একটি লেবু জল স্ট্যান্ড শুরু করুন

লেখক: Tamara Smith
সৃষ্টির তারিখ: 21 জানুয়ারি 2021
আপডেটের তারিখ: 1 জুলাই 2024
Anonim
দিল্লিতে $15 পুরস্কার বিজয়ী ডিনার 🇮🇳
ভিডিও: দিল্লিতে $15 পুরস্কার বিজয়ী ডিনার 🇮🇳

কন্টেন্ট

একটি গ্রীষ্মের ক্লাসিকের চেয়ে একটি লেবুদের স্ট্যান্ড বেশি। তরুণদের পক্ষে ব্যবসায়ের মূল বিষয়গুলি শিখতে এবং কীভাবে অর্থ পরিচালনা করতে হয় তা শেখার একটি দুর্দান্ত সুযোগ। একটি লেবুদের স্ট্যান্ড খোলার মাধ্যমে আপনি আপনার নিজের ব্যবসায়ের জন্য দায়বদ্ধ হতে শিখুন এবং আপনি কত ব্যয় করেছেন এবং উপার্জন করছেন তা ট্র্যাক করে রাখেন তবে এটি করাও মজাদার।

পদক্ষেপ

অংশ 1 এর 1: স্ট্যান্ড সেট আপ

  1. একটি জায়গা চয়ন করুন। আপনি যদি আপনার বাড়ির সামনে দাঁড়িয়ে থাকেন তবে কয়েকজন প্রতিবেশী আপনার স্ট্যান্ড দেখতে পাবে। পরিবর্তে, প্রচুর পথচারীদের পাশ দিয়ে যাওয়ার জন্য একটি স্পট চয়ন করুন যাতে আরও বেশি লোক আপনার বুথ দেখতে পান। একটি স্থানীয় পার্ক বা সৈকত একটি ভাল জায়গা, বিশেষত যখন আবহাওয়া সুন্দর থাকে।
    • প্রবেশদ্বারে আপনার স্টল স্থাপনের জন্য আপনি নিজের গির্জা বা স্থানীয় সুপার মার্কেটের কাছে অনুমতি চাইতে পারেন। ব্যক্তিগত সম্পত্তি সম্পর্কে আপনার অবস্থান স্থাপনের আগে অনুমতি চাইতে ভুলবেন না।
    • স্থানীয় ইভেন্টগুলি তালিকাবদ্ধ করুন। যদি কোনও রাস্তার উত্সব বা কোনও ক্রীড়া অনুষ্ঠান হয় তবে এর কাছে আপনার স্ট্যান্ড সেট করুন।
    • মানুষ কোথায় সবচেয়ে উষ্ণ এবং তৃষ্ণার্ত হবে সে সম্পর্কে ভাবুন। যে লোকেরা সৈকতে শুয়ে আছেন বা যাঁরা সবে রোদে গল্ফের 18 টি ছিদ্র খেলেছেন তারা আপনার লেবু জল কিনবেন likely
    • আবহাওয়ার প্রতি গভীর মনোযোগ দিন। আপনি যেদিন নিজের অবস্থান দাঁড় করানোর পরিকল্পনা করছেন সেদিন যদি সূর্য খুব জোরালোভাবে জ্বলজ্বল করে তবে একটি ছায়াময় স্পট চয়ন করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
  2. আপনার স্ট্যান্ড সেট আপ করুন। যাই হোক না কেন, আপনার দাঁড়ানোর জন্য আপনার একটি ভাল, শক্ত টেবিলের প্রয়োজন a এগুলি একটি সমতল পৃষ্ঠে স্থাপন করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন যাতে আপনার স্ট্যান্ড ডুবে না যায় এবং আপনি লেবু জল ছড়িয়ে দেবেন না। টেবিলের উপরে একটি উজ্জ্বল রঙিন টেবিলক্লথ বা কম্বল রাখা ভাল ধারণা যাতে আপনি এটির দিকে দৃষ্টি আকর্ষণ করতে পারেন।
    • আপনার টেবিলের সামনের ফ্যাব্রিকটি মেঝেতে ঝুলে আছে তা নিশ্চিত করুন। এইভাবে আপনি আপনার স্টকটিকে টেবিলের নীচে রাখতে পারবেন তবে আপনার গ্রাহকরা এই আইটেমগুলি দেখতে পাবেন না।
    • আপনার ক্যারাফ, কাপ, ন্যাপকিনস এবং স্ট্রগুলি সুন্দরভাবে টেবিলে রাখুন। আপনার স্ট্যান্ডটি যত পরিশ্রমী হবে তত বেশি লোক এতে আসবে।
