কন্টেন্ট

• ধাপ
• 2 এর পদ্ধতি 1: প্রথম পর্ব: একটি উদযাপনমূলক ডিনার প্রস্তুত করা
• 2 এর পদ্ধতি 2: দ্বিতীয় অংশ: একটি দুর্দান্ত সময় তৈরি করা
• পরামর্শ
• সতর্কবাণী
• তোমার কি দরকার

থ্যাঙ্কসগিভিং হল একটি Americanতিহ্যবাহী আমেরিকান ছুটি যা যুক্তরাষ্ট্রে 1621 সাল থেকে নভেম্বর মাসের চতুর্থ বৃহস্পতিবার পালিত হয়। থ্যাঙ্কসগিভিং মানে বিভিন্ন মানুষের কাছে ভিন্ন কিছু, কিন্তু বেশিরভাগের জন্যই এটি হলিডে টেবিল, প্যারেড, আমেরিকান ফুটবল, পরিবার, বন্ধু এবং অবশ্যই টার্কির সময়। অনেকের জন্য, এটি সেই সময় যখন আপনি অবশেষে আপনার ব্যবসা ভুলে যেতে পারেন, প্রিয়জনদের সাথে দেখা করতে পারেন এবং তাদের সংস্থায় ভাল সময় কাটাতে পারেন। থ্যাঙ্কসগিভিং দিবসে, ভাল কাজের জন্য, আমাদের সাথে থাকা লোকদের জন্য এবং আমাদের জীবনে ঘটে যাওয়া সেই বিস্ময়কর মুহুর্তগুলির জন্য আপনাকে ধন্যবাদ বলার রেওয়াজ আছে। আপনি যদি থ্যাঙ্কসগিভিং কীভাবে উদযাপন করতে চান তা জানতে চান তবে কেবল পরবর্তী পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন।

