মার্গারিটা কীভাবে মিক্স করবেন

লেখক: John Stephens
সৃষ্টির তারিখ: 26 জানুয়ারি 2021
আপডেটের তারিখ: 1 জুলাই 2024
Anonim
মার্গারিটা - দ্য বেসিকস
ভিডিও: মার্গারিটা - দ্য বেসিকস

কন্টেন্ট

  • কাচের উপরে লবণের কাঠি St প্লেটে কিছু লবণ (টেবিল লবণ বা সমুদ্রের লবণ) .ালা। গ্লাস কাপটি ডিশের সমান্তরালে রাখুন যাতে রিম লবণের ছোঁয়ায় এবং আস্তে আস্তে ঘোরান।
    • গ্লাসটি কেবল কুকির মতো প্লেটে রাখবেন না। গ্লাসের বাইরের অংশে লবণের ব্যবস্থা রয়েছে কিনা তা নিশ্চিত হয়ে নিন।
    • অথবা আপনি কাচের রিমটি আটকে নুনের পরিবর্তে চিনি ব্যবহার করতে পারেন।
  • ককটেল শেকার দিয়ে 2 / 3-3 / 4 বরফ কিউব পূরণ করুন। বড় বরফ কিউব ব্যবহার করুন কারণ ছোট বরফ সাধারণত দ্রবীভূত হয় এবং পানীয়গুলি দ্রবীভূত করে।

  • টেকিলার 1-2 পরিবেশন শেকারের মধ্যে .ালা। 1 অংশ মার্গারিটা প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে জার মধ্যে 1-2 অংশ টকিলা pourালতে হবে। আপনার প্রয়োজনীয় পরিমাণ টাকিলা আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে।
    • আপনি পাত্রে 1 অংশ টাকিলা ingালা শুরু করতে পারেন। স্বাদটি যথেষ্ট শক্ত না হলে আপনি আরও যুক্ত করতে পারেন।
  • ট্রিপল সেক ওয়াইন এর 1 অংশ শেকার মধ্যে .ালা। 1 অংশ মার্গারিটা প্রস্তুত করতে আপনার 1 অংশ ট্রিপল সেক ওয়াইন দরকার।
  • শেকারের মধ্যে 1 অংশ তাজা লেবুর রস .ালা। 1 অংশ মার্গারিটা প্রস্তুত করতে আপনার 1 অংশ লেবুর রস প্রয়োজন।

  • ভাল করে কাঁপুন। সমস্ত উপাদান ভাল মিশ্রিত হয়েছে তা নিশ্চিত করতে কমপক্ষে 15 সেকেন্ডের জন্য জোর দিয়ে ঝাঁকুনি দিন।
  • শেকার থেকে পানীয়টি একটি গ্লাসে ourালা। আপনি যদি মার্গারিটার সাথে বরফ যোগ করতে চান তবে পানির স্প্ল্যাশগুলি প্রতিরোধ করার জন্য পানীয়টি পূরণ করার আগে আপনাকে একটি গ্লাসে আইস কিউব যুক্ত করতে হবে।
  • এই রেসিপিতে, আপনি নিম্নলিখিত অনুপাত চেষ্টা করতে পারেন (টকিলা: ট্রিপল সেক ওয়াইন: লেবুর রস):
    • 3:2:1
    • 3:1:1
    • 7:4:3
    • 8: 1.5: 3 (ট্রিপল সেক ওয়াইন স্বাদ হ্রাস করতে)
    বিজ্ঞাপন
  • পদ্ধতি 2 এর 2: 3 উপাদান থেকে সহজ মার্গারিটা মিশ্রন