  3. এটি একটি আরামদায়ক জায়গা করুন। আপনি যদি দীর্ঘদিন ধরে বুথটি খোলা রাখার পরিকল্পনা করেন তবে এটি যথাসম্ভব আরামদায়ক করুন। আপনি যখন তৃষ্ণার্ত হন প্রতিবার লেবু জল পান করে ক্লান্ত হয়ে পড়লে হাতে পানি পান। এছাড়াও, আপনার চেয়ারে একটি আরামদায়ক কুশন রাখুন যাতে আপনার বাট আঘাত না করে। যখন আবহাওয়া গরম থাকে, তখন ব্যাটারি চালিত পাখা সেট আপ করুন বা কাগজের টুকরো দিয়ে নিজেকে শীতল করুন।
    • যদি আপনি আপনার স্টলটিকে যথেষ্ট দীর্ঘ উন্মুক্ত রাখেন তবে আপনি দেখতে পাবেন যে ছায়া অদৃশ্য হয়ে যায় এবং আপনি রোদে শেষ হয়ে যান। যদি এটি হয়ে থাকে, আপনার স্ট্যান্ডটি আধ ঘন্টা বন্ধ করুন এবং এটিকে এমন জায়গায় সরিয়ে দিন যেখানে আপনি ছায়ায় রয়েছেন।
    • আপনার ত্বকে রোদ থেকে রক্ষা করতে আপনি অনেক সানস্ক্রিন প্রয়োগ করেছেন তা নিশ্চিত করুন।
  4. আপনার স্ট্যান্ড সাজাইয়া। লেবুদের স্ট্যান্ড সাজানোর কোনও সঠিক বা ভুল উপায় নেই। আপনার স্ট্যান্ডটি ভাল দেখায় এবং আপনি এটি উপভোগ করেন তা কেবল গুরুত্বপূর্ণ।
    • আপনি ইন্টারনেট থেকে লেবুতেড-থিমযুক্ত সজ্জা মুদ্রণ করতে পারেন এবং সেগুলি আপনার স্ট্যান্ডে আটকে রাখতে পারেন।
    • নিজের সাজসজ্জা আঁকার চেষ্টা করুন। আপনি লেবু, চশমা এবং আইফুল-ঠান্ডা লেবুতে ভরা ক্যারাফ বা সূর্য, সৈকত বা অন্যান্য জিনিসগুলি আপনাকে আঁকতে পারেন যা আপনাকে লেবুদের স্মরণ করিয়ে দেয়।
    • হতে পারে আপনি আপনার স্ট্যান্ডে নতুনভাবে বাছাই করা ফুল রাখতে পারেন, বা সরল সাদা রঙের পরিবর্তে রঙিন স্ট্র এবং ন্যাপকিন ব্যবহার করতে পারেন।
    • এছাড়াও, আপনার স্ট্যান্ডটি কী বিক্রি হচ্ছে এবং আপনার দামগুলি কী তা আপনি কোথায় লিখেছেন তা একটি দুর্দান্ত, বৃহত্তর সাইন তৈরি করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। এটি সেখানে রাখুন যেখানে যাত্রীরা এটি দেখতে নিশ্চিত হন। আপনার টেবিলক্লথের যে অংশটি মেঝেতে ঝুলে আছে তার সামনে প্লেটটি রাখা ভাল ধারণা idea
  5. আপনার স্ট্যান্ডের বিজ্ঞাপন দেওয়ার জন্য লক্ষণগুলি তৈরি করুন। আপনি ভাল জায়গায় থাকলেও, আপনি চাইছেন যে আপনার চারপাশের সবাই জানেন যে আপনার লেবুদের স্ট্যান্ড রয়েছে। আপনার লেবুদের স্ট্যান্ডের বিজ্ঞাপন হিসাবে লক্ষণ তৈরি করুন এবং গ্রাহকদের আকর্ষণ করার জন্য এগুলি আপনার স্ট্যান্ডের চারপাশে রাখুন।
    • মনোযোগ আকর্ষণ করার জন্য আপনি সাদা প্রিন্টারের কাগজ বা রঙিন ক্র্যাফ্ট পেপারের সরল শীট ব্যবহার করতে পারেন।
    • আপনার লেবুদের স্ট্যান্ডের বিজ্ঞাপন দিতে বিভিন্ন বর্ণের মার্কার ব্যবহার করুন।
    • এক গ্লাস লেবুতেডের দাম, আপনার স্টলের ঠিকানা বা কীভাবে সেখানে পৌঁছানো যায় তা নিশ্চিত করে নিন।
  6. সবাইকে আপনার অবস্থান সম্পর্কে বলুন। আপনার বন্ধুদের কেবল আপনার স্ট্যান্ডটি দেখার জন্য বলুন না, তবে তাদের অন্যান্য বন্ধুদেরও এই স্ট্যান্ডটি সম্পর্কে জানাতে এবং তাদের সাথে আনতে বলুন। আপনার ফেসবুক পেজে বা আপনার পিতামাতার একটি বার্তা পোস্ট করুন যাতে যতটা সম্ভব লোকেরা জানতে পারবেন যে আপনি কোথায় এবং কখন আপনার অবস্থানটি খুলবেন।

