কন্টেন্ট

• পদক্ষেপ
• পরামর্শ

আপনি কি প্যাকেজড চিপস, প্রিটজেল, ক্যান্ডি, বা কোনও ভেন্ডিং মেশিনের অন্য কোনও "খাবার" আসক্ত? স্ন্যাকিং আপনার অভ্যাসগুলি तृप्त করতে পারে এবং আপনি যে সুস্বাদু খাবারগুলি উপভোগ করেন তা উপভোগ করতে সাহায্য করতে পারে, দীর্ঘকালীন সময়ে, খুব বেশি জাঙ্ক খাবার খাওয়া স্থূলত্ব, অলসতা এবং অনেকগুলি চরম ক্ষেত্রে দেখা দিতে পারে। গুরুতরভাবে, এটি হতাশার কারণ হতে পারে।যত তাড়াতাড়ি আপনি জাঙ্ক ফুডকে স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে প্রতিস্থাপন করবেন তত দ্রুত আপনি স্বাস্থ্যকর ও সুখী জীবন যাবেন।

পদক্ষেপ

পদ্ধতি 4 এর 1: একটি পরিকল্পনা নির্ধারণ

1. 

   আপনি কেন স্ন্যাকিং বন্ধ করতে চান তা ভেবে দেখুন। একবার জাঙ্ক ফুডের আপনার শরীরে কী কী প্রভাব পড়তে পারে এবং সম্ভাব্য স্বাস্থ্য ঝুঁকির বিষয়টি একবার বিবেচনা করলে আপনি কেন স্ন্যাকিং বন্ধ করতে চান তা ভেবে দেখুন। কারণ এটি আপনার দেহের ওজন নিয়ে চিন্তিত এবং একটি স্বাস্থ্যকর ওজনে বড় পরিবর্তন আনার কারণ হতে পারে। অথবা সম্ভবত আপনি একজন পরিশ্রমী ক্রীড়াবিদ যারা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য আরও ভাল শক্তি সরবরাহ করে আপনার পারফরম্যান্সটি উন্নত করতে চান। আপনার কারণ যাই হোক না কেন, আপনার এটি সম্পর্কে চিন্তা করা উচিত।
   • আপনি কেন স্ন্যাকিং বন্ধ করতে চাইতে পারেন তার এক বা একাধিক কারণে লেখার চেষ্টা করুন। আপনার চিন্তাভাবনাগুলি কাগজে লিখে রাখলে আপনাকে অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া বন্ধ করতে এবং পার্থক্য আনতে উদ্বুদ্ধ করতে সাহায্য করতে পারে।

2. 

   
   
   নিজেকে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। একবার আপনি আপনার অনুপ্রেরণাগুলি সনাক্ত করার পরে, আপনার নিজের প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হওয়া উচিত। আপনি আর যে খাবারগুলি গ্রহণ করতে চান না তার রূপরেখা লিখে আপনি এটি করতে পারেন। পরিবর্তে কোন খাবারগুলি ব্যবহার করবেন বা কীভাবে আপনার জাঙ্ক খাবারের অভ্যাসগুলি মোকাবেলা করবেন সে সম্পর্কেও আপনার বিবরণ অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। একবার হয়ে গেলে, আবার চুক্তিটি পড়ুন এবং তারপরে সাইন এবং তারিখ।
   • আপনার বিশেষভাবে চুক্তিটি লিখতে হবে যাতে আপনি কী করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ তা স্পষ্টভাবে বুঝতে পারেন।
   • আয়নায় বা রেফ্রিজারেটরে যেমন আপনি প্রতিদিন দেখতে পান এমন জায়গায় জায়গা করুন।

3. 

   
   
   জাঙ্ক ফুড দূর করুন। আপনি স্ন্যাকিং বন্ধ করার প্রতিশ্রুতি দেওয়ার পরে, বাড়িতে ইতিমধ্যে যে কোনও জাঙ্ক ফুড ফেলে দিন। আপনি দূরে থাকার চেষ্টা করার সময় বাড়ির চারপাশে জাঙ্ক ফুড সংরক্ষণ করা কেবল ব্যর্থতায় অবদান রাখবে, তাই এগুলি অবিলম্বে ফেলে দেওয়া ভাল। আপনার জাঙ্ক ফুড কেনাও বন্ধ করা উচিত এবং পরিবারের সদস্যদের জাঙ্ক ফুডকে সাধারণ জায়গা থেকে দূরে রাখতে বলা উচিত যাতে আপনি প্রলোভিত হন না।
   • "চোখের আড়াল হলেই মনের আড়াল". বেশিরভাগ সময় জাঙ্ক ফুড খাওয়া হয় সুবিধামত এবং একঘেয়েমের ভিত্তিতে। যদি আপনার বাড়িতে কোনও স্ন্যাকস না থাকে তবে আপনি বাড়ি ছেড়ে এগুলি কিনতে চান না।

4. 

