কিভাবে একটি দুগ্ধ গরু পালন করবেন

লেখক: Bobbie Johnson
সৃষ্টির তারিখ: 6 এপ্রিল 2021
আপডেটের তারিখ: 1 জুলাই 2024
Anonim
গাভী গরু পালন করে প্রতি মাসে ১ লক্ষ টাকার উপরে আয় করেন কেরানিগন্জর টনি ঘোষ keeping cow by tony
ভিডিও: গাভী গরু পালন করে প্রতি মাসে ১ লক্ষ টাকার উপরে আয় করেন কেরানিগন্জর টনি ঘোষ keeping cow by tony

কন্টেন্ট

আপনার যদি গরু রাখার অভিপ্রায় এবং জায়গা থাকে তবে এটি যে কোনও খামারের পুরোপুরি পরিপূরক হবে। আপনার গরু আপনাকে দুধ, পনির এবং মাখন দেবে যদি আপনি তার যত্ন নেন।গরু হল কঠোর প্রাণী যা আপনাকে দুগ্ধজাত দ্রব্যের দ্রুত অর্থ উপার্জন করতে সাহায্য করতে পারে।

ধাপ

  1. 1 আপনার গরু বেছে নিন: দুগ্ধজাত গরুর অনেক উপযুক্ত জাত রয়েছে।
    • হলস্টাইন-ফ্রিজিয়ান জাত: বাণিজ্যিক দুগ্ধ খামারে এটি সবচেয়ে সাধারণ প্রজাতি কারণ এটি সবচেয়ে বেশি দুধ উৎপাদন করে।
    • জার্সি জাত: দ্বিতীয় সর্বাধিক প্রচলিত দুগ্ধ প্রজাতি, এর উচ্চ চর্বিযুক্ত উপাদানের জন্য প্রশংসা করা হয়। জার্সিগুলি সুন্দর, সূক্ষ্ম প্রাণী (ষাঁড় বাদে) এবং হলস্টাইন জাতের তুলনায় তাদের যত্ন নেওয়া তুলনামূলকভাবে সহজ, যদিও কিছু জার্সি যখন দুধের সময় আসে তখন লাথি মারতে পারে।
    • অন্যান্য সাধারণ বেসরকারি দুগ্ধ প্রজাতির মধ্যে রয়েছে ব্রাউন সুইস, ডেভনশায়ার, শর্থর্ন, ডেক্সটার, রেড ড্যানিশ, গের্নসে এবং আয়রশায়ার।
  2. 2 গরুর যত্ন: সব পশুর মতো, আপনার গরুরও ইচ্ছেমতো ঘুরে বেড়ানোর জন্য খাবার, পানি, আশ্রয় এবং পর্যাপ্ত জায়গার প্রয়োজন হবে।
    • আপনি কোথায় থাকেন তার উপর নির্ভর করে আপনার গরুর রাতের জন্য এবং বৃষ্টির দিনের জন্য পর্যাপ্ত আশ্রয়ের প্রয়োজন হবে। এই জন্য, একটি শস্যাগার বা স্থিতিশীল বেশ উপযুক্ত। যদি আপনার এলাকায় খুব ঠান্ডা এবং তুষারপাতের শীত থাকে, তাহলে শীত পালন করার জন্য আপনার একটি নিরোধক শস্যাগার প্রয়োজন হবে।
    • জল রাখা একটি পূর্বশর্ত। এটি 24/7/365 এ সহজেই পাওয়া উচিত।
    • একটি চা বার বা বাল্ক আকারে রক খনিজ লবণ আপনার গরুর জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ সে যে খাবার খায় তা প্রায়ই বিভিন্ন পুষ্টির অভাব হয় যা তার শরীরের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজন।