অংশ 3 এর 2: আপনার লেবুদের স্ট্যান্ড চালানো

  1. বন্ধুসুলভ. কোনও প্রশস্ত হাসি এবং রৌদ্রোজ্জ্বল স্বভাবের মতো আপনার স্ট্যান্ডের প্রতি এত কিছুকে আকর্ষণ করে না। পথচারীদের সাথে কথা বলুন এবং তাদের লেবু পান কিনতে বলুন। আপনি কেবল বন্ধুত্বপূর্ণ হয়ে কতগুলি নতুন গ্রাহককে আকর্ষণ করতে পারবেন তা দেখে আপনি অবাক হয়ে যাবেন।
    • আপনি যখন আপনার অবস্থানটি আবার খুলবেন তখন গ্রাহকদের তাদের ফিরে আসতে উত্সাহিত করুন, "আমি আগামীকাল বিকেলে আবার আসব! আবার আসুন!"
  2. আপনার বুথটি পরিষ্কার এবং পরিষ্কার রাখুন। রৌদ্রোজ্জ্বল চরিত্রের সাহায্যে আপনি গ্রাহকদের আকর্ষণ করতে পারেন তবে একটি বিশৃঙ্খল স্ট্যান্ডের সাহায্যে আপনি তাদের তাড়াতে পারেন। আপনার লেবু জল illingালাই নিশ্চিত করুন এবং ছিটিয়ে সমস্ত কিছু স্টিকি না করেই করুন। আপনার ন্যাপকিনগুলি ঝরঝরে স্ট্যাকের মধ্যে রাখুন এবং আপনার স্ট্রগুলি কাপে রাখুন যাতে সেগুলি সর্বত্র ঘুরতে না পারে। এক বা দুটি স্ট্যাক কাপ তৈরি করুন। কেবলমাত্র নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি এগুলিকে এত বেশি স্ট্যাক করেন না যে তারা পড়ে যায়।
  3. বিভিন্ন পণ্য বিক্রয়। একটি লেবুদের স্ট্যান্ড লোককে আকর্ষণ করার একটি সর্বোত্তম উপায়, তবে আপনি যদি একাধিক পণ্য বিক্রি করেন তবে আপনার গ্রাহকরা আপনাকে দেখার সম্ভাবনা বেশি। গরমের দিনে, কিছু লোক পানির বোতলজাত ঠান্ডা বোতল পছন্দ করতে পারে, তাই বোতলজাত পানি বিক্রির জন্য কুলারটি নামিয়ে রাখুন। আপনি স্ন্যাকসও বিক্রি করতে পারেন যাতে আপনার গ্রাহকদের লেবু পানিতে কিছু খেতে হয়।
    • আরও লাভের জন্য আপনি নিজের নাস্তা তৈরি করতে পারেন। কুকিজ, ব্রাউনিজ এবং লেবুর প্যাস্ট্রিগুলি আপনার লেবুতেডের সাথে যেতে বাড়ির তৈরি স্ন্যাক্স।
    • কিছু লোক মিষ্টি খাবারের চেয়ে নোনতা স্ন্যাক্স পছন্দ করতে পারে। প্রিটজেল, চিপস বা চিনাবাদামের পৃথক পৃথক সোচিগুলি লেবুর পানির মিষ্টি স্বাদটি নষ্ট করতে পারে।
    • একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্পের জন্য তাজা ফল বিক্রি করুন। আপেল, কমলা বা তরমুজের টুকরোগুলি এক গ্লাস ঠান্ডা লেবুর জলদ দিয়ে গরম দিনে সুস্বাদু হয়।
  4. যুক্তিসঙ্গত দাম সম্পর্কে চিন্তা করুন। আপনার বিক্রয়কৃত সমস্ত পণ্যের জন্য একটি যুক্তিসঙ্গত মূল্য নেওয়া নিশ্চিত করুন। যদি আপনি প্রচুর তৃষ্ণার্ত লোকের সাথে ব্যস্ত স্থানে থাকেন তবে 75 কাপ সেন্ট বা ইউরোর জন্য এক কাপ লেবুর জল চাওয়ার জন্য বলুন।
    • আপনার গ্রাহকদের জন্য আকর্ষণীয় অফার নিয়ে আসুন, যেমন "একের মূল্যের জন্য দুটি"। আপনি এই দ্বিতীয় কাপ লেবু জল দিয়ে অর্থোপার্জন করতে পারবেন না, তবে আপনি বাচ্চাদের সাথে আরও পিতামাতাকে আকৃষ্ট করবেন।
