কন্টেন্ট

• উপকরণ
• সহজ ফলের সালাদ
• কমলার জুসের সাথে সহজ ফলের সালাদ
• অ্যাভোকাডো সহ ফলের সালাদ
• গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল সালাদ
• ধাপ
• পদ্ধতি 1 এর 5: সহজ ফলের সালাদ
• 5 এর পদ্ধতি 2: কমলার জুস সহ সাধারণ ফলের সালাদ
• 5 টি পদ্ধতি: অ্যাভোকাডো ফ্রুট সালাদ
• পদ্ধতি 5 এর 4: গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল সালাদ
• 5 এর পদ্ধতি 5: অন্যান্য ধরণের ফলের সালাদ
• পরামর্শ
• সতর্কবাণী
• তোমার কি দরকার

ফলের সালাদ একটি সুস্বাদু মিষ্টি যা মাত্র 10 মিনিটের মধ্যে তৈরি করা সহজ। তাদের সাথে আচরণ করা পাপ নয়, এমনকি যদি আপনি চিত্রটি অনুসরণ করেন। এটি দিনের একটি আনন্দদায়ক শুরু হতে পারে, এটি একটি পিকনিক বা একটি পার্টিতে আনন্দের সাথে খাওয়া যেতে পারে, অথবা দিনের বেলা এটির জন্য একটি দুর্দান্ত জলখাবার। ফলের সালাদ তৈরির কয়েকটি রেসিপি জানতে পড়ুন।

উপকরণ

সহজ ফলের সালাদ

• 1 কাপ স্ট্রবেরি
• 1 কাপ মিষ্টি চেরি
• 1/2 কাপ ব্লুবেরি
• 1/2 লাল আপেল
• 1/2 পীচ
• 1 কিউই
• 2 টেবিল চামচ। ঠ। লেবুর রস

আপনি আপনার নখদর্পণে অন্যদের সাথে উপরে তালিকাভুক্ত উপাদানগুলির যেকোন একটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

কমলার জুসের সাথে সহজ ফলের সালাদ

• সাধারণ ফলের সালাদের জন্য একই উপাদান
• 1 কাপ কমলার রস

অ্যাভোকাডো সহ ফলের সালাদ

• 3 মাঝারি পাকা ক্যালিফোর্নিয়া অ্যাভোকাডো, পিট করা
• 2 টেবিল চামচ। ঠ। লেবুর রস
• 1/2 কাপ সরল দই
• 2 টেবিল চামচ। ঠ। মধু
• 1 চা চামচ ভাজা লেবুর রস
• 1 টি মাঝারি আপেল
• 1 টি মাঝারি শক্তিশালী কলা
• 1 কাপ আঙ্গুর, অর্ধেক এবং গর্তযুক্ত
• 1 টি (300 গ্রাম) টিনজাত টিঙ্গেরিন, কোন সিরাপ নেই

গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল সালাদ

• 1 আনারস
• 2 টি আম
• 2 টি কলা
• 1/2 কাপ টিনজাত লিচি, কোন সিরাপ নেই
• 1/2 কাপ ডালিম বীজ
• 3 টেবিল চামচ। ঠ। মিষ্টি নারকেল ফ্লেক্স

ধাপ

পদ্ধতি 1 এর 5: সহজ ফলের সালাদ

1. 1 ফল চয়ন করুন। বাজার বা আপনার স্থানীয় মুদি দোকান থেকে ভাল তাজা ফল এবং বেরি কিনুন। নিশ্চিত করুন যে তারা সালাদের জন্য যথেষ্ট পাকা। যদি তারা পাকা না হয়, তাহলে সালাদ চিবানো কঠিন হবে। ফলগুলি অপ্রচলিত হওয়ার চেয়ে একটু বেশি রাখা ভাল যাতে স্বাদগুলি ভালভাবে মিশে যায়। একটি সাধারণ ফলের সালাদের জন্য আপনার স্ট্রবেরি, চেরি, ব্লুবেরি, লাল আপেল, পীচ এবং কিউই লাগবে।
2. 2 ফল এবং বেরি ধুয়ে নিন। সালাদ খাওয়ার আগে সব ফল ধুয়ে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
3. 3 চেরিগুলো অর্ধেক করে কেটে নিন। সালাদে চেরি পিট রোধ করতে, সালাদে যোগ করার আগে 1 কাপ লাল চেরি কেটে নিন। শুধু প্রতিটি বেরি অর্ধেক কাটা এবং পিট সরান।
4. 4 স্ট্রবেরি, লাল আপেল, পীচ, কিউই কেটে নিন। 1 কাপ স্ট্রবেরি, 1 কাপ চেরি, 1/2 লাল আপেল, 1/2 পীচ এবং 1 কিউই ফল একটি কাটিং বোর্ডে রাখুন এবং সেগুলি প্রায় 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) আকারে ছোট ছোট টুকরো করে নিন।
5. 5 একটি পাত্রে ফল রাখুন। বাটিটি 2 টেবিল চামচ দিয়ে প্রাক-আর্দ্র করা যেতে পারে। ঠ। লেবুর রস ফলের স্বাদ যোগ করে এবং দ্রুত জারণ থেকে বিরত রাখে। একটি বাটিতে স্ট্রবেরি, কাটা চেরি, 1/2 লাল আপেল, 1/2 পীচ, 1 কিউই এবং 1/2 কাপ ব্লুবেরি রাখুন। বাটিতে থাকা ফলগুলি স্বাদ মিশ্রিত করার জন্য কিছুটা নাড়তে পারে।
6. 6 পরিবেশন করুন। এই থালাটি ঘরের তাপমাত্রায় বা কিছুটা ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করা যায়। এক গ্লাস কমলার রস সালাদের সাথে ভাল কাজ করবে - এটি ফলমূলের সুবাস বের করতে সাহায্য করবে।