    • চারণ যন্ত্রের জন্য আপনার যেকোনো ধরনের বেড়া লাগবে। বেড়াটি যথেষ্ট শক্তিশালী হওয়া উচিত যাতে তাকে ঘেরের মধ্যে রাখা যায় এবং আপনার দিকে পালাতে না পারে। আপনার যদি দুর্দান্ত অবস্থায় একটি সুদৃ ,়, সু-নির্মিত বেড়া থাকে তবে আপনাকে সপ্তাহে একবার এটি পরীক্ষা করতে হবে, প্রতিদিন নয়। যদি আপনি একটি অস্থায়ী বৈদ্যুতিক বেড়া দ্বারা বেষ্টিত এলাকায় কয়েক দিনের জন্য এটি চারণ করার প্রয়োজন হয়, তাহলে আপনাকে প্রতিদিন এর অবস্থা পরীক্ষা করতে হবে।
  3. 3 স্বাস্থ্য: আপনার গরু অসুস্থ হতে পারে এবং প্রায় অবশ্যই অসুস্থ হবে। এটা শুধু সময়ের ব্যাপার. আপনার গবাদি পশুচিকিত্সকের পরামর্শ অনুযায়ী যথাযথ যত্ন এবং টিকা এবং খাওয়ানো এবং চারণের বিবরণের দিকে মনোযোগ দেওয়া অপরিহার্য।
    • খাদ্য, seasonতু এবং এর প্রজননকালের উপর নির্ভর করে বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে যা দুধের গুণমানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে যা চারণের সময় সনাক্ত করা যায়:
      • রসালো এবং ক্রমবর্ধমান ঘাস (ক্লোভার মিশ্রিত) ফুলে যেতে পারে; যদি মাটিতে ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি থাকে তবে এটি ভেষজ টেটানিতে অসুস্থ হতে পারে। খরা বা হঠাৎ হিমের সময়, চারা যা আর্দ্রতার অভাবে দ্রুত জমে যায় বা শুকিয়ে যায় নাইট্রেটের মাত্রা বৃদ্ধির কারণ হতে পারে; এই জাতীয় উদ্ভিদ খাওয়া, সে নাইট্রেট নেশার ঝুঁকিতে রয়েছে।
    • পাচন থেকে প্রজনন পর্যন্ত অন্যান্য সম্ভাব্য রোগ এবং ব্যাধিগুলির জন্য সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, তাই আপনার গরুর সম্ভাব্য রোগ বা ঝুঁকির বিষয়ে কোন প্রশ্ন বা উদ্বেগ থাকলে আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে কথা বলুন।
      • আপনি বুঝতে পারবেন যে সে অসুস্থ যদি সে স্বাভাবিক আচরণ না করে বা স্বাভাবিকভাবে না খায়, তার দুধের ফলন কমে যায় বা তার তাপমাত্রা বেড়ে যায়।
  4. 4 খাওয়ানো: প্রয়োজনীয় পরিমাণে তার জন্য উপলব্ধ ঘাস এবং খনিজ লবণ বসন্ত এবং গ্রীষ্মে তাকে অতিরিক্ত খাবার ছাড়াই খাওয়ানোর জন্য যথেষ্ট হবে। যাইহোক, শীত আসার সাথে সাথে সঠিক খাদ্য এবং পরিপূরক প্রয়োজন। রাতে বিছানার জন্যও খড়ের প্রয়োজন হয়। বাছুরের পর প্রথম months মাসে গরুর পুষ্টির প্রয়োজন হয়।
    • পিরিয়ডের সময় যখন ঘাস বৃদ্ধি পায়, চারণ করা প্রয়োজন এবং আপনাকে প্রতিদিন এটি খাওয়ানোর দরকার নেই।আপনি কোথায় থাকেন তার উপর নির্ভর করে, চারণভূমির পরিমাণ গণনার জন্য সাধারণ নিয়ম হল যে 450 কেজি (1000 পাউন্ড) ওজনের একটি গরুর জন্য বাছুরের সাথে বা ছাড়া, প্রতি মাসে 0.4 হেক্টর (1 একর) চারণভূমি থাকা উচিত। আপনার এলাকার আনুমানিক চারণ হার সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য স্থানীয় বিশেষজ্ঞদের সাথে যোগাযোগ করুন।
