতে পারেন।
• আপনার চুলাটিকে সর্বোত্তম কার্যক্রমে রাখতে, মাসে অন্তত 1-2 বার এটি পরিষ্কার করুন।

সতর্কতা

• আপনার চুলা থেকে কখনই গ্যাসের গন্ধ উপেক্ষা করবেন না। যদি আপনি গ্যাসের গন্ধ পান তবে অবিলম্বে জরুরি পরিষেবাগুলিতে কল করুন।