টিনজাত সার্ডাইন খান - পরামর্শ

ভিডিও: [উপশিরোনাম] ame একই পাস্তা খাওয়াতে বিরক্ত? 5 বিভিন্ন পাস্তা সস! #SAUCES 2

কন্টেন্ট

রিসোর্স
পদক্ষেপ

ক্যানড সার্ডাইনস একটি পুষ্টিকর খাবার যা ভিটামিন, খনিজ এবং ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডযুক্ত। এই সিলভারফিশটি সস্তা এবং প্রস্তুত করা সহজ। সারডাইনগুলি প্রায়শই জল, তেল, লেবুর রস বা টমেটো সসের সাহায্যে টিনজাত করা হয়, যার ফলে অনেকগুলি থালা রান্না করা সহজ হয়। আপনি এটি টেক্সট বা সালাদে বাক্সের ঠিক বাইরে খেতে পারেন। এছাড়াও, আপনি আরও বিস্তৃত ট্রিট, যেমন জেলেদের ডিম বা ক্রিস্পি সার্ডাইনগুলির জন্য ক্যানড সার্ডাইনগুলিও ব্যবহার করতে পারেন।

রিসোর্স

মৎস্যজীবীদের ডিম

টিনজাত সার্ডাইনস
১ টি ছোট টুথপিক পেঁয়াজ
2 রসুন লবঙ্গ
পার্সলে 3 ডালপালা
4 টি ডিম
লবণ এবং মরিচ

ক্রিস্পি সার্ডাইনস

টিনজাত সার্ডাইনস
1/2 কাপ (60 গ্রাম) ময়দা
1 কাপ (120 গ্রাম) ভাজা ময়দা
লবণ এবং মরিচ
২ টি ডিম
1 টেবিল চামচ (15 মিলি) জল
1/2 কাপ (120 মিলি) এবং 2 টেবিল চামচ (30 মিলি) তেল
ক্যাকটাসের কুঁড়িগুলির 1/2 কাপ (60 গ্রাম) জল বের করে ধুয়ে ফেলুন
1/2 কাপ (60 গ্রাম) তাজা পার্সলে

পদক্ষেপ

পদ্ধতি 1 এর 1: সহজ খাওয়া

ডান বাক্সে সার্ডাইন খাওয়া। সার্ডাইন উপভোগ করতে আপনার কোনও বিস্তৃত প্রক্রিয়াজাতকরণ করতে হবে না! একটি কাঁটাচামচ ধরুন এবং এটি স্বাস্থ্যকর, প্রোটিন সমৃদ্ধ নাস্তা হিসাবে ঠিক বাক্সের বাইরেই খাবেন। আপনি চাইলে উপরে সামান্য লেবুর রস, চিলি সস বা বালসামিক ভিনেগারও ছিটিয়ে দিতে পারেন।
- ক্যানড সার্ডাইনগুলি ব্যাকপ্যাকিং ট্রিপগুলি বহন করার জন্য বা জরুরী কিটে সংরক্ষণের জন্য দুর্দান্ত।
সালাদগুলিতে সার্ডাইন যুক্ত করুন। যে কোনও সালাদে গন্ধের স্তর যোগ করুন সার্ডাইনস! একটি নিয়মিত সালাদে মাছ মিশ্রিত করুন বা সার্ডাইনস, কমলা, জলপাই এবং শক্ত-সিদ্ধ ডিমগুলি মিশ্রিত লেটুস ডিশে কাটা চেষ্টা করুন। উপরে সস ছিটান এবং উপভোগ করুন!
টোস্ট দিয়ে সার্ডাইনগুলি পরিবেশন করুন। সার্ডাইনগুলির নোনতা এবং ক্রিমিযুক্ত গন্ধটি খাঁটি রুটি দিয়ে ভাল যায়। আপনার পছন্দের রুটির এক টুকরো বেক করুন, মাখনটি ছড়িয়ে দিন এবং সার্ডিনগুলি উপরে রাখুন। আপনি টোস্টে মায়োনিজ ছড়িয়ে দিতে পারেন, উপরে সার্ডাইন লাগাতে পারেন এবং উপরে আরও কিছুটা জিরা ছিটিয়ে দিতে পারেন।
ক্র্যাকার্স সহ সারডাইন খান। আপনার প্রিয় ক্র্যাকারগুলি চয়ন করুন এবং সার্ডিনগুলি উপরে রাখুন। মশলাদার নাস্তা চাইলে উপরে কিছু মরিচের সস ছিটিয়ে দিন! আপনি চাইলে উপরে সার্ডাইনগুলি রাখার আগে ক্র্যাকারগুলিতে মেয়নেজ বা সরিষা ছড়িয়ে দিতে পারেন।
স্যুটড নুডলসে সারডাইন যুক্ত করুন। প্যানে অল্প পরিমাণে জলপাই তেল .েলে দিন। রসুন বাদামি হওয়া শুরু হওয়া পর্যন্ত মাঝমাচা আঁচে নারকিন্ড সার্ডাইনস এবং রসুন এবং তাপ দিন। আপনার পছন্দের পাস্তায় সার্ডাইনস এবং কাঁচা রসুন যুক্ত করুন। পাস্তা এবং আলফ্রেডো সসে স্যাটেড সার্ডাইন চেষ্টা করুন বা ভাষাগুলি নুডলস, ক্যাপার এবং চুনের সাথে মিশ্রিত করুন।
পিজ্জারে সার্ডাইন ছড়িয়ে দিন। সার্ডাইন পিজায় যোগ করতে দুর্দান্ত! স্বাদ এবং আকারের জন্য চিরাচরিত পেপারোনি পিজ্জা এবং হট ডগ পিজ্জার শীর্ষে সার্ডাইনগুলি রাখুন। আর একটি উপায় হ'ল কেকের উপরে স্ক্যালালিয়ন ছিটিয়ে দেওয়া, কাটা সার্ডিনগুলি ছিটিয়ে দেওয়া, জলপাইয়ের তেল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া, উপরে লবণ, মরিচ এবং ক্রম ফ্রেমে (ফ্রেঞ্চ টক ক্রিম) দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 232 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 10-15 মিনিটের জন্য বেক করুন