    • শীতকালে খাওয়ানো আপনার গরুকে খাওয়ানোর সবচেয়ে ব্যয়বহুল এবং গুরুত্বপূর্ণ অংশ হবে। নিশ্চিত করুন যে আপনি তার শরীরের জন্য এবং তার দুধ উৎপাদন বজায় রাখার জন্য পর্যাপ্ত খাদ্য সঞ্চয় করেছেন। আপনার খড়কে পুষ্টির মাত্রা পরীক্ষা করুন (খড়ের চেয়ে দুগ্ধজাত গরুর জন্য খড় ভাল খাবার) এবং প্রয়োজনে দুগ্ধজাত গরুর খাবারের সাথে সম্পূরক করুন।
      • আপনার গরুর খাদ্যের প্রধান উপাদান হওয়া উচিত খড়। এটি ভাল মানের হওয়া উচিত এবং গরু যখন সে নিজে চারণ করতে অক্ষম হয় তখন তা সহজেই পাওয়া যায়। আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় যোগ করা উচিত পুষ্টির সাথে পুরো শস্যের প্রতিদিন 1-2.3 কেজি (2-5 পাউন্ড) আপনি যদি তাকে খুব বেশি শস্য খাওয়ান তবে সে ফুসকুড়ি, বদহজম এবং এমনকি অ্যাসিডোসিস হতে পারে।
  5. 5 দুধদান: দিনে অন্তত একবার গরুকে দুধ খাওয়া জরুরী। বেশিরভাগ মানুষ দুগ্ধদান করার স্বাভাবিক সময়ের পরিবর্তে একটি দুধ দেওয়ার সময় পছন্দ করে, কারণ এটি তাদের অন্যান্য কাজ করার জন্য আরও বেশি সময় দেয়। আপনার এমন একটি পোস্ট বা স্টলের প্রয়োজন হবে যেখানে সে বাঁধা থাকবে যাতে সে হঠাৎ আপনার কাছ থেকে সরে যাওয়ার সিদ্ধান্ত না নেয়। আপনার দুধের সময়সূচী মেনে চলতে হবে। আপনার প্রতিদিন একই সময়ে দুধ খাওয়া দরকার।
    • হাতের দুধ খাওয়ানো প্রথমে একটু ক্লান্তিকর হতে পারে, কিন্তু আপনি যেমন দক্ষতা ও দক্ষতা অর্জন করবেন, এটি হয়ে উঠবে যা আপনি সারাদিন অপেক্ষা করবেন। আপনি যদি এটি করতে না জানেন, তাহলে একজন স্থানীয় কৃষক বা দুধওয়ালাকে আপনাকে এটি দেখাতে বলুন। আপনি উইকিহোতে "গরু কিভাবে দুধ দেবেন" নিবন্ধেও সূত্রগুলি সন্ধান করতে পারেন।
    • শস্যাগার থেকে গরুকে দুধ দেওয়া ভাল, যেহেতু আশেপাশে যা ঘটছে তাতে আপনি এবং গরু উভয়েই বিভ্রান্ত হবেন না, যা আপনার উভয়ের জন্য প্রক্রিয়াটিকে আরও উপভোগ্য এবং শিথিল করে তুলবে।
    • দুধ খাওয়ানোর সময় সবসময় গরুর সামনে খাবার রাখা ভাল, যা তাকে দুধ খাওয়ানোর প্রক্রিয়া থেকে বিভ্রান্ত করবে।
    • দুধ খাওয়ার আগে তার কাদা পরিষ্কার করুন। কলের উপর সবসময় ধুলো বা ময়লা থাকে যা আপনি আপনার দুধে দেখতে চান না!
