কন্টেন্ট

• উপকরণ
• পদক্ষেপ
• অংশ 1 এর 1: গাড়ী প্রস্তুত
• 3 অংশ 2: কুকি প্রস্তুত
• 3 অংশ 3: ড্যাশবোর্ডে কুকি বেকিং
• পরামর্শ
• সতর্কতা
• প্রয়োজনীয়তা

আপনি হোম-বেকড কুকিজের মতো অনুভব করেন তবে গরমের দিনে আপনি চুলা চালু করতে চান না। তারপরে তাপের স্মার্ট ব্যবহার করুন এবং আপনার গাড়িতে কুকি বেক করুন! এই নিবন্ধটি আপনাকে দেখায় যে কীভাবে আপনার গাড়ি বা ট্রাকের ড্যাশবোর্ডে কুকি বেক করবেন।

উপকরণ

• সুপার মার্কেট বা হোমমেড থেকে প্রস্তুত কুকি ময়দা

পদক্ষেপ

অংশ 1 এর 1: গাড়ী প্রস্তুত

1. এটি চেষ্টা করার আগে বাইরের তাপমাত্রা কমপক্ষে 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। সেরা ফলাফলের জন্য, আপনার গাড়ীকে রোদযুক্ত স্থানে রাখুন।
2. আপনার গাড়ি থেকে আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত জিনিস পান। বেকিংয়ের সময় আপনার গাড়ির দরজা এবং জানালা বন্ধ রাখতে হবে। এছাড়াও নিশ্চিত করুন যে আপনার গাড়িটি অন্য কোনও গাড়ি থেকে বেরিয়ে আসা ধূমপান থেকে দূরে কোনও পরিষ্কার জায়গায় রয়েছে।
   • আপনার গাড়ী থেকে এয়ার ফ্রেশনার সরান। এটি কুকিগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে এবং আপনার পুরো গাড়িটি বেক করার পরে কুকিজের মতো গন্ধ পাওয়া যায় এবং আপনার আর কোনও দরকার নেই।

3 অংশ 2: কুকি প্রস্তুত

1. ওভেন ট্রেতে বেকিং পেপার রাখুন।
   • আপনি একটি স্প্রেড ওভেন ট্রেও ব্যবহার করতে পারেন তবে এটি আপনার কুকিজগুলি ট্রেতে আরও কিছুটা ছড়িয়ে দিতে পারে।
2. প্রয়োজনে কুকি আটা প্রস্তুত করুন। এখান থেকে যে কোন একটি করুন:
   • প্রস্তুত কুকি ময়দা থেকে একটি সসেজ তৈরি করুন এবং এটি এমনকি রাউন্ডে কাটা। বেকিং শীটে রাউন্ডগুলি রাখুন, কুকিজের মধ্যে প্রায় 4 সেন্টিমিটার জায়গা রেখে।
   • আপনি যদি কোনও কুকি ময়দা না কিনে থাকেন, তা নিজেরাই ইন্টারনেট থেকে একটি রেসিপি বা নিজের রেসিপি ব্যবহার করুন (পছন্দমতো ডিম ছাড়াই, আনবাকড কুকিজের সমস্যা এড়াতে)। বেকিং ট্রেতে কুকিগুলি রাখুন, একটি টেবিল চামচ আকার সম্পর্কে ডললপ সহ এবং কুকিগুলির প্রসারিত করার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা রাখুন।
3. বেকিং শীটে আনবেকড কুকি আটার ডললপগুলি রেখে কুকিজের মধ্যে প্রায় 4 ইঞ্চি রেখে দিন।
   • প্রয়োজনে কুকিগুলিকে সমতল করতে একটি স্প্যাটুলা বা কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন।
   • যদি আপনি এখনই কুকিগুলি বেক করতে যাচ্ছেন না, তাদের প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন। বেক করার জন্য খুব বেশি সময় অপেক্ষা করবেন না। কয়েক ঘন্টার মধ্যে ময়দা ব্যবহার করা ভাল।

3 অংশ 3: ড্যাশবোর্ডে কুকি বেকিং

1. গাড়িতে কুকি সহ বেকিং ট্রে রাখুন। আলতো করে এটিকে ড্যাশবোর্ডে রেখে দিন।
   • ড্যাশবোর্ডে বেকিং ট্রেয়ের পাশে একটি থার্মোমিটার রাখুন। আপনার ময়দার উপাদানগুলি থেকে সম্ভাব্য জীবাণু মোকাবেলা করতে গাড়ীর তাপমাত্রা কমপক্ষে 70 70 সেঃ হতে হবে।
2. দরজা বন্ধ করুন এবং সূর্যকে কঠোর পরিশ্রম করতে দিন। আপনার কুকিজ এখনই বেকিং শুরু করা উচিত, তবে এটি কাছে রাখা এবং নজর রাখা খুব ভাল ধারণা কারণ এটি সাধারণ বেকিংয়ের চেয়ে অনেক বেশি পরীক্ষামূলক প্রক্রিয়া।
3. নিয়মিত উইন্ডশীল্ডটি দেখে কুকিগুলিতে নজর রাখুন। বেকিং সময় আপনার গাড়ির তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে। আপনার কুকিগুলি উঠবে, তবে সেগুলি আরও ব্রাউন করবে না। কুকিগুলিতে চিনির ক্যারামিলাইজ করতে গাড়ীর তাপমাত্রা যথেষ্ট নয় is
4. নিয়মিত পরীক্ষা করুন আপনার কুকিগুলি দেখতে ভাল লাগলে তা দেখার জন্য দরজাটি খুলুন। কুকিগুলির প্রান্ত এবং কেন্দ্র অনুভব করুন। প্রান্তগুলি দৃ firm় হওয়া উচিত, এবং কেন্দ্রটি নরম তবে শক্ত নয়।
   • কাগজটি থেকে কুকি নেওয়ার চেষ্টা করুন। কুকিগুলি প্রস্তুত হয়ে গেলে, তাদের কাগজ থেকে সরানো সহজ হওয়া উচিত। যদি তারা এখনও প্রস্তুত না হয় তবে তারা আটকে থাকবে।
   • কুকিজ এখনও প্রস্তুত না হলে দরজা বন্ধ করুন। কুকিজগুলি শেষ না হওয়া পর্যন্ত প্রতি 15 থেকে 30 মিনিটের মধ্যে চেক করে রাখুন।
5. আপনার গাড়ী থেকে গ্রিডল সরান। ট্রে থেকে কুকিগুলিকে একটি স্পটুলা দিয়ে সরিয়ে, এবং এগুলি ঠান্ডা করার জন্য কোথাও রাখুন (তারা ওভেনে বেক করার পরে যেমন গরম হবে না)।
6. খেতে প্রস্তুত!

পরামর্শ

• ক্যাম্পিংয়ের জন্য ফ্রিজে বা কুলারে আপনার সাথে কুকি ময়দা নিন। আপনি সাঁতার কাটাতে যাওয়ার সময় বা অন্য কোনও মজা করার সময় আপনি নিজের গাড়ির ড্যাশবোর্ডে কুকি বেক করতে পারেন।

সতর্কতা

• কুকিগুলি বেক করার সময় গাড়িতে বসে থাকবেন না। সত্যিই গরমের দিনে একটি গাড়ীর তাপমাত্রা 90 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছতে পারে

প্রয়োজনীয়তা

• বেকিং ট্রে
• বেকিং পেপার
• কুকি ময়দা কাটা জন্য ছুরি
• একটি গাড়ি বা অন্য সংযুক্ত যানবাহন
• রান্নাঘর কাগজ
• থার্মোমিটার
• স্প্যাটুলা