কন্টেন্ট

• পরামর্শ
• তুমি কি চাও

সমস্ত আইটেম এবং উপাদান রাখার জন্য যথেষ্ট বড় মুখের সাথে এক কাপে ফানেল এবং ফিল্টার রাখুন। মেশানোর ঠিক আগে ফিল্টার ফ্যানেলে প্রায় 3 টেবিল চামচ কফি পাউডার রাখুন।

• আসল কফি প্রস্তুতকারীরা ভলিউমের চেয়ে শিমের ভরগুলিতে মনোনিবেশ করবে। আপনি যদি এই পদ্ধতিটি পছন্দ করেন তবে প্রতি লিটার পানিতে প্রায় 60-70 গ্রাম কফি পাউডার যুক্ত করুন। কফি কাপ আকারের উপর ভিত্তি করে হ্রাস নোট করুন।

সিদ্ধ পানি. 30 সেকেন্ড থেকে 1 মিনিটের জন্য জল ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন বা এটি ফুটন্ত সাথে সাথে এটি বন্ধ করুন turn কফি তৈরির জন্য আদর্শ তাপমাত্রা 93 ডিগ্রি সেলসিয়াস।

• সাধারণত, ভাজা মটরশুটি যত গাer় হয়, ব্রেড হওয়ার সময় উপযুক্ত পানির তাপমাত্রা কম থাকে। হালকা ভাজা কফির জন্য উপযুক্ত পানির তাপমাত্রা হবে 97 ডিগ্রি সেলসিয়াস গা dark় ভাজা কফির জন্য, আপনার প্রায় 90.5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা সহ জল ব্যবহার করা উচিত।

4 মিনিটের জন্য একটি টাইমার সেট করুন। কমপক্ষে 60 মিলি জল দিয়ে প্রথমে কফিটি ভেজে নিন। 30 সেকেন্ড অপেক্ষা করুন, তারপরে আরও একটি সময় pourালুন, চার মিনিট কেটে না যাওয়া এবং জল শেষ না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন।

• আপনি 3 মিনিটের প্রক্রিয়াটিও পরীক্ষা করতে পারেন। জলের বেশি পরিমাণ যাতে না ভরে যায় সেদিকে খেয়াল রাখুন। আপনি সম্ভবত এই দ্রুত মেশানো প্রক্রিয়াটির সাথে কফির স্বাদ পছন্দ করবেন।
• হালকা ভাজা কফিতে দীর্ঘ সময় বার করার জন্য প্রয়োগ করুন এবং অন্ধকার ভাজা কফির জন্য প্রক্রিয়াটি গতি বাড়ান।

বিজ্ঞাপন

পদ্ধতি 2 এর 2: কালো কফি মেশিন তৈরি

1. 

   আপনার কফি মেশিনে ফিট হবে এমন একটি আনবিচড ফিল্টার কিনুন। আপনি যদি মেশিনটি পরিষ্কার কিনা তা নিশ্চিত না হন তবে সেরা কফির স্বাদের জন্য এটি পরিষ্কার করার জন্য কিছুক্ষণ সময় নিন। 1: 1 অনুপাতের মধ্যে সাদা ডিস্টিল ভিনেগার এবং গরম পানির মিশ্রণ দিয়ে মেশিনটি ক্লিনিং মোডে (বা সাধারণ ব্রিউং মোড) চালান।
   • জল অতিরিক্ত দুটি পর্যায়ক্রমে চালিয়ে যান যাতে মেশিনে অবশিষ্ট ভিনেগার মিশ্রণটি পুরোপুরি বাইরে বের হয়ে যায়।
   • শক্ত জলের উত্সযুক্ত অঞ্চলগুলির জন্য, জলে ভিনেগারের শতাংশ বাড়ান। এই পরিষ্কারের রুটিনটি মাসে একবার করুন।

2. 

   
   
   8 আউন্স পানিতে প্রায় 2 এবং 3/5 টেবিল-চামচ কফি পাউডার যুক্ত করুন। ধীরে ধীরে, আপনি নিজের জন্য অনুমান করতে সক্ষম হবেন যে কফির মটরশুটি কয় চা চামচ পান করার পর্যাপ্ত গুঁড়া তৈরি করবে will সেই সময়, আপনি আপনার স্বাদ অনুসারে ডোজ কমিয়ে আনতে পারেন।

3. 

   মেশিনে স্বয়ংক্রিয় উষ্ণতা বৈশিষ্ট্যটি বন্ধ করুন। বেশিরভাগ কফি মেশিনগুলি নিখুঁত 93 ডিগ্রি সেলসিয়াস মেশানোর জন্য প্রোগ্রাম করা হয় তবে স্বয়ংক্রিয় পুনরায় গরমকরণ বৈশিষ্টটি পানীয়টি গরম করতে এবং কফির তিক্ততা বাড়িয়ে তুলতে পারে। সেরা ফলাফলের জন্য, কালো কফি তৈরি করার সাথে সাথেই পান করুন।

4. 

   
   
   এখন আপনি আপনার কাপ ব্ল্যাক কফি উপভোগ করতে পারেন। বিজ্ঞাপন

পরামর্শ

• প্রায় এক সপ্তাহের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে কফি মটরশুটি কিনুন। কফিটি এয়ারটাইট পাত্রে রাখুন এবং সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে শীতল জায়গায় রাখুন। কফির মটরশুটি কুলার বা ফ্রিজে রাখবেন না।

তুমি কি চাও

• টাটকা ভাজা পুরো কফি
• বায়ুরোধী ধারক
• ব্লেড বা গিয়ারের সাথে কফি পেষকদন্ত
• ফিল্টার পেপার ব্লিচ হয় না
• কফি মেশিন / ফিল্টার ধারক
• রান্নাঘর স্কেল (alচ্ছিক)
• পরিমাপ করার চামোচ
• কল জল বা কার্বন ফিল্টার জল
• ভিনেগার (সরঞ্জাম পরিষ্কারের জন্য)
• স্টপওয়াচ