কন্টেন্ট

• উপকরণ
• ক্যাফিন পাউডার জেলি
• এনার্জি ড্রিংক জেলি
• ধাপ
• 2 এর পদ্ধতি 1: ক্যাফিন পাউডার দিয়ে জেলি তৈরি করা
• 2 এর পদ্ধতি 2: শক্তি পানীয় জেলি তৈরি করা
• পরামর্শ
• সতর্কবাণী
• তোমার কি দরকার

মনোযোগ:এই নিবন্ধটি 18 বছরের বেশি বয়সীদের জন্য তৈরি করা হয়েছে।

যদি, ক্যাফিনের উপকারিতা জেনে, আপনি কফির স্বাদ পছন্দ করেন না, কিন্তু আপনার এখনও ক্যাফিনের প্রয়োজন হয়, আপনি ক্যাফিন জেলি তৈরির এই দ্রুত এবং সহজ রেসিপিটি পছন্দ করবেন। আপনি ক্যাফিন পাউডার এবং এনার্জি ড্রিংক উভয় থেকে জেলি তৈরি করতে পারেন।

উপকরণ

ক্যাফিন পাউডার জেলি

পরিবেশন: 15

• 100-600 মিলিগ্রাম ক্যাফিন পাউডার
• স্বাদযুক্ত জেলটিনের 1 (85 গ্রাম) শ্যাচ
• 1 কাপ (250 মিলি) ফুটন্ত জল
• 1 কাপ (250 মিলি) ঠান্ডা জল

এনার্জি ড্রিংক জেলি

পরিবেশন: 15

• স্বাদযুক্ত জেলটিনের 1 (85 গ্রাম) শ্যাচ
• 2 কাপ (500 মিলি) শক্তি পানীয়, অংশে বিভক্ত

ধাপ

2 এর পদ্ধতি 1: ক্যাফিন পাউডার দিয়ে জেলি তৈরি করা

জেলটিন মিশ্রণে যোগ করার আগে ক্যাফিনের গুঁড়া অবশ্যই খুব সঠিকভাবে পরিমাপ করা উচিত। আপনার অবশ্যই একটি সঠিক স্কেল থাকতে হবে যা মিলিগ্রামে ওজন করতে পারে।

1. 1 একটি মাঝারি বাটিতে ক্যাফিনের গুঁড়া andেলে তাতে জেলটিন পাউডার যোগ করুন।
2. 2 গুঁড়ো মিশ্রণের একটি পাত্রে ফুটন্ত পানি andালুন এবং 2 মিনিটের জন্য বা জেলটিন দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিয়ে নাড়ুন।
3. 3 ঠান্ডা জল যোগ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
4. 4 একটি বেকিং শীট বা ট্রেতে 15 টি স্ট্যাক (প্রতিটি 60 মিলি) রাখুন।
5. 5 জেলি ,ালা, এটি স্ট্যাকের উপর সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
6. 6 2-4 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে জেলি রাখুন।

2 এর পদ্ধতি 2: শক্তি পানীয় জেলি তৈরি করা

ক্যাফিন পাউডার ছাড়া এনার্জি জেলি তৈরির বিকল্প উপায় হল এনার্জি ড্রিংক থেকে জেলি তৈরি করা। একটি এনার্জি ড্রিঙ্কের স্বাদের সঙ্গে মিলে একটি জেলটিন ফ্লেভার বেছে নিন।

1. 1 একটি সসপ্যানে আপনার প্রিয় এনার্জি ড্রিঙ্কের 1 কাপ (250 মিলি) েলে দিন।
2. 2 তরল মধ্যে জেলটিন ourালা, এটি 1-2 মিনিটের জন্য ফুলে যাক।
3. 3 জেলটিন মিশ্রণটি কম আঁচে ৫ মিনিট গরম করুন, নিয়মিত হুইস দিয়ে নাড়ুন।
4. 4 আরও 1 কাপ (250 মিলি) শক্তি পানীয় যোগ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন।
5. 5 একটি বেকিং শীট বা ট্রেতে 15 টি স্ট্যাক (প্রতিটি 60 মিলি) রাখুন।
6. 6 জেলি ,ালা, এটি স্ট্যাকের উপর সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
7. 7 পরিবেশনের আগে ফ্রিজে 2-4 ঘন্টা জেলি ঠান্ডা করুন। ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

