কন্টেন্ট

• 4 এর মধ্যে পদ্ধতি 2: জিন রিকি
• 4 এর মধ্যে পদ্ধতি 3: টক জিন
• 4 এর 4 পদ্ধতি: BeauEvil
• পরামর্শ
• সতর্কবাণী
• আপনার প্রয়োজন হবে

1 একটি শেকারে জিন এবং রস েলে দিন। একটি নিয়ম হিসাবে, 45-60 মিলি জিনের জন্য প্রায় 150 মিলি রস নিন। কোন রসটি গ্রহণ করবেন তা সম্পূর্ণ আপনার রুচির উপর নির্ভর করে, তবে টক রস সাধারণত ব্যবহৃত হয়, চিনিযুক্ত নয়।

• নরম ঝাঁকুনির জন্য আনারস, কমলা, ডালিম, চেরি বা আঙ্গুরের রস ব্যবহার করুন।
• আরও স্বাদযুক্ত পানীয়ের জন্য, দ্রাক্ষারস বা ক্র্যানবেরি জুস ব্যবহার করুন।
• রস থেকে জিন অনুপাত বজায় রেখে আপনি রস মেশাতে পারেন। জাম্বুরা এবং কমলা, ক্র্যানবেরি এবং আঙ্গুর বা আপনার অন্যান্য প্রিয় জুসের সংমিশ্রণ চেষ্টা করুন।
• চুন এবং লেবুর মতো সমৃদ্ধ সাইট্রাসের রস জিনের সাথে মিশানো যেতে পারে, তবে অন্যান্য উপাদান, যেমন সিরাপ বা সোডা, সাধারণত টক স্বাদ নরম করার জন্য যোগ করা হয়।

2 ঝাঁকুনি দিয়ে তরল মেশান। শেকারের উপর idাকনাটি দৃ Place়ভাবে রাখুন এবং এটি আপনার মুখ এবং অন্যদের থেকে দূরে এবং নিচে জোরালোভাবে নাড়ুন। উপাদানগুলি সম্পূর্ণরূপে মেশানোর জন্য কমপক্ষে 15 সেকেন্ডের জন্য ঝাঁকুনি।

3 বরফের কিউব দিয়ে একটি ঠান্ডা লম্বা গ্লাস পূরণ করুন। একটি গ্লাস ঠান্ডা করার জন্য, এটি ফ্রিজে 5-10 মিনিটের জন্য রাখুন। অন্তত অর্ধেক রাস্তায় বরফ দিয়ে গ্লাসটি পূরণ করুন।

4 গ্লাসে জিন এবং রস েলে দিন। Lাকনা খুলে মিশ্রণটি বরফ দিয়ে একটি গ্লাসে েলে দিন।

5 প্রসাধন যোগ করুন। লেবু বা চুনের মতো ফলের টুকরো, আপনার পানীয়তে আপনি যে রস ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে। আপনি পুদিনা একটি sprig যোগ করতে পারেন।

6 সাথে সাথে পরিবেশন করুন। পানীয়টি তার স্বাদের সমস্ত সমৃদ্ধি ধরে রাখার জন্য, বরফ গলে যাওয়ার আগে এটি পান করা উচিত।

4 এর মধ্যে পদ্ধতি 2: জিন রিকি

1. 1 একটি মাঝারি গ্লাসে জিন এবং চুনের রস একত্রিত করুন। আপনি একটি শেকার বেস, হাইবল, বা কোন পরিষ্কার গ্লাস ব্যবহার করতে পারেন। আপনার কেবল মিশ্রণের জন্য একটি গ্লাস গবলেট দরকার। এবং এটি সেই গ্লাস নয় যা থেকে আপনি পান করবেন।
2. 2 একটি বার চামচ দিয়ে জিন এবং রস একত্রিত করুন। একটি বার চামচ ককটেল মেশানোর জন্য একটি বিশেষ দীর্ঘ-পরিচালিত ডিভাইস।
   • আপনার থাম্ব, তর্জনী এবং মধ্যম আঙুল দিয়ে চামচের উপরের অংশটি, কার্ল করা হ্যান্ডেলের কাছে ধরে রাখুন।
   • দেওয়ালের কাছাকাছি কাচের মধ্যে চামচ ডুবিয়ে দিন, কিন্তু স্পর্শ না করেই। চামচকে পিছনে এবং উপরে এবং নিচে সরিয়ে ফানেলটি ঘুরান। প্রায় 30 সেকেন্ডের জন্য ককটেল মেশান।
3. 3 একটি লম্বা গ্লাস 1/2 অথবা 3/4 বরফ দিয়ে পূর্ণ করুন। গ্লাসটি পরিবেশন করার আগে 5-10 মিনিটের জন্য ফ্রিজে বা আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
4. 4 প্রথম গ্লাসের বিষয়বস্তু দ্বিতীয়টিতে েলে দিন। ধীরে ধীরে এবং আলতো করে এগিয়ে যান যাতে পানীয়টি ছিটকে না যায়।
5. 5 পানীয়তে সোডা জল যোগ করুন। সোডা নাড়বেন না বা ঝাঁকাবেন না কারণ এটি "ফুরিয়ে যাবে"। বিপরীতভাবে, তরলগুলি ধীরে ধীরে, স্বাভাবিকভাবে মিশতে দিন। সোডা অত্যন্ত অম্লীয় রস পাতলা করার এবং তিক্ততা দূর করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
6. 6 প্রসাধন যোগ করুন এবং পরিবেশন করুন!
7. 7 প্রস্তুত.