    • কিছু অতিরিক্ত অর্থ উপার্জনের জন্য টিপসের জন্য একটি বাটি বা জার সেট করুন।
  5. হাতে কিছুটা পরিবর্তন আনুন। এমনকি যদি আপনি আপনার স্টলটি দিয়ে কিছু অর্থ ব্যয় করার চেষ্টা করেন উপার্জন করাগ্রাহকরা যদি প্রচুর পরিমাণে বিল দিয়ে দেয় তবে আপনাকেও কিছুটা পরিবর্তন আনতে হবে। 20 ইউরোর চেয়ে বেশি পরিমাণে আপনার বিলগুলি গ্রহণ করতে হবে না, তবে আপনার 10 এবং 5 ইউরোর নোট পাশাপাশি 1 এবং 2 ইউরো এবং 50 শতাংশ মুদ্রা রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। আপনি যদি আয় হারিয়ে ফেলেন তবে এটি লজ্জার বিষয় কারণ আপনি 20 ইউরো নোটের জন্য গ্রাহক পরিবর্তন দিতে পারবেন না।
    • আপনার পরিবর্তন এবং আপনার গ্রাহকরা আপনাকে যে টাকা দেয় তা বজায় রাখার জন্য একটি খামে রাখুন। আপনি এটি হারাবেন না তা নিশ্চিত করুন।
  6. আপনি কতটা বিক্রি করেন তা রাখুন। পণ্য বিক্রি এবং অর্থোপার্জন এবং ব্যয় সম্পর্কে আরও শিখার জন্য একটি লেবু পানির স্ট্যান্ড চালানো দুর্দান্ত সুযোগ হতে পারে। সমস্ত বিক্রয় লিখে আপনি কী পরিমাণ অর্থ উপার্জন করেন সে সম্পর্কে নজর রাখুন।
    • কাগজের একটি রেখাযুক্ত শীটটি 5 টি কলামে বিভক্ত করুন এবং তাদের নাম দিন "", "বিক্রি কাপের সংখ্যা," "প্রতি কাপ দাম," "টিপস" এবং "মোট" name
    • প্রতিবার কিছু বিক্রি করার সময় এই তথ্য প্রবেশ করুন।
    • সপ্তাহের শেষে, আপনি কত অর্থ উপার্জন করেছেন তা জানতে "মোট" কলামে সমস্ত পরিমাণ যুক্ত করুন।
  7. আপনার লাভের গণনা করুন। আপনি লেবু জল বিক্রি করে কিছু অর্থ উপার্জন করতে পারেন, তবে ভুলে যাবেন না যে আপনার স্ট্যান্ড শুরু করার জন্য আপনাকেও অর্থ ব্যয় করতে হয়েছিল। শুরুতে আপনার যে অর্থ ব্যয় হয়েছিল তা আপনি পুনরুক্ত করেছেন কিনা তা আপনাকে খুঁজে বের করতে হবে। আশা করি আপনি কিছু লাভ করেছেন।
    • আপনার স্ট্যান্ডের জন্য আপনাকে যে সমস্ত আইটেম কিনতে হয়েছিল তার দাম লিখুন। এর মধ্যে রয়েছে লেবু জল, কাপ / স্ট্র / ন্যাপকিনস, বিলবোর্ড, সাজসজ্জা ইত্যাদির উপাদান includes
    • স্ট্যান্ড শুরুর আগে আপনাকে যে সমস্ত ব্যয় করতে হয়েছিল তা যোগ করুন।
    • আপনার লেবুদের বিক্রি থেকে আপনি যে পরিমাণ আয় করেছেন তা থেকে আপনার ব্যয় বিয়োগ করুন। এটি যদি নেতিবাচক পরিমাণ হয় তবে আপনি এই সপ্তাহে কিছু অর্থ হারাতে পারেন। এটি যদি ইতিবাচক পরিমাণ হয় তবে তা আপনার লাভ।
  8. পরে পরিষ্কার করুন। আপনার স্টলটি বন্ধ করার সময়, খালি কাপ, ব্যবহৃত ন্যাপকিনস এবং লেবুর খোসার মতো সমস্ত গোলমাল পরিষ্কার করুন। লোকেরা যখন আপনাকে পরিপাটি করে দেখবে তখন তারা দেখতে পাবে যে আপনি একজন পরিষ্কার পরিপাটি ব্যক্তি। এটি তাদের আবার ফিরে আসতে চাইবে।

