কিভাবে রাজহাঁসের আকৃতিতে তরমুজ খোদাই করা যায়

ভিডিও: তরমুজ রাজহাঁসে শিল্প | তরমুজ খোদাই | ফল ও সবজি খোদাই পাঠ

কন্টেন্ট

উপকরণ
ধাপ
পরামর্শ
সতর্কবাণী
তোমার কি দরকার

একটি তরমুজ রাজহাঁস একটি ব্রেকফাস্ট টেবিল, রোমান্টিক পিকনিকের কেন্দ্রবিন্দু নিখুঁত করবে, অথবা বিয়ের বা বুফে টেবিলের জন্য বুফে টেবিলে তার সঠিক স্থানটি গ্রহণ করবে। তরমুজের রাজহাঁস তাজা তরমুজের টুকরো, আঙ্গুর বা অন্যান্য উপযুক্ত ফল দিয়ে ভরা হতে পারে যা অতিথিরা অবসর সময়ে সহজেই ধরতে পারে। এই ধাপগুলি অনুসরণ করে একটি তরমুজ রাজহাঁস খোদাই করা সহজ।

উপকরণ

তরমুজ
অন্যান্য ফল যেমন আঙ্গুর, চেরি, আনারসের টুকরো ইত্যাদি পছন্দমত

ধাপ

1 একটি তরমুজ কিনুন। আপনি আপনার ডেস্কে যেটা দেখতে পছন্দ করেন সেই অনুযায়ী আকৃতি নির্বাচন করুন।
- সালমোনেলা দূষণের ঝুঁকি কমাতে তরমুজ কাটার আগে ধুয়ে ফেলুন। পরিষ্কার ছুরি এবং একটি পরিষ্কার কাটা পৃষ্ঠ ব্যবহার করতে ভুলবেন না।
- যখন আপনি তরমুজ কাটবেন, এটি ঘরের তাপমাত্রায় হওয়া উচিত। তরমুজ ঠান্ডা না হলে কাটা করা সহজ হবে।
- খোদাই করার পরে এবং পরিবেশন করার আগে, প্রয়োজন অনুসারে তরমুজটি ফ্রিজে রাখুন।
2 একটি আস্ত তরমুজের নিচ থেকে একটি পাতলা স্লাইস কেটে নিন। এটি তরমুজকে স্থিতিশীল করতে এবং ঝরে পড়া রোধ করতে সাহায্য করবে। যখন আপনি খোদাই করা শেষ করেন, প্লেটটিতে রাজহাঁসটি রাখুন যাতে এটি তৈরি করা হয়।
- এছাড়াও তরমুজের উপর কাজ করার আগে একটি শক্ত ভিত্তিতে একটি সমতল কাজের পৃষ্ঠ নির্বাচন করুন।
3 রাজহাঁসের রূপরেখা আঁকুন। পাতলা থেকে মাঝারি জলরোধী মার্কার বা তীক্ষ্ণ পেন্সিল ব্যবহার করে তরমুজের ছোঁয়ায় রাজহাঁস আঁকুন।
- একবার আপনি ক্রাস্টে ছবিটি আঁকতে গেলে, কাটার সময় নির্দেশিকা হিসাবে ব্যবহার করার জন্য মূল স্থানে টুথপিক insোকান।
- এখন আপনি সমাপ্ত নমুনা চিত্রটি দেখুন। যদি আপনার এটি স্থানান্তর করার প্রয়োজন হয়, তাহলে দেখুন কিভাবে ফটোগুলি স্থানান্তর করতে হয় বা কিভাবে একটি গ্রিড ব্যবহার করে ছবিগুলি স্থানান্তর এবং আকার পরিবর্তন করতে হয়।
4 এখানে দেখানো প্যাটার্নের রেখা বরাবর কাটাতে একটি ধারালো ছুরি বা খাবার সাজানোর সরঞ্জাম ব্যবহার করুন। রাজহাঁসের প্যাটার্নের উপরের অংশ কেটে তরমুজ কেটে নিন। এই লাইনের উপরে, আপনি নমুনা কাটা শেষ করার সাথে সাথে তরমুজ কাটা হবে।
- আপনার হাতকে ভালভাবে ধরে রাখা এবং সুরক্ষার জন্য, একটি তাজা, নতুন, মোটা জোড়া বাগানের গ্লাভস ব্যবহার করুন যাতে আঙুল থাকে।
5 চঞ্চু পালকের সাথে সংযুক্ত রাখতে সাবধানে কাটা। ইমেজ স্থিতিশীলতার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।
6 চোখ কেটে ফেলার জন্য ছুরি ব্যবহার করুন। সজ্জার উপরের অংশটি সরানোর আগে এটি করা ভাল, কারণ এটি একটি সূক্ষ্ম কাটা এবং যদি তরমুজটি পুরো হয় তবে এটি আপনাকে এটি ঠিক করতে সহায়তা করবে।
7 তরমুজের উপরের অংশটি সরান। চার টুকরো করে কেটে নিন, তারপর সাবধানে টুকরো টুকরো করে ফেলুন। তরমুজের ছিদ্র এবং মাংস অপসারণের জন্য যেসব অংশে বেশি কাটা দরকার সে সম্পর্কে সতর্ক থাকুন। মসৃণ কাটা তৈরি করুন, টুকরা টানবেন না, কারণ আপনার ফিগার ভেঙে যেতে পারে।
8 তরমুজ থেকে পাল্প কেটে নিন। মাংস ছাঁটা যাতে এটি কম ঘন এবং অসম হয়।
- অবশিষ্ট সজ্জা অপসারণ করতে একটি বল কাটার ব্যবহার করুন। এই প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার পর এই বলগুলো রাজহাঁসের ঝুড়িতে যোগ করা যেতে পারে।
9 একটি তরমুজ রাজহাঁস 1 কাপ তরমুজ বল এবং আঙ্গুর বা আপনি যে ফল ব্যবহার করেন তা পূরণ করুন। সঠিক পরিমাণটি তরমুজের আকারের উপর নির্ভর করবে - আপনাকে এক কাপের কম বা বেশি যোগ করতে হতে পারে। যে কোন অবশিষ্ট ফল এবং তরমুজের বল একটি ভিন্ন পাত্রে পরিবেশন করুন, অথবা একটি রাজহাঁস তৈরি করতে দ্বিতীয় তরমুজ খোদাই করুন।
- চা, কফি এবং বিভিন্ন ধরণের পনির জন্য স্যান্ডউইচগুলি আপনার টেবিলের কেন্দ্রস্থলকে পরিপূরক করতে পারে।
10 তৈরি।