5 এর পদ্ধতি 2: কমলার জুস সহ সাধারণ ফলের সালাদ

1. 1 একটি বাটিতে ১ কাপ কমলার রস ালুন।
2. 2 একটি পাত্রে কাটা প্লেইন ফলের সালাদের উপাদান রাখুন। কমপক্ষে 5 মিনিটের জন্য তাদের কমলার রসে বসতে দিন।
3. 3 পরিবেশন করুন। সালাদের বাটি থেকে কমলার রস বের করে নিন এবং একটি সুস্বাদু সাইট্রাস-সুগন্ধযুক্ত থালা উপভোগ করুন। আপনি যদি কমলার রস পছন্দ করেন, তাহলে আপনি এটি একটি কাপে নিষ্কাশন করে পান করতে পারেন, অথবা রসের সাথে ফলের সালাদও খেতে পারেন।

5 টি পদ্ধতি: অ্যাভোকাডো ফ্রুট সালাদ

1. 1 অ্যাভোকাডো স্লাইস করুন। 3 টি মাঝারি পাকা ক্যালিফোর্নিয়া অ্যাভোকাডো থেকে বীজ সরান এবং ফলকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। এটি করার জন্য, আপনি আভাকাডোকে অর্ধেক কেটে ফেলতে পারেন, গর্তটি সরিয়ে ফেলতে পারেন এবং খোসা ছাড়াই, অনুদৈর্ঘ্য এবং বিপরীত দিকের ছিদ্র করতে পারেন। অ্যাভোকাডো কিউবগুলি তখন চামচ দিয়ে মুছে ফেলা যায়।
2. 2 একটি বাটিতে অ্যাভোকাডো কিউব রাখুন।
3. 3 অ্যাভোকাডোর উপরে 2 টেবিল চামচ গুঁড়ো করুন। ঠ। লেবুর রস. যতক্ষণ না রস সমস্ত টুকরোতে আঘাত করে ততক্ষণ নাড়ুন।
4. 4 রস নিষ্কাশন করুন, কিন্তু খালি করবেন না। অ্যাভোকাডো সরিয়ে রাখুন।
5. 5 একটি ড্রেসিং প্রস্তুত করুন। একটি ছোট বাটিতে, 1/2 কাপ সরল দই, 2 টেবিল চামচ একত্রিত করুন। ঠ। মধু এবং 1 চা চামচ। ভাজা লেবুর রস
6. 6 একটি বড় পাত্রে ফল এবং অ্যাভোকাডো একত্রিত করুন। একটি বাটিতে 1 টি মাঝারি আপেল, 1 টি মাঝারি শক্তিশালী কলা, 1 কাপ বীজবিহীন আঙ্গুর এবং 1 টি (300 গ্রাম) সিরাপ ছাড়াই টিনজাতীয় ট্যানগারিন যোগ করুন।
7. 7 সালাদ Seতু। ফলের উপর ড্রেসিং ourালা এবং উপাদানগুলি নাড়ুন।

পদ্ধতি 5 এর 4: গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল সালাদ

1. 1 আপনার ফল প্রস্তুত করুন। 1 টি বড় আনারস খোসা ছাড়ুন এবং কেটে নিন, 2 টি পাকা আম, 2 টি কলা টুকরো টুকরো করুন, 1/2 কাপ টিনজাত লিচু সিরাপ ছাড়াই এবং 1/2 কাপ তাজা ডালিমের বীজ যোগ করুন। উপাদানগুলো নাড়ুন।
2. 2 ফলটি 1 দিনের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন। স্বাদ মেশানোর জন্য এটি যথেষ্ট সময়।
3. 3 টোস্ট 2 টেবিল চামচ। ঠ। মাঝারি আঁচে মিষ্টি নারকেল ফ্লেক্স। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত এটি 1-2 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
4. 4 একটি প্লেটে নারকেল ফ্লেক্স রাখুন।
5. 5 সালাদে নারকেল ছিটিয়ে দিন।
6. 6 পরিবেশন করুন। গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের সালাদ আমের রসের সাথে অথবা স্বতন্ত্র খাবার হিসেবে খাওয়া যায়।