অংশ 3 এর 3: লেবু জল তৈরি

  1. আপনি তাজা লেবুতে বা গুঁড়ো লেবু তৈরি করতে চান কিনা তা স্থির করুন। রিবু লেবু থেকে তৈরি লেবুনেড স্বাস্থ্যকর এবং গুঁড়ো লেবু পানির চেয়ে উজ্জ্বল স্বাদযুক্ত। অনেক গ্রাহক চিহ্ন "বিজ্ঞাপন" তাজা "বা" বাড়িতে তৈরি "লেবুদের সন্ধান করতে পারেন। তবে গুঁড়ো লেবুতেড তৈরি করা সহজ এবং সহজ। এটি তাজা লেবু খাওয়ার মতো স্বাস্থ্যকর নয় এমন খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণও। একে অপরের বিপরীতে উভয় প্রকারের লেবুর জলজাগুলির উপকারিতা এবং মাপসই ওজন করুন এবং সিদ্ধান্ত নিন যে আপনি কোন ধরণের লেবু জল বিক্রি করতে চান।
  2. গুঁড়ো লেবু তৈরি করুন। আপনি যদি গুঁড়ো লেবু পানির জন্য বেছে নেন তবে আপনার পক্ষে এটি সহজ। গুঁড়ো লেবু তৈরি করা একটি দ্রুত এবং সহজ প্রক্রিয়া।
    • সুপারমার্কেট থেকে লেবু পানির গুঁড়ো কিনুন।
    • পানির সাথে গুঁড়ো মিশ্রিত করতে প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। পাউডার সম্পূর্ণ দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত এটি ভালভাবে মিশ্রিত করুন Mix
    • এটি খুব শক্তিশালী (আরও জল যোগ করুন) বা খুব জলযুক্ত (আরও গুঁড়ো যুক্ত করুন) তা দেখতে লেবুর পানির স্বাদ নিন।
    • আপনি যখন আপনার লেবুদের সাথে খুশি হন, আপনি এটি বিক্রি শুরু করতে প্রস্তুত।
  3. নতুন করে কাটা লেবু তৈরি করুন। আপনি যদি তাজা লেবু জল বেছে নেন, আপনার আরও কিছু কাজ করতে হবে। তবে আপনার কাছে সুস্বাদু লেবু জল রয়েছে যা গুঁড়ো লেবুর পানির চেয়ে স্বাস্থ্যকর। আপনার সমস্ত উপাদান সংগ্রহ করে শুরু করুন। নিম্নলিখিত উপাদানগুলির সাহায্যে আপনি প্রায় 3.5 লিটার লেবু পানি তৈরি করতে পারেন:
    • 8 লেবু
    • চিনি 400 গ্রাম
    • গরম জল 250 মিলি
    • ঠান্ডা জল 3.5 লিটার
  4. গরম জলের সাথে চিনি মিশিয়ে নিন। গরম জলে চিনিটি রাখলে চিনিটি দ্রবীভূত করতে সহায়তা করবে যাতে আপনার লেবুর জলগুলিতে চিনির কোনও দানা ভাসতে না পারে। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
  5. লেবুর ঘূর্ণায়মান। যদি আপনি লেবুগুলি চেপে ধরার আগে ঘূর্ণিত করেন তবে আপনি আরও রস বের করতে পারেন। প্রতিটি লেবু একটি টেবিলের উপর রাখুন এবং এটি আপনার তালুর নীচের অংশটি দিয়ে টিপুন। আপনি ফল কম দৃ notice় না হওয়া পর্যন্ত পৃষ্ঠের উপরে লেবুর পিছনে পিছনে ঘোরান।
    • আপনি ঘূর্ণায়মান হয়ে গেলে, সমস্ত লেবু অর্ধেক কেটে নিন।
