কন্টেন্ট

• উপকরণ
• বেসিক নটক্র্যাকার
• এনওয়াইসি নটক্র্যাকার
• ফলের ককটেল নটক্র্যাকার
• পদক্ষেপ
• 3 এর 1 পদ্ধতি: একটি বেসিক নটক্র্যাকার তৈরি করা
• পদ্ধতি 2 এর 2: এনওয়াইসি প্রকরণ তৈরি করুন
• পদ্ধতি 3 এর 3: ফলের ককটেল বৈচিত্র্য তৈরি করুন
• পরামর্শ
• সতর্কতা

নটক্র্যাকার একটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় যা উচ্চ অ্যালকোহলযুক্ত সামগ্রী এবং সাধারণত উজ্জ্বল, নিয়ন-জাতীয় রঙের জন্য পরিচিত। নিউ ইয়র্কের একটি রেস্তোঁরা বা অন্য একটিতে পানীয়টির উত্সকে চিহ্নিত করার জন্য কিংবদন্তি রয়েছে, তবে আজ আপনি রাস্তায় বা সৈকতে একটি পরিষ্কার বোতল বা স্টায়ারফোম কাপে পানীয়টি কিনতে পারেন। নটক্র্যাকার বিক্রেতাদের প্রায়শই নিজস্ব অনন্য রেসিপি থাকে। সাধারণত, তবে, পানীয়টিতে রমের একটি ভিত্তি থাকে যা অন্য প্রফুল্লতা এবং বিভিন্ন ফলের রসগুলির সাথে মিশ্রিত করে একটি মিষ্টি, সামারি পাঞ্চ তৈরি করে। এই ককটেলগুলির সুন্দর জিনিসটি হ'ল আপনার পছন্দ মতো মিশ্রণটি খুঁজে না পাওয়া পর্যন্ত আপনার বিভিন্ন সংমিশ্রণ এবং প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এবং ফলের রস নিয়ে পরীক্ষা করার স্বাধীনতা রয়েছে।

উপকরণ

বেসিক নটক্র্যাকার

• 266 মিলি হাওয়াইয়ান পাঞ্চ
• 30 মিলি ডেভিলের স্প্রিংস ভদকা
• 30 মিলি বাকার্ডি 151
• 30 মিলি জল

এনওয়াইসি নটক্র্যাকার

• 2.72 লিটার ঠান্ডা আনারসের রস
• 1 লিটার বাকার্ডি 151
• 355 মিলি গ্রেনাডাইন
• অমরেটো (স্বাদে)
• ট্রিপল সেকেন্ড (স্বাদে)
• চুনের রস (স্বাদে)

ফলের ককটেল নটক্র্যাকার

• 30 মিলি গ্রে গুজ ভদকা
• 59 মিলি বাচার্ডি গ্র্যান্ড মেলন
• 15 মিলি মুনশাইন
• 15 মিলি পীচ লিকার
• অ্যাপল লিকার বা স্ক্যানাপস 1 টি ড্যাশ
• ক্র্যানবেরি রস (স্বাদে)

পদক্ষেপ

3 এর 1 পদ্ধতি: একটি বেসিক নটক্র্যাকার তৈরি করা

1. 4 উপাদান সংগ্রহ করুন। একটি বেসিক নটক্র্যাকার কেবল মদ এবং ফলের রস প্রয়োজন। হাওয়াইয়ান পাঞ্চ, ভদকা এবং রুম এই রেসিপিটিতে উল্লেখ করা হয়েছে, আপনি যদি পছন্দ করেন তবে আপনি রস এবং অন্যান্য অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের বিকল্প নিতে পারেন।
2. আপনার উপাদান মিশ্রিত করুন। একটি পরিষ্কার প্লাস্টিকের রস বোতলে ভদকা, রাম এবং জল মিশ্রিত করুন। বাকী বোতলটি পূরণ করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ হাওয়াইয়ান পাঞ্চ যুক্ত করুন।
   • পানীয়টি আরও শক্তিশালী করতে ভদকা, রাম এবং পানির পরিমাণ সমান পরিমাণে বাড়িয়ে নিন।
   • হাওয়াইয়ান পাঞ্চের পরিবর্তে, আপনি অন্যান্য রস, যেমন আপেল বা পীচের রস বা অন্য কোনও ফলের স্বাদযুক্ত পানীয় ব্যবহার করতে পারেন।
3. ঝাঁকুনি এবং পরিবেশন। বোতলে idাকনা রাখুন এবং উপাদানগুলি মিশ্রিত করতে ভাল করে নেড়ে নিন। রস বোতল থেকে ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