পদ্ধতি 2 এর 2: ফিশারম্যান এর ডিম তৈরি করুন

প্রিহিট ওভেন এবং প্লেট 260 ডিগ্রি সেলসিয়াসে চুলাটি চালু করুন এবং চুলা উষ্ণ হওয়ার সময় 5 মিনিটের জন্য ওভেনে ব্যবহারযোগ্য ডিশ রাখুন।
কাটা পেঁয়াজ, রসুন, পার্সলে এবং সার্ডিনগুলি একটি গরম প্লেটে রাখুন। 1 টি ছোট পেঁয়াজ, রসুনের 2 লবঙ্গ এবং 3 লবঙ্গ পার্সলে কাটতে একটি কাটিং বোর্ড এবং একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন। উপরে উত্তপ্ত প্লেটে উপকরণ এবং ক্যানড সার্ডাইন রাখুন। উপরে কালো মরিচ ছিটিয়ে দিন।
6 মিনিটের জন্য বেক করুন, তারপরে ফিশ প্লেটটি সরিয়ে ডিম যুক্ত করুন। ওভেনে ফিশ প্লেট রাখুন এবং 6 মিনিটের জন্য বেক করুন। চুলা থেকে মাছের প্লেটটি সাবধানে সরাতে হ্যান্ড প্যাডগুলি ব্যবহার করুন। একটি বাটিতে 4 টি ডিম ভাঙা এবং আস্তে আস্তে মাছের প্লেটের উপরে .ালুন। ডিমের উপরে নুন এবং মরিচ ছিটিয়ে দিন।
আরও 7 মিনিট বেক করুন, তারপর থালাটি 5 মিনিটের জন্য রেখে দিন leave সাবধানে ডিশটি চুলায় রেখে আবার আরও 7 মিনিট বেক করুন। ডিমের সাদাগুলি পাকা হবে, তবে কিছুটা আলগা। চুলা থেকে প্লেটটি সরাতে হ্যান্ড প্যাড ব্যবহার করুন এবং ডিশ রান্না চালিয়ে যেতে আরও 5 মিনিট অপেক্ষা করুন। ফিশারের ডিম টোস্ট এবং মরিচের সস দিয়ে পরিবেশন করুন। বিজ্ঞাপন

পদ্ধতি 3 এর 3: গভীর ভাজা সার্ডাইনস

উপকরণ প্রস্তুত। সার্ডাইনগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং শুকনো প্যাট করুন। একটি পাত্রে ½ কাপ (60 গ্রাম) ময়দা রাখুন এবং মরসুমে লবণ এবং মরিচ দিয়ে দিন। অন্য একটি বাটিতে 1 টেবিল চামচ (15 মিলি) জল দিয়ে 2 টি ডিমটি বীট করুন। অন্য বাটিতে 1 কাপ (120 গ্রাম) ভাজা ময়দা রাখুন।
ময়দা, ডিম এবং গভীর-ভাজা ময়দার সার্ডাইনগুলি রোল করুন। ময়দাতে ২-৩টি সার্ডাইন রাখুন এবং ময়দার পাতলা স্তরটি রোল করুন। ময়দা ঝেড়ে ফেলুন, তারপরে ডিমটি ডিমের মধ্যে ডুবিয়ে রাখুন। ভাজা ময়দার বাটিতে মাছটিকে একটি পাত্রে পরিণত করুন এবং ভালভাবে গড়িয়ে নিন। বাকি সমস্ত সার্ডিনগুলির উপর ময়দা রোল করতে উপরের পদক্ষেপগুলি পুনরাবৃত্তি করুন।
Oil-7 মিনিট তেলতে সার্ডাইনগুলি ভাজুন। মাঝারি আঁচে একটি ফ্রাইং প্যানে বা একটি castালাই লোহা প্যানে তাপ ½ কাপ (120 মিলি) তেল দিন। প্রতিটি ব্যাচ ভাজুন, প্রতিবার প্যানে মাছের একটি স্তর যুক্ত করুন। সোনালি মাছ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, প্রায় 3-4 মিনিট সময় নিন। মাছটি চালু করুন এবং ভাল না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 3 মিনিটের জন্য ভাজুন।
- সমস্ত মাছ শেষ না হওয়া পর্যন্ত ভাজতে থাকুন।
- প্রয়োজনে বাকী ব্যাচে আরও তেল যোগ করুন।
মাছের উপরে নুন ছিটিয়ে দিন। কাগজের তোয়ালে রেখাযুক্ত প্লেটে শুকনো ভাজা মাছ বাছাই করুন। গরম থাকা অবস্থায় মাছের উপরে লবণ ছিটিয়ে দিন।
স্যাটেড ক্যাপার এবং পার্সলে দিয়ে সার্ডাইনগুলি সরান। একটি প্যানে 2 টেবিল চামচ (30 মিলি) তেল গরম করুন যা আগে মাছ ভাজা হত। নিকাশিত ক্যাকটাসের কুঁড়িগুলির কাপ (60 গ্রাম) যোগ করুন এবং ধুয়ে ফেলুন, তেলটিতে কাপ কাপ তাজা পার্সলে যুক্ত করুন। 1 মিনিটের জন্য ভাজুন, আউট স্কুপ এবং সার্ডিনে ছড়িয়ে দিন। আপনার খাবার উপভোগ করুন! বিজ্ঞাপন