    1. কাচের উপরে লবণের কাঠি St প্রথমে আপনাকে কাঁচের মুখটি লেবু দিয়ে ভেজাতে হবে। তারপরে, কাপটি একটি অগভীর থালাতে রাখুন যাতে লবণ থাকে (যেমন টেবিল লবণ বা সমুদ্রের লবণ)।
    2. ককটেল শেকারের মধ্যে লেবুর রস .ালা। মার্গারিটার 1 টি পরিবেশন প্রস্তুত করতে, আপনার 1-1.5 অংশ লেবুর রস ব্যবহার করতে হবে, প্রায় 2 মাঝারি বা বড় লেবুর সমতুল্য।
    3. জল দিয়ে শেকারটি পূরণ করুন। 1 অংশ মার্গারিটা প্রস্তুত করতে আপনার 2 অংশ জল প্রয়োজন। খনিজ বা দ্রবীভূত সংযোজনকারীরা পানীয়টির স্বাদে প্রভাব ফেলবে না তা নিশ্চিত করতে ফিল্টারড বা বোতলজাত পানি ব্যবহার করুন।
    4. টেকিলা theালুন শেকারে। 1 অংশ মার্গারিটা প্রস্তুত করার জন্য, আপনার পছন্দমতো মার্গারিটার অ্যালকোহল সামগ্রীর উপর নির্ভর করে আপনার টকিলার 1-2 টি পরিবেশন ব্যবহার করতে হবে।
    5. শেভারে আগাভ পিত্ত .ালুন। মার্গারিটার 1 টি পরিবেশন প্রস্তুত করতে, আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে আগাভে মধুতে প্রায় 1 / 2-1 টি পূর্ণ প্রয়োজন।
    6. শেকারে এক চামচ বরফ কিউব (আইসক্রিমের স্কুপ) রাখুন। পানির চেয়ে বেশি বরফের প্রয়োজন: শেকারের 2 / 3-3 / 4 বরফের কিউব দিয়ে পূরণ করার চেষ্টা করুন।
    7. ভাল করে কাঁপুন। সমস্ত উপাদান ভালভাবে মিশ্রিত হয় তা নিশ্চিত করতে কমপক্ষে 15 সেকেন্ডের জন্য জোর দিয়ে ঝাঁকুনি দিন।
    8. শেকারের .াকনাটি খুলুন। Theাকনাটি আটকে থাকলে, আপনি আপনার পাম দিয়ে জারের নীচে ট্যাপ করতে পারেন।
    9. এক গ্লাসে মার্গারিটা .ালুন।
    10. আপনার নিজের মিষ্টি এবং টক বার মিক্স তৈরি করুন। একটি বড় পাত্রে 1 কাপ চিনি এবং 1 কাপ গরম জল মিশ্রিত করুন এবং দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। এরপরে, 1 কাপ তাজা সবুজ লেবুর রস যোগ করুন। তারপরে ১ কাপ তাজা হলুদ লেবুর রস যোগ করুন।
      • জলের সাথে চিনি একত্রিত করার আরেকটি উপায় হ'ল উভয় উপাদান একটি পাত্রে রেখে চিনি পানিতে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত দৃ v়ভাবে ঝাঁকুনি দেওয়া।
    11. একটি গ্লাস প্রস্তুত করুন। কাঁচা কাঁচের মুখ ভিজাতে তাজা লেবুর টুকরো ব্যবহার করুন। তারপরে, কাপটি একটি প্লেটে সূক্ষ্ম দানযুক্ত লবণযুক্ত রাখুন। মিষ্টি স্বাদযুক্ত স্বাদ জন্য, আপনি কাপটি লবণ এবং চিনি মিশ্রণে রাখতে পারেন।
    12. ট্যকিলার 1.5 ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করুন। মার্গারিটার 1 টি পরিবেশন প্রস্তুত করতে আপনার টেকিলার 1.5 টি পরিবেশন প্রয়োজন।
    13. ট্রিপল সেক অ্যালকোহলের 1/2 অংশ ব্লেন্ডারে ালুন। 1 অংশ মার্গারিটা প্রস্তুত করতে আপনার ট্রিপল সেকের 1/2 অংশের প্রয়োজন (কেন্টিরিউ সবচেয়ে বেশি প্রস্তাবিত) is
    14. 3 অংশ বার মিশ্রণটি ব্লেন্ডারে .ালা। 1 অংশ মার্গারিটা প্রস্তুত করতে, আপনাকে 3 অংশ বার মিশ্রণটি ব্যবহার করতে হবে।
    15. ব্লেন্ডারে আইস কিউব রাখুন। জলের স্তর থেকে কিছুটা উপরে থাকতে যথেষ্ট বরফ যোগ করুন। মসৃণ এবং নরম হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ।
    16. একটি গ্লাস ourালা এবং উপভোগ করুন। আপনি একটি গ্লাস মধ্যে লেবু একটি কীলক আকারের টুকরা সাজাইয়া করতে পারেন। বা পান করার আগে সামান্য তাজা লেবুর রস (বা কেবল একটি গ্লাসে তাজা লেবু গার্নিশ মিশিয়ে নিতে পারেন)। বিজ্ঞাপন

