কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• পরামর্শ
• প্রয়োজনীয়তা

পেঁয়াজগুলি জন্মানো সহজ এবং এগুলি কেটে কাটা এবং বিভিন্ন খাবারের জন্য ভাল রান্না করা হয়। এই নিবন্ধটি আপনাকে দেখায় যে কীভাবে আপনার নিজের পেঁয়াজগুলি বাড়ানো যায়।

পদক্ষেপ

1. একটি ভাল জায়গা সন্ধান করুন। সূর্য বা আংশিক ছায়া এবং সামান্য বাতাসের জায়গায় পেঁয়াজ রোপণ করা উচিত। ভারী মাটির মাটিতে এগুলি রোপণ করবেন না।
2. একটি বাগান কাঁটাচামচ দিয়ে মাটি আলগা করুন এবং সমস্ত আগাছা এবং বড় পাথর মুছে ফেলুন।
3. মাটি সমতল করতে বাগানের রেক ব্যবহার করুন।
   • মাটিতে পুষ্টির পরিমাণ কম থাকলে আপনি পেঁয়াজ রোপণের আগে অল্প পরিমাণে জৈব পদার্থ যুক্ত করতে পারেন।
4. শক্তভাবে মাটি টিপতে আপনার পা বা রকের পিছনের অংশটি ব্যবহার করুন। পেঁয়াজ শক্ত মাটিতে ভাল জন্মে।
5. আবার মাটি হালকা করে ফেলুন।
6. শক্ত, ঘন পেঁয়াজ সেট চয়ন করুন। কোনও নরম বা আন্ডারলাইজড নমুনা ফেলে দিন।
7. মাটিতে ছোট গর্ত দিয়ে সারি তৈরি করুন। আপনি সরলরেখায় গর্তগুলি খনন করে তা নিশ্চিত করার জন্য সহায়তা হিসাবে আপনি মাটিতে একটি স্ট্রিংয়ের টুকরো স্থাপন করতে পারেন।
8. ছোট গর্ত খনন করতে বাগানের শাওল ব্যবহার করুন। পেঁয়াজ যতটা স্থির করে সেহেতু গর্তগুলিকে কেবল গভীর করুন যাতে আপনি গর্তটি প্লাগ করার সময় টিপটি দৃশ্যমান হয় (প্রায় এক ইঞ্চি)। আপনার আঙ্গুলগুলি দিয়ে পয়েন্টগুলির চারপাশে হালকাভাবে মাটি টিপুন। পেঁয়াজ সেটগুলি একে অপরের থেকে প্রায় 4 ইঞ্চি দূরত্বে থাকা টিপসগুলি সহ লাগানো উচিত। সারিগুলি 8 থেকে 12 ইঞ্চি দূরে ব্যবধানে থাকা উচিত।
9. বসন্তে পেঁয়াজ জল দিন। শরত্কালে এবং শীতে আপনার তাদের জলের প্রয়োজন নেই।
10. বসন্তের শেষের দিকে পেঁয়াজ সংগ্রহ করুন।

পরামর্শ

• শীর্ষগুলি বাদামি হয়ে যাওয়ার পরে পেঁয়াজ সংগ্রহ করুন।
• যদি আপনি শরতের শেষের দিকে পেঁয়াজ রোপণ করেন তবে তাদের বসন্তের শেষের দিকে প্রস্তুত হওয়া উচিত।
• এটি পেঁয়াজের সাথে লেবেল সংযুক্ত করতে সহায়তা করে।

প্রয়োজনীয়তা

• পেঁয়াজ সেট
• একটি উদ্যানের বেলচা
• একটি বাগান কাঁটাচামচ
• দড়ি
• একটি বাগান বা ধাতব রেক
• উদ্ভিদ লেবেল
• জৈব পদার্থের একটি অল্প পরিমাণ যেমন ভাল পচা সার