ক্রাশ ছাড়াই কীভাবে কফি বিনস ক্রাশ করবেন

লেখক: Laura McKinney
সৃষ্টির তারিখ: 7 এপ্রিল 2021
আপডেটের তারিখ: 1 জুলাই 2024
Anonim
কিভাবে একটি পেষকদন্ত ছাড়া কফি বিন পিষে: কফি মেকিং
ভিডিও: কিভাবে একটি পেষকদন্ত ছাড়া কফি বিন পিষে: কফি মেকিং

কন্টেন্ট

সতেজ গ্রাউন্ড কফি শিমের সুগন্ধের মতো কোনও জিনিস নেই। এমনকি কিছু লোক যারা কফি পছন্দ করেন না তারা এই ঘ্রাণে মোহিত হন। আপনার কফির পেষকদন্ত ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে এবং মেরামতের প্রয়োজন হয় বা মেরামত করা হয় না - আপনার কফিকে গ্রাইন্ড করার অন্যান্য উপায় রয়েছে। আমরা আপনাকে কিভাবে প্রদর্শন করব!

পদক্ষেপ

পদ্ধতি 1 এর 1: হাত দিয়ে ক্রাশ করুন

  1. এটি বন্ধ করার জন্য একটি মর্টার এবং পেস্টেল ব্যবহার করুন। এটি করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল প্রথমবার কয়েকটি সিমকে কেবল পাউন্ড করা, অন্যথায় তারা ঘরের চারদিকে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকতে পারে। প্রথম পাউন্ডিংয়ে আপনাকে কিছুটা সমস্যা হতে পারে - প্রতিবার আপনি যখন পাউন্ড করেন তখন মটরশুটিগুলি বাটিটি থেকে বাউন্ডে নামবে, তবে একাধিকবার পাউন্ডিং করছে!

  2. স্মিফ কফি মটরশুটি। এর অর্থ আপনার মটরশুটিগুলি মোটা বা সূক্ষ্ম গুঁড়োতে কাটাতে হবে। এটি করার সবচেয়ে সহজ উপায়টি ছোট হাতুড়ির মতো সঠিক সরঞ্জামটি ব্যবহার করা!
    • মটরশুটিগুলি একটি উচ্চ মানের প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন, বা শুকনো চামড়াগুলির শীটের মধ্যে রাখুন, তারপরে কাগজটি তোয়ালে রাখুন place মটরশুটি বিছিন্ন করতে মাংসের টেন্ডারাইজার বা একটি ছোট হাতুড়ি ব্যবহার করুন। আপনি যদি এটি সমানভাবে পরাজিত না করেন তবে চূর্ণ বিচের আকারটি অসম হবে। এগুলি আপনি তৈরি করা সেরা কফি নাও হতে পারে তবে আপনি এখনও সেগুলি উপভোগ করতে পারেন এবং সেগুলিও দুর্দান্ত।

  3. চূর্ণ কফি মটরশুটি। ময়দা রোলার ব্যবহার একটি ছোট হাতুড়ি ব্যবহার করার অনুরূপ। একটি বড় জিপ্পারযুক্ত ব্যাগ বা শুকনো পারচমেন্ট এবং একটি পাতলা তোয়ালে ব্যবহার করুন, তারপরে কফিকে ক্রাশ করতে শিমের ব্যাগের উপরে জোর দিয়ে বেলনটি রোল করুন। বীজগুলি পুরোপুরি "স্থল" না হওয়া পর্যন্ত রোল করুন। যদি আপনার কাছে ময়দার রোলার না থাকে তবে আপনি এটিকে কাচের বোতল বা কোনও খাবারের বাক্স দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

  4. একটি পুরানো ম্যানুয়াল কাটার বা কল ব্যবহার করুন! এগুলি আপনার দাদীর সময় থেকে অবজেক্টগুলির মতো দেখায় তবে তারা সত্যিই কাজ করে। বিজ্ঞাপন

2 এর 2 পদ্ধতি: সহজ পদ্ধতিটি ব্যবহার করুন

  1. প্রাক গ্রাউন্ড কফি মটরশুটি কিনুন। আপনার যদি খুব বেশি সময় না থাকে এবং আপনার অতিথিরা সবেমাত্র এসেছেন, বা আপনি পিষে ও পরিষ্কার করার ঝামেলা করতে চান না, তবে আপনি প্রাক-গ্রাউন্ড কফি মটরশুটি কিনতে পারেন। এটি সময় এবং প্রচেষ্টা সাশ্রয় করে এবং আপনি যদি আটকে থাকেন তবে এইভাবে আপনাকে আরও বাঁচাতে হবে।
    • আপনার স্থানীয় মুদি দোকানে একটি মিল ব্যবহার করুন। যদি আপনার পছন্দের কফি মটরশুটি প্রাক-গ্রাউন্ড না হয়, তবে আপনি বেশিরভাগ সুপারমার্কেটে সহজেই পেষকদন্ত ব্যবহার করতে পারেন। আপনি সমস্ত মটরশুটি পিষে নেওয়ার আগে, পুরে কফিটি পরিষ্কার করার জন্য কয়েক মিলে কয়েক মিনিট রেখে মেশিনটি চালান - আপনি সম্ভবত কারও ল্যাভেন্ডার এবং চকোলেট কফি চান না। আপনার ফরাসি রোস্ট কফির সাথে মিশ্রিত করুন!
  2. একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন। একটি মিশ্রণকারী একটি দুর্দান্ত সরঞ্জাম যা কফির মটরশুটি পিষে সাহায্য করতে পারে। বিজ্ঞাপন

পরামর্শ

  • শীতল, অন্ধকার জায়গায় গ্রাউন্ড কফি মটরশুটিগুলি একটি বায়ুচূর্ণ পাত্রে সংরক্ষণ করুন। চুলার ওপরে বা কাছের কফির ক্যান রাখা এড়াবেন।
  • প্রিমিয়াম বার বার পেষকদন্ত আরও ব্যয়বহুল, তবে আরও ভাল ক্রাশিং ক্ষমতা রয়েছে।
  • 400,000 ভিএনডির নীচে দামের একটি ভাল মিলে বিনিয়োগ ভালভাবে সংরক্ষণ করা থাকলে মেশিনের অপারেটিং লাইফ দীর্ঘায়িত করবে।
  • কফি ফ্রিজে রাখবেন না। ফ্রিজে কম আর্দ্রতার কারণে মটরশুটি শুকিয়ে যাবে এবং দ্রুত অবনতি ঘটবে। একই কারণে ফ্রিজে প্রবেশ করা এড়াতে হবে।
  • শীতলকরণ প্রক্রিয়া ডিহাইড্রেশন সিস্টেমের মতো, এটি খাদ্য এবং অন্যান্য খাবার থেকে আর্দ্রতা সরিয়ে দেয়।