  6. লেবু থেকে রস বার করে নিন। প্রতিটি পুরো লেবু প্রায় 60 মিলল জুস সরবরাহ করে। আপনার প্রায় 500ML লেবুর রস দিয়ে শেষ করা উচিত। আপনার যদি রস কম থাকে তবে আপনার 500 মিলি না হওয়া পর্যন্ত আরও লেবু নিন।
    • লেবুটি একটি বাটিতে ধরে নিন যাতে রসটি বাটিতে psুকে যায়। আপনি নিজের লেবুতে চাই না এমন কোনও বীজ বা সজ্জা ধরতে এক হাতে একটি বাটি তৈরি করুন এবং এটি লেবুর নীচে ধরে রাখুন। আপনি যদি সহজ মনে করেন তবে আপনি একটি জুসারও ব্যবহার করতে পারেন।
    • আপনি আরও রস ছাড়ার জন্য কাঁটাচামচ দিয়ে লেবুর ভিতরে প্রবেশ করতে পারেন।
  7. একটি বড় ক্যাফেতে উপকরণগুলি একসাথে মেশান। গরম জল এবং চিনির মিশ্রণ, লেবুর রস এবং 3.5 লিটার ঠাণ্ডা পানি araালাও যা একটি মিশ্রণটি ধরে রাখতে যথেষ্ট বড় ara ভালো করে ব্লেন্ড হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন। লেবুটি শীতল করার জন্য ক্যারিফটি ফ্রিজে রাখুন। আপনি এখন আপনার তাজা লেবু জল সরবরাহ করতে প্রস্তুত।
  8. লেবুতে সরাসরি বরফ যোগ করবেন না। আপনি যদি সরাসরি লেবু জলীয় ক্যাফেতে বরফ রাখেন তবে একদিনের মধ্যে বরফটি গলে যাবে। আপনার তখন জলযুক্ত লেবুযুক্ত খাবার থাকবে।
    • পরিবর্তে, এটি বিক্রি করার আগে আপনার লেবু জলকুলকে ফ্রিজে দিন। আপনার লেবুদের স্ট্যান্ডের কাছে বরফ সহ একটি কুলার ব্যাগ বা কুলার রাখুন যাতে গ্রাহকরা যখন তা কিনবেন তখন তাদের লেবুর জলগুলিতে তাজা বরফ রাখতে পারেন।
  9. একাধিক প্রকারের লেবু জল বিক্রি করুন। আপনি যখন মৌলিক লেবুদের তৈরি করেন, আপনি ছোট সামঞ্জস্য করতে পারেন যাতে আপনার গ্রাহকরা লেবুদের একাধিক স্বাদ থেকে চয়ন করতে পারেন।
    • স্ট্রবেরি লেবু তৈরি করুন: 400 গ্রাম স্ট্রবেরি কেটে এটি 100 গ্রাম চিনির সাথে মিশ্রিত করুন। স্ট্রবেরিগুলি 45 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন, তারপরে স্ট্রবেরি থেকে "সিরাপ" আলাদা করুন। প্রতিটি গ্লাস লেবুর পানির জন্য 1 টেবিল চামচ সিরাপ যোগ করুন।
    • আপনি রাস্পবেরি লেবুতেড, ব্লুবেরি লেবু, বা অন্য কোনও ধরণের লেবু পানিতে তৈরি করতে অন্যান্য ফলের সাথে এই পদক্ষেপগুলি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন।
    • একটি ব্লেন্ডারে তরমুজের টুকরোগুলি রাখুন এবং আপনার লেবুর জলসে মিশ্রিত বাকী জলটি তরমুজের স্বাদ দেওয়ার জন্য।
    • সৃজনশীল হও. গ্রীষ্মের সময়, আপনি যতটা স্বাদ নিয়ে ভাবতে পারেন তার সাথে পরীক্ষা করুন