ধাপ

2 এর পদ্ধতি 1: প্রথম পর্ব: একটি উদযাপনমূলক ডিনার প্রস্তুত করা

1. 1 আগে থেকেই একটি মেনু তৈরি করুন। Traditionalতিহ্যবাহী মেনুতে রয়েছে টার্কি, মশলা আলু, স্টাফিং টপিংস, বিভিন্ন ধরণের সবজি (যেমন মিষ্টি আলু এবং কোর্জেট), ক্র্যানবেরি সস, বিভিন্ন কেক এবং রুটি। আপনার ছুটির মধ্যাহ্নভোজ প্রস্তুত করতে আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:
   • পণ্যের একটি তালিকা লিখুন। আপনার ইতিমধ্যে কি আছে এবং কি কিনতে হবে তা পরীক্ষা করুন। তারপর স্থানীয় বাজার, কসাই, সুপার মার্কেট এবং বেকারিতে যান। এই বিভাজন আপনাকে তালিকাটি কয়েকটি অংশে বিভক্ত করতে সাহায্য করবে, কিছু ভুলে যাওয়ার বা বিভ্রান্তির ঝুঁকি হ্রাস করবে।
   • সময়ের আগে ছুটির জন্য কেনাকাটা করুন। টার্কি এবং সেই পণ্যগুলি প্রস্তুত করুন যা ছুটির দিনে দ্রুত ছিটকে যায়। যদি সম্ভব হয়, কিছু উপাদান ফ্রিজ করুন যাতে আপনাকে শেষ মুহূর্তে দোকানে দৌড়াতে না হয়। ছুটির দিনে পেস্ট্রি কেনা বা নিজের হাতে বাড়িতে বেক করা ভাল।
   • আপনি আপনার অতিথিদের কল করতে পারেন যদি তারা আশা করা যায়। কথোপকথনের সময়, জিজ্ঞাসা করুন তারা রাতের খাবার তৈরিতে কোন সহায়তা দিতে পারে কিনা। সুতরাং আপনি ব্যবসা থেকে নিজেকে কিছুটা আনলোড করতে পারেন।
2. 2 রেসিপি নির্বাচন করুন। আপনি আগে থেকে কি রান্না করতে যাচ্ছেন তা জানা আপনাকে পণ্যগুলির আরও সঠিক তালিকা তৈরি করতে এবং প্রতিটি খাবারের জন্য রান্নার সময় গণনা করতে সহায়তা করতে পারে। এখানে কিছু ছুটির মেনু ধারণা আছে:
   • তুরস্ক: টার্কি রান্না করুন, এটি স্টাফ করুন এবং এটি ছুটির টেবিলের জন্য প্রস্তুত করুন।
   • সবজি: মটরশুটি, আলু, মিষ্টি আলু, কুমড়া পিউরি এবং রান্না করুন
   • খাবারের পরিপূরক: ক্র্যানবেরি সস এবং বান বানান।
   • বেকারি পণ্য: কুমড়া পাই, কুমড়ার বান, কুকিজ বেক করুন। আপনি অন্যান্য মিষ্টান্নগুলিতে কুমড়া ব্যবহার করতে পারেন।
   • নিরামিষাশীদের জন্য: থ্যাঙ্কসগিভিং এর জন্য নিরামিষ দুপুরের খাবার প্রস্তুত করুন, টার্কির পরিবর্তে টফু ব্যবহার করুন।
   • আপনার নাস্তার জন্য বিভিন্ন ধরণের কাট, মিষ্টি এবং স্যান্ডউইচ তৈরি করুন। এইভাবে, ডিনার দেরিতে হলে আপনি আপনার অতিথিদের অনাহারে রাখবেন না। বাচ্চাদের জন্য, আপনি টার্কির মিষ্টিও তৈরি করতে পারেন।
3. 3 খাদ্য রান্না করা হচ্ছে. ছুটির আগের দিন কিছু খাবার তৈরি করা যায়, যেমন বিস্কুট বা কুমড়ার পাই, অন্যান্য খাবারগুলি ছুটির দিনে ঠিকভাবে প্রস্তুত করা প্রয়োজন যাতে তাদের সতেজতা (যেমন টার্কি) না হারায়। যখনই আপনি রান্না করছেন, সাহায্য চাইতে ভয় পাবেন না। এটি আপনার ছুটির জীবনকে অনেক সহজ করে তুলবে। প্রক্রিয়াটি সহজ করার জন্য আপনি একটি বড়টির পরিবর্তে দুটি ছোট টার্কি রান্না করতে পারেন। রান্না করার সময় আপনাকে যা করতে হবে তা এখানে:
   • টার্কিকে গলানোর জন্য পর্যাপ্ত সময় দিন। দয়া করে মনে রাখবেন টার্কির আকার এবং ওজনের উপর নির্ভর করে এটি বেশ কয়েক দিন সময় নিতে পারে।
   • একদিনে কুমড়ার পাই বা অন্যান্য বেকড পণ্য তৈরি করুন। এইভাবে আপনি প্রধান থ্যাঙ্কসগিভিং খাবার তৈরিতে মনোনিবেশ করতে পারেন।
   • টার্কি ভুনা এবং ছুটির দিনে মূল কোর্সটি শেষ করুন। সময়ের আগে আপনার টার্কি ভরাট করার অভ্যাস করুন।
   • পরিবারের সদস্য এবং বন্ধুদের জিজ্ঞাসা করুন যারা আগে এসেছিলেন আপনাকে রান্নাঘরে সাহায্য করার জন্য আপনার কাজ থেকে কিছুটা চাপ নিতে।