   
   
   আপনার রান্নাঘরে স্বাস্থ্যকর খাবার সঞ্চয় করুন। আপনি ক্ষুধার্ত হলে বাইরে যেতে এবং জাঙ্ক ফুড খুঁজে বের করার প্রলোভন পাবেন না তা নিশ্চিত করার জন্য, স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি আপনার রান্নাঘরে রাখুন। আপনি পুরো (কম প্রক্রিয়াজাত) খাবার যেমন ফলমূল, শাকসবজি, সরু মাংস, দুধ, ডিম এবং পুরো শস্যগুলি পেতে পারেন। অস্বাস্থ্যকর সুপার মার্কেটের স্টলগুলি থেকে দূরে থাকার সর্বোত্তম উপায় হ'ল ভিতরে প্রবেশ করা (সাধারণত মিষ্টান্ন বিভাগ) এড়ানো এবং এর পরিবর্তে আপনার প্রায় কোনও খাবারই রিং এ কিনতে পছন্দ করুন। সুপার মার্কেটের বাইরে
   • আপনি স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল আপনার প্রয়োজনীয় খাবারগুলি সর্বদা রাখা। আপনি নিজের খাবারও প্রস্তুত করতে পারেন!
   • জলখাবারের আগে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস প্রস্তুত করুন যাতে দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্পটি সর্বদা হাতে থাকে। আপনি কাটা ফল বা শাকসব্জি কোনও খাবার ব্যাগে রেখে ফ্রিজে রাখতে পারেন। আপনার জিম ব্যাগে কিছু বাদাম এবং শুকনো ফল সংরক্ষণ করুন। অথবা ফ্রিজে গ্রীক দই এবং পনির ফ্রিজে রেখে দিন।

5. 

   প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে জল পান করুন। জল আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে এবং আপনাকে খাবারের মধ্যে পূর্ণ বোধ করতে সহায়তা করে। নিজেকে জাঙ্ক ফুডে লিপ্ত হতে বাধা দিতে দিনের বেলা প্রচুর পরিমাণে তরল পান করুন। হাইড্রেটেড থাকা আপনাকে কার্বনেটেড জল বা অন্যান্য অস্বাস্থ্যকর মিষ্টিজাতীয় পানীয় ব্যবহার এড়াতে সহায়তা করবে। বিজ্ঞাপন

4 এর 2 পদ্ধতি: আপনার অবস্থান ধরে রাখুন

1. 

   আপনার প্রতিশ্রুতি সম্পর্কে আপনার বন্ধুদের বলুন। আপনার জীবনে বড় পরিবর্তন আনার চেষ্টা করার সময় বন্ধু এবং পরিবারের কাছ থেকে সমর্থন পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। স্ন্যাকিং বন্ধ করা এবং তাদের সমর্থন চাইতে আপনার প্রতিশ্রুতি সম্পর্কে লোকদের বলুন। আপনি নিজেই সমস্যার মুখোমুখি না হয়ে অন্যকে আপনাকে সহায়তা করতে বললে আপনি আরও সফল হবেন। এটি অন্যকে আপনার আগ্রহী করে তোলে। যখন কেউ আপনাকে দেখছে না তখন আপনার সংকল্পটি ছেড়ে দেওয়া সহজ।

2. 

   মনমরা খাওয়ার অভ্যাস বিকাশ করুন। আপনি সম্ভবত জলখাবার করতে চাইবেন কারণ আপনি অজ্ঞান হয়ে খেতে ঝোঁক। এটি পরিবর্তন করার জন্য, মনমরা খাদ্যাভাস অনুশীলনের চেষ্টা করুন। আপনি যে খাবারটি খাচ্ছেন তার গন্ধ, আকৃতি এবং স্বাদের প্রতি মনোযোগ দিন। ধীরে ধীরে খান এবং যখন আপনি বিক্ষিপ্ত বা চাপের মধ্যে থাকেন তখন খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
   • খাবারের কাছে যাওয়ার আগে নিজেকে কয়েকটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করুন। নিজেকে জিজ্ঞাসা করুন: 1) আমি কি আসলেই ক্ষুধার্ত নাকি আমি এখনই কিছু খেতে চাইার অন্য কোনও কারণ আছে? 2) আমি কি খেতে চাই? এই প্রশ্নগুলির নিজেকে জিজ্ঞাসা করা আপনাকে জাঙ্ক ফুড বা অন্যান্য খাবারগুলি খাওয়া থেকে বিরত রাখতে সহায়তা করতে পারে যা আপনি সত্যিই খেতে চান না।

3. 