    পদ্ধতি 4 এর 4: হিমায়িত লেবু মার্গারিটা তৈরি করুন

    1. পাত্রে একসাথে উপাদান মিশ্রিত করুন। অন্যান্য উপাদানগুলি (একটি বাক্স ইউনিট ব্যবহার করে) পরিমাপ করার জন্য একটি ফাঁকা বাক্স চুনযুক্ত লেবুদের ব্যবহার করুন। নিম্নলিখিত উপাদানগুলি একটি পাত্রে রাখুন:
      • হিমায়িত লিমিডা চুনের রস 2 বাক্স
      • জল 6 বাক্স
      • টকিলা 2 বাক্স
      • ট্রিপল সেকের 1 বক্স
    2. মিশ্রণটি নরম এবং নরম হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। এটি 4 ঘন্টারও বেশি সময় নিতে পারে। আপনি মিশ্রণটি ফ্রিজে রাতারাতি সংরক্ষণ করতে পারেন; অ্যালকোহল মিশ্রণটি হিমায়িত ছাড়াই নরম করতে সহায়তা করবে।
    3. একটি গ্লাস প্রস্তুত করুন। Ingালার আগে, আপনাকে কাঁচের মুখটি ভিজানোর জন্য লেবুর রস ব্যবহার করে একটি গ্লাস প্রস্তুত করতে হবে এবং তারপরে এটি একটি প্লেটে লবণ এবং বীজ স্থাপন করতে হবে।
    4. ফ্রিজ থেকে মিশ্রণটি সরান। কনটেইনারটি ফ্রিজারের বাইরে নিয়ে যান। যদি idাকনাটি খুব শক্ত হয় তবে আপনি ব্লকটি পৃথক করে জোরেশোরে কাঁপতে পারেন এবং নিশ্চিত করুন যে সমস্ত উপাদান সমান even
      • যদি আপনি কাঁপানোর জন্য বাক্সের .াকনাটি বন্ধ করতে না পারেন তবে আপনি lাকনাটি খুলতে পারেন, কাউন্টারে রাখতে পারেন এবং নাড়াচাড়া করতে ঝাঁকুনি ব্যবহার করতে পারেন।
    5. একটি গ্লাসে ককটেল স্কুপ করতে ল্যাডেলটি ব্যবহার করুন। এই রেসিপিটি গ্লাসের আকারের উপর নির্ভর করে মার্গারিটার প্রায় 8-12 গ্লাস সমতুল্য ককটেল 1,900 মিলি উত্পাদন করে। বিজ্ঞাপন

    5 এর 5 ম পদ্ধতি: পরিবর্তে করোনার বিয়ারের সাথে ককটেল তৈরি করার চেষ্টা করুন

    1. একটি গ্লাস প্রস্তুত করুন। কাঁচা কাঁচের মুখ ভেজাতে তাজা লেবুর টুকরোগুলি ব্যবহার করুন। তারপরে, ভিজে কাপটি একটি লাত্রে নুন বা সূক্ষ্ম দানাদার চিনিযুক্ত রাখুন।
      • নোট করুন যে এই রেসিপিটি কমপক্ষে 2 টি ককটেল তৈরি করে।
    2. টকিলা, ট্রিপল সেক, চুনের রস এবং চিনি একটি ককটেল শেকারে যুক্ত করুন। চিনি পানিতে দ্রবীভূত হওয়ার জন্য নাড়াচাড়া করুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য বসুন।
      • আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে আপনি ট্রিপল সেক অ্যালকোহলের পরিমাণটি (যদি ব্যবহার করা হয়) ঠিক করতে পারেন।ট্রিপল সেকের 1/2 কাপ যোগ করার চেষ্টা করুন।
    3. বরফ দিয়ে জারটি পূরণ করুন এবং জোরালোভাবে ঝাঁকুন। বরফের কিউবগুলি দিয়ে 2 / 3-3 / 4 জারটি পূরণ করুন, কভার করুন এবং কমপক্ষে 15 সেকেন্ডের জন্য জোর দিয়ে ঝাঁকুনুন।
    4. কাঁপানো মিশ্রণটি একটি গ্লাসে .েলে দিন। উপাদানগুলি সমানভাবে মিলে গেলে আপনি শেকারের idাকনাটি খুলুন এবং মিশ্রণটি নুনযুক্ত কাচের মধ্যে andালুন এবং এটি ঠাণ্ডা করতে পারেন।
    5. এক গ্লাসে বিয়ার .ালুন। 1 / 2-3 / 4 কাপ বিয়ার একটি গ্লাস .ালা। প্রথমে, আপনি 1/2 কাপ বিয়ার যোগ করতে পারেন, তারপরে আরও যুক্ত করার আগে এটি স্বাদ নিন।
    6. ভাল করে নাড়ুন এবং উপভোগ করুন। সমানভাবে উপাদানগুলি নাড়ুন এবং তারপরে পান করুন। আপনার পছন্দ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন এবং ভালভাবে নাড়ুন।
      • এই মুহুর্তে, আপনি একটি ঝলক তৈরি করতে ককটেলটিতে আরও কার্বনেটেড জল যুক্ত করতে পারেন।
    7. পানীয়টিতে চূর্ণ বরফ যোগ করুন, নাড়ুন এবং উপভোগ করুন। আপনি পানীয়টির স্বাদে সন্তুষ্ট হয়ে গেলে আপনি কিছু শেভড বরফ যোগ করতে পারেন, নাড়তে এবং উপভোগ করতে পারেন। বিজ্ঞাপন