2 এর পদ্ধতি 2: দ্বিতীয় অংশ: একটি দুর্দান্ত সময় তৈরি করা

1. 1 উত্সব টেবিল সেট করুন। সম্ভব হলে আগের রাতে আপনার খাবার টেবিল সাজান। যদি তা না হয়, তাহলে সঠিক সময়ে দ্রুত সবকিছু সাজানোর জন্য সমস্ত আনুষাঙ্গিক প্রস্তুত রাখুন। বাচ্চাদের টেবিল সেট করতে সাহায্য করতে বলুন। তারাও ছুটির প্রস্তুতিতে অবদান রাখুক। টেবিল সাজানোর পদ্ধতি:
   • আপনি থ্যাঙ্কসগিভিং-সম্পর্কিত কিছু দিয়ে টেবিলের কেন্দ্রটি সাজাতে পারেন। আপনি থিমযুক্ত সাজসজ্জা এবং সজ্জাগুলির জন্য দোকানে অনুসন্ধান করতে পারেন, অথবা আপনি নিজের তৈরি করতে পারেন। যেসব শিশু বা অতিথিদের কিছু করার নেই তাদের সাহায্য নিন।
   • সুগন্ধযুক্ত মোমবাতি, শরতের ফুলের তোড়া, বা ফলের বাটিও টেবিলের কেন্দ্র সাজানোর জন্য খারাপ ধারণা নয়।
   • আপনি অতিথিদের জন্য বিষয়ভিত্তিক নেমপ্লেটও তৈরি করতে পারেন অথবা এই প্লেটগুলিকে টার্কির মতো দেখতে পারেন।
   • একটি টার্কি ন্যাপকিন ধারক তৈরি করুন।
   • সাজাতে ফুল ব্যবহার করুন। আপনি এটি টেবিলে রাখতে পারেন বা অভ্যন্তরটি সাজাতে পারেন।
   • আপনার সব অতিথির জন্য পর্যাপ্ত জায়গা আছে তা নিশ্চিত করুন। আপনার যদি পর্যাপ্ত চেয়ার না থাকে, তাহলে ছোটদের কফির টেবিলে কুশনে বসানো যায়।
2. 2 একটি traditionalতিহ্যগত থ্যাঙ্কসগিভিং বিনোদন উপভোগ করুন। আপনি এটি লাঞ্চের আগে, সময়কালে বা পরে করতে পারেন। বেশ কয়েকটি থ্যাঙ্কসগিভিং traditionsতিহ্য রয়েছে যা অনেক পরিবার অনুসরণ করে। এখানে তাদের কিছু:
   • টিভির চারপাশে জড়ো হন এবং আমেরিকান ফুটবল দেখুন। অনেক ভক্তই টিভির সামনে ঘণ্টার পর ঘণ্টা বসে বসে ম্যাচ দেখছেন। এটি লাঞ্চের আগে সময়কে উজ্জ্বল করতে সহায়তা করে। আপনি বাড়ির উঠোনে বন্ধু, প্রতিবেশী এবং পরিবারের সদস্যদের সাথে আমেরিকান ফুটবল খেলতে পারেন। এটা মজা এবং আপনার ক্ষুধা whet সাহায্য করে!
   • বাচ্চাদের নিয়ে যান এবং টিভিতে থ্যাঙ্কসগিভিং প্যারেড দেখুন। সম্প্রচার নিউ ইয়র্ক থেকে। কুচকাওয়াজটি খুবই জনপ্রিয় এবং লক্ষ লক্ষ আমেরিকানরা বাড়িতে এটি দেখে। যদি সময় অনুমতি দেয়, আপনার ব্যবসা থেকে বিরতি নিন এবং একটি স্থানীয় কুচকাওয়াজে যোগ দিন বা টিভিতে দেখুন।
3. 3 থ্যাঙ্কসগিভিং মানে কি তা বোঝার জন্য কিছু সময় নিন। থ্যাঙ্কসগিভিং অনেক পরিবারের জন্য বহু বছরের মধ্যে প্রথমবারের মতো পুনরায় মিলিত হওয়ার একটি সুযোগ, এবং এটি অন্যদের ভালবাসা এবং যত্নের প্রতিফলন করার পাশাপাশি আপনি কীসের জন্য কৃতজ্ঞ তা অনুভব করার জন্য এটি একটি ভাল সময়। আপনার পরিবার কীভাবে এই কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করে তা বিবেচনা করুন। এখানে কিছু প্রস্তাবনা:
