কিভাবে ময়েসলি খাবেন: ১৩ টি ধাপ (ছবি সহ) - পরামর্শ

ভিডিও: সিগারেট খাওয়া যাবে? | সিগারেট ২০১৯ | Mizanur Rahman Azhari | ইসলামিক পৃথিবী২৪

কন্টেন্ট

পদক্ষেপ

মুসেলি হ'ল একটি জার্মান শব্দ যা মূলত তাজা-রোলড ওট সমন্বিত সিরিয়ালগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়, প্রায়শই শুকনো ফল, বাদাম, বীজ এবং প্যাফড বা কাটা সিরিয়ালের সাথে মিশ্রিত হয়। এটি একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের বিকল্প যা দুধ বা দইয়ের সাথে খাওয়া যায়। আপনি যদি আপনার ডায়েটে মেসসিলি যুক্ত করার কিছু সৃজনশীল উপায় চান তবে এই নিবন্ধটি আপনাকে মৌলিক পদ্ধতিগুলি এবং কীভাবে আপনার নিজের মুসেলি শস্যের মিশ্রণটি বানাতে পারে সে সম্পর্কে গাইড করবে।

পদক্ষেপ

পদ্ধতি 1 এর 1: বেসিক পদ্ধতি

আপনি নিয়মিত সিরিয়াল হিসাবে মুসেলি খাবেন কারণ মুসেলিও সিরিয়াল হিসাবে বিবেচিত হয়। মুলসিলি খাওয়ার সহজ ও সাধারণ উপায় হ'ল এটি খেতে হবে যেমন আপনি নিয়মিত সিরিয়াল বাটি রাখেন এবং আপনার প্রিয় দুধের অর্ধকাপ যোগ করুন সমান পরিমাণ মুসিলির সাথে।
- দুধের পরিবর্তে, আপনি প্রোবায়োটিকের সুবিধা পেতে এবং গন্ধের পার্থক্য অনুভব করতে আপনার প্রিয় সরল দই (বা আপনি যদি মিষ্টি যোগ করতে পছন্দ করেন তবে এটি ব্যবহার করতে পারেন) can স্বাদ এবং জমিন।
- দুধ সিদ্ধ করার চেষ্টা করুন, তারপরে ওটমিলের মতো দেখাচ্ছে এমন নরমতা এবং জমিনের জন্য কয়েক মিনিটের জন্য গরম দুধে মুসেলিটি ভিজিয়ে রাখুন। আপনি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে সঞ্চিত সিরিয়ালগুলিতে ঠান্ডা দুধ pourালতে এবং মাইক্রোওয়েভে মিশ্রণটি গরম করতে পারেন।
- সিরিয়ালগুলির মতো, মুসেলিও একটি নাস্তা হিসাবে পরিবেশন করা হয়। গ্রানোলা সিরিয়াল হিসাবে আপনি মুসেলি উপভোগ করতে পারেন।
টাটকা বা হিমায়িত ফল কয়েক টুকরা যোগ করুন। আপনি যদি মুসেলি বাটিটি আরও আকর্ষণীয় দেখতে চান তবে আপনার প্রিয় কাটা তাজা ফলটির প্রায় এক চতুর্থাংশ যোগ করুন, বা একটি চিমটি হিমশীতল একটি শীতল আচরণের জন্য যুক্ত করুন। মূসিলিতে যুক্ত করতে নিম্নলিখিতগুলি উপযুক্ত ফলগুলি:
- কলা টুকরো
- ব্লুবেরি, কালো বা লাল রাস্পবেরি।
- কিউই
- স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি বীজগুলিও যথাযথ ম্যাচ তৈরি করে কারণ মুলসেলি একটি খাস্তা, টক স্বাদ যোগ করে)
- ক্রিস্পি শুয়োরের মাংসের ত্বক (যদি আপনি মশালাদার মুসেলি পছন্দ করেন)।
- ডালিম আপেল কাটা
- কাটা নাশপাতি
- কাটা আম
- লিচু হ'ল মুইসিলিকে একটি নির্বিঘে টক স্বাদ দেওয়ার উপযুক্ত ম্যাচ।
- ডালিমের বীজ
শুকনো ফল যুক্ত করার চেষ্টা করুন। শুকনো ফল বা বেরি প্রায়শই কিছু মুসেলি রেসিপিগুলিতে পাওয়া যায় তবে আপনি যদি নিজের ফলের পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে চান বা ঘরে তৈরি বেসিক মেসলিতে ফল যুক্ত করতে চান তবে নিম্নলিখিতটি ব্যবহার করুন:
- ব্লুবেরি
- এপ্রিকটস
- গোজি বেরি
- কিসমিস বা এক্সুনটান আঙ্গুর
