কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• পদ্ধতি 1 এর 1: বেসিক উপাদান দিয়ে গ্রিক দই তৈরি করুন
• পদ্ধতি 2 এর 2: আরও ধারণা
• পরামর্শ
• প্রয়োজনীয়তা

গ্রীক দই হ'ল thickতিহ্যবাহী দুগ্ধজাত পণ্যের ঘন, ক্রিমযুক্ত এবং খুব সুস্বাদু প্রকরণ। প্লেইন দই এবং গ্রীক দইয়ের মধ্যে একমাত্র পার্থক্য হ'ল গ্রীক রূপে, হুই সরানো হয়েছে, স্বাদটিকে আরও ঘনীভূত করে তোলে। আপনার নিজের গ্রীক দই তৈরি করা খুব সহজ এবং ব্যর্থ হওয়া প্রায় অসম্ভব। একবার চেষ্টা করে দেখো!

পদক্ষেপ

পদ্ধতি 1 এর 1: বেসিক উপাদান দিয়ে গ্রিক দই তৈরি করুন

1. দুধ প্রস্তুত করুন। একটি পরিষ্কার প্যানে 1 লিটার দুধ andালুন এবং এটি ফুটন্ত পয়েন্টের নীচে গরম করতে দিন। প্রায় 80 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় তাপ থেকে প্যানটি সরান
2. পরিবেশন করুন যখন আপনার দইটি যতটা ঘন হতে চান আপনি এটি খেতে প্রস্তুত। এটি যেমন হয় তেমন সুস্বাদু বা বাদাম বা মধু, ফল সহ এবং এটি জাজটজিকি জাতীয় সস হিসাবে একটি বেস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

পদ্ধতি 2 এর 2: আরও ধারণা

1. সব ধরণের সুস্বাদু রেসিপিগুলিতে আপনার দই ব্যবহার করুন। দই নিজেই সুস্বাদু, বিশেষত এটি যদি ঘরে তৈরি হয়। যদি আপনি খুব বেশি পরিমাণে তৈরি হয়ে পড়ে থাকেন এবং এর সাথে কী করবেন জানেন না তবে আপনি অনেক সুস্বাদু রেসিপিগুলিতেও দই ব্যবহার করতে পারেন। এখানে কিছু উদাহরন:
   • একটি ক্রান্তীয় দই পারফেট তৈরি করুন
   • দই আইসক্রিম দিয়ে কাপ তৈরি করুন
   • একটি মিষ্টি দই পানীয় পান করুন (লাসি)
   • ব্লুবেরি / গ্রীক দই কুকিজ তৈরি করুন

পরামর্শ

• নিশ্চিত করুন যে আপনি দইকে অতিরিক্ত পরিমাণে নিষ্কাশন করবেন না। যদি আপনি এটি খুব বেশি সময়ের জন্য নিষ্কাশন করতে দেন তবে এটি খুব বেশি আর্দ্রতা হারাবে এবং দইয়ের পরিবর্তে পনিতে পরিণত হবে।

প্রয়োজনীয়তা

• রান্না প্যান
• 2 বাটি
• চামচ
• চালনি
• চিজস্লোথ বা পাতলা ন্যাপকিন
• লাডল
• ডিশ ক্লথ