4 এর মধ্যে পদ্ধতি 3: টক জিন

1. 1 বরফ দিয়ে একটি শেকার পূরণ করুন। প্রায় অর্ধেক, বেশি না হলে।
2. 2 একটি শেকারে জিন, লেবুর রস এবং চিনির সিরাপ েলে দিন।চিনির সিরাপ হল চিনি এবং জল সমান অনুপাতে, চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত উত্তপ্ত। চিনির সিরাপ অ্যালকোহলের তিক্ততা এবং খুব অম্লীয় রসের অম্লতা কমাতে একটি দুর্দান্ত প্রতিকার। একটি বরফ ঝাঁকিতে তিনটি তরল andালা এবং lyাকনা শক্তভাবে বন্ধ করুন।
3. 3 জোরে জোরে নাড়ুন। শেকারের বরফ কেবল ককটেলকে ঠান্ডা করবে না, জিন এবং রসের সাথে সিরাপ মিশিয়ে দিতেও সহায়তা করবে। 15-30 সেকেন্ডের জন্য ঝাঁকুনি ঝাঁকান, আপনার প্রধান হাতটি ধরে রাখুন এবং ঘাড়টি নিজের এবং অন্যান্য অতিথিদের থেকে দূরে সরিয়ে দিন।
4. 4 পানীয়টিকে একটি ককটেল গ্লাসে (মার্টিঙ্কা) ফিল্টার করুন। শেকারের অন্তর্নির্মিত ফিল্টারটি যথেষ্ট হওয়া উচিত, তবে আপনি একটি পৃথক স্ট্রেনার দিয়ে ডাবল পরিস্রাবণের ব্যবস্থা করতে পারেন।

4 এর 4 পদ্ধতি: BeauEvil

আশ্চর্যজনকভাবে সহজ এবং সস্তা! কোন বিশেষ চশমা, বরফ এবং এমনকি হিমায়ন প্রয়োজন হয় না, যদি না, অবশ্যই, আপনি নিজেই এটি ঠান্ডা পান করতে চান! উপযুক্ত আকারের যেকোনো গ্লাসে (কমপক্ষে 120 মিলি) byেলে দিয়ে তিনটি উপাদান সমান অনুপাতে মেশান। আপনি একটু পান করতে পারেন অথবা এক গলে পান করতে পারেন।

• 37.5 মিলি সস্তা জিন (অ্যারিস্টোক্রেট বা ম্যাককলস, অন্যদের খুব শক্তিশালী একটি জুনিপার গন্ধ থাকবে)
• 37.5 মিলি কমলার রস (বিশেষত মনোযোগ থেকে নয়)
• 37.5 মিলি চুন লেবু (যদি আপনি ক্যালোরি গণনা করেন তবে খাদ্যতালিকাগত)

সাবধানে! ককটেলটি এত সুস্বাদু যে আপনি এর শক্তি না বুঝেই খুব মাতাল হতে পারেন! একটি পরিবেশন খরচ পয়সা!

পরামর্শ

• আপনি কোন সংমিশ্রণটি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন তা নির্ধারণ না করা পর্যন্ত বিভিন্ন রসের সাথে পরীক্ষা করুন। জিন এবং জুস ককটেলের অনেক প্রেমিক তাদের প্রিয় সংমিশ্রণ জানেন, কিন্তু ... "স্বাদ এবং রঙের জন্য কোন সঙ্গী নেই।"

সতর্কবাণী

• দায়িত্বশীলভাবে অ্যালকোহল পান করুন। যদি আপনি গাড়ি চালানোর পরিকল্পনা করেন বা মনোযোগ এবং মনোযোগের প্রয়োজন হয় এমন অন্যান্য ক্রিয়াকলাপ করার পরিকল্পনা করেন তবে মদ্যপান এড়িয়ে চলুন।

আপনার প্রয়োজন হবে

• শেকার
• বার চামচ
• ককটেল গ্লাস (মার্টিঙ্কা)
• লম্বা কাচ (হাইবল বা কলিন)
• ককটেলের জন্য ছাঁকনি (চালুনি)