কন্টেন্ট

• উপকরণ
• পদক্ষেপ
• অংশ 1 এর 1: স্প্যাগেটি রান্না করুন
• পরামর্শ
• সতর্কতা
• প্রয়োজনীয়তা

টমেটো সসের সাথে স্প্যাগেটি হ'ল একটি সাধারণ, সহজ এবং সুস্বাদু খাবার the যা আপনার টেবিলে রয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে এই ক্লাসিক ইতালীয় খাবারটি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা শিখিয়ে দেবে।

উপকরণ

• শুকনো স্প্যাগেটি
• টমেটো সস
• গ্রেটেড পার্মসান পনির (alচ্ছিক)
• মাখন বা জলপাই তেল (alচ্ছিক)
• মরসুমগুলি, যদি ইচ্ছা হয় (রসুন, ইতালিয়ান ভেষজ, ওরেগানো, নুন, মরিচ)

মোট প্রস্তুতির সময়: 30 মিনিট

পদক্ষেপ

অংশ 1 এর 1: স্প্যাগেটি রান্না করুন

1. আপনার পছন্দ, পাস্তার ধরণ এবং প্যাকেজের দিকনির্দেশগুলির উপর নির্ভর করে পাস্তাটিকে 7-15 মিনিটের জন্য রান্না করতে দিন। স্প্যাগেটি ভিতরের দিকে নরম হওয়া উচিত, তবে যখন করা হয় তখন মুশকিল নয়। স্প্যাগেটির একটি স্ট্রিং ব্যবহার করে দেখুন যাতে আপনি তাপ বন্ধ করার আগে ঠিক আছে। যদি পাস্তাটি ভিতরে এখনও শক্ত থাকে তবে আবার চেষ্টা করার আগে আরও দু'এক মিনিট ধরে রান্না করতে দিন।
2. পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন! অতিরিক্ত স্বাদ জন্য grated parmesan পনির, তুলসী, ওরেগানো বা অন্যান্য ইতালীয় ভেষজ যুক্ত করুন।

পরামর্শ

• মাখনের পরিবর্তে, আপনি পশুর চর্বি ছাড়াই সমৃদ্ধ গন্ধ পেতে স্প্যাগেটির উপরে এক চামচ জলপাই তেল বর্ষণ করতে পারেন।
• টাটকা স্প্যাগেটি শুকনো হিসাবে রান্না করার প্রয়োজন নেই। আপনাকে কেবল 2-5 মিনিটের জন্য তাজা পাস্তা রান্না করতে হবে।
• যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি সসটিতে কিছু গ্রাউন্ড গরুর মাংসও যোগ করতে পারেন। আপনার প্রায় 1 পাউন্ড গ্রাউন্ড গো-মাংসের প্রয়োজন হবে। এটি প্যানে সংক্ষিপ্তভাবে ভাজুন এবং এটি সসে যুক্ত করুন।

সতর্কতা

• আপনার কাজ শেষ হয়ে গেলে তাপটি বন্ধ করে দেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
• ফুটন্ত পানি whenালার সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন।

প্রয়োজনীয়তা

• চুলা
• প্যান
• কোলান্ডার
• ফ্রাইং প্যান (alচ্ছিক)