   কীভাবে খাবারের বিজ্ঞাপনগুলি সম্পর্কে গুরুত্ব সহকারে চিন্তা করতে হয় তা শিখুন। লোকেরা ফাস্টফুড বা জাঙ্ক ফুডের বিজ্ঞাপন দেখার পরে খুব বেশি পরিমাণে উপভোগ করতে এবং স্ন্যাকিং উপভোগ করতে পারে। যেহেতু আপনি টিভি দেখার সময় বিজ্ঞাপনগুলি অপরিবর্তনীয়, তাই কীভাবে এগুলি সমালোচনামূলক চোখে দেখবেন সে বিষয়ে নিজেকে শিখুন। বিজ্ঞাপনটি আপনাকে যে কোনও প্রস্তাব দেয় তা কেবল আপনার গ্রহণ করা উচিত নয়।
   • বিজ্ঞাপন সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করুন এবং তারা কীভাবে খাদ্য উপস্থাপন করে তা বিবেচনা করুন। তারা কি কিছু বাড়াবাড়ি করবে না? যদি তাই হয়, এটা কি?
   বিজ্ঞাপন

পদ্ধতি 4 এর 3: একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বিকাশ

1. 

   স্বাস্থ্যকর রান্নার কৌশল সম্পর্কে শিখুন। আপনি যদি রান্না করতে জানেন না বলে জাঙ্ক ফুড খান তবে এখনই পড়াশোনার সঠিক সময়। আপনি যে স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে চান তা কীভাবে রান্না করতে হবে তা জেনে রাখা সময়মতো জাঙ্ক ফুড থেকে দূরে রাখবে eat আপনি যদি রান্নার ক্ষেত্রে নতুন হন তবে আপনি তৈরি করতে পারেন এমন সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু রেসিপি সহ একটি কুকবুক পাবেন।
   • এটি বিবেচনা করুন: যতক্ষণ না আপনি শাকসবজি এগুলিতে পিটা করেন এবং এগুলি গভীর-ভাজেন ততক্ষণ শাকসব্জী স্বাস্থ্যকর। আপনি যে রান্না পদ্ধতিটি চয়ন করেন তা খাবারের স্বাস্থ্যকরতা নষ্ট করতে পারে। আপনার বেকিং, বেকিং, কাঠকয়লা বেকিং, স্টিমিং এবং স্যুটিংয়ে ফোকাস করা উচিত।

2. 

   একটি অনুশীলন রুটিন গঠন শুরু করুন। ব্যায়ামের রুটিন থাকার কারণে আপনার জন্য আরও অনেক ক্যালরি জ্বালানো থেকে শুরু করে নির্দিষ্ট মেডিকেল অবস্থার বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস করা পর্যন্ত বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য উপকার থাকতে পারে। যদি স্ন্যাকিং বন্ধ করা আপনার বৃহত্তর স্বাস্থ্যের লক্ষ্যের একটি ছোট অংশ হয় তবে আপনার অনুশীলন করা বিবেচনা করা উচিত। দিনে 30 মিনিটের জন্য অনুশীলন করার চেষ্টা করুন। আপনি যদি শুরু করে থাকেন তবে হাঁটাচলা একটি দুর্দান্ত বিকল্প।

3. 

   যথেষ্ট ঘুম. ঘুমের অভাব আপনার প্রবণতা নিয়ন্ত্রণ এবং সিদ্ধান্ত নেওয়ার ক্ষমতাকে প্রভাবিত করতে পারে এবং এটি আপনাকে স্বাস্থ্যকর খাবার পছন্দ করা থেকে বিরত রাখতে পারে। ঘুম বঞ্চিতরা সাধারণত চর্বি এবং চিনিযুক্ত উচ্চতর খাবার এবং সাধারণত বেশি ক্যালোরি খাবার গ্রহণ করতে পছন্দ করেন।
   • গবেষণায় দেখা গেছে যে ঘুম থেকে বঞ্চিতরা বেশি পরিমাণে শর্করা যুক্ত থাকে। আপনি প্রতি রাতে পর্যাপ্ত ঘুম পেয়ে এড়াতে পারেন।
   • নিজেকে জাঙ্ক ফুড থেকে স্ন্যাক করা থেকে বিরত রাখতে, নিশ্চিত করুন যে আপনি রাতে 7-9 ঘন্টা ঘুমাচ্ছেন। প্রত্যেকেই আলাদা, তাই আপনার বয়স এবং ক্রিয়াকলাপের স্তরের উপর নির্ভর করে আপনার কম-বেশি ঘুমের প্রয়োজন হতে পারে।
   বিজ্ঞাপন