  6. 6 বংশ বহন করা: দুধ দেওয়া অব্যাহত রাখতে, তাকে অবশ্যই একটি বাছুর বহন করতে হবে এবং জন্ম দিতে হবে।
    • যদি সে আগে বাচ্চার হয়ে থাকে, তাহলে আগের বাছুরের 45 থেকে 80 দিন পর বিরতি নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি তার জরায়ুকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসতে এবং স্বাভাবিক এস্ট্রাস চক্রের প্রবেশের জন্য যথেষ্ট সময় দেবে।
    • একটি গরু গর্ভবতী হওয়ার জন্য, এটি অবশ্যই গর্ভবতী হতে হবে। এই পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি হল কৃত্রিম গর্ভধারণ, যার জন্য কৃত্রিম গর্ভধারণের জন্য সর্বোত্তম সময় নির্ধারণের জন্য সঙ্গমের মৌসুম ট্র্যাক করা প্রয়োজন।
      • একটি গরুর মাসিক চক্র 17 থেকে 24 দিন পর্যন্ত স্থায়ী হয় এবং এতে যৌন উত্তাপের সময়কাল 24 ঘন্টা স্থায়ী হয়। আপনি যখন তাপের লক্ষণ দেখেছেন তখন থেকে 12 ঘন্টার মধ্যে কৃত্রিমভাবে নিষিক্ত করতে হবে।
    • প্রজননের আরেকটি উপায় হতে পারে প্রাকৃতিক নিষেক। এই জন্য আপনি একটি ষাঁড় প্রয়োজন। আপনার যদি মাত্র একটি বা দুটি গরু থাকে তবে অন্য কৃষকদের ষাঁড়ের সাথে তাদের চরাতে দেওয়া ভাল এবং এটি যথেষ্ট হবে। কিন্তু সবসময় একটি ঝুঁকি থাকে যে ষাঁড়টি বন্ধ্যাত্ব হতে পারে (অথবা যে ষাঁড়টি বংশের উপর নির্ভর করে একটি খুব বড় বংশ উৎপন্ন করে), অথবা যে ষাঁড়টি ট্রাইকোমোনিয়াসিস বা প্রজনন ব্যবস্থার অন্যান্য রোগে সংক্রামিত হতে পারে যা আপনার সংক্রামিত হতে পারে। গাভী. উদাহরণস্বরূপ, জার্সি বোল্ডারগুলিকে ষাঁড় দ্বারা নিষিক্ত করা উচিত যা ছোট বংশ উত্পাদন করে, যেমন একই বংশের বা ষাঁড়, তাদের ছোট আকার এবং বড় সন্তান জন্ম দিতে অক্ষমতার কারণে।
      • আপনি যদি আপনার গাভীর জন্য প্রাকৃতিক নিষেক বেছে নেন, তাহলে আপনার কাছে রাখতে কয়েক মাসের জন্য ষাঁড়টি ধার নিতে হবে, অথবা নিষেকের জন্য কয়েক মাস ধরে আপনার মালিকদের দিতে হবে।
        • অতএব, কৃত্রিম গর্ভধারণের জন্য এটি বেছে নেওয়ার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়, কারণ আপনি আপনার গরুকে দুধ দেওয়া চালিয়ে যেতে চান এবং অতীতে প্রাপ্ত দুধের উৎপাদনের মাত্রা বজায় রাখতে চান।
  7. 7 গর্ভাবস্থা এবং calving: একটি গরু একটি বাছুরকে মাত্র 9 মাস বা প্রায় 285 দিনের জন্য বহন করে। এই সময়ে, এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে গরু নিজের জন্য এবং তার মধ্যে বেড়ে উঠা বাছুরের জন্য পর্যাপ্ত খাবার পাচ্ছে।
