• আপনি নিজের স্বাদের জন্য যে কোনও ধরণের চকোলেট ব্যবহার করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, সাদা বা দুধের চকোলেট দিয়ে গরম চকোলেট তৈরি করার চেষ্টা করুন।
• আপনি যদি ঝাল না চকোলেট একটি বার ব্যবহার করতে পছন্দ করেন, আপনার স্বাদে চিনি যোগ করুন।

• পাত্রের নীচের অংশে দুধ জ্বালানো থেকে বিরত রাখতে সময়ে সময়ে দুধ নাড়ুন।
• দুধটি জোর করে ফেনা লাগতে শুরু করলে তাপকে মাঝারি আঁচে কম করুন।

• গরম চকোলেট ল্যাটারটি কিছুটা হালকা হতে দিতে ঝাঁকুনির সাথে নাড়ুন। আপনি যদি ফেনা ছাড়াই গরম চকোলেট পছন্দ করেন তবে আপনি এটি একটি চামচ দিয়ে আলতোভাবে নাড়তে পারেন।
• চকোলেট গলে যা সময় লাগে তার উপর নির্ভর করে আপনি এটিকে বড় বা ছোট টুকরো টুকরো টুকরো করেন।

বৈকল্পিক: আপনি যদি ইউরোপীয় স্টাইলের চকোলেট পছন্দ করেন তবে 1 চা চামচ (2.5 গ্রাম) কর্নস্টার্চ 2 টেবিল চামচ (15 মিলি) ঠান্ডা দুধ দিয়ে নাড়ুন যতক্ষণ না পাউডারটি দ্রবীভূত হয়, তারপরে একটি সসপ্যানে pourালুন এবং রান্না করুন। চকোলেট সামান্য গরম হওয়া পর্যন্ত

• একটি হালকা কফি গন্ধের জন্য ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট সহ এক চামচ এস্প্রেসো গুঁড়ো (1 গ্রাম) যোগ করুন।
• আপনি এই মুহুর্তে মিষ্টিও সামঞ্জস্য করতে পারেন। গরম চকোলেট আপনার জন্য খুব তিক্ত হলে আরও চিনি যুক্ত করুন।

• আপনি যদি মিষ্টি পানীয় পছন্দ করেন তবে 1 টেবিল চামচ চিনি যোগ করুন।

• দুধ পর্যাপ্ত গরম না হলে, আরও 20-30 সেকেন্ডের জন্য রান্না করুন।

• আপনি পান করার ঠিক এক কাপ আগে কয়েক মুষ্টি মার্শমেলো যুক্ত করতে পারেন।