পরামর্শ

  • আপনি যদি রাগান্বিত হন যে আপনি যে অনেক গ্রাহককে আকর্ষণ করছেন না, এটি প্রদর্শন করবেন না। আপনি মজা আছে তা নিশ্চিত করুন।
  • আরও বেশি গ্রাহককে আকৃষ্ট করার জন্য একটি সুন্দর পোস্টার তৈরি করুন।
  • আপনার গ্রাহকদের জন্য সুন্দর হন।
  • দামগুলি খুব বেশি করবেন না, কারণ তখন খুব কম লোকই আপনার লেবুতেড কিনে ফেলবে।
  • আপনি ঝরঝরে দেখছেন তা নিশ্চিত করুন। নোংরা চুল বা নোংরা কাপড় দিয়ে আপনার স্ট্যান্ডের পিছনে দাঁড়াবেন না, বা লোকেরা ভাববে যে আপনি আপনার হাতে লেবু জল মিশ্রিত করবেন।
  • লোকেরা যদি আপনার লেবুকেড না কিনে থাকে তবে চেষ্টা করার জন্য কিছু নিখরচায় লেবু পান away লোকেরা যদি এটি পছন্দ করে তবে তারা এক কাপ কিনতে পারে।
  • কয়েকজন বন্ধুকে এসে আপনাকে সহায়তা করতে বলুন তবে নিশ্চিত হন যে সবাই লাভের অংশ পাবে।
  • আপনি যদি সারা বছর স্ট্যান্ড চান, আপনি শীতে গরম চকোলেট বিক্রি করতে পারেন।
  • কারও কাছে যদি আপনার স্ট্যান্ড দেখার জন্য সময় না থাকে তবে তাদের একা ছেড়ে যান। আপনি বিনয়ী থাকলে ব্যক্তিটি পরে ফিরে আসতে পারে।
  • আপনার লেবুতেড যে সস্তা সস্তা, আপনি তত বেশি গ্রাহক পাবেন। আপনার মূল্য 50 সেন্টের চেয়ে কম এবং 75 সেন্টের চেয়ে বেশি করবেন না। তবে আপনার যদি ভাল লেবু জল থাকে তবে আপনি এটির জন্য 1 ইউরো চার্জ করতে পারেন। আপনার দাম খুব বেশি হলে আপনি অনেক গ্রাহক পাবেন না।

সতর্কতা

  • টাকা আপনার পাশে বা টেবিলের পিছনে রাখুন। চোরদের সহজে এটি পেতে দেবেন না।
  • কখনই আপনার স্ট্যান্ডটি বিনা বাধা ছাড়বেন। কেউ আপনার অর্থ বা লেবু জল চুরি করতে পারে।
  • নিশ্চিত করুন যে আপনার ব্যক্তিগত সম্পত্তি সম্পর্কে আপনার অবস্থান সেট আপ করার অনুমতি রয়েছে।
  • সানস্ক্রিন ব্যবহার করুন যাতে আপনি সানবার্ট না পান।
  • কোনও প্রাপ্তবয়স্ককে লেবুকে অর্ধেক কাটাতে সহায়তা করুন।

প্রয়োজনীয়তা

  • লেবু বা লেবু জল গুঁড়ো
  • ক্যারাফ
  • চিনি
  • গ্রাহকদের আকর্ষণ করার জন্য প্লেট
  • টাকা রাখার জন্য খাম বা বাক্স
  • একটি টেবিল এবং একটি চেয়ার
  • একটি টেবিলক্লক
  • আইসক্রিম এবং একটি দুর্দান্ত বাক্স
  • আপনার লেবুতেড দিয়ে বিক্রি করার জন্য স্ন্যাকস (alচ্ছিক)
  • টিপ জার (alচ্ছিক)
  • পরিবর্তন হিসাবে ব্যবহার করার জন্য অতিরিক্ত অর্থ