কন্টেন্ট

• ধাপ
• পরামর্শ
• সতর্কবাণী
• তোমার কি দরকার

কার্নেশন (ল্যাট। Syzygium aromaticum) খোলা ফুলের কুঁড়ি যা লবঙ্গ গাছ থেকে সংগ্রহ করা হয়, যা প্রধানত ইন্দোনেশিয়ায় জন্মে। লবঙ্গ মশলা হিসেবে রান্নার পাশাপাশি চিকিৎসা এবং গৃহস্থালি কাজে ব্যবহৃত হয়। প্রতিটি বাড়িতে একটি লবঙ্গ, তাজা বা গুঁড়া থাকা উচিত, কারণ এটি বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ধাপ

1. 1 আপনার রান্নায় লবঙ্গ ব্যবহার করুন। লবঙ্গ একটি উজ্জ্বল এবং মসলাযুক্ত সুবাস এবং একটি tangy স্বাদ আছে। রান্নায় লবঙ্গ অল্প পরিমাণে ব্যবহার করা হয়। লবঙ্গ নিম্নলিখিত খাবারের জন্য দুর্দান্ত:
   • ফলের পাই। সাধারণত আপেল পাইসে লবঙ্গ যোগ করা হয়, তবে, যদি আপনি একটি উষ্ণ, মশলাদার স্বাদ চান, আপনি অন্য যেকোন ফলের পাইতে লবঙ্গ যোগ করতে পারেন;
   • মশলা, আচার এবং আচার। লবঙ্গ পুরোপুরি তার মশলাদার সুবাস এবং স্বাদ দিয়ে অনেক মশলা পরিপূরক করে;
   • হ্যাম মধ্যে লবঙ্গ সঙ্গে পাকা;
   • পিষ্ট লবঙ্গ কেক, জিঞ্জারব্রেড, মাফিন এবং ডেজার্টে মসলাযুক্ত স্বাদ এবং সুবাসের জন্য যোগ করা হয়;
   • অনেক ভারতীয় খাবারে। লবঙ্গ প্রায়ই অনেক তরকারি এবং বিরিয়ানিতে যোগ করা হয়;
   • কফি ডুমুর তৈরির জন্য;
   • কুমড়া এবং zucchini সঙ্গে খাবারের মধ্যে। লবঙ্গ পুরোপুরি তার সুগন্ধের সাথে মানায় না শুধুমাত্র অনেক ফল, কিন্তু সবজি।
2. 2 লবঙ্গ দিয়ে পানীয় প্রস্তুত করুন। লবঙ্গ অনেক উষ্ণ শীতকালীন পানীয় যেমন mulled ওয়াইন বা উষ্ণ সিডার স্বাদ জন্য মহান। রান্না করার চেষ্টা করুন:
   • কমলা, দারুচিনি এবং লবঙ্গ দিয়ে মাংস;
   • মশলা সহ গরম ক্র্যানবেরি সিডার;
   • ভাসাইল;
   • মশলা চা;
   • গরম দুধে লবঙ্গ গুঁড়া, 70% ডার্ক চকোলেট এবং ভারী ক্রিম যোগ করুন এবং ভালভাবে নাড়ুন।
3. 3 বাড়িতে একটি লবঙ্গ ব্যবহার করুন। দৈনন্দিন জীবনে, লবঙ্গ বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা হয়, পোকামাকড় প্রতিরোধক থেকে সুগন্ধযুক্ত কক্ষ পর্যন্ত। উদাহরণস্বরূপ, লবঙ্গ বা লবঙ্গ তেল ব্যবহার করা যেতে পারে:
   • মাছি থেকে মুক্তি;
   • একটি সুগন্ধি বল তৈরি করা;
   • মন্ত্রিসভা ড্রয়ারে স্তরগুলির সুগন্ধীকরণ;
   • ন্যাপথলিনের গন্ধ দূর করে।
4. 4 টুথপেস্টের পরিবর্তে বা ব্যথানাশক হিসেবে লবঙ্গ ব্যবহার করুন। দাঁতে ব্যথা হলে কয়েকটি লবঙ্গ চিবান (কিন্তু গিলে ফেলবেন না!) এবং তারপর আপনার ডেন্টিস্টের কাছে যান।
5. 5 প্রস্তুত.

পরামর্শ

• লবঙ্গ তেল একটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তবে শুধুমাত্র একজন চিকিৎসকের কঠোর নির্দেশনায়।

সতর্কবাণী

• লবঙ্গ তেল দিয়ে খুব সাবধান। এটি বিপুল পরিমাণে ব্যবহার করা যাবে না কারণ এটি অনির্দেশ্য প্রভাব ফেলতে পারে। এতে রয়েছে ইউজেনল, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে কারণ এটি টিউমার গঠনে সহায়তা করে।

তোমার কি দরকার

• তাজা কার্নেশন
• লবঙ্গ তেল