লেখক:
Randy Alexander
সৃষ্টির তারিখ:
1 এপ্রিল 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
কন্টেন্ট
রুটি রোল এমন একটি আঙুলের খাবার যা সারা পৃথিবীতে বিভিন্ন ধরণের পছন্দ হয়। সাধারণত কিছু ধরণের শুয়োরের মাংস রুটি বা অন্য কেকের আটা বা বেকনের অভ্যন্তরে ঘুরিয়ে দেওয়া হবে। আমেরিকাতে, এই নাস্তাটি সাধারণত একটি জনপ্রিয় বাচ্চাদের মধ্যাহ্নভোজ, একটি নিয়মিত ক্ষুধা বা একটি সুস্বাদু প্রাতঃরাশ। যুক্তরাজ্যে রোলগুলি একটি traditionalতিহ্যবাহী ক্রিসমাস খাবারের খাবার। হট ডগ স্যান্ডউইচটি কীভাবে তৈরি করা যায় তা আপনি এখানে যে কোনও সময় খেতে পারেন।
রিসোর্স
- কমপক্ষে 4 টি নিয়মিত, অ-প্রক্রিয়াজাত সসেজ
- প্রাক-মিশ্রিত মিক্কো ক্রাইস্যান্ট ময়দা (কোনও মাল্টিলেয়ার নয়) বা প্রাক-মিশ্রিত বিস্কুট 8 টি স্যান্ডউইচ তৈরি করতে যথেষ্ট
- টমেটো সস এবং হলুদ সরিষার সস রুটি সহ (alচ্ছিক)
- 1 আলোড়ন ভাজা ডিম (alচ্ছিক)
পদক্ষেপ
ওভেন আগেই তাপ দাও প্রিমিক্সের জন্য প্যাকেজ নির্দেশাবলী (বা আপনার প্রিয় কুকি রেসিপি) অনুসরণ করুন। আপনার সাধারণত চুলা 190 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করতে হবে will- ময়দার প্রতিটি অংশ বিভক্ত করুন এবং রোল করুন একটি ত্রিভুজ মধ্যে। নিশ্চিত হয়ে নিন যে পিঠাটি ফাটলে আটাটি খুব ঘন বা খুব পাতলা না। সচেতন থাকুন যে বেকিংয়ের সময় আটা ভাসমান এবং প্রসারিত হবে।
অর্ধেক প্রতিটি সসেজ ভাঙ্গা বা কাটা। ত্রিভুজাকার ময়দার নীচের প্রান্তে সসেজটি রাখুন এবং উপরের দিকে (অনুভূমিকভাবে) রোল করুন যাতে আটা চারদিকে কুঁচকে যায় এবং সসেজের কেন্দ্রটিকে coversেকে দেয়। আপনি যদি ভিয়েনা সসেজ বা লিটল স্মোকিগুলি কিনে থাকেন তবে আপনি পুরো উদ্ভিদটি ব্যবহার করবেন তবে নিয়মিত সসেজের সাহায্যে আপনাকে অবশ্যই এটি অর্ধেক কেটে ফেলতে হবে।
তেলযুক্ত বেকিং ট্রেতে সসেজ রোলটি রাখুন প্রতিটি কেক প্রায় 2.5 সেমি পৃথক পৃথক।- 11-15 মিনিটের জন্য বেক করুন বা ময়দা সোনার বাদামী না হওয়া পর্যন্ত।
- চুলা থেকে ট্রে সরান এবং পরিবেশনের আগে কেকটি ঠান্ডা হতে দিন। সুতরাং আপনি সম্পন্ন হয়েছে। বিজ্ঞাপন
পরামর্শ
- যদি সসেজ রোলটির অভ্যন্তরটি এখনও ভেজা থাকে তবে এটি চুলাতে রেখে প্রায় 2 মিনিট বেক করুন। আপনি জ্বলতে চান না কিন্তু ঠিক সব কিছু রান্না করুন।
- প্রসেসড সসেজগুলি নিয়মিত সসেজের বিকল্পও হতে পারে।
- যদি কেকটি ইতিমধ্যে সোনালি বাদামী না হয় তবে আপনার আরও দীর্ঘ রান্না করা উচিত।
- বিকল্পভাবে, আপনি হট ডগ সসেজ, পাশাপাশি লিটল স্মোকি এবং ভিয়েনা সসেজগুলি ক্যানড সসেজগুলিও ব্যবহার করতে পারেন।
- আমেরিকানরা ক্রিস্যান্ট ব্যবহারের পরিবর্তে বিস্কুটগুলির সাথে রুটি রোলগুলি তৈরি করে (তাদের নিজস্ব ময়দা মিশ্রিত করে বা প্রাক-মিশ্রিত ময়দা ব্যবহার করে)।
- যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি আটাতে মজাদার যোগ করতে পারেন।
- আপনি রান্না করার আগে যদি ফ্ল্যাট ময়দা অনুভব করেন তবে ময়দার আকারটি ধরে রাখতে সহায়তা করতে রোলিংয়ের আগে সসেরে ডিমের একটি পাতলা স্তর ভাল করে ছড়িয়ে দিন।
- পরিবেশন করার আগে সসেজ রোল রুটি ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
সতর্কতা
- আন্ডার রান্না করা কিছু খাবেন না।
- যদি সসেজ রোলটি খুব বেশি রান্না করা মনে হয় না, তবে এটি আরও দীর্ঘ বেক করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন, তবে এটি বার্ন না হওয়ার বিষয়ে সতর্ক হন।
তুমি কি চাও
- বেকিং ট্রে