কন্টেন্ট

• পরামর্শ
• সতর্কতা
• তুমি কি চাও

ধুয়ে ফেলুন। জীবাণুগুলির মতো ত্বকের দূষকগুলি অপসারণ হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য এটি ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ফলের বিস্তৃত অংশে অনুভূমিকভাবে ফলটি কাটুন। একটি পরিষ্কার, ধারালো ছুরি ব্যবহার করতে ভুলবেন না। ফলের পাকাত্বের উপর নির্ভর করে আপনি এটি জুড়েও কাটতে পারেন। তবে ফলটি যদি কিছুটা শক্ত হয় তবে মূলটি কাটাতে আপনাকে আবার এটি কাটতে হবে।

• এখন আপনি যেমন একটি সিদ্ধ ডিমের মতো চামচ দিয়ে সজ্জা স্ক্র্যাপ করে খেতে পারেন।
• আপনি যদি এটি পছন্দ করেন না তবে ছোট কালো বীজগুলি সেগুলি খাওয়ার পরে মুছে ফেলতে পারেন তবে সেগুলি এখনও ভোজ্য।

কিউই কে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। আপনি যদি আরও ছোট এবং আরও আকর্ষণীয় স্লাইস চান তবে প্রথমে ফলটি গোলাকার টুকরাগুলিতে কাটুন, এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্তে কেটে শেষ প্রান্তে ছোট ছোট টুকরা ফেলে দিন। তারপরে প্রতিটি টুকরোটি বৃত্তে অর্ধেক কেটে নিন।

• এই কিউইফ্রুট স্লাইসগুলি সালাদে দুর্দান্ত সংযোজন করে এবং কেক, মাফিন এবং মিষ্টান্নগুলিতে গ্রীষ্মমন্ডলীয় রঙের একটি ইঙ্গিত যুক্ত করে।
• এগুলি শিশুর স্ন্যাকস এবং স্কুল লাঞ্চ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি যদি টুকরো টুকরো করার আগে ত্বকটি সরাতে চান তবে নীচের পদ্ধতিটি অনুসরণ করুন।

বিজ্ঞাপন

পদ্ধতি 2 এর 2: খোসা ছাড়ুন

1. 

   ফলের শেষ কেটে নিন। কাটিং বোর্ডে ফলটি রাখুন এবং একটি ছোট ছুরি দিয়ে সাবধানে প্রান্তটি কাটা করুন। শেষগুলি ছেড়ে যাওয়ার জন্য আফসোস করবেন না কারণ এইভাবে সজ্জা পেতে আপনাকে এটি করতে হবে।

2. 

   
   
   চামচটি ত্বক এবং সজ্জার মধ্যে রাখুন। আপনার তৈরির জন্য চামচ প্রকারটি ব্যবহার করা উচিত। চামচটি যতটা সম্ভব খোসার নিকটে অবস্থিত করার চেষ্টা করুন কারণ এটি সজ্জাটি সরানো সহজ করবে।

3. 

   যতক্ষণ তা শেলের নীচে থাকে ততক্ষণ ফলের চারদিকে চামচটি ঘোরান। এটি পাল্প থেকে ত্বককে আলাদা করবে। আপনার চামচের আকারের উপর নির্ভর করে আপনি পুরো শেলটি আলাদা করতে চামচটি কয়েকবার ঘোরান।

4. 

   ত্বক থেকে সজ্জা আলাদা করুন। একবার আপনি চামচটি ঘোরানোর পরে, আপনার সমস্ত সজ্জাটি খোসা থেকে আলাদা করতে সক্ষম হবে এবং এর মূল আকারটি সম্পূর্ণরূপে ধরে রাখতে হবে।
   • আপনি একটি ছুরি দিয়ে ত্বক খোসাও করতে পারেন, তবে এটি করে আপনি পুরো সজ্জাটি সরিয়ে ফেলতে পারেন এবং যদি ভালভাবে করা হয় তবে ফলটি খোসা ছাড়ানোর পরে খুব খারাপ দেখাবে।

5. 

   
   
   উল্লম্বভাবে অর্ধেক ফল কাটা। তারপরে আবার সালাদ দিয়ে মেলে চারটি করে কেটে ফেলুন বা ফলের প্লেট দিয়ে সাজিয়ে নিন। অথবা, আপনি বিভিন্ন আকারের কিউবগুলিতে কাটতে পারেন। বিজ্ঞাপন

পরামর্শ

• রঙিন ফলের জন্য দেখুন হলুদ বর্ণের; এগুলি সাধারণত সবুজ রঙের চেয়ে ছোট এবং খুব নরম বাদামী ত্বক, হলুদ মাংস এবং একটি মিষ্টি স্বাদ।
• আপনি প্রায় 60 সেকেন্ডের জন্য গরম পানিতে ফলটি ডুবিয়ে ফলের খোসা ছাড়াই সহজ হবে।
• কিউইফ্রুটগুলির কিছু অংশ খোসা সহ ভোজ্য।
• দ্বিতীয় "পিল অফ" পদ্ধতিটি ব্যবহার করে আপনি চামচটি সহজে sertোকাতে অন্ত্র এবং শেলের মধ্যে একটি ছেদ তৈরি করতে পারেন।
• কিউইফুরে একটি এনজাইম রয়েছে যা মাংসকে নরম করতে পারে। এই এনজাইম হিমায়িত প্রক্রিয়া বন্ধ করতে পারে তাই কিউইফ্রুট ক্রিম, জেলি বা জামে রাখবেন না কারণ তারা দৃ solid় হবে না।
• কিউইফুট খাওয়ার পরে আপনার কিছুটা চুলকানি লাগতে পারে তাই আরও কিছু জল বা দুধ পান করুন।
• কাটাতে একটি ধারালো ছুরি চয়ন করুন কারণ ভোঁতা করা কাটা কঠিন করে তোলে এবং টুকরো টুকরো টুকরো ভাল নাও লাগতে পারে।

সতর্কতা

• এটি তীক্ষ্ণ করতে একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন কারণ একটি ভোঁতা হাঁটা সহজেই পিছলে যেতে পারে।
• ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া অপসারণের জন্য খাওয়ার আগে ফল ধুয়ে নিন। কাটার আগে ফলটি শুকানোর জন্য অপেক্ষা করুন। ফল শুকানোর জন্য কাগজ ব্যবহার করলে আর্দ্রতা দূর হবে না কারণ ফলের চুলগুলি এটি আটকাতে পারে।

তুমি কি চাও

• কাটা বোর্ড
• টিস্যু
• ধারালো ছুরি
• চামচ (alচ্ছিক)