5 এর পদ্ধতি 5: অন্যান্য ধরণের ফলের সালাদ

1. 1 গ্রীষ্মকালীন ফলের সালাদ তৈরি করুন। আনারস, চেরি, কলা এবং আপনার পছন্দের অন্য কোন ফল দিয়ে সালাদ তৈরি করুন।
2. 2 একটি তরমুজ ফলের ঝুড়ি তৈরি করুন। এই সুস্বাদু সালাদে তরমুজ যোগ করুন এবং তরমুজ থেকে কাটা ঝুড়িতে রাখুন।
   
   
3. 3 শ্রীলঙ্কার ফলের সালাদ তৈরি করুন। এটি আনারস, কমলা এবং চিনি দিয়ে কিউই দিয়ে তৈরি একটি সুস্বাদু সালাদ।
4. 4 চিকেন দিয়ে ফ্রুট সালাদ তৈরি করুন। এই সুস্বাদু চিকেন ফ্রুট সালাদ যোগ করা মুরগি, মেয়োনিজ এবং সেলারি দিয়ে সাধারণ উপাদান থেকে তৈরি করা হয়।
   
   

পরামর্শ

• আপনি যদি আপেলের সালাদ তৈরি করে থাকেন, তাহলে আপেলের গা dark়তা রোধ করতে চুনের রস যোগ করুন অথবা সালাদ ফ্রিজে রাখুন।
• কলা দ্রুত অন্ধকার হয়ে যায়।আপনি যদি আপনার সব রান্না করা সালাদ একসাথে খেতে না চান, তাহলে কলা কেটে নিন এবং বাকি উপাদানগুলির সাথে মিশ্রিত করার আগে তাদের উপর একটু লেবুর রস ঝরান।
• একটি ফলের ককটেল সালাদের জন্য, 1-2 কাপ ভাল কমলার রস এবং 3 টেবিল চামচ ব্যবহার করুন। ঠ। 1/3 কাপ পর্যন্ত চিনি, আপনি যে পরিবেশন করতে চান তার উপর নির্ভর করে।
• আপনার ফলের সালাদকে একটি স্বতন্ত্র এবং আকর্ষণীয় চেহারা দিতে বিভিন্ন ধরণের কাটার পদ্ধতি ব্যবহার করুন। গোল, বর্গাকার, ডিম্বাকৃতি টুকরো তৈরি করুন। ছোট কুকি কাটারগুলি নিন এবং তাদের সাথে বিভিন্ন আকারের ফল কাটুন। শিশুরা এই মজার কার্যকলাপের সাথে জড়িত হতে পারে।
• যদি আপনার কাছে তরমুজ থাকে, সেখান থেকে একটি সালাদ বাটি তৈরি করুন - কেন্দ্র থেকে কয়েক সেন্টিমিটার দূরে তরমুজটি দৈর্ঘ্যের দিকে কেটে নিন, চামচ দিয়ে এটি থেকে সজ্জাটি সরান, তারপরে প্রস্তুত সালাদটি এতে রাখুন। যদি ইচ্ছা হয়, তরমুজের দ্বিতীয় অংশটি aাকনা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
• একটি অনুরূপ টেক্সচার কিন্তু বিভিন্ন রং সঙ্গে ফল চয়ন করার চেষ্টা করুন।
• কোন ফলগুলি একে অপরের সাথে ভাল যায় তা নিশ্চিত নন? চিন্তা করো না! বিভিন্ন ধরণের ফল নিন এবং আপনি দুর্দান্ত স্বাদ পাবেন। একটি সাধারণ নির্দেশিকা হিসাবে, বেরিগুলি যেকোনো কিছুর সাথে ভালভাবে যায়, স্ট্রবেরি এবং কিউইগুলি যুক্ত হওয়ার প্রবণতা থাকে এবং ট্যাঞ্জারিনগুলি যে কোনও খাবারে স্বাদ যোগ করে।
• সালাদে থাকা ফলগুলি অন্ধকার হওয়া থেকে বাঁচাতে লেবুর পরিবর্তে আপনি এতে খোসা এবং কাটা কমলা যোগ করতে পারেন।

সতর্কবাণী

• যত্ন সহ ফল কাটুন - ছুরির অসাবধান হ্যান্ডলিং গুরুতর আঘাতের কারণ হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, ধারালো ছুরি নিরাপদ। ছুরি যত তীক্ষ্ণ হবে, ততই এটি পিছলে যাবে এবং নিজেকে কেটে ফেলবে!
• সালাদ তৈরির আগে ফলটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন যাতে এটি থেকে কোনও রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ অপসারণ করা যায়।
• আপনার অতিথিদের খাবারের অ্যালার্জি আছে কিনা তা সন্ধান করুন।
• তরমুজের মতো ফল থেকে বীজ অপসারণ করতে ভুলবেন না।

তোমার কি দরকার

• বড় বাটি
• ফল
• কাটিং বোর্ড
• ছুরি
• কমলার রস (alচ্ছিক)
• অতিরিক্ত উপাদান (alচ্ছিক)
• কল্যান্ডার (alচ্ছিক)