    • পূর্বে উল্লিখিত হিসাবে, আপনাকে বাছুরের আগে তাকে স্তন্যদান থেকে দুই মাসের বিশ্রাম দিতে হবে যাতে সে বিশ্রাম নিতে পারে এবং ভ্রূণের চাহিদার উপর তার শক্তি নিবদ্ধ করতে পারে।
    • বাছুরের 3-4- months মাস আগে, তার পুষ্টির মান এবং খাবারের পরিমাণের জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি প্রয়োজন হবে। ধীরে ধীরে তার ডায়েট বাড়ান, কিন্তু প্রসব পরবর্তী মাস্টাইটিস প্রতিরোধের জন্য ক্যালসিয়াম গ্রহণের প্রায় 10 দিন আগে নিশ্চিত হয়ে নিন।
    • তার দিকে নজর রাখুন যখন বাছুরের তারিখ ঘনিয়ে আসে এবং সে শীঘ্রই এর লক্ষণ দেখাচ্ছে। তার হোটেলের সাহায্যের প্রয়োজন হতে পারে, কিন্তু শ্রম বন্ধ হয়ে গেলেই সাহায্য করতে পারে। কিছু ভুল হলে আপনার পশুচিকিত্সকের ফোন নম্বর হাতের কাছে রাখুন।
    • বাচ্চা বের করার পর, নিশ্চিত করুন যে বাছুরটি বেঁচে আছে এবং কিছুক্ষণের জন্য তাদের একা থাকতে দিন, নিশ্চিত করুন যে গরুর পর্যাপ্ত জল এবং খাবার আছে।
      • বাছুরের কোলস্ট্রামের প্রয়োজন হবে, যা গরু বাছুরের পর প্রথম 36-48 ঘন্টার মধ্যে উৎপন্ন করবে।
  8. 8 কাদা থেকে দুধ ছাড়ানো: সন্তানদের জীবনের প্রথম months মাস মায়ের দুধের প্রয়োজন হয়। কিন্তু দুগ্ধ পালন করা বাছুরগুলো সাধারণত জন্মের পর প্রথম দিন বা দুই দিনে উডার থেকে দুধ ছাড়ানো হয়। আপনার গরুর সাথে এটি করার দরকার নেই, তবে ধীরে ধীরে বাছুরের বুকের দুধের উপর নির্ভরতা এক মাস বয়সের মধ্যে হ্রাস করা শুরু করুন।
    • আপনি এই সময়ে বাছুরটিকে খাওয়ানো শুরু করতে পারেন যাতে এটি মায়ের পেটের নীচে হামাগুড়ি দিতে হয়, বাছুরের খাবার খাওয়া শুরু করতে উৎসাহিত করে, যখন আপনি গাভীকে দুধ দিচ্ছেন তখন এটি খাওয়ান, এবং যখন আপনি ইতিমধ্যে গরু পেয়েছেন তখনই এটিকে চুষতে দিন আপনার প্রয়োজনীয় দুধের পরিমাণ বাছুরটি 3-4- months মাস বয়সের মধ্যে পুরোপুরি ছাড়িয়ে নিতে হবে।
      • কিছু লোক যখন গরু থেকে 3-4 বা এমনকি 6 মাস বয়স হয় তখন হঠাৎ করে বাছুর ছাড়ানো বেছে নেয়। মা থেকে বিচ্ছিন্নতা বা একটি তীক্ষ্ণ ঠোঁট ব্যবহার বাছুর ছাড়ানোর দুটি সাধারণ পদ্ধতি।
        • আপনি একটি দ্বিতীয় দুগ্ধ গাভী বা neuter এবং fatten হিসাবে গরু রাখতে পারেন

পরামর্শ

  • আপনার গরুকে সুস্থ রাখতে টিকা দেওয়ার সময়সূচী এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় কার্যক্রম বজায় রাখুন।
  • ভারবহন সময়কাল - 285 দিন
  • গরু প্রতি 17-24 দিন 24 ঘন্টা ধরে শিকার করে।
    • গরুর যৌন উত্তাপে প্রবেশের মুহূর্তটি লক্ষ্য করা কঠিন, যদি সে নিজের উপর ছেড়ে দেওয়া হয়। কিন্তু যদি সে অধৈর্য হয়ে হাঁটে, স্নায়বিক প্রতিক্রিয়া দেখায়, মেজাজ দেখায় এবং এমনকি তোমাকে বাট করার চেষ্টা করে, তাহলে এগুলি গরু শিকারে প্রবেশের ক্লাসিক লক্ষণ।
