লেখক:
Lewis Jackson
সৃষ্টির তারিখ:
5 মে 2021
আপডেটের তারিখ:
1 জুলাই 2024
কন্টেন্ট
মাংসে ডিমের কুসুম যোগ করুন। ডিমের কুসুম থেকে লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন এবং মাংসের সাথে ভালভাবে মিশ্রিত করুন। প্রথমে চামচ দিয়ে নাড়াচাড়া করা সহজ, তারপরে আবার উপাদানগুলি মিশ্রিত করতে পরিষ্কার হাত ব্যবহার করুন।
- আপনার হাত 6 টি সমান মাংস বল আকারে ব্যবহার করুন।
- প্রায় 1.3 সেন্টিমিটার পুরু মাংসের টুকরো তৈরি করতে মাটবলগুলি টিপুন। মাংস টিপতে ও ধরে রাখতে আপনার থাম্ব ব্যবহার করুন। এটি মাঝের অংশটিকে বুজানো থেকে বিরত রাখবে, যার ফলে মাংস অসম রান্না করে।
3 অংশ 2: মাংস প্রসেসিং
উপভোগ করুন খাওয়ার স্বাদ অনুযায়ী মাংস রান্না করার পরে, এটি উপভোগ করার সময়। রুটিতে উপাদান যুক্ত করে টেবিলে নিয়ে আসুন।- অথবা আপনি চাল, চিপস, কাটা আলু বা সালাদ জাতীয় খাবারের সাথে হ্যামবার্গারটিকে প্লেটে রাখতে পারেন।
পার্ট 3 এর 3: অন্যান্য ধরণের হ্যামবার্গার তৈরি করা
একটি বার্গার কিং হুইপার স্যান্ডউইচ করুন। প্রায় সকলেই এই traditionalতিহ্যবাহী হ্যামবার্গার পছন্দ করেন এবং এটি সাধারণত আমেরিকান পনির এবং আচারের সাথে জুড়িযুক্ত সুস্বাদু।
ম্যাকডোনাল্ডসের মতো দ্বি-স্তরের পনির হ্যামবার্গার তৈরি করুন। মাংস দুটি স্তরে সাজানো হওয়ায় এই হ্যামবার্গারটি খুব আকর্ষণীয় দেখায়!
বিয়ার দিয়ে একটি হ্যামবার্গার তৈরি করুন। এই সুস্বাদু হ্যামবার্গারটি বিয়ার, পেঁয়াজ সস এবং কিছু ট্যাবস্কো সস দিয়ে তৈরি।
পিজ্জা-স্বাদযুক্ত হ্যামবার্গার তৈরি করুন। আপনার বেকারিটিতে ইতালিয়ান খাবারের স্বাদ যোগ করতে কেবল আপনার হ্যামবার্গারে মোজরেলা পনির এবং স্প্যাগেটি সস যুক্ত করুন।
বেকন এবং চিনাবাদাম মাখন দিয়ে একটি হ্যামবার্গার তৈরি করুন। আপনি যদি বেকন এবং চিনাবাদাম মাখন পছন্দ করেন তবে একটি হ্যামবার্গারে উভয়ের সংমিশ্রণ চেষ্টা করুন।
সমাপ্ত বিজ্ঞাপন
পরামর্শ
- মাংস প্রস্তুত করার সময় মাংসের বিরুদ্ধে চাপ দিবেন না। এটি গ্রেভিকে প্রবাহিত করবে, ফলে মাংস শুকিয়ে যাবে।
- যদি আপনি একটি প্যানে ভাজতে থাকেন তবে মাংসের জল এবং আর্দ্রতা সংরক্ষণের জন্য প্যান lাকনা ব্যবহার করা ভাল।
- আপনি যদি পিজারবার্গার বানাতে চান, মাংস শেষ হওয়ার সময় মাংসের পাত্রে একটি পাতলা পিস রাখুন।
- আপনি যদি পছন্দ করেন তবে মাংসের ভেড়াটি গরুর মাংসের বিকল্প হতে পারে।
- এমন একটি সস বেছে নিন যাতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে না (বা উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ)।
- কেচাপ এবং মেয়োনেজের পাশে রুটিতে মাংস এবং পরিবেশন যোগ করুন।
- আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব হ্যামবার্গার খান। কারণ গরম মাংস সংক্রমণের জন্য খুব সংবেদনশীল।
- আপনার পছন্দ মতো হ্যামবার্গারের জন্য আপনার পাশের খাবারগুলি সৃজনশীল পান!
সতর্কতা
- ব্যাকটেরিয়া বা অন্যান্য সংক্রমণ রোধ করতে মাংসকে সমানভাবে রান্না করুন। ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণ এড়াতে ই কোলাইমাংস মাঝখানে থাকা অবস্থায় আপনার খাওয়া উচিত নয়।
- বেকিং পদ্ধতিটি সাধারণত খুব গরম থাকে, তাই সাবধান হন এবং আপনার হাত রক্ষার জন্য রান্নাঘরের গ্লাভস ব্যবহার করুন।
তুমি কি চাও
- কাটা বোর্ড
- ছুরি
- কাঠের চামচ মেশাতে হবে
- বড় ডিস্ক
- মেশানো বাটি
- প্লাস্টিকের মোড়ক বা পার্চমেন্ট কাগজ (প্রতিটি কেকের জন্য বর্গাকার টুকরো কেটে)
- ওভেন গ্রিল ফয়েল বা একটি বেকিং প্যান বা বেকিং ট্রে দিয়ে রেখাযুক্ত একটি চুলার জন্য (চামড়া বা তেলযুক্ত রেখাযুক্ত)
- মাংস স্কুপ করার জন্য গ্রিটি প্ল্যান্ট