- ফলের কারেন্ট
রাতারাতি মুসেলি ভেজানোর চেষ্টা করুন। মুয়েসির টেক্সচারটি পরিবর্তন করার একটি দুর্দান্ত উপায় হ'ল এটি সারা রাত দুধ, দই বা অন্যান্য তরলে ভিজিয়ে রাখা। কেবল একটি পাত্রে সমান পরিমাণে মুসেলি এবং দুধ রাখুন, প্লাস্টিকের মোড়ক বা কভার দিয়ে coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাতারাতি রেখে দিন। এইভাবে, মুসেলি একটি নরম, ঠান্ডা পোড়ির মতো মিশ্রণে পরিণত হবে যা অনেক লোক পছন্দ করে।
- নারকেল দুধ মুসেলি সিরিয়ালে হালকা মিষ্টি এবং একটি হালকা সুগন্ধ যুক্ত করে নিখুঁত ভিজিয়ে মিশ্রণ তৈরি করে। আপনি যদি নারকেল দুধের স্বাদ পছন্দ না করেন তবে আপনি আরও ভাল স্বাদের জন্য সামান্য দুধ যোগ করতে পারেন।
আপনার স্মুদিতে কিছু মুসেলি যোগ করুন। আপনি যদি নিয়মিত সিরিয়ালগুলির তুলনায় স্মুদি পছন্দ করেন তবে ম্যসেলি একটি সুস্বাদু সংযোজন করে যা আপনি আপনার স্মুডিজ তৈরির আগে বা পরে যুক্ত করতে পারেন।Mueli একত্রিত করা সহজ এবং যে কোনও স্মুদি রেসিপিটিতে অভিনব টেক্সচার এবং পুষ্টি সরবরাহ করে। এই উপাদানগুলির সাথে একটি সাধারণ স্মুদি মিশ্রণ তৈরি করার চেষ্টা করুন:
- মুষ্টিমেয় হিমায়িত স্ট্রবেরি বা আপনার প্রিয় হিমায়িত ফল
- আধা কাপ দই বা কেফির
- আধা কাপ ছেড়া নারকেল
- মেসেলি দুই টেবিল চামচ
আপেল সসের সাথে একত্রিত। আপনি যদি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হন বা অন্য কোনও টেক্সচার বা গন্ধ দিয়ে মুসেলি তৈরি করার চেষ্টা করতে চান তবে আপেল সস হ'ল সঠিক মিল। আপনি প্রাকৃতিক unsweetened আপেল সস ব্যবহার করার চেষ্টা করতে পারেন, বা একটি স্বাস্থ্যকর পণ্যের জন্য কয়েকটি পাকা আপেল দিয়ে নিজের তৈরি করতে পারেন।
মুসেলি পোড়ির রান্না করুন। মুয়েসিলি পছন্দ করে এমন একটি জিনিস যা মুয়েসিলি সম্পর্কে কিছু লোক অপছন্দ করে। মুলসিলির তাজা ওটগুলি একটি স্বতন্ত্র টেক্সচার এবং পুষ্টিকর সুবিধার প্রস্তাব করে যা প্রক্রিয়াজাত ওট বা গ্রানোলাতে পাওয়া যায় না, তবে নিয়মিত তাজা ওটসের মতো একটি পোড়িতেও রান্না করা যায়।
- আপনি মুসেলি রান্না করতে যতটা দুধ এবং জল সিদ্ধ করুন, তারপরে তরল উপাদানের অর্ধেক পরিমাণে মুসেলি যোগ করুন। এর অর্থ যদি আপনি মুসেলি পোড়িজ চান তবে আধা কাপ জল এবং আধা কাপ দুধ সিদ্ধ করুন এবং তারপরে আধা কাপ মুসেলি যোগ করুন।
- কম তাপ এবং 10-15 মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত পাত্রের মধ্যে মুয়েসিলিটিকে মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন এবং সিদ্ধ করুন যতক্ষণ না আপনি টেক্সচারটি দেখতে চান until আপনি মিশ্রণটির টেক্সচারটি দিয়ে সন্তুষ্ট হলে উপভোগ করুন।
কফি বা কমলার রসে মুসেলি ভেজানোর চেষ্টা করুন। এটি অদ্ভুত শোনার পরেও অন্য একটি নিখুঁত ল্যাকটোজ-মুক্ত বিকল্প হ'ল কমলার রস, আপেলের রস বা এমন কিছু কফি এমনকি নিজের তৈরি করুন। এটিকে "সর্ব-সমেত" প্রাতরাশ হিসাবে ভাবেন। এই সংমিশ্রণটি কত সুস্বাদু তা দেখে আপনি অবাক হয়ে যাবেন। বিজ্ঞাপন