পরামর্শ

তরমুজের কাটা টপস মুছে ফেলার জন্য টুথপিক বা স্কিভার ব্যবহার করুন। টুকরোর ওজন বা ভূত্বকের পুরুত্বের কারণে সমতল টুথপিকগুলি ভেঙে যাবে।
আরো বিস্তারিত ছবির জন্য, প্রথমে একটি মার্কার বা পেন্সিল দিয়ে সাদা কাগজের একটি স্তরে প্যাটার্ন আঁকুন। শেষ হয়ে গেলে, ছবিটি তরমুজের পৃষ্ঠে স্থানান্তর করুন, এতে কাগজটি আঠালো করুন এবং একটি পেন্সিল দিয়ে অঙ্কনের লাইন বরাবর ট্রেস করুন, ছবিটি সরাসরি তরমুজের পৃষ্ঠে স্থানান্তর করুন। আরও নির্ভুলতার জন্য, আপনি একটি গর্ত খোঁচাতে পারেন এবং ভূত্বক কেটে ফেলার জন্য একটি হাতের জিগস ব্যবহার করতে পারেন।
নির্দিষ্ট কাটা এবং মাংসের বড় টুকরো কাটার জন্য একটি চ্যানেল ছুরি ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন।
একটি তীক্ষ্ণ টিপ সহ একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন - ছুরিটি যতটা তীক্ষ্ণ হবে, কাটাগুলি তত সহজ এবং পরিষ্কার হবে। সাবধান হও!
তরমুজের মৌসুমে এটি করা ভাল - ছিদ্রটি একটু পাতলা হবে, যা একটি বড় পার্থক্য আনতে পারে!