   • A থেকে Z পর্যন্ত একটি গেম খেলুন। প্রত্যেকের উচিত একে অপরের পাশে বসে ভালভাবে শুনতে। একটি বৃত্তের প্রত্যেককে অবশ্যই বলতে হবে যে তিনি যে বর্ণমালার অক্ষর পেয়েছেন তার উপর ভিত্তি করে তিনি কৃতজ্ঞ বোধ করেন। উদাহরণস্বরূপ, আমি ব্রাদার্সের কাছে কৃতজ্ঞ অথবা আমি আমার পরিবারের W- কাজের জন্য কৃতজ্ঞ। বর্ণমালা শেষ না হওয়া পর্যন্ত চালিয়ে যান। আপনি এই গেমটি ভিডিওতে ধারণ করতে পারেন।
   • আপনি আপনার নিজের থ্যাঙ্কসগিভিং traditionতিহ্য নিয়ে আসতে পারেন।
   • একটি জার্নাল শুরু করার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত সময় এবং এটিকে পরবর্তী থ্যাঙ্কসগিভিং পর্যন্ত রাখার লক্ষ্য রাখা। এই ডায়েরিতে, আপনি পরের বছর জুড়ে আপনার জীবনে অন্য মানুষের প্রতি আনন্দময় ঘটনা বা আনন্দময় ঘটনার প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করবেন।
4. 4 যারা এই জীবনে কম ভাগ্যবান তাদের সাহায্য করুন। কিছু দাতব্য প্রতিষ্ঠানে অর্থ দান করুন, খেলনা বা কাপড় আশ্রয়ে নিন, গৃহহীন ব্যক্তিকে দিন ইত্যাদি। এটি আপনার বাচ্চাদের জন্য একটি ভাল উদাহরণ স্থাপন করবে এবং তাদের যা আছে তার জন্য কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করতে শেখাবে।
5. 5 বিকেলের কার্যক্রম তৈরি করুন। খাওয়ার পরে, সবাই একটু ঘুম এবং অতিরিক্ত খাওয়া অনুভব করবে। এটি কিছু শিথিল কার্যক্রমের সময়। আপনাকে অনুপ্রাণিত করার ধারণা:
   • আপনার পরিবারের সাথে বেড়াতে যান। আপনার কুকুরকে হাঁটার জন্য নিতে ভুলবেন না, বিশেষ করে যদি কুকুরটি পার্টিতে খুব বেশি খায়।
   • অতিথিদের আপ্যায়ন করুন।চর্যাড খেলুন, গল্প বলুন, ছবি দেখুন, খবর বিনিময় করুন ইত্যাদি।
   • কিছু পড়ুন। এটি এমন কিছু পড়ার সময় যা আপনি দীর্ঘদিন ধরে পড়তে চেয়েছিলেন, কিন্তু সময়ের অভাবে তা পারেননি।
   • আপনি উত্তর দিবেন না. একটি উপযুক্ত চলচ্চিত্রের জন্য টিভি প্রোগ্রাম অনুসন্ধান করুন অথবা আপনার প্রিয় ডিভিডি বের করুন।
   • বোর্ড গেম খেলুন। যদি শিশুরা এখনও সক্রিয় থাকে, তাদের একটি বোর্ড গেম নিয়ে আসার জন্য আমন্ত্রণ জানান এবং তারপর এটি খেলুন।
6. 6 দুপুরের খাবারের পর যদি আপনার ঘুমের অনুভূতি হয়, তাহলে একটু ঘুমান। যদি আপনার সামনে একটি ব্যস্ত দিন থাকে, অতিরিক্ত ঘুম আপনাকে ক্ষতি করবে না। যদি আপনাকে কোথাও যেতে না হয়, আপনি যদি সোফায় ঘুমান তাহলে এখনও ঠিক আছে। আপনি পরের দিন আরও ভাল এবং শক্তি বোধ করবেন।
7. 7 অবশিষ্ট খাবার স্ট্যাক করতে কিছু সময় নিন। এমনকি অতিথিরা যদি তাদের সাথে কিছু রান্নাবান্না করে, তবে সম্ভাবনা রয়েছে যে পরের দিন আপনার এক টন অস্পৃশ্য খাবার থাকবে। উজ্জীবিত, আপনি অবশিষ্ট খাবার থেকে সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে পারেন। উদাহরণ স্বরূপ:
   • তুরস্কের ক্যাসারোল এবং টপিংস
   • টার্কি স্যুপ
   • তুরস্ক স্যান্ডউইচ
   • কৃতজ্ঞতা অবশিষ্ট স্যান্ডউইচ
   • আলু এবং সবজি দিয়ে কাটা টার্কি
   • অন্যান্য খাবারের জন্য অবশিষ্ট খাবার ব্যবহার করুন