পদ্ধতি 2 এর 2: আপনার নিজের মুসেলি মিশ্রণ তৈরি করুন

Theতিহ্যবাহী বার্থার-বেনার রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন। মুসেলি তৈরি করেছিলেন সুইস ডাক্তার ম্যাক্সিমিলিয়ান বারচের-বেনার Ben যদিও আজকের মুসিলির বেশিরভাগ সংস্করণে ফলের চেয়ে ওটসের শতাংশ বেশি, মূল মুসালিতে ফল এবং বীজ বেশি রয়েছে। মূল সূত্র যা স্বাস্থ্যকর মিশ্রণ তৈরি করে তার নিম্নলিখিত অনুপাত রয়েছে:
- ১ টেবিল চামচ রোলড ওটস, ২-৩ টেবিল চামচ জলে .েকে রাখা
- ১ টেবিল চামচ লেবুর রস
- 1 টেবিল চামচ হুইপড ক্রিম
- 1 বড় আপেল, টক স্বাদ, পরিবেশন করার আগে খাঁটি এবং মিশ্রিত
- 1 টেবিল চামচ হ্যাজনেলট পাউডার বা বাদাম গুঁড়া যোগ করুন
প্রয়োজনে মিষ্টি উপাদান যুক্ত করুন। কিছু লোকের জন্য, মুসেলি সাধারণত একটি সামান্য কুঁচকানো হয়। আপনি যদি মুসেলিটি মিষ্টি স্বাদ পেতে চান তবে আরও সুস্বাদু ফলাফলের জন্য মিশ্রণটিতে কয়েকটি মিষ্টি উপাদান যুক্ত করার চেষ্টা করুন। আপনি কোন উপাদানটি বেছে নিচ্ছেন তা বিবেচনা না করে কেবলমাত্র সংযমকে যুক্ত করুন। নিখুঁত মিষ্টি বা হালকা মরসুমের জন্য উপাদানগুলি এখানে:
- মধু
- গুড়ের গুড়
- বাদামী চিনি
- দারুচিনি
- নারকেল
- লেবুর রস
- Agave মধু
- ম্যাপেল সিরাপ
- জায়ফল
মুসেলি ভাজা বা ভাজা। আপনি যদি মুসেলি মিশ্রণটি খানিকটা কুঁচকানো টেক্সচার পছন্দ করেন তবে এটি একটি বেকিং ট্রেতে রাখুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য 160 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে বেক করুন বা এটি সোনালি বাদামী হয়ে যাওয়ার আগ পর্যন্ত। বেকিংয়ের সময় মিশ্রণটি নজরকাড়া বাদামি রঙ তৈরি করতে আপনার মুয়েসিতে কিছুটা নারকেল তেল বা গলানো মাখন যুক্ত করা উচিত।
মুসেলি বার তৈরি করুন। মেসসিলি উপভোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায় হ'ল ছোট বারগুলি তৈরি করা যা আপনি যে কোনও সময় খেতে পারেন। একটুখানি সামঞ্জস্যতার জন্য আপনার প্রিয় কয়েকটি চিনাবাদাম মাখন বা বাদামের বাটারগুলির সাথে কয়েক চামচ মিশ্রিত করুন এবং আপনার পছন্দ মতো আরও অনেক উপাদান যুক্ত করুন। শুকনো ফল, বীজ এবং অন্যান্য শস্য সমস্ত ভাল পছন্দ।
- বেকিং ট্রেতে মিশ্রণটি প্রায় 2.5 সেন্টিমিটার পুরু করে প্রেস করুন এবং মুসেলি ট্রে পুরোপুরি ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন। সমাপ্ত পণ্যগুলি ছোট বারগুলিতে কাটুন এবং সুবিধাজনক স্ন্যাকসের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
- আপনি এটি আটকে রাখতে গলিত মাখন এবং মধু ব্যবহার করতে পারেন, তারপরে মিশ্রণটি ট্রেতে চাপুন এবং এটি আরও শক্ত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
বেকিং ময়দার সাথে ময়েসেলি যুক্ত করুন। আপনি রেসিপিগুলিতে রোলড ওট বা ওটমিলের প্রয়োজন হিসাবে বিকল্প হিসাবে ম্যসেলি ব্যবহার করতে পারেন। বিস্কুট, মাফিনস এমনকি প্যানকেকগুলি কিছুটা অতিরিক্ত মুসেলি সহ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। এই রেসিপিগুলির যে কোনও একটিতে ওটগুলি প্রতিস্থাপনের চেষ্টা করুন:
- কুকিজ
- প্যানকেকস
- কাস্টার্ড কেক
- মাফিন
বিজ্ঞাপন