কন্টেন্ট

• ধাপ
• 2 এর পদ্ধতি 1: একটি কাগজের ব্যাগ ব্যবহার করা
• 2 এর পদ্ধতি 2: লিনেন কাপড় ব্যবহার করা
• পরামর্শ

এটি একটি জিনিস যখন আপনি একটি মিষ্টি, সরস পীচের স্বাদ গ্রহণ করেন এবং আরেকটি জিনিস যখন কঠিন, অপরিপক্ব ফলের হতাশাজনক কামড় আপনার জন্য অপেক্ষা করে। আপনি যদি পাকা পীচ কিনে থাকেন তবে হতাশ হবেন না! এগুলি সহজে এবং দ্রুত পাকা করা যায়, তারপর সেগুলি আনন্দের সাথে খাওয়া যায় বা রান্নায় ব্যবহার করা যায়।

ধাপ

2 এর পদ্ধতি 1: একটি কাগজের ব্যাগ ব্যবহার করা

1. 1 একটি কাগজের ব্যাগ নিন। পীচ পাকার জন্য বাদামী কাগজের ব্যাগ দারুণ। ফলটি প্রাকৃতিকভাবে আর্দ্রতা হ্রাস না করে ইথিলিন গ্যাস উৎপন্ন করে। প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহারের ফলে পীচ খুব তাড়াতাড়ি পেকে যায়, যা সাথে সাথে পচে যায়।
2. 2 একটি ব্যাগে পীচ রাখুন। একটি ব্যাগে অপরিপক্ক পীচ রাখুন। ভাল পাকার জন্য, ব্যাগে একটি কলা বা আপেল যোগ করুন। এই ফলগুলি প্রচুর পরিমাণে ইথিলিন নি releaseসরণ করে এবং পীচ দ্রুত পাকাতে অবদান রাখে।
3. 3 পীচ পাকা যাক। ঘরের তাপমাত্রায় 24 ঘন্টা শুকনো জায়গায় পীচ রেখে দিন। পীচের সংখ্যা এবং তাদের প্রাথমিক পরিপক্কতা চূড়ান্ত পরিমাণ নির্ধারণ করবে যা সম্পূর্ণরূপে পাকাতে লাগে।
4. 4 পীচগুলি দেখুন। 24 ঘন্টা পার হওয়ার পরে, পীচগুলি কতটা পাকা তা পরীক্ষা করুন। যদি তারা একটি মনোরম সুবাস দেয়, নরম হয়, তারা পাকা হয় এবং খাওয়া যায়। যদি তা না হয় তবে সেগুলিকে আবার ব্যাগে রাখুন এবং আরও 24 ঘন্টা রেখে দিন। পীচ পাকা না হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন।
   • যদি পীচগুলি পাকা না হয় তবে সেগুলি আরও 12-24 ঘন্টা রেখে দিন।
5. 5 পীচ উপভোগ করুন। যখন পীচ পাকা হয়, আপনি সেগুলি খাওয়া শুরু করতে পারেন! এগুলি কয়েক দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে তবে এগুলি ফ্রিজে দীর্ঘতম থাকে।

2 এর পদ্ধতি 2: লিনেন কাপড় ব্যবহার করা

1. 1 একটি লিনেন ন্যাপকিন ছড়িয়ে দিন। একটি পরিষ্কার, শুকনো জায়গা (রান্নাঘরের কাউন্টারে) চয়ন করুন এবং একটি লিনেন বা সুতির ন্যাপকিন রাখুন। জায়গার সর্বোত্তম ব্যবহারের জন্য, এটি অবশ্যই সমতল হতে হবে।
2. 2 পীচ সাজান। একটি পট্টবস্ত্রের ন্যাপকিনে কাটা কাটা সংযুক্তি পয়েন্ট দিয়ে পীচগুলি সাজান। পীচের মধ্যে দূরত্ব সমান হওয়া উচিত, যখন তাদের কারোরই অন্য পীচ স্পর্শ করা উচিত নয় (যদি না আপনার পীচের সমুদ্র থাকে)।
3. 3 পীচ Cেকে দিন। দ্বিতীয় লিনেন ন্যাপকিন দিয়ে পীচ Cেকে দিন। এগুলি সম্পূর্ণভাবে overেকে রাখুন, যদি সম্ভব হয়, উভয় পাশে একটি ন্যাপকিন রাখুন যাতে তাজা বাতাস না আসে।
4. 4 পাকার জন্য অপেক্ষা করুন। লিনেনে পীচ পাকাতে বেশ কয়েক দিন সময় লাগতে পারে, তবে ফলাফল আরও রসালো হবে। 2-3 দিনের পরে আপনার পীচের অবস্থা পরীক্ষা করুন, তাদের নরমতা এবং সুবাসের দিকে মনোযোগ দিন। যদি সেগুলি বেশ পাকা না হয়, তবে সেগুলি আবার রেখে দিন এবং পরের দিন পরীক্ষা করুন।
5. 5 পাকা পীচ উপভোগ করুন। যখন আপনার পীচ স্পর্শে নরম হয় এবং একটি দুর্দান্ত সুবাস থাকে, সেগুলি খাওয়া যেতে পারে! ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য প্রয়োজন হলে এগুলি এখনই খান বা ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।

পরামর্শ

• পীচগুলি পরিচালনা করার সময়, তাদের খুব বেশি ঘষবেন না, অন্যথায় পীচে একটি চিহ্ন দেখা যাবে, যা অন্যান্য ফলের মতো নয়, বাড়তে থাকবে এবং ফলটি দু -একদিনের মধ্যে খারাপ হয়ে যাবে।
• পূর্বোক্ত পীচ পাকা পদ্ধতিগুলি অমৃত, এপ্রিকট, কিউই, আম, নাশপাতি, বরই, কলা, অ্যাভোকাডোর জন্যও কাজ করে।