পরামর্শ

• কয়েক দিনের মধ্যে ঘর পরিষ্কার করুন। এইভাবে, আপনি ছুটি উপভোগ করতে পারেন এবং পরিষ্কারের পরিবর্তে আপনার পরিবারের প্রতি আরও মনোযোগ দিতে পারেন।
• আপনি যদি নতুন কিছু চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে আগে থেকে এই খাবারটি স্বাদ নিতে প্রস্তুত করুন এবং এটি প্রস্তুত করা সহজ কিনা তা নির্ধারণ করুন। আরও লবণ, চিনি ইত্যাদি যোগ করার মতো কিনা তাও আপনি জানতে পারবেন।
• একটি traditionalতিহ্যবাহী টার্কি ডিনার থ্যাঙ্কসগিভিং এর প্রধান নির্দেশক নয়। আপনার যদি টার্কির পরিবর্তে হ্যাম থাকে তবে এটি ছুটির গুরুত্বকে কমপক্ষে পরিবর্তন করবে না।
• যদি আপনার প্রথমবারের মতো holidayতিহ্যবাহী ছুটির দুপুরের খাবার প্রস্তুত করা হয়, তাহলে সহজ রেসিপিগুলি বেছে নিন। যদি কিছু ভুল হয়ে যায়, তাহলে আপনার জন্য গুরমেটের পরিবর্তে একটি সাধারণ খাবার পুনরায় প্রস্তুত করা সহজ হবে।
• আপনি যদি হোস্ট করছেন, নিশ্চিত করুন যে আপনার টেবিলে খাদ্যতালিকাগত বা স্বাস্থ্যকর বিকল্প রয়েছে। নিরামিষ খাবারের জন্য অতিথিদের কোনও অ্যালার্জি বা পছন্দ আছে কিনা তা বিবেচনা করুন।
• আপনি বেশ কিছু রেডিমেড খাবার কিনলে ঠিক আছে। প্রত্যেকেরই শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত প্রতিটি খাবার রান্না করার সময় বা ক্ষমতা থাকে না।

সতর্কবাণী

• টার্কিকে গলাতে শুরু করা খুব তাড়াতাড়ি নয়। আপনি ছুটির দিন সকালে এই কাজ শুরু করা উচিত নয়।
• বাচ্চাদের টার্কি ভাজার সময় চুলা থেকে দূরে রাখুন। তারা নিজেরাই পোড়াতে পারে ..
• এর নির্দিষ্টতার কারণে, থ্যাঙ্কসগিভিং শুধুমাত্র যুক্তরাষ্ট্রে পালিত হয়।

তোমার কি দরকার

• করণীয় তালিকা (হাতে লেখা বা কম্পিউটার তৈরি)
• পণ্য (অগ্রিম ক্রয় বা ক্রয় করা আবশ্যক)
• টেবিল সেটিং জন্য সজ্জা
• ভাল ডিনারওয়্যার এবং কাটারি
• মোমবাতি বা অন্যান্য আলংকারিক আলো
• একটি পরিষ্কার এবং ইস্ত্রি করা টেবিলক্লথ, ন্যাপকিনস ইত্যাদি
• একটি স্পোর্টস চ্যানেলে টিভি টিউন করা হয়েছে
• প্রস্তুত গেম এবং অন্যান্য বিনোদন
• প্রাসঙ্গিক হিসাবে কৃতজ্ঞতা আইটেম
• প্রাসঙ্গিক হলে সাহায্যকারীদের তালিকা
• দিনের বেলায় কী করা দরকার তা নির্ধারণ করুন, আপনার সহকারীদের মধ্যে দায়িত্ব অর্পণ করুন
• ডিশওয়াশার এবং কেউ এটি লোড করবে
• খাদ্য সংরক্ষণের পাত্র বা ফ্রিজার
• তুরস্ক