4 এর 4 পদ্ধতি: একটি স্ন্যাকস-সম্পর্কিত সমস্যা বুঝুন

1. 

   খাবারের উদ্দেশ্য সম্পর্কে চিন্তা করুন। আপনি খাদ্য সম্পর্কে কি মনে করেন? যদি আপনি এগুলিকে আপনার শক্তির উত্স হিসাবে দেখেন তবে আপনার জাঙ্ক ফুডের জন্য লোভ কম হবে। জাঙ্ক ফুডের পরিবর্তে স্বাস্থ্যকর খাবার যেমন ফলমূল, গোটা শস্য এবং চর্বিযুক্ত প্রোটিন খাওয়ার সুবিধার কথা চিন্তা করুন। স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি আপনার দেহের জন্য শক্তির আরও ভাল উত্স দেবে যাতে আপনি নিজের যোগ্যতার সেরাটি অনুশীলন করতে, ভাবতে এবং কাজ করতে পারেন।

2. 

   স্ন্যাকস সম্পর্কিত বিষয়গুলি বিবেচনা করুন। জাঙ্ক ফুড সম্পর্কিত কয়েকটি বিষয় সম্পর্কে জানার সাথে সাথে সেগুলি খাওয়া বন্ধ করতে সহায়তা করতে পারে।জাঙ্ক খাবারগুলিতে স্বাস্থ্যকর খাবারের চেয়ে চিনি, ফ্যাট এবং ক্যালোরি বেশি থাকে না, তাদের পুষ্টির পরিমাণও কম থাকে এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাবারের মতো পরিপূর্ণ বোধ হয় না।
   • পুষ্টির মান। কোনও খাবারের পুষ্টির মান একটি খাদ্য সরবরাহ করে এমন পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজগুলি বোঝায়। ভিটামিন এবং খনিজগুলি স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রাকৃতিক অঙ্গ, তবে এগুলি প্রায়শই জাঙ্ক ফুড থেকে সরিয়ে ফেলা হয় কারণ জাঙ্ক ফুড তৈরিতে ব্যবহৃত উপাদানগুলি প্রায়শই প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
   • তৃপ্তি। স্ন্যাকস আপনাকে স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে দীর্ঘকাল ধরে (ক্ষুধা ছাড়াই) পূর্ণ রাখে না, তাই জাঙ্ক ফুড বেছে নেওয়ার মাধ্যমে আপনি আপনার শরীরকে আরও ক্যালোরি দেবেন।

3. 

   জাঙ্ক ফুড কীভাবে আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলবে সে সম্পর্কে জানুন। স্নাকিং আপনার ক্যালরি গ্রহণের সংখ্যা বাড়িয়ে তুলবে এবং এর ফলে আপনার ওজন বাড়বে। আপনার যদি ওজন বেশি হয় বা স্থূলকায় হয়ে থাকে তবে নির্দিষ্ট চিকিত্সা শর্তগুলির জন্য আপনার ঝুঁকি বেড়েছে। স্থূলতার সাথে যুক্ত কিছু শর্তের মধ্যে রয়েছে:
   • স্ট্রোক
   • উচ্চ্ রক্তচাপ
   • হার্ট-সম্পর্কিত deaes
   • কর্কট
   • ডায়াবেটিস
   • এই রোগটি ঘুমের সময় শ্বাস বন্ধ করে দেয়
   • কোলেসিস্টাইটিস
   • গাউট (গাউট)
   • অস্টিওআর্থারাইটিস
   • বিষণ্ণতা
   বিজ্ঞাপন

পরামর্শ

• আপনার যদি স্ন্যাক ক্র্যাভিংসের সাথে লড়াই করতে সমস্যা হয় তবে কোনও বন্ধুকে কল করুন। অথবা জাঙ্ক ফুড সম্পর্কে ভাবনা থেকে নিজেকে বিভ্রান্ত করার জন্য কিছু করতে পারেন, যেমন হাঁটতে বা বই পড়ার মতো।