পরামর্শ

• এনার্জি ড্রিঙ্কের উপর নির্ভর করে, চিনির পরিমাণ জেলির ধারাবাহিকতাকে প্রভাবিত করতে পারে। যদি আপনি এনার্জি জেলি তৈরি করে থাকেন। এবং এটি আপনার জন্য খুব নরম মনে হয়েছিল, পরের বার যখন আপনি জেলি তৈরি করবেন তখন প্লেইন জেলটিনের 1 টি অতিরিক্ত প্যাকেট যুক্ত করুন। অথবা তাদের unsweetened শক্তি পানীয় সঙ্গে জেলি।
• আপনি প্রতিটি জেলি শটের জন্য ক্যাফিনের মাত্রা পরিবর্তন করতে পারেন। মনে রাখবেন, ছোট মাত্রায় ক্যাফিন উদ্দীপিত করে, বড় আকারে (2 গ্রামের বেশি) - হত্যা করে। এই রেসিপিটি 15 (60 মিলি) জেলির শট তৈরি করে, তাই মোট ডোজ 15 দ্বারা গুণিত হয়। যদি আপনি প্রতি ভজনা 25 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন দিয়ে জেলি তৈরি করতে চান, তাহলে আপনার 375 মিলিগ্রাম ক্যাফিন পাউডার লাগবে। কোলার একটি ক্যান 50 মিলিগ্রাম ক্যাফিন, 1 কাপ এসপ্রেসোতে 100 মিলিগ্রাম ক্যাফিন, 2.5 রেড বুল পানীয়তে 200 মিলিগ্রাম ক্যাফিন থাকে।
• চেরি বম্ব জেলি তৈরি করতে, 1 প্যাকেট চেরি জেলটিন, 1 কাপ (250 মিলি) শক্তি পানীয় এবং 1 কাপ (250 মিলি) ভদকা একত্রিত করুন।
• খেলার দোকান বা অনলাইন দোকান থেকে বিশুদ্ধ ক্যাফিন পাউডার কিনুন। ক্যাফেইন ট্যাবলেট চূর্ণ করা যেতে পারে, কিন্তু জিলাটিন এবং পানির মিশ্রণে এগুলি এত সহজে দ্রবীভূত হয় না কারণ এটি ফিলার। আপনি ডোজ দিয়ে ভুল করতে পারেন।
• বিশুদ্ধ ক্যাফিন তেতো, কিন্তু এই রেসিপির জন্য প্রয়োজনীয় ছোট ডোজে তিক্ততা লক্ষণীয় হবে না।
• এনার্জি ড্রিংকস -এ পাওয়া অন্যান্য উপাদান যেমন জিনসেং বা তরল ভিটামিন বি যোগ করার চেষ্টা করুন মনে রাখবেন আপনি এক সময় প্রচুর এনার্জি জেলি খেতে পারেন এবং এটি আপনার স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।

সতর্কবাণী

• ক্যাফিন নিয়ে গোলমাল করবেন না। অল্প পরিমাণে, এটি দরকারী, কিন্তু বড় মাত্রা (2 গ্রাম বা তার বেশি) মারাত্মক হতে পারে। ক্যাফিনের ওভারডোজ খুবই অপ্রীতিকর এবং এর ফলে মৃত্যুও হতে পারে। যদি আপনি স্নায়বিক এবং অস্থির হয়ে যান, ক্যাফিন জেলি খাওয়া বন্ধ করুন এবং লক্ষণগুলি কমে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। পরের বার যখন আপনি এই রেসিপি দিয়ে রান্না করবেন, তখন জেলিতে থাকা ক্যাফেইন কেটে নিন।
• জেলির একটি পরিবেশনায় 50 মিলিগ্রামের বেশি ক্যাফিন যুক্ত করবেন না। অন্যথায়, জেলটিন তিক্ত হবে এবং অপ্রীতিকর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দেবে।

তোমার কি দরকার

• স্কেল (ক্যাফিন পাউডার ওজনের জন্য)
• একটি বাটি
• করোলা
• স্ট্যাক
• বেকিং ট্রে
• লাডল
• প্যান