  • আপনাকে ক্রমাগত বেড়ার ভাল অবস্থা পর্যবেক্ষণ করতে হবে। নিয়মিত তাদের অবস্থা পরীক্ষা করুন।
  • গরু পালের প্রাণী এবং তাদের পাশে এক বা দুইজন বন্ধু থাকতে পছন্দ করে। যদি আপনি একটি গরু পালের বাইরে নিয়ে যান, তাহলে সে হতাশ হয়ে পড়তে পারে এবং সঙ্গী না হয়ে শুকিয়ে যেতে পারে।
    • বেশিরভাগ মানুষ আপনাকে বলবে যে সে এতে অভ্যস্ত হয়ে যাবে, কিন্তু আপনি অন্য গরু রাখার সিদ্ধান্ত নিতে পারেন যাতে সে নিlyসঙ্গ বোধ না করে।
  • শীতের আগ থেকেই খাবার ভালো করে কিনুন। চেক করুন যে ফিডের মান পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে যাতে আপনি জানেন যে কখন এবং কতটা তার পুষ্টির সম্পূরক প্রয়োজন হবে।
  • গরু কেনার সময় নিশ্চিত হয়ে নিন যে এটি আছে কিনা সুস্থ... তিন-চতুর্থাংশ উৎপাদনশীল একটি গরু কেনা ঠিক আছে (একটি স্তনবৃন্ত মাস্টাইটিস দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে), কিন্তু অসুস্থ গরু কেনা অগ্রহণযোগ্য, এমনকি যদি এটি প্রথমে অসুস্থতার লক্ষণ না দেখায়।
    • ফ্যাকাশে ত্বক, ঝলসানো চোখ, উদাসীনতা, নাক ডাকা, পাতলা (ডিহাইড্রেশন), ক্লান্তি, জ্বর (স্বাভাবিক ~ 38.3 ° C), এবং এর মতো লক্ষণ যে আপনি একটি অসুস্থ গরু কিনবেন।
    • আপনি কি ধরনের গরু চান তার একটি বিস্তৃত পছন্দ আছে। 3-ইন -1 (বাছুর সহ গর্ভবতী গরু), একটি গর্ভবতী গরু বা একটি গর্ভবতী গরু তিনটি বিকল্প যা থেকে আপনি আপনার প্রথম দুগ্ধজাত গরু বেছে নিতে পারেন।
  • বছরের মাত্র 10 মাস স্তন্যপান করান। এটি তাকে শান্ত হওয়ার আগে দুই মাসের বিশ্রাম দেবে।

সতর্কবাণী

  • আপনার গরু সারা জীবন অসুস্থ এবং অসুস্থ হতে পারে, এবং বাছুরটিও অসুস্থ হতে পারে। গরু এবং / অথবা বাছুর এমনকি আপনার মধ্যে মারা যেতে পারে; আপনি যখন গবাদি পশু রাখেন তখন এটি ঘটে।
  • গরুগুলি আপনার চেয়ে বড় এবং শক্তিশালী, এবং যদি আপনি হাঁপান তবে তারা লক্ষণীয়ভাবে লাথি মারতে পারে।
  • একটি গরু বাছুরের পর তার বংশের অতিরিক্ত সুরক্ষামূলক হতে পারে, তাই তার সাথে আচরণ করার সময় সতর্কতা প্রয়োজন।
  • কখনও, কখনও একটি ষাঁড় কিনতে। আপনি যদি এটি করেন তবে আপনি সমস্যার জন্য জিজ্ঞাসা করবেন। গরুর চেয়ে ষাঁড়গুলি বজায় রাখা, খাওয়ানো এবং পরিচালনা করা আরও কঠিন, এবং তারা যা করতে হবে তা করে, মাত্র কয়েক দিন, ভাল, এক বছরে সর্বোচ্চ কয়েক মাস। তারা তাদের বিষয়বস্তু এবং সংশ্লিষ্ট ঝুঁকিগুলির জন্য অর্থ প্রদান করে না, বিশেষ করে যদি আপনার শুধুমাত্র থাকে এক গাভী.