পদ্ধতি 2 এর 2: এনওয়াইসি প্রকরণ তৈরি করুন

1. উপাদান সংগ্রহ করুন। এনওয়াইসি রেসিপিটি একটি একক পানীয়ের জন্য নয়, পুরো জগের জন্য যা বেশ কয়েকটি লোকের জন্য বোঝানো হয়।
   • যদি আপনি 1 লিটারের বোতলটি খুঁজে না পান তবে 750 মিলি বোতল রম ব্যবহার করুন।
   • আপনি গোল্ডেন বা ব্রাউন রামের জন্য অর্ধেক রমকে প্রতিস্থাপন করতে পারেন বা ভিন্ন সংস্করণের জন্য সাউদার্ন কমফোর্ট ব্যবহার করতে পারেন।
   • আনারসের জুসের সমস্ত বা অংশের পরিবর্তে, আপনি পীচ, আমের বা ক্র্যানবেরি জুস ব্যবহার করতে পারেন।
2. আপনার পানীয় মিশ্রিত করুন। একটি বড় কলসীতে পুরো বোতল rumালুন। তারপরে সমান পরিমাণে আমরেটো, ট্রিপল সেকেন্ড এবং চুনের রস যোগ করুন। তারপরে আধা বোতল গ্রেনাডাইন এবং আনারসের রস দিয়ে নাড়ুন।
   • 30 মিলিলিটার অ্যামেরেটো, ট্রিপল সেকেন্ড এবং চুনের রস দিয়ে শুরু করুন এবং স্বাদ পেতে আরও কিছু যুক্ত করুন যদি আপনি মনে করেন ককটেলটি আরও শক্তিশালী হওয়া উচিত।
3. পরিবেশন করুন এটি একটি সতেজ গ্রীষ্মের পানীয় হওয়ায় ঠাণ্ডা পরিবেশন করা উচিত। পরিবেশন করার আগে 15 মিনিটের জন্য পিষ্ট বরফের সাথে পানীয়টি ফ্রিজে বা ককটেল চিলিংয়ের বিষয়ে বিবেচনা করুন।

পদ্ধতি 3 এর 3: ফলের ককটেল বৈচিত্র্য তৈরি করুন

1. আপনার উপাদান সংগ্রহ করুন। এই নির্দিষ্ট রেসিপিটি একটি পরিবেশনের জন্য, তবে সতর্ক হতে হবে, traditionতিহ্যগতভাবে অ্যালকোহলের পরিমাণটি বেশ বেশি।
2. উপাদান মিশ্রিত করুন। সমস্ত উপাদান পরিমাপ করুন এবং তাদের একটি বড় গ্লাস বা জগতে রাখুন। একটি গ্লাস বা পরিষ্কার প্লাস্টিকের রস বোতলে পরিবেশন করুন।
3. একটি "নিমো তৈরি করুন।"আপনি এই পানীয়টি অর্ধ-হিমায়িতও করতে পারেন, ঠিক যেমন মার্গারিটার মতো। একটি হিমায়িত নটক্র্যাকারকে সিনেমার নামে নামো বলা হয় নিমো কে খোঁজ। একটি জগতে সমস্ত উপাদান মিশ্রণের পরিবর্তে, আপনি একটি প্যাসিটির ধারাবাহিকতা অর্জন না করা পর্যন্ত এগুলিকে একটি পরিমাণ মতো বরফের সাথে একটি ব্লেন্ডারে মিশিয়ে নিন। যথারীতি পরিবেশন করুন।

পরামর্শ

• নিখুঁত রেসিপিটি খুঁজে পেতে বিভিন্ন স্বাদে অ্যালকোহল, লিকার এবং রস ব্যবহার করুন। Ditionতিহ্যের মধ্যে রয়েছে যে উপাদানগুলি সস্তা এবং প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল থাকে তবে এটি ছাড়াও কোনও নটক্র্যাকারের জন্য কোনও সেট রেসিপি নেই।

সতর্কতা

• পরিমিতভাবে অ্যালকোহল পান করুন। অতিরিক্ত অ্যালকোহল সেবনে অ্যালকোহলের বিষ এবং অন্যান্য গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে।
• অ্যালকোহল কেনার এবং সেবন করার জন্য আপনার অবশ্যই আইনী পানীয়ের বয়স হতে হবে।
• আপনি যদি অ্যালকোহল পান করে থাকেন তবে গাড়ি, নৌকা, সাইকেল বা মেশিন চালাবেন না।