    পদ্ধতি 6 এর 6: সেরা উপাদান চয়ন করুন

    1. একটি ছোট থালা মধ্যে নুন .ালা। সমুদ্রের লবণ এবং টেবিল লবণ ব্যবহার করা উচিত কারণ বড় লবণ স্বাদের কুঁড়িগুলিকে উত্সাহিত করবে এবং আরও আকর্ষণীয় চেহারা তৈরি করবে। প্রায় 6 মিমি পুরু লবণের একটি দানা ব্যবহার করুন।
      • কাপটির মুখটি মিষ্টি-টক স্বাদ দিতে, আপনি কাঁচের শীর্ষে স্টিক দেওয়ার আগে লবণটিতে একটি সামান্য চিনি মিশিয়ে নিতে পারেন।
    2. গ্লাসের মুখ ভেজা। সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল একটি খাঁজ কাটা লেবুর পালক আকারের টুকরা উপর। তারপরে, কাঁচের সাথে লেবুর টুকরোটি এমনভাবে সংযুক্ত করুন যেন এটি কোনও সজ্জা এবং তারপরে এটি রিমের চারদিকে ঘোরান।
      • কাঁচের মধ্যে লেবুর রস ফোঁটা এড়াতে রিমের চারপাশে লেবুটিকে খুব শক্তভাবে চেপে না ফেলতে সতর্ক হন। ভিতরে লেবুর রস ফোঁটা করা ঠিক আছে, এটি দেখতে একটু অগোছালো দেখাচ্ছে।
    3. কাচের উপরে লবণের কাঠি St গ্লাসের রিমে লবণ পাওয়ার দুটি সাধারণ উপায় রয়েছে। প্রথম উপায়টি হ'ল কাপের রিমটি প্লেটে রাখুন এবং এটি এমনভাবে ঘুরিয়ে দিন যেন আপনি কোনও কুকি কর্তনকারীকে পছন্দ করেন।
      • অন্য উপায়টি হ'ল কাপটির রিমটি প্লেটের সমান্তরালে রাখা, রিমটি আলতোভাবে লবণের ছোঁয়া দেওয়া। এরপরে, কাপটি ঘোরানোর জন্য আপনার হাতটি ব্যবহার করুন যাতে কেবল কাপের বাইরের অংশটি লবণের সাথে আঠালো থাকে। এটি নিশ্চিত করে লবণ কাচের বাইরের দিকে থাকে এবং পানীয়তে না doesn't
      বিজ্ঞাপন

    পরামর্শ

    • মার্গারিটা সুস্বাদু বা না উপাদানের মানের উপর খুব বেশি নির্ভর করে তাই আপনার খুব মনোযোগ দেওয়া উচিত।
    • মার্গারিটার ককটেলগুলি শীতল ও দীর্ঘ সময়ের জন্য সতেজ রাখার জন্য শীতল কাঁচ।
    • নীল মার্গারিটা তৈরি করতে, আপনি মার্গারিটা প্রস্তুত করার জন্য ট্রিপল সেকের পরিবর্তে নীল কুরাসাও (শুকনো লারাহা কমলা খোসার থেকে তৈরি, কমলার মতো স্বাদযুক্ত) ব্যবহার করতে পারেন।
    • রেফারেন্সের জন্য, একটি আদর্শ ককটেলটির ধারণক্ষমতা প্রায় 30-45 মিলি।
    • মার্গারিটা ককটেলটিতে পেপারমিন্ট, থাইম বা সিলান্ট্রোর মতো ভেষজ যুক্ত করার বিষয়টি বিবেচনা করুন (একবারে তিনটি ব্যবহার করবেন না)।
    • কিছু লোক পরিবেশন করার প্রায় 4-10 ঘন্টা আগে তাজা লেবুর রস গ্রাসের পরামর্শ দেয়; এটি লেবুর রসের অম্লতা হ্রাস করে এবং লেবুর স্বাদকে বাড়িয়ে তোলে।
    • কিছু মার্গারিটা প্রেমীরা পরামর্শ দিয়েছেন যে কমলা ওয়াইন ব্যবহার না করে ককটেল প্রস্তুত করার চেষ্টা করা উচিত।